求摆盘花样图片及做法？
做黄瓜摆盘，准备黄瓜3-4根，胡萝卜2-3根。
具体做法如下：
1、准备好黄瓜和胡萝卜。
2、首先，黄瓜切下一块，并切成片。
3、然后，从中间切开，然后切几下，不要切断。
4、接下来，胡萝卜切丝，并放到黄瓜的切口中间。
5、然后用黄瓜像这样切。
6、切好后做成心形。
7、摆在盘子里，用胡萝卜点缀一下。
圆盘摆不好看，大家用长盘子，心形摆在盘子长边，多摆一些就好看了。
主料：成品菜1盘
辅料：黄瓜1根、橙子1个、红尖椒2个
1、黄瓜，橙子，辣椒洗干净
2、黄瓜洗干净，切成段，再一分为二
3、用锋利的小刀在黄瓜表面用V形的刀法切出四条痕迹
4、用小刀把处理好的黄瓜切成薄片
5、按照圆盘，首尾相连摆放成圆形图案
6、同样切成薄片的橙子摆在黄瓜片上面
7、在橙子上面再摆上一层黄瓜薄片，
8、把做好的菜放在中间即可
这里以水果摆盘为例子：
主料：圣女果300g
辅料：火龙果1个、芒果1个、海苔1张、苦菊1颗。
水果拼盘～浪漫花海的做法
1、圣女果洗净，去蒂沥干水分。
2、竖着对半切开。
3、摆成爱心状。
4、海苔剪成气球的绳子。
5、取一半圣女果从顶端切成一个三角状。
6、做郁金香花装饰，芒果装饰蝴蝶结。
7、用苦菊叶子装饰花叶，火龙果装饰云朵，如此漂亮浪漫的水果拼盘快来品尝。
花样摆盘怎么摆?
4. 从黄瓜的尾部开始，切下四片椭圆形的叶片。5. 然后，将这片黄瓜片整理成叶子状，并用小刀在表面刻出纹路，增加美观。6. 将胡萝卜切成两片薄片，并准备一个星状模具，如果没有，可以用刀削成星形。7. 将模具放在胡萝卜片上，压出星形花片。8. 最后，在盘子中先摆好星形花片，然后将细黄瓜...
三月三美食拼盘花样做法
非常适合春天食用。总之，三月三美食拼盘的花样做法有很多，可以根据个人口味和喜好来选择食材和搭配方式。无论是水果拼盘还是蔬菜盘，都应该注重食材的新鲜度和营养的均衡性。通过巧妙的搭配和精心的摆盘，不仅可以制作出美味可口的食物，还能让人们在享受美食的同时感受到春天的气息和美好。
水果摆盘花样
水果摆盘花样有橘子灯笼、百鸟朝凤、盛开的花朵、花团锦簇、小螃蟹。1、橘子灯笼 把橘子剥皮摆盘，橘子皮剪成装饰物，有花朵、灯笼钩、花穗和灯笼底，比对着剪就行，果树枝干用得是海苔，还挺有模有样的，除了能当成拼盘，寓意十分美好，漂亮的新年餐盘画。2、百鸟朝凤 总共需要准备6种水果，第一...
酒吧果盘西瓜花样做法
快学做这个“冰棒”西瓜果盘吧。2、准备：西瓜；3、西瓜对半切 ，先取西瓜1\/4个；4、把西瓜对半切开，用刀切成厚度一样的片状，再将西瓜切成大小均匀的5-8等份；5、取其中一份，用刀在西瓜皮上切两刀，然后去两边的瓜皮，留下中间的瓜皮即可；6、依次切成以下形状；把切好摆盘食用。
花样摆盘怎么摆?
2、黄瓜纵向切两半，再拿出一半切一片薄片。3、把薄片靠近外皮的边缘切下一条细条。4、从黄瓜的尾部分别切四片椭圆形的叶片。5、整理成叶子状，把表面上用小刀切出纹路。6、胡萝卜切两个薄片，准备一个星状的模具，没有的话自己用刀切出花型。7、把模具按在胡萝卜片上，压出花型。8、盘中先...
