公司食堂，饭店厨房必须要装隔油池吗
施工现场的临时食堂，用餐人数在100人以上的，应设置简易有效的隔油池，使产生的污水经过隔油池后再排人市政污水管网。
隔油池利用油滴与水的密度差产生上浮作用来去除含油废水中可浮性油类物质的一种废水预处理构筑物。隔油池的构造多采用平流式，含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池，沿水平方向缓慢流动，在流动中油品上浮水面，由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐。
在隔油池中沉淀下来的重油及其他杂质，积聚到池底污泥斗中，通过排泥管进入污泥管中。经过隔油处理的废水则溢流入排水渠排出池外，进行后续处理，以去除乳化油及其他污染物。
扩展资料
隔油池油污处理原理
隔油池多用钢筋混凝土筑造,也有用砖石砌筑的 在矩形平面上，沿水流方向分为2～4格，每格宽度一般不超过6米，以便布水均匀。有效水深不超过2米，隔油池的长度一般比每一格的宽度大 4倍以上。
隔油池多用链带式的刮油机和刮泥机分别刮除浮油和池底污泥。一般每格安装一组刮油机和刮泥机，设一个污泥斗。若每格中间加设档板，挡板两侧都安装刮油机和刮泥机，并设污泥斗为两段式隔油池，可以提高除油效率，但设备增多，能耗增高。
若在隔油池内加设若干斜板，也可以提高除油效率，但建设投资较高。在寒冷地区，为防止冬季油品凝固，可在集油管底部设蒸汽管加热。隔油池一般都要加盖，并在盖板下设蒸汽管，以便保温，防止隔油池起火和油品挥发，并可防止灰沙进入。
一定要！现在好多环境检查都要求要这个！环境污染小一点环境投诉能少点！
你好，公司食堂、饭店的厨房必须安装隔油池像一些大型的食堂、饭店，每天可以排放大量含油污水。这样的排放将对水资源造成巨大损害。因此，为了保证我们的水资源，因此规定餐饮业必须安装餐饮隔油设备。
我们可以看到许多餐馆里有很多含油污水。每天排放到餐厅管道中的含油污水的质量很高，因此对水质的污染非常大。排水管也是一种伤害，因此现在出现了餐饮用隔油器设备，该设备可以很好地分开。经过处理的含油污水排放后，不会对我们的水资源造成任何损害。
例如：AGY-Q型隔油池是含油废水通过进水管流入隔油器箱体内，安装在隔油器进水口的机械格栅滤去粗、大颗粒及残渣，残渣定期排入集渣桶进行回收；废水经折流板装置折流后，进入聚油装置，同时微气泡发生器产生大量的微小气泡，由于表面张力作用，油脂黏附在微小气泡上，通过聚结元组连续碰撞，油粒由小变大，由此加速运动，使不同比重的油和水实现分流和分层，浮油浮至水面；浮油由刮油装置刮至集油槽，由集油管流入油桶中进行回收。经除油处理后的废水进入集水槽，由排水管排出。隔油器密封采取全密封运行，在隔油器上设有通气管，与建筑内通气管道相连，将废水臭味排出室外；设有放空管便于设备检修。在隔油器进、出水管之间设有超越管以供设备维修时排水用。
安装AGY-Q型隔油池是可以达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中的二级标准（15mg/L），完全能通过环保部门的验收。
是的
饮食业规范明确指出要安装隔油池的哦！不然就是直排污水，后果很严重的哦！
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裕华区15997076710： 餐饮厨房为什么要设置隔油池? ？
犹屈立生： 国家各地方及相关环保部门强制要求职工食堂和营业餐厅的含油污水应经除油装置后方许污水管道.
裕华区15997076710： 想问下食堂安装隔油池的作用啊!？
犹屈立生： 所谓隔油池,就是将食堂排放废水中的油脂、杂物和水分离开的专用池. 一般分三个池子,第一个隔杂物,第二个分离油脂,第三个池子为不含杂物和油脂的废水,可以排入排污管道. 分离开的杂物和油脂要每天清淘,这也是为什么要建隔油池的原因.因为食堂的杂物(菜叶、米饭粒等)和油脂非常容易堵塞排污管道,尤其是油脂,容易附着在排污管道内壁,越基越厚,很难清理,冬天气温较低,油脂易凝固,阻塞管道的几率就更大.为了保障排污管道的正常使用,餐厅必须安装隔油池. 从社会责任的角度将,餐厅的废油脂应专门处理,如果没有隔油池,那么,排放出的油脂很可能给一些不法分子可乘之机,成为他们制作“地沟油”的来源.
裕华区15997076710： 建筑工地食堂多人就餐需要设隔油池? - ？
犹屈立生： 要的,只要是有油排入下水道就需要设隔油池,你可以选用我们公司的厨房不锈钢油水分离器,这样你搬走了还可以带走!
裕华区15997076710： 食堂用那种隔油池比较好一些? - ？
犹屈立生： 其实所谓的隔油池的主要作用就是将油、渣、水分离! 食堂肯定油量比较大,现在多数选用FRP材质隔油池,使用方便一些,而且耐腐蚀!
裕华区15997076710： 餐饮厨房凉菜间洗刷池需要增加隔油池吗 - ？
犹屈立生： 加一个吧 可以加一个小的 加一个成本要不了多少 但是一旦堵了 至少也是100以上啊
裕华区15997076710： 厨房下水道是否须做隔油池 - ？
犹屈立生： 是的,这样可以有效改善下水道堵塞情况.
裕华区15997076710： 饭店为什么要做隔油池工程 - ？
犹屈立生： 生活类废水排放出来的有机化合物,容易腐化,产生大量致病细菌,规定生活污水在排放前必须经过处理,饭店排放出来的废水属于这一类 可以查看一下《污水排入城镇下水道水质标准》文件号:《CJ343-2010》
裕华区15997076710： 四五百人食堂要用多大隔油池 - ？
犹屈立生： 选择额定处理水量在7.5m3/h就可以了. 相关说明 隔油池是利用油滴与水的密度差产生上浮作用来去除含油废水中可浮性油类物质的一种废水预处理构筑物. 隔油池的构造多采用平流式,含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池,沿水平方向缓慢流动,在流动中油品上浮水面,由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐.在隔油池中沉淀下来的重油及其他杂质,积聚到池底污泥斗中,通过排泥管进入污泥管中.经过隔油处理的废水则溢流入排水渠排出池外,进行后续处理,以去除乳化油及其他污染物.
裕华区15997076710： 没有积油池,怎么开饭馆 - ？
犹屈立生： 您好!厨房油污是最重的地方,特别是开饭店的,那油渍肯定是不得了吧.处理方法其实很简单,只需要一瓶威王油烟机重油污净噢,就能将厨房中的油烟机、排气扇、炉灶清洗干净,强力瓦解厨房积累的顽固污渍、快速溶解重油污,让它们都光亮如新.
