冬天～冬天吃萝卜夏天吃姜有什么养生作用？

经常听人说，冬天吃萝卜夏天吃姜，有什么好处呢？~

“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。”这句俗语道出了夏吃姜的好处。姜味辛、气微温、气味轻、无毒，四季不缺，生拌盐炒做汤均可，也是餐中不可缺少的作料。姜益脾开胃，止呕，温经散寒，解头疼、发热，调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。

　　现代药理研究也认为，姜中含有挥发油、姜辣素等成分，能促进人体血液循环，兴奋神经系统，有助于祛风散寒，并能刺激胃肠道消化液的分泌，加强胃肠道的消化功能。根据生姜的药理与人们在夏季的身体特点来看，夏天吃姜有以下好处：

　　1.增进食欲。由于夏天炎热，人体受暑热侵袭，出汗过多，消化液分泌减少，人们习惯贪凉，喜吃寒凉食品，夜间又感受夜寒，易产生暑湿，影响脾胃，所以夏季人们胃口不好，少食厌腻。

　　生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃黏膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血，增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，使消化功能增强。它还能刺激小肠，使肠黏膜的吸收功能增强，从而起到开胃健脾，促进消化，增进食欲的作用。因此，夏日食姜可明显增进人们的食欲。

　　2.解毒杀菌。夏季，人们喜食冷饮、冷菜、冰棒、雪糕等冷食，这些食品极易受到外界病菌的污染，若不慎食入，便会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。另外，夏季气温高，鱼、肉等不宜保存，新鲜程度低，若放些生姜，既可调味，又可解毒。

　　3.祛风散寒。夏日里，人们喜欢食冷制品，若贪食过多，则易致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状，而生姜有温中、散寒、止痛作用，可避免上述现象发生。生姜的挥发油可促进血液循环，对大脑皮层、心脏、延髓的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用，在饮食中加些姜，可提神醒脑，疏风散寒，防止肚腹受凉及感冒。

　　但是，姜既然有药理作用，就有一定的禁忌，所以夏天吃生姜应注意以下几个问题：

　　一、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。

　　二、从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，更不能用它来治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。

　　三、不要吃烂了的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。

　　四、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。可以在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。简介：萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可腌制泡菜、酱菜。萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。

现在的人们随着生活水平的提高，人们的身体出现了相应身体疾病。所以人们现在越来越重视养生，那该怎么养生呢有的人就会问，“冬吃萝卜夏吃姜”，这是现在我们常听到的养生方法，那有的人就会问“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天吃萝卜和夏天吃姜分别有什么好处？我们在冬天吃萝卜可有效的治疗止咳，帮助消化等功能，那在夏天的时候我们吃姜的作用就是可以祛湿，驱除我们身体上的湿气。
在冬天的时候由于温度的降低，人们就会容易感冒或者生一些其他的小疾病，所以人们一般会在冬天的时候都会选择吃萝卜，因为吃萝卜可以有效的治疗咳嗽，而且还因为在冬天人们都喜欢吃火锅，还要在大晚上的时候喜欢吃宵夜，这样的话我们的胃部就不消化，所以吃萝卜还有助于我们的胃部消化，还有在夏天的时候人们就会喜欢吃姜，因为吃姜可以去除我们身上的湿气，有利于我们的健康，所以“冬吃萝卜夏吃姜”，是有一定的科学依据的。
除此之外我们在冬天的时候人们吃萝卜还有一个作用就是清热，因为我们在冬天就喜欢吃一些刺激性的食物，这样的话我们就会容易上火，所以在冬天吃萝卜可以帮助我们降火，我们除了吃萝卜和生姜之外我们也有一些其他的养生食材，我们可以规律自己的饮食，不暴饮暴食和不熬夜，这写都是我们养生的好方法。
养生不止“冬吃萝卜夏吃姜”，我们也要注重我们自己的饮食，有一个健康饮食的规律是我们养生的一剂良药，此外我们不要暴饮暴食，不要吃了下顿就没不吃下顿的，这样会直接伤害我们的胃部的。

生姜性温味辛，可解表散寒，温中止呕，化痰止咳，夏天阳气较虚，吃生姜正好可以起到温补以助阳气的作用。
而萝卜味甘性寒，可下气，消食，利尿，润肺，去痰，解毒生津，在冬天阴气在外，而体内阴气虚阳气实的情况下，食用萝卜可以助长体内阴气对抗阳气，因此冬吃萝卜夏吃姜，便是冬夏养阳，秋冬养阴的一个典型的体现。

