黄瓜和肉的水饺怎么做
需要提前准备好的材料包括：猪肉馅 100克、老黄瓜 一根、饺子皮 300克、菜籽油 适量、盐 3克、大葱 适量、胡椒粉 适量、姜粉 适量、酱油 适量、料酒 适量。
1、第一步将肉馅，胡椒粉，姜粉，酱油，料酒放一起，如下图所示。
2、用手抓匀，放一旁备用。
3、将准备好的大葱洗干净切碎。
4、拌好的肉馅，放入葱末，油，盐，搅拌均匀。
5、老黄瓜去皮切碎，如下图所示。
6、放入肉馅里，搅拌均匀。
7、取出准备好的饺子皮，放入调好的馅料。
8、包好后放入水中煮熟。
9、煮熟后捞出，这样老黄瓜肉饺子就做好了。
食材用料
猪肉相克食物
黄瓜相克食物
木耳相克食物
面粉
清水
葱相克食物
酱油
六月鲜酱油
花生油
五香粉
盐
黄瓜猪肉木耳水饺的做法
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解11.猪肉剁成肉馅。
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解22.香葱洗净剁成末。
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解33.和猪肉馅一起放入容器中加入剩余的调料。
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解44.顺着一个方向搅打上劲。
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解55.泡发的木耳洗净剁碎。
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解66.放入肉馅中顺着一个方向拌匀。
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解77.黄瓜洗净去皮剁碎。
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解88.攥去多余的水分。（挤出的水分不要倒掉留着和面用）
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解99.放入肉馅中拌匀。
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解1010.面粉放入盆中。
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解1111.加入刚才挤出的黄瓜汁和适量的水揉成面团。
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解1212.盖上湿龙布醒10分钟。
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解1313.再揉至三光。
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解1414.揉好的面下剂子擀成饺子皮。
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解1515.包成水饺。
黄瓜猪肉木耳水饺的做法图解1616.入锅中煮熟即可。
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小贴士
攥出的黄瓜汁不要倒掉留着和面用。
面要和的软一些。
饺子馅不要太咸。
葫芦瓜水饺的做法,猪肉葫芦瓜水饺怎么做好
食材做法 折叠馅料原料 葫芦瓜一只、猪肉500克(三分肥七分瘦)、海虾4只、葱、姜、香菜适量猪肉葫芦瓜水饺 折叠馅料做法 1、葫芦瓜切开，去皮去瓤;猪肉葫芦瓜水饺的做法 2、擦成细丝;3、用盐把葫芦瓜丝腌制20分钟;4、挤去水分，剁碎，再次挤去水份;5、猪肉剁碎，虾肉切小丁，姜剁成碎末，小葱和...
猪肉冬瓜水饺的家常做法大全怎么做好吃视
7.用手指捏住一端，稍用力揪成小面剂。8.用手掌按压成小面饼后用擀面杖擀成圆形。9.中间调入馅料用手指将边缘合起捏紧。10.大火将水烧滚开，用勺子将水推转后放入包好的饺子。11.待饺子浮上水面，在表面淋少许冷水，再煮4分钟就可以了。12.饺子饱满边缘略透明即可出锅。13.佐以喜欢的调味料。
冬瓜水饺怎么做好吃
冬瓜饺子的做法 1.面粉加水，揉至光滑，放盆里醒一会儿 2.肉馅加姜末，盐，料酒，老抽，搅拌均匀，放一旁备用 3.锅中加油，把鸡蛋炒成碎末，放凉备用 4.冬瓜去皮去瓤，擦丝，放点盐杀杀水 5.把冬瓜的水分挤掉，加到肉馅里 6.煎好的鸡蛋连油一起搅到馅里，加盐调味 7.加葱和香油调味 8.拌...
黄瓜猪肉馅饺子的做法
第一步：大葱，生姜却成细末；肉馅解冻，和葱姜一起，加入适量食盐，酱油，花椒粉。此外，我这次还加入耗油，更加提鲜。第二步：把新鲜黄瓜叉成细丝，然后把黄瓜丝的汁水攥出去，黄瓜丝越干越好。第三步：把去好汁水的黄瓜丝放入拌好的肉馅中。切记：等饺子皮做好后再把黄瓜丝和肉馅均匀搅拌，...
