雀舌茶产地很多,不知哪里产的最好喝?

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雀舌茶的产地,雀舌茶产自哪里~

雀舌茶,又名白毛尖,产地在贵州南部的都匀市。
拓展资料都匀市气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,土壤肥沃,是茶树生长的好地方。尤其是主产都匀毛尖茶的团山、大定两乡,这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪间,林木苍郁,云雾笼罩,气候温和,平均气温15.5℃,年有效积温4915℃,冬天不严寒,夏季无酷暑,年降水量1404毫米,尤其是春夏之交,细雨蒙蒙,极利茶芽萌发。

茶树多生于峡谷溪涧两旁,有苍翠欲滴的常绿针叶与阔叶乔木为其天然屏障,形成空气湿润与多慢射光的优良环境,因而茶树生长健壮,持嫩期长。生长在自然环境幽美的本地团叶茶树品种,充分表现出芽叶茸毛多、肥厚柔嫩、发芽早、持嫩性强的特性,其鲜叶内含物丰富,为创造都匀毛尖奠定基础。毛尖茶选用当地的苔良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,内含成份丰富。

冲泡雀舌茶时,茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60为宜。泡茶的水温,要求在80℃左右最为合适。将茶叶放入杯中后先倒入少量开水,以浸透茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水。通常以冲泡三次为最佳。

江苏金坛雀舌最好。 1988年获中国首届食品博览会金奖,1990年1991年被商业部继续确认为全国名茶

黟山雀舌最好。

黟山雀舌是产于安徽省黄山市黟县的1只新创名茶。其品质优异,具有形似雀舌、色泽黄绿、白毫显露、冲泡成朵、滋味鲜醇、回味甜爽、花香扑鼻、香气持久、耐冲泡的品质特点。

茶名由安徽农业大学著名茶学教授陈椽命名。该茶1988年被评为省级名茶,1992年复评,确定为安徽省名茶,同年参加首届农业博览会,获优质产品奖。

拓展资料

雀舌茶(湄潭翠芽),因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省,湄潭位于中国西南部,素有“黔北小江南”之称,是我国名茶之乡,也是中国最好的绿茶出产地。

雀舌市价格比较高。是绿茶类中风味独特, 昂贵的稀有品种之一。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。另一类为雀舌茶,又名(白毛尖)色泽绿中带黄,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右,氨基酸含量也较高。

雀舌茶的功效

1、雀舌茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。

2、雀舌茶中叶绿素可挥发血液的再生能力。

3、雀舌茶茶产地的脑中风死亡率显著低落,狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。

4、使血液清净保持弱碱性是雀舌茶的秘密。

5、喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈,只有雀舌茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。

6、雀舌茶中可因血液循环作用防止冷症。

7、雀舌茶是控制卡路里(节食)时不可或缺的。

8、雀舌茶可免除肥胖的烦恼。

9、正在进行科学研究的雀舌茶的治癌作用。

10、具有恢复视力效果的雀舌茶。

11、生活不规律时更要喝新鲜的雀舌茶。

12、雀舌茶之成分具有预防糖尿病的效果。

13、雀舌茶可使香烟的害处减至最低限度。



比较有名的雀舌茶按产地不同,可以分为以下5类:

黟山雀舌

黟山雀舌是产于安徽省黄山市黟县的1只新创名茶。其品质优异,具有形似雀舌、色泽黄绿、白毫显露、冲泡成朵、滋味鲜醇、回味甜爽、花香扑鼻、香气持久、耐冲泡的品质特点。茶名由安徽农业大学著名茶学教授陈椽命名。该茶1988年被评为省级名茶,1992年复评,确定为安徽省名茶,同年参加首届农业博览会,获优质产品奖。

金坛雀舌(最好)
金坛雀舌产于江苏省金坛市方麓茶场。创制于1983年,选用龙井43、祁门槠叶种和鸠坑种为机制金坛雀舌茶的适宜品种,炒茶工艺历史悠久。1988年获中国首届食品博览会金奖,1990年1991年被商业部继续确认为全国名茶。金坛雀舌以其形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。为江苏省新创制的名茶之一。金坛雀舌成品条索匀整,状如雀舌,干茶色泽绿润,扁平挺直;冲泡后香气清高,色泽绿润,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩匀成朵明亮。内含成份丰富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。

