5斤糖醋蒜最佳配方

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准备材料，大蒜5斤，盐1勺，白糖500克，花椒，大料，姜片适量，醋约3000克，把蒜剥了但要留一层大的外皮，用凉水或者淡盐水泡上一个晚上，然后用凉水冲洗一下后，晾到蒜的表面不湿就行了。

放上所有配料，倒入米醋，不要没过蒜。因为随后蒜还要出水那，盖上盖子，放到阴凉处存放，等蒜不辣了就行了，其实没有绝对的糖和醋的比例，等你吃的时候，如果太酸你就再放些糖进去就行了，反之，太甜的话，你就再加点醋进去。

糖醋蒜泡多久可以吃

通常情况下，糖醋蒜泡十四天到三十天左右就可以食用了，泡糖醋蒜的方法非常的简单，我们只需要先准备适量的清水，然后往清水中加入食盐搅拌至融化，这样前期的准备工作就完成了。

5斤糖醋蒜的最佳配方如下：材料准备：新蒜2500g、白糖500g、白醋2000g等等。1、首先把新蒜摘干净，但是不可以把蒜头的皮剥了，只用剪刀去了蒜根和蒜苗就好。2、把玻璃坛子清洗干净，并充分风干，切不可残留水分。3、白糖...无水无油的玻璃罐中放入大蒜，倒入醋，最后加糖。密封放置阴凉处30天后即可食用。腌制5斤蒜的配料：白糖175克，白醋3.5斤。甜蒜的腌制方法：1、新鲜大蒜，撕掉外面的蒜皮，切掉头，剪刀剪去尾巴，全部清理干净。2、冷开...准备食材5斤新鲜大蒜，1斤白糖，3斤米醋，120克白糖。将白糖、盐、米醋全部倒入盆中，用筷子快速的搅动一下，把白糖和盐化开，确认大蒜晾干之后把调好的米醋水倒进坛子腌制15天左右即可食用。5斤糖蒜的腌制方法比例大...5斤糖醋蒜正宗做法如下：主料：大蒜5斤、白糖2斤、盐100克、香醋50克。辅料：水4斤。1、新鲜的大蒜剥去外面的老皮，根部也挖去较硬的部分。2、全部处理好的大蒜，用清水浸泡，这一步可以去除一部分大蒜的辛辣味，腌出...糖蒜的腌制比例：食材：5斤大蒜、1500g白醋、500g糖、50g食盐。第一步：大蒜剥去外皮，留下最里面的两三层，头很长的话就用剪子剪一下，处理好之后清洗干净，放到一个盆子里，加入没过大蒜的清水，加上一勺食盐搅拌均匀，...材料1.大蒜5斤2.白糖5斤3.酱油1.5斤4.植物油500克5.醋500克6.八角5个7.干辣椒200克步骤1.将大蒜剥皮并拍扁，去除末端硬壳，然后用刀切成大小一致的块。将切好的大蒜放入锅中焯水，去除...配方：五斤新鲜大蒜，500克白糖，500毫升白醋，适量盐，适量水。制作方法：1.将五斤蒜剥皮，洗净，晾干备用。2.将500克白糖和500毫升白醋倒入一个锅中，加入适量的水和盐，搅拌均匀。3.将糖醋汁煮沸，然后加入洗净的蒜瓣...1：3。5斤糖醋蒜最佳比例；2：1：3（糖：醋：蒜）是最佳比例。这是因为糖醋蒜是一道传统的中式小吃，它的美味与其配料的比例息息相关。经过实践发现，在烹制5斤糖醋蒜的过程中，使用2斤糖、1斤醋和3斤蒜的比例可以...制作糖醋蒜需要的材料包括：大蒜5斤、白糖250克、米醋600毫升、料酒50毫升、盐适量。将大蒜剥皮、整齐切成小段备用。将米醋和白糖放入锅中，加入少量清水煮沸，糖完全融化后加入料酒，并搅拌均匀，留待用。另取一锅加少量水，...糖醋蒜是一道美味的家常菜，酸甜可口、香气扑鼻，深受人们的喜爱。而且，大蒜具有祛湿、祛寒、杀菌、降血糖等功效，也是许多人菜谱中的必备之物。下面就来介绍一下5斤大蒜做糖醋蒜的配方。材料5斤大蒜，1斤醋，2斤糖，...