冬吃萝卜夏吃姜是民间比较流行的一种营养吃法。夏季的时候虽然天气比较炎热，但是身体内的阴气比较重，被炎热之气抑制在体内无法排出，适量的吃一些生姜可以发汗解表，可以加速身体内寒气的代谢。而冬天吃萝卜可以促进体表寒气的代谢，防止寒凝心脉，能够增强人体的免疫力，并且可以促进食欲。两种食物在相应的季节食用，是依照中医理论为依据的一种吃法，功效广泛。冬吃萝卜，夏吃姜，是比较好的一个养生的理论，生姜性温味辛，可解表散寒，温中止呕，化痰止咳，夏天阳气较虚，吃生姜正好可以起到温补以助阳气的作用，而萝卜味甘性寒，可下气，消食，利尿，润肺，去痰，解毒生津，在冬天阴气在外，而体内阴气虚阳气实的情况下，食用萝卜可以助长体内阴气对抗阳气，因此冬吃萝卜夏吃姜，便是冬夏养阳，秋冬养阴的一个典型的体现。，但是这也不是对每个人都适用的，我们要根据自身的身体情况去选择比较合适的养生方法。

冬天吃萝卜不仅可以补充维生素，缓解眼部疲劳，还可以帮助人们抵抗寒冬。萝卜还能生津止口，冬天空气干燥，身体虚弱的人容易干咳，吃萝卜可以润肺止咳。夏天吃生姜可以抵挡暑气，增强抵抗力。

冬天吃萝卜有助于，促进体表寒气的新陈代谢，能够更好地抵御寒气，夏天吃姜，有助于排除体内的寒性物质，也是能够起到一个驱寒的效果

冬天吃萝卜有滋阴润肺，止咳化痰的功效，而夏天吃姜有发汗，排湿气的作用。

---

肥东县17141824246： 冬吃罗卜夏吃姜有什么说法 - ？
屈柳绿脓： 常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方.也许有人会问,冬吃萝卜可保暖防寒,温中健胃,而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜呢?原来,中医认为,夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多种药用功效有关. 增进食欲 炎炎夏日,人...

肥东县17141824246： 冬天吃萝卜夏天吃姜有什么嘛好处? - ？
屈柳绿脓： 冬吃箩卜夏吃姜是指:冬天火旺,吃萝卜下火;夏天体寒,吃姜调理中和寒气.冬天吃萝卜夏天吃姜否适合是针对个人身体的具体情况而定.冬天吃萝卜是针对冬天吃得过多热性食物而火旺的人的身体而言,起下火作用的.如果是体寒之人是不适宜冬吃萝卜的.夏天吃姜也是同样道理,夏天吃多了偏寒的果蔬冷饮,吃姜起调和作用.如果人偏火旺,夏天是不能吃多的.

肥东县17141824246： “冬吃萝卜,夏吃姜的养生知识?请谈谈:冬吃萝卜夏吃姜”及上 ？
屈柳绿脓： 冬季,天寒地冻,人体皮肤腠理处于收缩状态,以保证身体的血液供应.而这个阶段... 这时吃姜就违犯生理规律.与生姜相反,萝卜性凉,败火清热,下气消食,劳累一天...

肥东县17141824246： 冬吃萝卜夏吃姜有什么科学根据呢? ？
屈柳绿脓： 冬季人们习惯进补而日常少动,体内易生热生痰,特别是中老年人表现明显.针对这种情况,在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气....

肥东县17141824246： 冬吃萝卜夏吃姜的好处?？
屈柳绿脓：夏天时 人体是阳在外而阴在内 体内偏寒 服生姜能温散寒气 使阴阳平衡

肥东县17141824246： 冬吃萝卜夏吃姜有什么好处?？
屈柳绿脓： 萝卜味辛、甘、气温,属土,无毒,晚秋初冬开始拔收,可做菜,做汤,生食均可.冬季人们习惯进补而日常少动,体内易生热生痰,特别是中老年人表现明显.针对这种情况,在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利...

肥东县17141824246： 冬吃萝卜夏吃姜里的萝卜和姜在这里只什么有什么好处 - ？
屈柳绿脓： “冬吃萝卜夏吃姜“是与中医医理极为合拍的养生经验.一、夏天吃姜的原因:夏季气候炎热,人体为了散热,皮肤腠理开泄,所以体内阳气并不太盛,如果过食冷饮瓜果,反而会损伤脾胃阳气,引发腹痛、腹泻之症.所以,炎热的夏天如果能...

肥东县17141824246： 冬吃萝卜,夏吃姜真的对身体有益吗? - ？
屈柳绿脓： 冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”.自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说.因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等.所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作...

肥东县17141824246： 冬吃萝卜夏吃姜的道理是啥??？
屈柳绿脓： 其实冬吃萝卜夏吃姜,就是利用了这两种食品的寒热性,配合了季节的寒热性,来进行阴阳调理,以真正做到,热者寒之,寒者热之.萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木质素和辛辣味成分有防癌的功效,且富含维生素.萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成,还可预防高血压和冠心病.萝卜中含萝卜酸,吃生萝卜丝加白糖可助戒烟.”