凉菜花式摆盘技巧
4、倒：将切好的熟料，排列成环形)层层围绕，叫做围。用围的装盘方法，可以将冷盘制成很多花样。有的在排好主料的囚周，围上一层辅料来衬托主料，叫做围边。有的将主料围成花朵，在中间用另一种辅料点缀成花心，叫做排围。如将皮蛋切成瓦楞、形围成花形，中心撮一些火腿未或肉松，作为花心，形状...
摆盘的花样及有哪些?做法
摆盘花样图片及做法，以切胡萝卜花示例：材料：胡萝卜1个，牙签2根，盐适量 胡萝卜花的切法:1、准备好的胡萝卜洗净，去皮。2、胡萝卜顶端部分不要，切成大约有1毫米厚的薄片，大约切10片左右即可。尽量切薄一点，取出一片，能隐约透光。3、将切好的胡萝卜片，放入没过胡萝卜片的水里，加10克...
摆盘的花样及有哪些?做法
水果拼盘的做法：主料：圣女果300g 辅料：火龙果1个、芒果1个、海苔1张、苦菊1颗。1、圣女果洗净，去蒂沥干水分。2、竖着对半切开。3、摆成爱心状。4、海苔剪成气球的绳子。5、取一半圣女果从顶端切成一个三角状。6、做郁金香花装饰，芒果装饰蝴蝶结。7、用苦菊叶子装饰花叶，火龙果装饰云朵，如此...
厨师摆盘花样教程
以下是改写并润色后的厨师摆盘花样教程：工具\/原料：**成品菜1盘、黄瓜1根、橙子1个、红尖椒2个。1. 将黄瓜、橙子、辣椒洗净。2. 取黄瓜，切成段，再均分为二。3. 使用锐利的小刀在黄瓜表面切出V形痕迹，共四条。4. 轻轻将黄瓜片切出。5. 按照圆盘形状，将黄瓜片首尾相连，摆成圆形图案。6...
黄瓜切花样摆盘
黄瓜作为一种非常常见的蔬菜，有很多人对它情有独钟。很多人说黄瓜在夏天吃是可以减肥的。所以人们经常把它做成菜，还可以直接洗洗干净生吃。除此之外，黄瓜还可以做成拌凉菜，但是如果不好看的话，会让人看起来很没有食欲。下面就教大家一些黄瓜切花样摆盘的方法。黄瓜是我们日常生活中最常见的蔬菜...
史闻瑞思： 无论奉年过节还是平常宴客,我们都可以制作一些漂亮的水果拼盘.下面给大家推荐几种最适合家庭使用的创意水果拼盘图片,都是简单实用而且富有创意的水果拼盘,并不需要高深的刀功就可以轻松完成:
信阳市18591048350： 拼盘的做法,小兔子水果拼盘怎么做好吃,小 - ？
史闻瑞思： 小兔子水果拼盘 材料 主料:苹果一个、杏子适量、番茄酱少许;做法:1 准备好所有水果,下冰箱速冻15分钟(方便切片)2 苹果先切块,再对半切,之后切片,摆盘,作装饰花边~3 小杏子去核4 和苹果一样切片摆盘5 取一块苹果,将果皮分离,根部约四分之一连着6 如图切出小兔子的耳朵,中间可塞小粒果块产生立体感7 葡萄切小片8 铺在兔子底下(有一种踩着祥云的玉兔的感觉~)9 最后用番茄酱画出兔子五官及盘沿花边就OK啦
信阳市18591048350： 谁知道水果拼盘的做法?最好有相关图片. - ？
史闻瑞思： “花团锦簇”什锦水果拼盘:做法为将水果洗净、火龙果、奇异果去皮;柳丁、奇异果、火龙果对切后切片,分别在盘上摆饰围绕成圈;中间放小蕃茄、葡萄即可,让一天内吃不够的水果在这个水果拼盘中补回来.