黄瓜虾仁猪肉水饺怎么做馅
2克盐，10克橄榄油，10克芝麻油和一个全蛋顺时针搅拌均匀。11、将炒好的虾仁和黄瓜丝放入肉馅中，再放入切好的葱花，在葱花上撒上2克左右的盐，再倒入10克芝麻油。（盐和芝麻油可以更加激发出葱花和香味）12、将所有材料混合搅拌均匀。13、把饺子包好。水开后下入饺子，文火煮6分钟即可。
如何做黄瓜饺子
主料：五花肉300克、黄瓜350克、面粉250克 辅料：洋葱50克、香菇350克、姜5克、盐8克、酱油15克、老抽8克、耗油5克 黄瓜饺子的制作方法：1、将黄瓜洗净切成细丝，放入适量盐腌制20分钟。2、将面粉配水和好，醒上20分钟。3、将五花肉洗净剁成肉馅。4、将香菇清洗干净切碎。5、将洋葱和姜清洗干净...
拂手瓜肉馅水饺的做法,拂手瓜肉馅水饺怎么做
6.擀成薄片放上馅 7.包好捏好边即可 8.滚水放入饺子，点三次水，饺子浮起后便可捞起装盘 小贴士 这次做的量少我直接把料放搅拌机搅，没想到做出来的肉比手搅效果还要好。点水即在水滚的过程中放入三次水，每次放入的水要使锅内的水停滚为准。
白瓜猪肉馅水饺的做法,白瓜猪肉馅水饺怎么做
白瓜猪肉馅水饺主料 面粉800g 猪肉馅500g 白瓜500g 辅料 油适量 盐适量 韭菜适量 香油适量 味精适量 步骤 1.和好面团醒着 2.准备馅料 3.花生油烧热放凉将猪肉馅放入放酱油、盐、香油搅拌均匀 4.韭菜切碎 5.白瓜刨丝 6.将韭菜、白瓜放放入搅拌均匀 7.面团揪成面剂子 8.擀皮 9.面皮上放馅 10...
黄瓜虾仁肉饺子的做法步骤图,怎么做好吃
用料 猪肉 300克 黄瓜 两根 酱油 适量 葱末 适量 姜末 适量 花椒粉 适量 黑木耳 几朵 提前泡发 盐 适量 花生油 适量 黄瓜虾仁肉饺子的做法 提前把虾仁去虾线，备用。面也提前揉好。木耳提前泡发。剁肉馅，选择很嫩的肉，我买的是金锣一号肉，剁好后加适量姜末，花椒...
鲜肉瓠瓜水饺怎么做
6.将拌制好的馅料包在饺子皮里。7.汤锅加水煮开，将包好的饺子下锅。8.另在汤碗里加适量葱，虾皮，细盐调味。9.将煮好的水饺加至在汤碗里。10.一份鲜美有味的瓠瓜鲜肉水饺就完成了。小贴士：瓠瓜含水量大，用细盐腌搓一下就可以使其水份沥出。(品略图书馆 http:\/\/www.pinlue.com\/ )...
招婵柴胡： 食材主料饺子皮500g黄瓜3根猪肉300g辅料油 适量盐 适量生抽25ml糖5g十三香3g料酒25ml鸡精 少许大料 适量香叶2片花椒 少许步骤1.准备好所有的食材.2.黄瓜洗净擦成丝加盐腌制.3.猪肉剁碎.4.猪肉中加入生抽,盐,十三香,糖,料酒,鸡精拌均匀.5.取一个小锅加入花椒,大料,香叶小火炸香.捞出作料备用.6.黄瓜挤干水分放入肉馅中.7.把炸好的香料油浇在上面拌均匀即可.8.取一张饺子皮放入黄瓜猪肉馅.9.捏成饺子生坯,依次全部包好.10.锅中水烧开下饺子煮熟即可.小贴士黄瓜加盐腌制出水,再挤干水分,这样饺子馅水分才不会潮湿.
关岭布依族苗族自治县13156726798： 水饺怎么做好吃,黄瓜鲜肉水饺的家常做法 - ？
招婵柴胡： 主料 猪五花肉 500g 黄瓜 300g 面粉 300g 辅料 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 花椒 适量 八角 适量 香蘑 适量 步骤 1.将面粉和成软硬适中的面团,盖上盖子醒着. 2.将肉剁碎,加入葱一起剁成肉糜. 3.把花椒、八角和香蘑煮成料水. 4....
