醋泡猪蹄的做法步骤图，醋泡猪蹄怎么做好吃
主料：米醋1000ml；辅料：油适量、盐适量、猪脚1只、梅菜250g、玉米1根、白豆200g
猪脚醋
1
食材，米醋，1000ml
2
梅菜用水浸泡去盐。
3
抓干梅菜的水份。
4
切好番薯，准备白豆。
5
猪脚飞水处理。
6
将番薯白豆和猪脚炒干水。
7
将上述所有材料放进醋里，大火煮滚15分钟即可。
小贴士
梅菜浸泡洗去盐，番薯猪脚白豆等要先炒干水再放进去煲。
猪蹄6只，新鲜红辣椒2个，盐2汤匙，酒醋450毫升
做法
1.将猪蹄放进一个大的不锈钢锅，用水没过猪蹄，煮2-3小时或直到猪蹄变软。沥干水分。将猪蹄在热水中过去掉多余的脂肪。去掉能去的骨头。
2.将一个辣椒和3个猪蹄放进每个一升装罐头。用另外一个碗将盐和醋混合后倒到猪蹄上后密封。放到冰箱里3天到一周后即可食用。
3.可以冷食也可以在烤架上烤过后蘸芥末吃。
猪脚怎么做汤
简单 又美味猪蹄汤的做法步骤 1. 因为又是做完才想起来写菜谱，所以没有成品图。不过我会尽量语言描述清楚。2. 猪蹄一只，让人帮忙剁小块。用水浸泡，半小时以上。泡出少许血水。3. 冷水下锅，焯水，水开后再煮5分钟。4. 捞出冷水清洗干净。有毛的地方，我直接用剪刀，连皮一起剪掉。因为煮过...
香卤蜂蜜猪蹄怎样做好吃?
2 将上面的渣渣冲洗干净 3 备好所有材料 4 蒜头洗净拍开蒜头皮不要完全去除和辣椒加一小撮盐爆香 5 猪蹄和蒜头辣椒一起翻炒爆香一下 6 接着装进卤锅 7 加适量的味露 8 9 加入适量原汁酱油 10 加一茶匙米酒 11 再加适量蜂蜜 12 接着加水至七分满 13 盖上锅盖 浸泡卤汁20分钟要卤前再翻...
独家秘制卤猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃
秘制卤猪蹄 用料 卤料 2包 猪蹄 1000克 白糖 2勺 香菇肉酱 半罐 料酒或者啤酒 100ml 秘制卤猪蹄的做法 将猪蹄洗净。放开水捞一下，去掉血水。放盘子里备用。。锅里放油2勺。加糖2勺 中火熬到糖融化，变成黄色泡泡。。这个步骤很关键哦，一定要不停的搅动，不然会焦的。影响味道...
自制卤猪蹄怎么做好吃又简单,做法图解分
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清炖猪蹄的做法步骤图,清炖猪蹄怎么做好吃
用料 猪蹄2 只 料酒 1勺 盐 50克 姜 8片 黄豆 50克 花生 30 清炖猪蹄的做法 泡20分钟 泡8小时 洗干净，煮开，把水倒了 放电饭煲里加红枣，枸杞，白芷，葱姜开启猪蹄键盘，开锅保温三小时再吃 出锅了
怎样炖猪蹄才好吃,清炖猪蹄怎么做?
炖猪蹄的做法：备用食材：猪蹄2个，生姜5片，香葱3根，食盐少许，八角2个，陈皮1小块，干红辣椒2个，白糖2勺，生抽3勺，老抽1勺，啤酒1瓶，温水适量；制作过程：第一步，猪蹄2个，清洗干净后，将其剁成块，放入清水中浸泡1个小时，中途换掉血水，待将猪蹄中的血水充分逼出后，捞出，在锅中添...
黄豆炖猪蹄的做法大全
很多人喜欢猪蹄，是因为猪蹄养颜美容的功效很突出。我有些例外，我更喜欢的是猪蹄的美味，软糯的皮，筋道的筋，怎样加工都很诱人。猪蹄搭配黄豆一起炖，猪蹄软烂的已经脱骨，黄豆软绵的同时，充分吸收了猪蹄的肉香，猪蹄入口、黄豆入口都是一种享受。黄豆炖猪蹄的做法 步骤step 1 黄豆洗干净用冷水浸...
酸辣猪蹄的家常做法
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腐乳猪蹄的做法步骤图,腐乳猪蹄怎么做好吃
材料 主料：猪蹄2磅 辅料：腐乳1块，腐乳汁2食勺，葱2根，姜一块，八角2颗，料酒3食勺，糖2食勺，盐1食勺，老抽2食勺 做法 1.猪蹄洗干净，放开水中焯5分钟 2.取出猪蹄放在凉水中浸泡半个小时 3.高压锅放入葱2根，姜一块，八角2颗，料酒3食勺，老抽2食勺，猪蹄，加水正好没过猪蹄 4....
黄豆猎蹄子汤做法
辅料：葱适量、姜适量、清水适量、盐适量 黄豆猪蹄汤的做法 1.黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。请点击输入图片描述 2.把猪蹄浸泡一下，清洗干净沥去水分。请点击输入图片描述 3.洗净的猪蹄放入冷水锅中，沸腾后继续煮5分钟以上。请点击输入图片描述 4.把猪蹄捞出，用流动水冲洗干净。请点击输入图片描述...
