乌龟做汤有哪些品种?如何做?
材料：肉苁蓉60克、覆盆子30克、乌龟1000克
做法：文火煲2小时，适当调味即可
功效：补肾壮阳、养阴固精，一周两次效果好
参茸枸杞乌龟汤
菜谱名称
参茸枸杞乌龟汤
所属菜系
其它菜系
所属类型
健康菜谱
基本特点
益气血、补精髓、养容颜
基本材料
乌龟1只，鹿茸片6克，人参10克，枸杞子10克
[制法]：1.将乌龟放入热水锅中，把水慢慢烧开直至乌龟被烫死，剖净去内脏，洗净斩件；人参、枸杞子分别用清水洗净，备用。
2.起油锅，下龟肉略炒，加清水适量煮沸后，倒进炖盅内，放入鹿茸、人参、枸杞子，炖盅加盖，置锅内用文火隔开火炖3小时，调味供用。
[功能]：益气血、补精髓、养容颜
[适用范围]：用于肾气虚弱。症见腰膝酸软无力，须发早白，脱发，遗精目眩；或心血虚少之心悸失眠，或气血不足之精神萎靡不振、小便频数，气短懒言，形容憔悴等。
安神祛湿解毒
土茯苓乌龟汤
材料
乌龟1只。药物：土茯苓200克。
功效
使成脓期疮局部肿痛减轻，以托毒排脓，作好准备一切减少反应。
做法
将龟先洗干净，去肠内杂，加土茯苓、水6碗至8碗，置瓦煲，煲3小时，饮汤食肉。
说明
有人会问，生疖疮已疼痛又成肿，还能食用龟吗？首先明白到龟的性味和作用，龟性平无毒，功效安神定位，治久痈及疼痛、久疟风痛、症瘕等疾，故加土茯苓祛湿解毒，相得益彰也。
百合乌龟汤
【原料】百合瓣30克、大枣10余枚、净龟肉50克、调味品各适量。
【制作】将乌龟肉切块，大枣去核；3味共放砂锅中加入调味品及清水适量，以文火炖煮至龟肉烂熟即可。
【服法】食肉，饮汤。
【功效】补肾养心，滋阴生血。适宜于心肾阴虚所致的心烦失眠、心悸怔仲等症。
田七薏苡仁乌龟汤
主
料：
田七10克（打碎），薏苡仁50克，乌龟1只（约350克），猪瘦肉60克。
做
法：
将乌龟宰杀后去肠脏乱，切块，猪瘦肉切片，加水适量，炖至各料熟烂，和盐调味食用佐膳。
药用价值：
主要治疗原发性肝癌气血瘀型：右胁下肿块，胁部胀痛，恶心纳减，倦怠无力，面色黧黑、消瘦、黄疸、腹水，舌质紫暗或有瘀斑，脉弦涩。
山药灵芝乌龟汤的做法
材料：
鸡皮糙山药10克，灵芝20-30克，乌龟1只，鲜土茯苓50克，大枣10枚，姜，精盐各适量
做法：
将乌龟放温水中2小时，取出谚入沸水锅中煮死，取出头，爪，内脏，然后切块，再把切好的乌龟与灵芝，鲜土茯苓，山药大枣共炖，放入姜精盐，文火炖2小时即可。吃肉大枣饮汤。
功效：
滋补肝肾，补益气血。适用于失眠
能吃的乌龟有什么品种
2、鳄龟鳄龟厚实结实，适合做成炖汤和烤肉。在南方地区是非常常见的食材，鳄龟肉质细腻、口感鲜美，能够滋补身体。然而，由于鳄龟的数量已经非常稀少，因此现在已经被列为国家二级保护动物，所以成了不里之物，不属于常见的食用乌龟品种。3、太阳龟太阳龟是有名的一种宠物乌龟，但在市场上也有人把它们供应...
巴西龟什么做好吃?
首小乌龟骨头汤 首小乌龟骨头汤的制做原材料：主要材料：小乌龟400克 辅材：首乌30克,桑椹子15克,旱莲草15克,女贞子15克 首小乌龟肉汤的做法：1.将小乌龟活焖，去肠杂，清洗，用沸水拖去鲜血，去黑皮肤，斩件；2.制首乌、桑椹子，旱莲草，女贞子清洗；3.把龟肉连龟板与送料一齐放进锅内，加冷...