宁强雀舌

宁强雀舌产于陕西宁强县汉江源水流域,位于秦岭、大巴山之间。品质特征:外形微扁挺秀,形似雀舌,色泽翠绿,银毫披露,香气高长馥郁,汤色绿亮,滋味醇爽,叶底嫩绿成朵。

巴山雀舌

巴山雀舌成品外形扁平匀直,色泽绿润略显毫;香气栗香高长,滋味鲜爽回甘,汤色黄绿明亮;叶底嫩匀成朵。

蒙山雀舌

蒙山雀舌产于四川蒙山。品质特征:外形扁直秀丽,形似雀舌,色绿香高,鲜爽持久,滋味醇厚甘鲜,汤色明绿清澈,叶底嫩匀肥壮明亮。

在这些雀舌里面,金坛雀舌因为独特的地理环境因素,所以茶的品质更好,味道更淳,富含丰富的营养而深受广大茶友的青睐。

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安徽


雀舌茶产地很多,不知哪里产的最好喝?
最好的雀舌茶产自四川和贵州。雀舌茶是一种优质茶叶,其产地众多。在中国,有多个地方都出产雀舌茶,其中四川和贵州的雀舌茶被认为是最优质的。四川是雀舌茶的重要产区。四川的茶园多位于高山之上,有着得天独厚的自然环境和气候条件,为茶叶的生长提供了良好的生态环境。四川雀舌茶以其独特的香气...

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雀舌茶产地很多,不知哪里
雀舌茶因其独特的品质和卓越的口感备受推崇,其中以黟山雀舌尤为知名。产于安徽黄山市黟县的黟山雀舌,以其形似雀舌、色泽黄绿、香气浓郁、滋味鲜醇等特点,成为了省级乃至国家名茶。这款茶叶早在1988年就已获得省级名茶的称号,且在各类博览会上屡获佳绩。除了黟山雀舌,贵州湄潭翠芽,以其独特的香气和嫩...

雀舌茶叶哪里产,求助!
01贵州湄潭 贵州湄潭是正宗雀舌茶的产地。雀舌茶因形状小巧似雀舌而得名,其香气极独特浓郁。湄潭位于中国西南部,素有“黔北小江南”之称,是我国名茶之乡,也是中国最好的绿茶出产地。除了湄潭,宜宾、蒲江、武夷、金坛等地也产雀舌茶。02江苏省金坛市 金坛雀舌的正宗产地是江苏省金坛市。金坛市位于...

雀舌茶的产地,雀舌茶产自哪里
雀舌茶,又名白毛尖,产地在贵州南部的都匀市。

雀舌茶的产地在哪里?
四川省是我国产茶大省,宜宾市位于四川省中南部,是我国特早茶之乡,宜宾雀舌干茶扁平整齐,嫩绿、润泽,微微清香。冲泡时,用玻璃杯是最好的,雀舌在水的作用下,在杯中旋转,慢慢舒展,一颗颗芽头如刀剑林立,美不胜收。4、蒲江雀舌 蒲江雀舌秉承千年独特工艺精制加工而成,茶叶扁平挺直,形似鸟雀之...

雀舌茶哪里产的正宗,哪个产地的雀舌茶叶最好喝
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雀舌产地分别在哪里,四川\/江苏\/贵州\/福建(较为有名)
江苏省常州市金坛区是金坛雀舌茶的是主要产区,今金坛区也是举世闻名的产茶地,金坛雀舌的成品茶叶外形扁平挺秀,如同鸟雀的舌头一般匀整,茶色为鲜润的绿色,冲泡饮用时的茶汤色泽鲜亮。3. 贵州 贵州产制的雀舌茶叫做湄潭雀舌,主要产自于贵州湄潭万里茶海,这里是我国面积最大,也是产量最高的茶园,茶...

雀舌产地哪里?四川、贵州、江苏、浙江等地
雀舌茶以其独特的外形和浓郁的香气著称,主要由嫩叶制成,种类繁多,既有绿茶叶也有乌龙茶。让我们一起探索不同产地的雀舌茶特色:1. 四川蒙山雀舌: 产自雅安名山蒙顶山,因形似“石花”而得名,曾为贡茶,以其一芽一叶初绽的原料制成,被誉为“石花雀舌”。2. 四川蒲江雀舌: 来自四川蒲江县,采...

雀舌属于什么茶?雀舌产地有哪些?
在诸多产地中,宜宾作为中国产茶大省之一,其雀舌茶尤为出名。宜宾位于四川省中南部,被誉为“特早茶之乡”,其雀舌茶由于发芽早,早在唐朝就被列为贡茶。在优越的自然条件中,如金沙江、岷江交汇的地理位置,以及长江源头的滋养,孕育出优质的宜宾雀舌。武夷山的雀舌茶则是古时的贡茶极品,原产于九...

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