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五原县18931167339： 5斤糖醋蒜配方大全 ？
满滕达芙： 1、准备材料:大蒜 5斤、盐 1勺、白糖 500克左、花椒、大料、姜片适量、醋约3000克、2、把蒜剥了但要留一层大的外皮,用凉水或者淡盐水泡上一个晚上.然后用凉水冲洗一下后,晾到蒜的表面不湿就行了.3、放上所有配料.4、倒入米醋,不要没过蒜.因为随后蒜还要出水那.盖上盖子,放到阴凉处存放,等蒜不辣了就行了.其实没有绝对的糖和醋的比例,等你吃的时候,如果太酸你就再放些糖进去就行了.反之,太甜的话,你就再加点醋进去.

五原县18931167339： 5斤糖醋蒜怎么腌? - ？
满滕达芙： 制作“糖醋蒜”,5斤蒜需要2.5斤醋和0.3125斤的糖. 主料:大蒜(白皮)800克 调料:白砂糖50克,醋400克,酱油400克,花椒5克. 步骤: 1、白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次,然后捞出晾晒,直至表皮呈现皱纹时装坛内. 2、白糖、醋、酱油、花椒调成汁,浇入蒜坛内,盖严盖,30天左右即成.

五原县18931167339： 糖醋蒜的腌法 - ？
满滕达芙： 方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多 制法:1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间.每天换一次水,把蒜的嫩味泡出去,然后...

五原县18931167339： 糖醋大蒜的腌制方法比例 - ？
满滕达芙： 做糖醋蒜加盐、糖、醋的比例是10:35:11.一、备料 剥皮蒜头100千克、食盐10千克、食醋35千克、红糖11千克.二、漂洗 把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4~6小时,除去泥沙杂质,然后沥干水分.三、腌渍 按蒜头总量的10%用盐,先在缸底铺...

五原县18931167339： 如何自制糖醋大蒜头 - ？
满滕达芙： 材料: 1.净蒜头2000克,盐水适量. 2.糖醋汁:500克细砂糖,1000ML酿制陈醋混合搅匀. 做法: 挑选饱满的新蒜头,剥去老皮.切掉根须 剪去多余的梗,留1-2CM左右. 放到盐水中浸泡1-2天去辣后控干. 玻璃容器开水烫后控净,放入蒜头和糖醋汁,盖好.腌制2-4周后食用.

五原县18931167339： 糖醋蒜怎么做？
满滕达芙：、北方糖醋蒜 原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤.鲜大蒜接近成熟时为适宜. 制法: 1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1 寸,剥去干皮.清洗干净后入缸.100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次. 2、除去盐水,...

五原县18931167339： 5斤蒜怎么腌糖蒜？
满滕达芙： 配料: 大蒜(整颗) 10个,盐 1/2大匙,红糖 1杯半,白醋 3杯,水 1杯,盐 1小匙,酱油1大匙 . 做法: (1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用. (2)将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起 沥干水份放凉备 糖蒜 用. (3)将调味料所有材料置于锅中混合加热,煮沸后离火冷却,即为糖醋汁. (4)将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍,糖醋汁需盖过大蒜,加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上,约可保存1~2个月. 把数量换算一下就好了

五原县18931167339： 我要腌糖醋蒜不知道怎么腌 - ？
满滕达芙： 材明细新鲜大蒜10斤 醋 5斤糖 5斤盐 7两凉开水 10斤菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤1. 蒜的简单加工:把新鲜蒜外面的老皮剥掉,剩下2层内皮,蒜的根部切掉,茎部剪短留1-2公分长.2. 蒜的预处理:取5两盐溶于凉开...

五原县18931167339： 糖醋蒜的做法 最正宗的做法 - ？
满滕达芙： 糖醋蒜的做法 主料 新鲜蒜头1500g 辅料 姜汁醋400ml 盐30g 白糖300g 步骤1.准备好所有的食材.2.大蒜剥去表皮,把底下的蒜蒂用刀削去.3.处理过的蒜头用清水浸泡半天.4.锅中加入姜汁醋.5.加入盐.6.在加入白糖.7.中小火慢慢搅拌.8.直到糖全部融化关火冷凉备用.9.浸泡洗净的大蒜头沥干水分.10.可用厨房擦拭纸把大蒜擦干净.11.所有蒜头放入保鲜盒中.12.再把冷凉的糖醋汁浇入.13.密封好放在背光阴凉的地方腌制20天即可食用.

五原县18931167339： 如何腌制糖醋大蒜 - ？
满滕达芙： 把鲜大蒜头的根切去,放在清水里泡5—7天(每天换一次水).泡过后,用盐把蒜头腌着(1公斤蒜头2两盐,最好每天翻一次),三四天后再捞出来晒干,然后放在糖水里腌(糖水按每公斤蒜头用糖12两、食醋2两、水12两的比例配成,糖水要在锅里煮开摊凉),蒜头在糖水里腌15天以后就成糖蒜了.