关岭布依族苗族自治县13156726798： 怎样做黄瓜馅的饺子馅 - ？
招婵柴胡： 主料黄瓜4根肉馅250克葱2根姜1块饺子皮50个 辅料油3勺酱油2勺盐2勺 步骤 黄瓜肉馅水饺的做法步骤11.将所用食材准备好 黄瓜肉馅水饺的做法步骤22.将黄瓜打丝 黄瓜肉馅水饺的做法步骤33.洒入适量盐,出水后漏出水份 黄瓜肉馅水饺的做法步骤44.将脱水后的黄瓜丝切成小末与肉馅、葱姜末、食用油、酱油和盐一起搅均匀 黄瓜肉馅水饺的做法步骤55.将水饺皮周围一圈抹上水份. 黄瓜肉馅水饺的做法步骤66.包好的水饺 黄瓜肉馅水饺的做法步骤77.大火烧开水放入水饺煮熟即可装盘.
关岭布依族苗族自治县13156726798： 黄瓜馅饺子怎么做好吃 - ？
招婵柴胡： 食材用料: 五花肉适量 黄瓜适量相克食物 洋葱适量 香菇适量 姜适量 盐适量 鲜味耗油适量 老抽适量 酱油适量 食用油适量 菜谱做法: 1.将黄瓜洗净切成细丝,放入适量盐腌制20分钟. 2.将面粉配水和好,醒上20分钟. 3.将五花肉洗净剁成肉馅...
关岭布依族苗族自治县13156726798： 黄瓜馅包饺子怎样更好吃 - ？
招婵柴胡： 饺子馅:猪肉黄瓜:猪肉,鸡蛋、黄瓜.(黄瓜叉丝儿,会出汁,别使劲挤,攥攥就行了,黄瓜汁绞在肉馅里.) 肉馅的做法:买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类...
关岭布依族苗族自治县13156726798： 黄瓜馅饺子的做法怎么做好吃 - ？
招婵柴胡： 黄瓜馅水饺的做法步骤:1 1黄瓜辣椒清洗干净 黄瓜馅水饺的做法步骤:2 2黄瓜辣椒叉成丝 黄瓜馅水饺的做法步骤:3 3加入少许盐腌制一小会,黄瓜里的水分就会出来 黄瓜馅水饺的做法步骤:4 4五花肉洗干净剁成肉馅、加入所有调料、顺着一...
关岭布依族苗族自治县13156726798： 黄瓜馅饺子怎么包呀?简单点的？
招婵柴胡： 黄瓜切碎(小丁,不是碎沫)然后放油(稍微多一点,水分不容易流失)肉和调料正常放,但是盐一定要最最后才放,否则会析出很多水没办法包了,另外拌馅的时候要顺着一个方向搅不要来回拌否则很散不成团.放盐以后动作尽量快一点,不然时间长了水很大.黄瓜馅饺子很好吃,清香,不腻.祝成功~
关岭布依族苗族自治县13156726798： 黄瓜馅饺子的做法,黄瓜馅饺子怎么做好吃 - ？
招婵柴胡： 食材用料:猪肉[图]猪肉500克相克食物 黄瓜[图]黄瓜1根相克食物 生姜[图]生姜2片相克食物 饺子皮750克 盐2小勺 生抽1勺 鸡精1小勺 菜谱做法:黄瓜馅饺子的做法图解11.洗净食材各用 黄瓜馅饺子的做法图解22.猪肉加入生姜剁成肉糜 黄瓜馅...
关岭布依族苗族自治县13156726798： 猪肉馅饺子的做法,黄瓜猪肉馅饺子怎么做好 - ？
招婵柴胡： 黄瓜猪肉馅水饺的做法 猪肉馅与葱姜蒜搭配 加入糖(少许),盐,生抽,耗油,五香粉,植物油,香油,调匀,备用 加上保鲜膜,放入冰箱,冷藏半个小时(这样肉馅儿缩水,不失去猪肉的营养成分) 冷水和面,醒面半个小时,备用 黄瓜擦丝,用盐腌制出水,然后抓掉黄瓜的水分,切碎.黄瓜放入肉馅中,搅拌.(千万注意,一个方向饺肉馅) 挤子 擀皮儿 包饺子 煮熟,出锅
关岭布依族苗族自治县13156726798： 黄瓜馅包饺子怎样更好吃？
招婵柴胡： 用黄瓜馅包饺子,一定不能用肉,最好是用鸡蛋略炒一下绞碎拌进去;另外黄瓜事先用盐卤一下水分.这样的饺子很好吃. 你试一试吧.祝你吃的开心!
