牙不好,花生怎么做才面软?

作者&投稿:殷勤雁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
牙口不好,花生米怎么才能煮面~

牙口不好,花生米怎么才能煮面:首先把花生米用温水泡2天,加些大料味道好,然后小火炖2个小时加些盐即可

如果要软的话,熬糖的时候水一定要加的适量不能太少也不能太多。如果要花生很酥,建议在做之前先将花生放在苏打水里面浸泡一定的时间,这样就会很酥的啦!

家里还有不少带皮的生花生,有时会去掉皮,将其烤熟来做点甜点用,这次不如换换口味,花生只需这样做,不仅绵软入味,而且做零食,下酒菜都不错哟,下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧,感兴趣的小伙伴们不防动手一起做起来吧,成品口感非常好吃呢,做了一锅,竟然还不够吃的。
【水煮花生】
食材用料:干花生适量、水适量、盐适量、香叶几片、花椒适量、八角两个、桂皮1小块、汉果1个
制作过程:
1、首先我们将干的生花生洗干净用水浸泡,水尽量多一些,同时水中撒点盐一同浸泡。
2、因为花生浸泡在水里,会很容易漂浮起来,可以利用盘子将其向下压住,这样可以保证花生可以完全浸泡在水中,最好是头一天晚上将其浸泡,第二天一早直接可以操作后面步骤了,浸泡时间越久点,后面煮的时间越容易短。
3、将锅中倒入适量的水,水要可以淹没花生,而且要超过花生的水量,同时锅中的水里放入适量花椒粒、八角、香叶、汉果、桂皮、盐。

4、将浸泡好的花生放入放入各种调味品的锅中,如图所示。
5、直接开大火将其烧开,如图所示。
6、锅烧开后,将其转为中火继续盖好盖子煮,将其水量明显煮的见少。
7、后其不断观察一下花生,扒开后,花生已经很烂的状态即可,煮到这种程度已经是很入味了。

如果一定要吃,可以做成花生酱,
也可以打碎,用来做馅吃。

只要自己喜欢吃,
方法是多种多样的。


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