尉维艾利： 甜醋,如果没有甜醋就用陈醋加水,加点冰糖或者黄糖.猪脚洗干净处理干净后,切块,放入瓦煲,倒进甜醋,刚好盖过猪脚就好,同时放入姜片(姜切厚片),加少许盐.大火烧开后转中火烧15分钟的样子关火.鸡蛋连壳煮好后,去壳,放进猪脚醋里.浸泡一个晚上,早上再烧开5分钟就可以吃了.天冷的话放外面就可以,每次吃之前烧开5分钟
宁陵县18092418305： 酸醋猪脚是怎么做的 - ？
尉维艾利： 甜醋(4支)、酸醋(1支)、姜(2磅)、猪手(2磅斩件)、蛋(煮熟去壳1打)、盐(1/4汤匙) 做法: 1、用慢火将甜醋烧滚. 2、姜去皮洗净,吸干水份,拍松,用白锅炒干多余水份,洒入幼盐炒片刻,盛起放入甜醋内慢火煲1小时. 3、...
宁陵县18092418305： 如何做米醋煲猪脚 米醋煲猪脚做法 - ？
尉维艾利： 米醋煲猪脚做法 材料猪脚300g,老姜1块,家乡糯米醋2L,盐2小勺 1、洗净猪脚,斩开,飞水,备用. 2、老姜去皮,拍扁. 3、热锅,下姜块和猪脚炒干. 4、倒入家乡米醋(我妈秘制的),煮约5分钟. 5、把猪脚醋转去瓦煲. 6、大火烧开转小火煲2小时即可.
宁陵县18092418305： 醋煲猪脚怎么煲?？
尉维艾利： 材料:猪手1000克,甜醋2瓶,姜100克(喜欢吃辣的朋友可以放多点),鸡蛋6个(这个可以按自己喜欢的量放)图(1) 详细步骤: 2).把猪手洗干净,切大块.(不嫌弃麻烦的朋友可以先斩件用开水烫过洗净再放进去.) 3.依次放入以上的材料 4.倒入甜醋 5.记得甜醋一定要盖过所有的材料,滚开后把鸡蛋捞出来把壳掰了后,加进去继续煲 6.放入紫沙锅炖上2个半小时就可以喝啦,什么配料都不用下了.
宁陵县18092418305： 醋猪蹄的制作方法是怎样的呢? ？
尉维艾利： 醋猪蹄制作方法如下: 1.猪蹄去毛,洗净后,剁成小块;鸡蛋煮熟.剥皮备用:生姜去 皮.切成厚片; 2.炒锅置火上.放植物油烧热.放姜片.精盐.微火炒至五成干.醋置沙锅中煮沸.加入姜片.鸡蛋煮15分钟左右.加入红糖至甜酸适口为度.然 后放入猪蹄块.煮至猪蹄烂熟即可食用.
宁陵县18092418305： 广东姜醋猪脚怎么做 - ？
尉维艾利： 姜醋猪脚的做法(本文内容源自广东人的) 告诉大家的做法吧(是我妈妈的秘方),自己在家做就可以了,很简单的,而且很好吃!! 材料:添丁醋(甜醋),老姜(如果不是产后时的,是平常用来养生吃的,就用紫姜),猪脚(前后腿都可...
宁陵县18092418305： 甜醋猪脚的做法 - ？
尉维艾利： 材料:猪脚,姜,鸡蛋 配料:八珍甜醋,添丁甜醋,黑米醋,红糖,盐 做法: 1. 猪脚洗净,开水烫过后,用冷水洗洗(去肥油的作用),在干锅里煎干水份备用 . 2. 姜去皮, 切开或拍松, 在干锅里煎干水份备用 . 3. 鸡蛋煮熟, 稍微敲裂蛋壳(留壳补钙),或把蛋壳剥去备用 . 4. 把半瓶八珍甜醋(大瓶)倒入瓦锅或不锈钢锅(醋不能用其他锅),再加入添丁甜醋一瓶(小瓶),半瓶黑米醋(小瓶),放入猪脚,姜,慢火煮开,加入适量红糖,盐(依个人口味而定),鸡蛋,煮开约30分钟后熄火. 5. 第2天再用慢火煮开后即熄火,放置1天后就可加热食用.如要入味些,则多放几天.
宁陵县18092418305： 醋猪脚怎样作好吃?! - ？
尉维艾利： 用料 猪脚 一个(最好带点皮,肉) 老醋 适量 冰糖 适量 生姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 红酒 适量 做法 1先处理猪脚,毛肯定要剃干净,然后切块(个人觉得切小块比较好吃),放在冷水泡一个小时泡掉血水! 2烧开水,将猪脚放进煮沸...
宁陵县18092418305： 糖醋猪蹄怎么做 - ？
尉维艾利： 糖醋猪蹄的做法如下一、材料猪蹄1000克、姜1块、食盐适量、陈醋150毫升、红糖半块、老抽15毫升、生抽30毫升.二、做法1、将斩好的猪蹄洗干净,放进煮沸的水中焯水.2、时间约5分钟,猪蹄转色,用冷水冲洗,去掉血沫.3、猪蹄放进...
宁陵县18092418305： 糖醋猪蹄怎么做? - ？
尉维艾利： 菜系及功效:家常菜谱 糖醋猪蹄原料:猪爪l千克,醋350克,白糖200克,盐20克,味精适量,糖精少许.糖醋猪蹄的做法:①将醋、白糖、盐和味精一起人锅中,烧滚成糖醋汁,倒入大碗内,待其冷却,再加少许糖精拌匀待用.②猪爪洗净斩...
