酸甜可口菠萝咕咾肉，开胃又健康 ，你知道是如何做的吗？
酸甜可口菠萝咕咾肉，开胃又健康 ，你知道是如何做的吗？
最近总是有小伙伴与我埋怨，说家里面的小孩子不爱吃饭，每日光顾着吃零食，家里面的老人都十分苦恼。如果想问小孩子最喜欢吃什么菜，那样非菠萝咕咾肉莫属了，这个菜坚信相信大家都不陌生，香甜可口巨下饭菜是否有！每一次喝的时候都觉得特殊的震撼，一直以来我都''餐厅厨房凶手''，可是将这个菜端到他们眼前以后，很快被抢光了，都觉得好吃呢。小孩子针对香甜可口的小吃一直特别地钟爱，一道菠萝咕咾肉不但美味又下饭菜，简易的流程却有着极大的美食，家里有小孩子的能够学习一下，健脾开胃不能停。
【食谱】菠萝咕咾肉
【调料】生猪肉400克，菠萝蜜300克，蛋1个，辣椒、尖椒各大半个，生抽酱油1勺，醋2勺，白砂糖3勺，番茄沙司2勺，植物油适当，木薯淀粉适当，米酒适当。
【烹制全过程】
1.生猪肉清理干净切片，放进调味料腌渍20min使之进味；2.菠萝蜜切成块处理一下，控干备用；3.腌好的肉在木薯淀粉和蛋液中滚一下；4.将肉粒烹制一下，金黄就可以；5.将其余食物放入锅中炒一下，断生就可以；6.将调料和番茄沙司放平碗里备用；7.将料汁放入锅中，和食物一起煸炒，晶莹剔透着色后就可以出锅了。
香甜可口的菠萝咕咾肉简易又美味，口感清爽清爽不油腻，通道浓浓的芳香，是比较好的小菜，高颜值又美味，孩子们都很喜欢。我家小侄子每次吃菠萝咕咾肉都根本停不下来，白米饭都可以多吃些一大碗呢。酸甜的口味，肉上边沾满了料汁，吃上一口外酥里嫩，配搭白米饭香酥可口，老少咸宜特殊的健脾开胃。喜爱亲自动手制作美食的小伙伴可以学好哦！
就是菠萝跟肉煮一起。这个配料一定要足。那才会烧出来比较好吃。
菠萝咕咾肉的做法是要先把瘦肉切成条，然后裹上面粉在油里炸，炸完了之后再和菠萝蜜一起炒。
其实就是先把葱姜蒜给放进去之后放入菠萝，等到炒香之后再放肉。
酸甜可口的菠萝咕咾肉,全家都爱吃的做法
主食材：猪肉400克，菠萝1块，糖小朵零卡糖30克。配料：盐1\/2匙，大葱1段，姜3片，蒜2粒，青椒1\/2个，红椒1\/2个，白胡椒粉1\/3匙，料酒2勺，鸡蛋1个，辣酱油2勺，白醋4勺，清水（糖醋汁）5勺，红薯淀粉70克，植物油半锅。步骤1:猪肉切块 步骤2:加入盐，白胡椒粉，1勺料酒和鸡蛋黄抓匀...
酸甜可口菠萝咕咾肉,开胃又健康 ,你知道是如何做的吗?
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广东菜:菠萝咕咾肉,如果你吃过,肯定会爱上它
菠萝咕咾肉不知道大家喜不喜欢吃呢？它还有一个名字叫“菠萝咕噜肉”，是广东的特色菜式哦，口味酸甜可口。如果你吃过，肯定会爱上它，下面我们就来看看怎么做吧！制作方法：1.首先准备好食材，把猪里脊肉洗干净切成丁。我们来调一个腌肉料：盐1\/4茶匙、生抽1勺、料酒1勺、黑胡椒粉少许，搅拌均匀...
菠萝咕咾肉的特点?
