雪燕皂角米桃胶的正确炖法和吃法

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雪燕皂角米桃胶的正确炖法和吃法如下：

主料：皂角米、雪燕、桃胶。

辅料：清水、红枣、冰糖。

工具：碗、炖煮壶、勺子、煮制容器。

1、皂角米、雪燕、桃胶都是需要提前泡发的中药材，所以在制作汤羹之前，要有一定的泡发时间。可以把它们放入冷水中进行浸泡，时间大概是要13-18个小时左右，这样泡制之后，才可以开始制作汤羹。

2、桃胶是食用比较麻烦的食材之一，在泡发之后，也要注意把其中的一些杂质处理掉，否则也是会影响之后的口感。

3、雪燕也要做相同的处理，和桃胶一样要把它里面的一些杂质挑出来，这样能让汤羹看起来更晶莹剔透，同时也能保证口感。

4、皂角米也要做几次简单的冲洗，准备好少量的大枣。

5、把桃胶、红枣（去核）、皂角米一起加入煮制容器内。

6、在其中加入适量的清水，清水量是有限制的，太多也是会有影响，所以一般不要超过容器的最高水位。

7、炖煮壶内加入1000ml的清水，把炖煮容器放入到炖煮壶内。点燕窝炖煮选项，不同的壶具选项有差别，不过基本上都会有相似的选项。

8、炖煮时间一般是在1个小时左右，在快要炖煮完成之前，大家也要在其中加入适量的冰糖调味。

9、把雪燕也加入容器中一起炖煮。

10、炖煮完成的皂角米桃胶雪燕羹还是很美味的。

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江城哈尼族彝族自治县15510259274： 桃胶皂角米炖雪燕怎么做好吃 - ？
微儿奥九： 用料bai桃胶 皂角米 雪燕 冰糖 桃胶皂角米炖雪燕的做法du雪燕泡发12小时,期间换水3次 皂角米浸zhi泡10小时,换水2次 桃胶浸泡10小时,换水2次洗dao净 将雪燕,桃胶,皂角米一起放入回锅内大火煮开后转小答火,再煮30分钟!加冰糖调味即可

江城哈尼族彝族自治县15510259274： 糯耳桃胶炖雪燕怎么做 - ？
微儿奥九： 用料 顶级桃胶 10g 双夹皂角米 10g 雪燕 5g 糯耳 一朵或半朵 冰糖 适量 蔓越莓 适量 糯耳桃胶炖雪燕的做法 顶级桃胶、皂角米凉水泡15个小时左右,过水两三次洗净杂质待用糯耳桃胶炖雪燕的做法 步骤1 雪燕凉水泡15个小时左右,过水两三次洗净杂质待用糯耳桃胶炖雪燕的做法 步骤2 糯耳泡凉水15个小时后, 去除根部,掰成小朵糯耳桃胶炖雪燕的做法 步骤3 中号砂锅加满水放入糯耳,大火开锅后转小火炖一小时糯耳桃胶炖雪燕的做法 步骤4 一小时后加入桃胶和皂角米继续炖煮 半小时糯耳桃胶炖雪燕的做法 步骤5 二十分钟后加入雪燕糯耳桃胶炖雪燕的做法 步骤6 半小时后加入冰糖和蔓越莓,十分钟后关火出锅,凉热都可食

江城哈尼族彝族自治县15510259274： 皂角米要怎么煮才好吃 - ？
微儿奥九： 桃胶皂角米炖雪燕 用料:桃胶40g、皂角米15g、雪燕10g、冰糖20g、椰奶100ml、枸杞10g 步骤如下: 1、准备原料 2、冷水泡发桃胶、雪燕12小时,皂角米泡发6-8小时 3、泡发好的是这个样子的,全部发胀开来 4、用清水淘洗干净泡发好的材料,清理完杂质. 5、先把桃胶和皂角米放入锅中,锅中放清水,大火煮开后转小火 6、煮20分钟后倒入雪燕继续煮,并加入冰糖,继续小火 7、再煮20分钟后,加入清洗干净的枸杞,继续煮10分钟,关火 8、盛出,倒入椰奶,即可食用 9、完成

