青椒土豆片怎样做，配料是什么？
青椒土豆片怎么做？把土豆切片倒入水中洗去淀粉，锅中起油加入土豆片翻炒，加入青椒调料翻炒。
青椒土豆片怎么做？把土豆切片倒入水中洗去淀粉，锅中起油加入土豆片翻炒，加入青椒调料翻炒。
材料
土豆2个，葱青1棵，大蒜2个，辣椒酱1勺，生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。
2、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。
3、加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。
4、土豆片断生后，烹入少量醋。
5、继续翻炒，土豆片熟了，撒上葱青段，放少许味精翻炒均匀出锅。
小诀窍
土豆片在清水中浸泡，多漂洗几次，可以除去多余的淀粉，不但吃起来酥脆可口，还可以达到减肥的效果呢。辣椒酱中含有盐分，食盐的用量要注意哦。
将青椒去籽、蒜和葱去皮后分别洗净，蒜切片，葱切葱花，青椒切丝。将土豆去皮后，洗净后切成片。准备一小盆清水，将土豆片浸泡半小时。将炒锅洗净，加热烧干水气后，倒入适量油，待油烧热后，倒入切好的青椒、蒜进行爆香。爆好香后，加入土豆片，大火翻炒，待土豆炒熟后加入糖、醋、盐和酱油进行调味。将调料与土豆片翻炒均匀后关火，然后装盘并撒上一些葱花即可使用。
做法:1、土豆去皮切片凉水泡透，青椒切块。2、猪肉切片，姜，葱，辣椒备用。3、锅中放油，油热后加入猪肉煸炒。配料:土豆、青椒、猪肉、盐，味精，酱油，葱姜蒜。
配料看自己的喜好，有人喜好配黄豆酱，有人喜好葱姜蒜和辣椒。
青椒土豆片的家庭做法，把土豆切成薄片，青椒用手掰成小块，然后锅内放水加点植物油烧开，放入青椒即可捞出，这样的青椒脆绿好吃，再放入土豆片到7成熟出锅，锅内放油，放入葱姜蒜，少许酱油，水，盐味精鸡精混合，炝锅翻炒收汁出锅，特点：咸鲜，白中有绿，胃口大开，很好的下饭菜。
做青椒土豆片的秘诀是什么?
青椒土豆片是一道简单又美味的家常菜，但要做得出色，还是需要一些小技巧和秘诀。以下是一些制作青椒土豆片的要点和秘诀：选材：选择新鲜的青椒和土豆。青椒应该颜色鲜亮，无斑点；土豆则选择质地坚实、无发芽和绿色部分的。切配：将土豆切成薄片，厚度大约2-3毫米，这样烹饪时容易熟透，口感也更佳。青椒...
香辣土豆片怎么做更入味?
香辣土豆片是一道简单美味的家常菜，它的关键在于土豆片的薄厚、炸制的火候以及调味料的搭配。要想做出更入味的香辣土豆片，可以遵循以下步骤：准备材料：选择新鲜的土豆，这种土豆水分较少，口感更佳。准备适量的干辣椒、花椒、蒜末、姜末、葱花、生抽、老抽、糖、盐、醋和鸡精等调味料。处理土豆：将...
香辣土豆片的家常做法,香辣土豆片怎样做
材料 土豆2个，葱青1棵，大蒜2个，辣椒酱1勺，生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油 做法 1、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。2、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。3、加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。4、土豆片断生后，烹入少量醋。5、继续翻炒，...
尖椒土豆片的家常做法大全怎么做好
食材明细 土豆一个 尖椒四个 干红辣椒五个 五香粉适量 蒜末适量 盐适量 姜末适量 香醋适量 生抽适量 味精适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 尖椒土豆片的做法步骤 1 土豆切片泡水沥干。2 青椒切马耳朵段。3 猪油炒土豆片，小火。4 炒到土豆边缘发黄，把剩下的油倒出去，倒入生抽，盐，...
盐椒土豆片怎么做
5厘米厚的薄片。2、把切好的土豆片放入清水中浸泡片刻,洗净淀粉,捞出,控干。3、把花椒,盐同入炒锅内,用小火炒出香味,把花椒捡出,研碎,放入锅内,与盐炒匀,盛入小蝶内。4、将花生油倒入炒锅内,土豆片炸至金黄发脆时捞出。放入盘内。5、待土豆片冷却后,撒上椒盐即可，盐椒土豆片就做好了。
辣椒炒土豆片的做法 辣椒炒土豆片怎么做
1、主料：土豆（黄皮）250克，青椒250克，调料：植物油20克，酱油5克，醋3克，白砂糖4克，盐3克，花椒2克，味精2克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克。2、将青椒去蒂籽洗净掰成块；3、土豆去皮洗净切成片；4、葱姜蒜切片；5、炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用；6、炒锅注油...
麻辣土豆片怎么做?要些什么配料?
炸土豆片的时候要在油里适当搅动，保证每一片土豆受热均衡。如果初次做土豆切得厚薄不均，要将厚片的先下锅。在家做如果想省油，可以少放些油，将土豆分成两锅来炸。5.处理好的肉片也下油滑熟。6.重新置锅，加少许底油，加入花椒炸出香味，加姜丝红干椒炒出香味，加适量葱丝，将炸好的土豆、肉片...
想吃香辣土豆片,在家该如何自制呢?
但是小编还是觉得凉拌的香辣土豆片是比较好吃的，因为它是脆脆的，没有土豆那么软糯的口感，吃起来非常的爽口，但是油炸版的香辣土豆片，它就有一点点的油腻。在夏天的时候，我们可以吃凉拌版的香辣土豆片，因为非常开胃，香辣爽口，回味无穷。但是冬天的时候，我们就可以做一点油炸的香辣土豆片。当然...