哪些种类的乌龟是可以吃的?
目前常见的食用龟种有：巴西龟，草龟，花龟，小鳄龟等等。巴西龟是最早作为宠物引进的，后来因为产量大，价格低，逐渐变成低端食用龟，价格便宜，肉量少，味道差，煲汤食肉均可。草龟和花龟是我国土产龟种，属于中低端食用龟，价格中档，肉量少，适合煲汤。小鳄龟是从美洲引进的肉用龟种，个体大，肉量...
乌龟汤要怎么做好吃?
黄芪薏苡仁乌龟汤 黄芪薏苡仁乌龟汤的制作材料: 主料:乌龟500克 辅料:黄芪30克,薏米15克,杜仲10克 调料:姜5克,盐3克,味精1克 黄芪薏苡仁乌龟汤的做法: 1. 将黄芪、薏苡仁洗净,凉干水后略炒; 2. 杜仲洗净; 3. 乌龟用开水烫,去龟壳,肠脏,洗净,斩件; 4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量; 5. 武...
巴西龟煲鸡的做法大全?
活巴西龟，大概2斤左右，自己养一个星期，每天都给他换水，不要喂食。新鲜的土鸡一只，大概3斤左右，去掉屁股。只要在屁股那里开一个口，把内脏清理干净。干香菇用清水泡1个小时左右，中间换3次水，泡好后，清洗干净，备用。虾仁清洗干净备用。鱿鱼须用开水汤一下，清洗干净备用。把煮鸡蛋的壳剥掉，...
有哪些自制土茯苓龟汤的教程分享?
土茯苓龟汤是一种以土茯苓和龟为主要食材的养生汤，具有很好的滋补作用。以下是一份自制土茯苓龟汤的教程：所需材料：土茯苓干片 50克 新鲜乌龟 1只（约500克）红枣 10颗 枸杞子 20克 生姜 3片 盐 适量 清水 适量 步骤：准备材料：将土茯苓干片提前浸泡在温水中，泡发约30分钟；将新鲜乌龟处理...
有哪些自制海龟汤的教程分享?
海龟汤是一种传统的美食，尤其在一些沿海地区非常受欢迎。然而，在开始之前，我必须强调，海龟是受到国际保护的物种，许多国家和地区都有法律禁止捕捞、买卖和食用海龟。因此，在尝试制作海龟汤之前，请务必确保您所在的地区允许这样做，并且您使用的是合法来源的海龟肉。如果您已经确认了合法性问题，并且决...
海龟汤有哪些新奇的做法?
海龟汤炖山药：将海龟肉与山药一起炖煮，使山药充分吸收海龟肉的美味。此外，还可以加入一些蔬菜如胡萝卜、豌豆等，增加口感和营养。海龟汤炖猪蹄：将海龟肉与猪蹄一起炖煮，使猪蹄充分吸收海龟肉的美味。此外，还可以加入一些中药材如枸杞、当归等，增加汤品的营养价值。总之，海龟汤的新奇做法多种多...
用巴西龟煲汤应该放什么材料吗?龟汤有什么作用吗?
用巴西龟煲汤应该放的材料：原材料：土茯苓100克，巴西龟350克，瘦肉50克，陈皮5克，姜10克，色拉油800克，清水800克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。龟汤的功效：1、土茯苓健脾和胃、宁心安神、利水渗湿。2、巴西龟富含动物胶质，对血虚体弱、阴虚下血有一定的食疗作用。
鳄鱼龟怎么炖汤?用啥调料?具体怎么做?谢谢。
鳄鱼龟肉有助缓解哮喘及对呼吸道的帮助。进食鳄鱼龟肉对医治哮喘有很好的辅助作用，可有效的减少哮喘发作的机会，或减轻哮喘发作时的痛苦，亦可治理慢性咳嗽。另外还能补气血，滋心养肺，壮筋骨、驱湿邪，对哮喘，咳嗽，风湿，糖尿病等疾病具有特殊疗效。看完了功效，我们就来看如何做这个美味的佳肴吧。制...
但松吉诺： 1. 将活龟砸破龟壳,再用小刀刮净壳内肉,洗净五脏; 2. 去掉头尾、脚尖、胆、龟皮,剁成小块; 3. 葱白切成条; 4. 生姜拍破; 5. 将猪油倒锅内烧热,下葱、姜煸炒; 6. 再下龟肉用热油爆炸,加精盐,放适量水,装大沙锅煨至烂熟; 7. 加味精,装入盘内即成.