信阳市18591048350： 水果拼盘的做法 - ？
史闻瑞思： 水果拼盘的制作材料: 主料:草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克 辅料:樱桃5克 水果拼盘的特色: 造型生动、形态各异,诱人食欲. 教您水果拼盘怎么做,如何做水果拼盘才好吃 1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克...
信阳市18591048350： 学生如何做水果拼盘 - ？
史闻瑞思： 其实水果拼盘很容易做,就是选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状,在一个漂亮的容器里摆放成图案状就可以了. 比如水果颜色的选择: 红色:西瓜,草莓,樱桃,圣女果... 黄色:香蕉,菠萝,黄桃,杏,芒果,木瓜... 白色:梨,荔枝,荸荠... 绿色:杨桃,猕猴桃, 紫色:李子, 水果拼盘的关键是搭配色彩和图案,要凭想象和有点艺术感. 水果都不要皮 放在一个超大盘子里面 摆好看点 出品应做到现做现出品.拼盘造型尽量迅速,防止营养、水分流失,尤其要保证水果的整洁卫生,同时配置相应的实用工具及适量餐巾纸 网上有图,可以参考参考~
信阳市18591048350： 如何制作水果拼盘 - ？
史闻瑞思： 如何自制美味的水果拼盘(图)水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品.无论是国宴,还是家庭喜庆宴席,都能显示出其艺术的生命力和感染力,使人们在得到物质享受的同时,也能得到艺...
信阳市18591048350： 苹果摆盘图片及做法 - ？
史闻瑞思： 1. 苹果竖向切片做底座 2. 切二片0.5公分薄片作翅膀 3. 另切1片1公分薄片作鸟身4. 全部浸入淡盐水中 5. 用牙签在苹果片上画造型,用小刀刻出 6. 翅膀分别用牙签固定在鸟身上,将苹果籽作眼睛 小贴士 为了维持苹果的新鲜度,在小瓶里灌上白酒,用保鲜膜封住口并戳上小洞,放在苹果纸箱内扎紧塑料袋,就能延长苹果二个月的新鲜寿命,当然还可以放入冰箱冷藏只是口感没有放在纸箱的要好
信阳市18591048350： 摆盘《萝卜篱笆》的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
史闻瑞思： 用料 萝卜 将做法保存到手机 步骤 1 长方体萝卜块 步骤 2 两面中间一刀至三分之一处.步骤 3 斜刀切二分之一处.一厘米斜条.步骤 4 反面切 步骤 5 拉开 步骤 6 摆盘 小贴士 直刀法斩.斩是将原料制成茸或末状的一种刀法,一般适用于无骨的原料.通常是左右两手同时执刀,间断落刀,因此也称为排斩.排斩是提刀不能过高,两刀间隔要适当,运用手腕力量,反复排斩,此起彼落,有节奏交替落刀,同时将原料翻动,使其剁得均匀细致.此外,根据需要也有先用刀背将原料排斩成泥状后,再用刀刃斩的,这样可使茸末更细.
信阳市18591048350： 求几道简单易做,形状精美的水果拼盘,附带照片和步骤的,谢谢!？
史闻瑞思： 可以熬一些糖浆,把苹果改4刀切成小薄片,然后用糖浆把他们片与片之间戳开一些粘合起来摆成扇形.橘子剥皮摆成橘子瓣,把两瓣橘子背靠背房子成蝴蝶型可以用糖浆把他们黏在一起.把苹果和橘子摆边中间放入其他水果按个人自己的喜好放入,造型也可以随意,中间放入的水果可以切成片或丁上面浇上沙拉酱,既是水果沙拉就是一道表亮的水果拼盘!
信阳市18591048350： ktv水果拼盘图片及做法 简单 - ？
史闻瑞思： 很多朋友看到外面的餐馆做出来的水果拼盘是非常好看的,自己又想制作一下,但是无从下手的感觉.水果的拼盘其实就是水果的搭配和刀工.如果没有好的刀工那么就可以切好水果之后,做好摆盘这一块,也是可以做得很漂亮很有食欲的....