麻辣土豆片怎么做?
2、起锅烧油，油温六成热时，把土豆片倒入锅中，开小火煎炸，直到把它们炸至表面发黄，且熟透为止捞出，沥干油分，盛入盘中备用，这样做的目的让调味料更容易渗透进去，从而达到入味的效果。3、锅中留少量的底油，先放入葱末、蒜末、辣椒面炒香，再加入适量的老干妈，以及少许的生抽、蚝油、十三香...
甜椒土豆片做法 甜椒土豆片怎么做
步骤2 土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡、清洗表面淀粉，沥干备用。步骤3 甜椒洗净、切块。步骤4 青椒洗净、切块。步骤5 蒜切片。步骤6 姜切片。步骤7 葱切片。步骤8 热锅放冷油，油温5成热时，下葱、姜、蒜，炒香，放入土豆片，翻炒2分钟。步骤9 放入甜椒、青椒，炒匀。调入盐、生抽、鸡精、...
御怡雪孜： 1、看好了啊/我要做啦:锅放油烧热放八角两粒炸出香味,然后放入葱,姜.2、蒜煸出香味放入土豆片加酱油,花椒粉,辣椒.3、干炒,待土豆片呈焦黄色,加鸡汤.4、小许白糖,等到汁要靠完后加入西红柿片,炒均后.5、加上味精,葱油,好吃又好看的西红柿土豆片就作成啦/ 好吃别忘了请我哦.
周口市17563657252： 青椒炒土豆片的做法 - ？
御怡雪孜： 1.将青椒去蒂籽洗净掰成块; 2.土豆去皮洗净切成片; 3.葱姜蒜切片; 4.炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用; 5.炒锅注油烧热,下入葱姜蒜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可.
周口市17563657252： 青椒炒土豆片怎么做 - ？
御怡雪孜： 青椒炒土豆片的做法 1.土豆去皮洗干净切片,放入清水中浸泡10分钟.2.青椒切小块.蒜切片.3.油锅热,炒香蒜4.倒入土豆片放生抽,使土豆片上色.5.翻炒一会,加入青椒6.放盐,生抽和糖,翻炒均匀就可以了.
周口市17563657252： 青椒土豆片的做法,洋葱青椒土豆片怎么做好 - ？
御怡雪孜： 步骤1.土豆去皮洗净.2.洋葱洗净.3.青辣椒,洗净.4.土豆切片.5.青辣椒切片.6.洋葱切片.7.葱切丝,姜切片.8.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出.9.放入土豆片.翻炒.10.放入洋葱,翻炒.11.土豆炒的微糊的时候放入青椒.12.放入少许酱油.翻炒.13.放入盐,翻炒均匀即可出锅.
周口市17563657252： 青椒土豆片的家常做法大全怎么做好 - ？
御怡雪孜： 大型土豆1个;青椒1个;青葱1根;大蒜3瓣; 盐3克; 这道菜特别简单,几乎是家家户户都会做的菜.基本上,没有人会做不成功吧? 做法和步骤 1 土豆去皮切成薄片.锅中倒入清水大火煮开后,放入土豆片焯烫1分钟后捞出,过冷水后沥干备...
周口市17563657252： 大辣椒炒土豆片的做法,大辣椒炒土豆片怎么做好吃,大 - ？
御怡雪孜： 1、辣椒丝入油锅煸炒后盛出.2、油锅中放入土豆丝略炒,加入白醋、盐、辣椒丝炒匀.3、加适量水略煮即可.
周口市17563657252： 土豆片炒辣椒的详细做法? - ？
御怡雪孜： 主料:土豆(250克) 青椒(70克) 调料:盐(3克) 味精(1克) 色拉油(60克) 制作步骤: 1、青椒去蒂和籽,洗净,切成6厘米长的丝; 2、土豆去皮,洗净,切成大小适中的片,入沸水汽锅烫一下后捞起,沥干水分; 3、炒锅放在火上,下油加热至六成油温,然后放入葱花炝锅,闻见葱花的香味便放入青椒丝,下青椒丝、土豆片,烹调料,少许酱油着色,快速颠翻至匀后起锅装盘即成.
周口市17563657252： 辣椒炒土豆片的做法,辣椒炒土豆片怎么做好吃 - ？
御怡雪孜： 食材 主料 土豆2个 青椒1个 肉片50g 辅料 精盐1/2小勺 五香粉 适量 鸡精1/2小勺 葱末蒜末 适量 植物油 适量 步骤1.土豆2个去皮清洗干净,青椒一个清洗干净.2.把土豆切成薄片.3.把切好的土豆片放入清水里面,清水里面加少许的精盐以防土豆...
周口市17563657252： 青椒土豆片怎么做? - ？
御怡雪孜： 原料:大型土豆1个青椒1个青葱1根大蒜3瓣 调料:盐1/2(3克) 青椒土豆片的做法:1)土豆去皮切成薄片.锅中倒入清水大火煮开后,放入土豆片焯烫1分钟后捞出,过冷水后沥干备用.2)青椒去蒂去籽后洗净,掰成一口大小的块.青葱洗净后...
周口市17563657252： 怎么做土豆炒青椒 - ？
御怡雪孜： 原料:土豆500克,青椒150-200克.准备:原料洗净切片,清水淘去土豆片表面淀粉做法:1. 将青椒去蒂籽洗净掰成块;2. 土豆去皮洗净切成片;3. 葱姜切片;4. 炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;5. 炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可.