江城哈尼族彝族自治县15510259274： 做法,雪燕桃胶皂角米银耳汤怎么做好吃,雪 - ？
微儿奥九： 皂角米、桃胶、雪燕提前一天泡发,每隔8小时换水一次,一共换水3次,期间把材料内的杂质清理干净 将泡发好的皂角米、桃胶、雪燕和冰糖红糖红枣一起放入炖盅内(加水量没过材料后再多1/3就差不多了)慢炖45分钟即可 满满的胶原蛋白呀~~~这个量大概够3人份吃,如果觉得太多,可适量减少一些,雪燕的泡发效果超级厉害,也可适量减少

江城哈尼族彝族自治县15510259274： 桃胶好吃吗?怎样做 - ？
微儿奥九： 桃胶闪着琥珀色的光,半透明,碰一碰,有弹性,还有点黏糊糊的感觉,常常和牛奶放在一起炖成甜品.有养颜抗衰老、清热止渴,缓解压力,润肠道等功效,女生应该经常喝.桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,它还有一个好听的名字,叫:桃花泪.

江城哈尼族彝族自治县15510259274： 桃胶皂角米雪燕银耳羹怎么做如何做好吃 - ？
微儿奥九： 主料桃胶20g 皂角米10g 雪燕5g 银耳5g 莲子7g 枸杞5g 纯净水适量 红冰糖20g 桃胶皂角米雪燕银耳羹的做法步骤1. 将各种食材称重备用.2. 桃胶用清水浸泡24小时,中途需换水,并且挑除杂质.3. 浸泡好后的桃胶.4. 皂角米用清水浸泡...

江城哈尼族彝族自治县15510259274： 皂角米雪燕怎么做好吃 - ？
微儿奥九： 1. 将雪燕、2113桃胶、皂角米、分别常温水浸泡12小时(一晚)中途换一次水.银耳温水泡3小时. 2. 将雪燕5261、桃胶杂质挑出、然后过滤冲洗.换水4102继续浸泡至第二天. 3. 将清理好泡1653好的食材滤水准备. 5. 煮到20分钟后再倒入雪燕(因雪燕易化水,所专以最后放. 6. 放完雪燕放冰糖,在小火煮十分钟即可属. 7. 炖好了“女神汤”就可以出锅了.

江城哈尼族彝族自治县15510259274： 米雪燕桃胶养颜糖水怎样做才好吃的做法步骤 - ？
微儿奥九： 具体步骤 第一步 将皂角米、桃胶、雪燕用冷水浸泡24小时左右,建议分开泡发,便于分拣.桃胶和雪燕都是植物的分泌物,泡发时会析出杂质,中途换3、4次水. 第二步 锅里加水,加入莲子、皂角米、加入桃胶.加入雪燕、红枣. 第三步 大火烧开,转小火煲1小时左右.加入冰糖,再煲15分钟左右.

江城哈尼族彝族自治县15510259274： 桃胶和什么吃最好 - ？
微儿奥九： 桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软.桃胶经过长时间浸泡之后,会变成果冻一般的透明物质,本身无味,但细细品来,却有一点清香,口感则如果冻,鲜嫩滑爽,故而和“甜味”最搭. 吃法1:桃胶皂角米...

江城哈尼族彝族自治县15510259274： 莲子能跟雪燕一起炖汤吗 - ？
微儿奥九： 可以,以下是莲子和雪燕一起炖汤的具体做法. 主料:桃胶10g、皂角米10g、莲子20颗、雪燕8g、红枣3个 辅料:冰糖适量 步骤: 1、准备好莲子、桃胶、皂角米、雪燕. 2、将皂角米、桃胶、雪燕用冷水浸泡24小时左右,建议分开泡发,便于分拣. 桃胶和雪燕都是植物的分泌物,泡发时会析出杂质,中途换3、4次水. 3、去除所有杂质,清洗干净,沥干水份,红枣去核. 4、锅里加水,加入莲子、皂角米. 5、加入桃胶. 6、加入雪燕、红枣. 7、大火烧开,转小火煲1小时左右. 8、加入冰糖,再煲15分钟左右. 9、盛出就可以享用啦.