要蒸米饭1斤大米放多少水?

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~ 1.2倍的水,应该根据实际情况有所增减,若是陈米,超过该比例,但若是新米,则低于该比例。

一斤米放的水要看是蒸米饭还是煮粥,如果是煮米饭,水与米的比例就是3:2,也就是一斤米需要一斤半的水。如果是煮粥,一斤米和水的比例就是在1:8,也就是一斤米放8斤水。煮粥的时候一斤米要不断的搅拌,因量大的缘故防止水扑出。

蒸米饭的时候放的水一般是3:2最好,许多年轻人都把米饭蒸的太稀或者太浓了。

蒸米饭的时候首先将米饭用水冲洗干净,洗大米的时候不是水越洗越透明为好,大米表层的白色粉末是有营养的,只要米中无虫即可。

要蒸米饭1斤大米放1.2斤的水哦。蒸米饭最重要的就是水与米饭的比例了,告诉大家一个比例,1:1.2大米一斤,那么水就放1.2斤就可以了

蒸米饭的水和米的比例是1:1.即1斤大米放1斤水。

蒸笼蒸吗?新米过米面就可以


怎么蒸米饭放多少水合适 蒸米饭一碗米放多少水
怎么蒸米饭?放多少水较合适 1、我们日常生活中一般使用电饭煲煮米饭,步骤包括量米、淘洗、煮,最后按下电饭煲的煮饭功能,便可以自动煮熟。2、量米:1斤大米一般适合3-4人食用,不过具体建议根据个人的饭量来量取大米,以免不够吃或煮得过多。3、淘洗:大米一般淘洗1-2遍即可,淘洗的时候可以用双手...

一斤大米可做出多少干米饭
一斤大米大概做出两斤左右的干米饭。蒸米饭 主料:大米150g 辅料:水180g 步骤:1. 蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。2. 蒸大约二十分钟即可。

煮米饭只会加水,难怪发黏不好吃,多加1味料,米饭香甜颗粒分明
而煮大米的时候 加几滴醋,米饭会更洁白且又颗粒分明 ,就是这个原因。但记得醋不要加得太多,一般情况下, 一斤大米控制在1-1.5毫升醋的比例即可 。这样蒸出来的米饭不仅没有酸味,而且米饭更香,粒粒分明。煮出来的米饭也更容易存放。一般蒸米饭,都是淘洗干净后, 直接拧开水龙头加水,然后...

一斤米可以煮多少米饭
一斤米能煮出多少米饭,看你放多少水,煮多久,煮出来是干是烂的了。一般一斤米出两近饭,烂一点的会更多,如果是稀饭那就高产咯。大米的重量+水的重量-水蒸气的重量=米饭的重量 一斤米放三斤水,蒸发掉两斤水,还剩两斤米饭有的品种大米出的饭比较多,有的比较少 ...

一斤米能蒸多少米饭?
一斤米蒸1200克米饭。米在蒸之前,可以淘洗干净,放在清水中浸泡30分钟,蒸出来的米饭口感会更好。蒸米饭食用的水不宜过多,以免米饭的口感过于软烂。米饭蒸好后,可以拔掉电源,焖10分钟左右再吃。蒸好的米饭可以直接吃,也可以用于制作炒饭、盖浇饭、砂锅饭等美食。蒸米饭技巧 1、一般市面上的大米...

一斤米能煮几碗饭
1. 按照每个碗能盛装250毫升的量来计算,一斤米大约能煮6到7碗饭。2. 一斤米通常可以煮出2斤左右的米饭。如果水加得多,可以煮成5斤左右的稀饭。3. 蒸米饭时,米和水的比例通常为1比1.2或1比1.5。例如,一碗米可以配一碗半的水。4. 如果不确定水量,可以将食指放入淘米水中,水量应到食指的...