菠萝咕咾肉又称咕噜肉，是广东的一道特色传统名菜，属于粤菜，以菠萝及猪肉煮成。中文名 菠萝咕咾肉 分 类 粤菜 口 味 咸甜 主要食材 菠萝，猪肉 制作方法 1.将猪颈肉切成1厘米见方的块。2.加2克盐、少许黑胡椒粉腌制10分钟以上。3.将菠萝削皮切块待用.4.30克面粉加50克清水调成面糊，...
如何在家里做出酸甜可口的咕咾肉?
菠萝咕咾肉是大人小孩都爱吃的一道菜，酸甜开胃，颜色搭配得很漂亮。1.处理食材：菠萝洗净，切成小块，浸泡在淡盐水中；里脊肉洗净，切成约2厘米左右的大块；在里脊肉中加入盐、小苏打、广东米酒，搅拌均匀后腌渍片刻；红椒、青椒洗净，去蒂去籽，切成菱形片；取一个小碗，按照酸甜芡汁需要的调料把汁...
菠萝咕咾肉怎么做?
做法步骤1. 先说肉，正宗的咕咾肉选用的是肥瘦相间的去皮五花肉，这样的好处是过油不柴，有些小伙伴担心腻口，呵呵，后边的小窍门就解决这个问题。当然，你要压根不吃肥肉，选梅花肉（颈背肉）或者里脊肉也都可以。3. 先把蔬菜改刀备好。青椒和洋葱切菱形片，菠萝切厚片（菠萝在盐水里浸泡15分钟去...
如何在家做出不腻的菠萝咕咾肉?
菠萝咕咾肉是一道经典的中式菜肴，以其酸甜可口、色香味俱全而受到许多人的喜爱。在家制作不腻的菠萝咕咾肉，关键在于选材、调味和烹饪技巧。以下是一份详细的做法：材料准备：猪里脊肉：300克 新鲜菠萝：几片（或罐头菠萝）青红椒：各半个 姜蒜末：适量 鸡蛋：1个 生粉或玉米淀粉：适量 面粉：适量 ...
如何做酸甜爽口的菠萝咕咾肉?
菠萝咕咾肉是一道经典的中式烹饪菜肴，以其酸甜可口、色香味俱全而受到广泛喜爱。以下是制作酸甜爽口的菠萝咕咾肉的详细步骤：材料准备：猪里脊肉：300克 新鲜菠萝：几片（或罐头菠萝）青椒：1个 红椒：1个 葱：适量 姜：适量 蒜：适量 盐：适量 白胡椒粉：适量 生粉：适量 鸡蛋：1个 面粉：适量 ...
在家如何做美味的菠萝咕咾肉?
如果使用新鲜菠萝，可以先将菠萝块焯水去除部分酸味。咕咾汁的酸甜味可以根据个人口味调整，喜欢更甜一些的可以适当增加糖量，喜欢酸一些的可以适当增加白醋。勾芡时要快速翻炒，避免淀粉结块。按照以上步骤，你就可以在家轻松做出一道美味的菠萝咕咾肉，享受这道具有甜、酸、咸、香多重口味的经典菜肴。
菠萝咕咾肉酸甜可口,菠萝应该在什么时候放入呢?
先从选料上面下手，我制作的咕咾肉一定要选择梅花肉，肥瘦相间的那种就像现在正当季的菠萝，买回家后切块用淡盐水泡泡，捞出后再用清水清洗一遍，这样吃起来不涩清甜味也更足不爱吃的可以将菠萝做成果酱，或者配橙子打成果汁，口感也都挺好。处理里脊肉：将腌制好的肉沾匀淀粉，小奶锅内倒入适量的油...
贰丁长富： 菠萝咕噜肉 开放分类: 饮食、菜谱、美食 粤菜 【原料】 猪瘦肉300克,菠萝300克,青红鲜椒20克,红干椒0.5克,青干辣椒2克,白醋10毫升,番茄酱20克,生粉14克,白糖35克,精盐4克,味精2克,料酒6毫升,胡椒粉0.2克,全鸡蛋25克...