通州市13452491968： 乌龟怎么做好吃 大全 - ？
但松吉诺： 黄芪薏苡仁乌龟汤的制作材料: 主料:乌龟500克 辅料:黄芪30克,薏米15克,杜仲10克 调料:姜5克,盐3克,味精1克 黄芪薏苡仁乌龟汤的做法: 1. 将黄芪、薏苡仁洗净,凉干水后略炒; 2. 杜仲洗净; 3. 乌龟用开水烫,去龟壳,肠脏,洗...
通州市13452491968： 乌龟的做法 - ？
但松吉诺： 1.乌龟比较难做,首先用刀子从中间剖开杀死,洗净,用开水烫一下,去处表皮. 2.乌龟有很多种做法,你可以选择红烧或清蒸或炖汤.
通州市13452491968： 乌龟怎么煲汤才好喝?最好介绍几种做法,求详细做法~ - ？
但松吉诺： 土茯芋煲龟汤的制作方法 1 菜系:闽菜 类别:煲其他 口味:土茯苓清热去湿、解毒利尿.龟最好用金钱龟,但价钱较昂贵,也可用草龟.龟的功能益阳补血.如是自己剖龟,为使龟排尿干净,可先将龟放入盆中,冲入将滚之水,然后洗净,将...
通州市13452491968： 清炖乌龟汤怎么做法都用什么料子 - ？
但松吉诺： 你好,芡实杞龙龟苓汤【来源】民间药膳方【原料】芡实50克,枸杞子30克,龙眼肉50克,土茯苓60克,乌龟1只(约400克).【做法】将芡实、枸杞子、龙眼肉、土茯苓洗净;乌龟放入盆中,淋热水使其排尿、排粪便,用开水烫死后洗净,...
通州市13452491968： 乌龟汤怎么做才最有用乌龟加鸡炖的汤怎么做 - ？
但松吉诺： 食材明细 活乌龟一只 新鲜土鸡一只 干香菇适量 红枣适量 枸杞适量 虾仁适量 鱿鱼须适量 煮熟的鸡蛋2个 姜1块 葱适量 盐适量 鸡精适量 白酒适量 咸鲜口味 炖工艺 一小时耗时 神级难度 乌龟炖鸡的做法步骤1 买一只活乌龟,大概2斤左右,自己养...
通州市13452491968： 乌龟汤的做法是怎样的? ？
但松吉诺： 乌龟汤的做法: 乌龟活杀,去壳、内脏,用清水洗净,切 成小块. 将乌龟块置锅中,加清水100毫升,加 酒、葱、姜、盐,隔水清炖50分钟即可.
通州市13452491968： 美味龟汤的做法?？
但松吉诺： 龟宰杀后要除净血污、杂物;烹调时以慢火长时间加热为宜.
通州市13452491968： 乌龟可以做菜吗?怎么做 - ？
但松吉诺： 可以做炖汤,怎么做我不知道,但我查了一下,希望可以帮到你 芡实乌龟汤 芡实60克,活龟1只约1公斤. 辅料 细盐1匙,黄酒2匙. 步骤 1、芡实60克,冷水浸泡片刻,滤干. 2、将本品种需要的乌龟准备好,然后从它的侧面进行剖开,将它的内脏去除掉,然后用清水冲洗干净. 3、将芡实、龟连头壳一起入大砂锅内. 4、加冷水浸没. 5、先用大火将锅里的乌龟烧开,烧开之后将适量的细盐添加进去,然后再将适量的黄酒倒进去,再改成小火进行炖煮三个半小时. 6、至龟甲散开,龟肉酥烂时,离火. 7、炖好之后,按照一日两次,一次喝一小碗的量来服用,而且要是饭前的时候食用,必须是空腹哦.而其中芡实需要我们细嚼慢咽.
通州市13452491968： 乌龟的烹饪方法 - ？
但松吉诺： 名 称 炖乌龟(《本草纲目》) 组 成 乌龟1只,葱、胡椒粉、盐适量. 制法与用法 先将乌龟用清水喂养数日,每日换水1次,并在水中滴入食油数滴,促其排出肠内积污.宰杀前将乌龟捞出,倒掉凉水,放入乌龟后冲入40°左右的热水,使之排...