蒸米饭,一碗米加几碗水?最重要是出几碗米饭?
蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2或者1:1.5,也就是说一碗米放一碗半左右的水,这样加起来就是两碗半左右的食材了,煮出来的米饭就是两碗半左右的。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。

蒸米饭一般放多少米啊?
一碗大概有两个小量杯的分量,4人份的话放上两碗差不多。蒸米饭具体操作步骤:1、大米淘洗干净,加入少许清水,大米和清水的比例为1:1.5 2、蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上 3、盖上盖子,大火蒸20分钟

蒸米饭米和水的最佳比例是多少
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一斤一两的水能煮熟1斤半的米饭吗?
一斤水等于16两水,一两为50克,因此一斤水为800克水。假设煮1斤半的米饭需要使用1斤半的水,则需要使用16 * 1.5 = 24两水或者1200克水。由此可见,一斤一两的水并不足以煮熟1斤半的米饭。如果使用量不足,可能会导致米饭不够充分的受热,煮不熟或煮干等问题,因此建议在烹饪过程中要确保使用...

松溪县13594871883: 1斤米多少水 -
圭兔太子: 可以告诉你肯德基、蒸功夫和吉野家的标准 3000毫升米加上4200毫升的水做出的饭是最棒的!以此为比例换算到家庭使用的标准就是米与水的比例是1比1.4

松溪县13594871883: 蒸饭一斤米放多少水 -
圭兔太子: 三斤水

松溪县13594871883: 一斤的大米可以煮出几碗白米饭?(按一般碗计算) -
圭兔太子: 6--7碗.一般1斤米出2斤饭,烂一点的会更多,如果是稀饭就5斤. 蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.1斤米放1.2斤水,蒸发掉0.2斤水,还剩2斤米饭有的品种大米出的饭比较多,有的比较少.大米的重量抄+水的重量-水蒸气的重量=米饭...

松溪县13594871883: 蒸大米,一斤大米放多少水?一斤大米能够几个人吃?我们一共5个人. -
圭兔太子: 一斤大米能蒸出多少米饭 2斤3两.新大米2.2斤,陈大米2.4斤. 视加水多少(一般1:2),通常是2.4,2.5倍的样子. 2斤3两.新大米2.2斤,陈大米2.4斤.

松溪县13594871883: 蒸米饭时水和米的最佳比例是多少? -
圭兔太子: 1、蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍.只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭.首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米:洗...

松溪县13594871883: 煮饭一般要放多少米..水放多少.. -
圭兔太子: 煮粥:一杯米,大约十杯的水,蒸米饭:一杯米,大约一杯半的水.蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适.需要准备的材料如下:大米 600g、水适量.一、首先把准备好的大米用水清洗干净,然后把水倒掉,...

松溪县13594871883: 蒸米饭水和米的比例和时间是这样的? -
圭兔太子: 蒸米饭时米和水的比例在1:1.5到1:2之间.在第一次蒸饭后,如果说口感较自己本身吃的偏硬的话,那么下一次在原有的基础就多加一点点水,如果稍微偏软的话,下一次蒸的时候在原有的基础上少放一点水.一般情况下蒸米饭的时间取决于用...

松溪县13594871883: 蒸米放多少水
圭兔太子: 蒸米饭放水多了,米饭容易发粘,口感不好,放水少了,则米饭容易发干,很难咬动. 蒸米饭放多少水,这里就说一下经验. 一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5.具体看具体情况,比如这次是1:1.2,大米稍微干了,下次可以多加一些水.同样如果米饭粘了,那下次就少放一些水. 如果没有具体的测量器具,可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以,

松溪县13594871883: 做米饭时米和水的比例? -
圭兔太子: 淘好米后放水时,米的平面距水的平面,用食指量,一个关节(一个指肚),米多一点就增加1/3关节.一个最简单的办法.在锅里放进米和水之后,用手指测量一下就可以了.将手指伸进水里,碰到米就可以了.如果喜欢吃硬的,就到距离...

松溪县13594871883: 蒸米饭一碗米放多少水? -
圭兔太子: 蒸米饭一碗米放多少水?蒸米饭时,一碗米放两碗水的比例蒸出来的米饭口感最佳.在煮饭的时候,最好用开水煮饭,并且在蒸的过程中不要随意打开锅盖,以免影响饭的口感.食材清单:1. 大米 1碗2. 水 两碗制作步骤:1. 大米提前浸泡30分钟,这样做不仅有助于增加饭的口感还能防止粘锅.2. 准备好两碗水,可以根据自己的口味调整水的量.3. 将大米放入锅中,加入水,用中火煮至水开,然后转小火继续煮至水分收干.4. 水分收干后,将米饭翻松,然后盖上锅盖焖10-15分钟即可.

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