桃山区18449972215： 菠萝咕噜肉这道菜怎样做? - ？
贰丁长富： 菠萝咕噜肉的制作材料:主料:猪里脊肉400克 辅料:菠萝100克,鸡蛋65克,青椒20克,柿子椒20克 调料:盐3克,淀粉(玉米)10克,白砂糖5克,醋5克,植物油50克 菠萝咕噜肉的做法: 1. 将猪里脊肉切成一口大小的块;2. 猪里脊肉放入...
桃山区18449972215： 菠萝咕唠肉怎么做? - ？
贰丁长富： 菠箩咕唠肉的做法: 主料:猪里脊肉500克、菠萝200克 辅料:辣椒(青、尖)30克、红辣椒20克、鸡蛋50克 调料:盐、味精、料酒、淀粉(豌豆)、番茄酱、白砂糖、醋、花生油各适量 做法: 1. 将猪肉切片,加精盐、味精、料酒腌15分钟;...
桃山区18449972215： 菠萝咕唠肉怎么做啊??? - ？
贰丁长富： 五花肉、姜片、油、盐、糖、生粉、鸡精、鸡蛋、面粉、蒜蓉、洋葱、青椒、红椒、番茄酱、白醋、生抽、白糖、生粉水 【制作过程】 1、将五花肉切成约2-3cm厚的肉块,用少许姜片、油、盐、糖、生粉、鸡精等腌30分钟. 2、肉腌好后,加...
桃山区18449972215： 菠萝咕咾肉都需要什么材料呢?？
贰丁长富： 做法如下:原材料:主要材料:猪里脊、菠萝蜜辅材:尖椒、黄椒、辣椒、笨鸡蛋、全麦面粉调味品:米酒、食用盐、生抽酱油、白胡椒粉、番茄沙司、白砂糖、芡粉1、里脊清洗,切片放碗中,加上料酒,盐,白胡椒粉,鸡蛋液,搅拌均匀后...
桃山区18449972215： 菠萝咕老肉怎么做?谁知道~~ - ？
贰丁长富： 原料: 猪肉150克,菠萝50克(超市里有糖水菠萝),青椒1,红椒,萝卜, (少许) 配料: 白醋5毫升,番茄酱,生粉,糖,盐,味精,料酒,胡椒粉,鸡蛋,山楂片,油5,葱段,蒜茸 制作过程 1.将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味.青椒,萝卜切三角块. 2.猪肉片挂鸡蛋,干淀粉. 3.将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁. 4.猪肉片入热油锅内炸熟. 5.将调料倒入爆浆,放入青、红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即成. 特点: 味酸甜,质地外酥里嫩
桃山区18449972215： 菠萝船咕咾肉怎么做? - ？
贰丁长富： 酸甜可口的菠萝古老肉,绝对是春季最清新开胃的一道美食哦.用料:猪里脊肉200g、菠萝1个、鸡蛋1个、青椒半个、红椒半个、大蒜1瓣、番茄酱40ml、料酒5ml、生抽10ml、白醋15ml、白糖30g、盐3g、干淀粉50g、水淀粉少许 、油适量...
桃山区18449972215： 急需广东的一种开胃的食品做法.. - ？
贰丁长富： 菠萝咕咾肉 特点:酸酸甜甜,色泽艳丽,食欲大增,做法也比较容易.材料: 里脊肉、盐、生抽、料酒 做法:1、把以上材料放在一起,拌匀;大概腌上两三个小时;2、然后拍上生分,沾上蛋黄,裹上面粉;3、起一油锅,油多一...
桃山区18449972215： 糖醋咕噜肉是什么地方的菜,怎么做 - ？
贰丁长富： 粤菜
桃山区18449972215： 家常的咕老肉怎么做？
贰丁长富： 瘦肉切小块(正宗的是用肥肉的,为了健康,还是吃瘦的吧) 青椒一个(切小块)、洋葱一个,切片,我横着切的,喜欢一圈一圈的. 菠萝罐头适量,没有的话,用新鲜的,或者其他水果罐头也有一样的效果. 鸡蛋清一个、干淀粉适量(面粉...
