怎样理解佛律中的过午不食?

为什么佛教教律要求：“过午不食”？科学嘛？~

这是佛陀所制定的学处。从历史来说，佛陀是第一人制定为学处的。目的是为了让比库们了解我们用餐不是为了满足贪欲，而是为了让身体有足够的能量生存。 这是相当科学的做法，因为晚餐的食用是不必要的，而且容易增加身体的负担。

离非时食学处：离非时食学处，有时也译为过午不食戒。也就是戒除在不适宜的时间内进食的学处。非时，巴利语vikàla，即不适宜的时间。在太阳正当天中（正午）之后直至第二天明相出现（黎明）之间的时段，这段时间是诸佛与诸阿拉汉不用餐的时段，故称为「非时」。食，有时也称为药。根据戒律，有四种药：时限药、时分药、七日药和尽寿药。1. 时限药——限于在明相出现（黎明）后至太阳正当天中之间的时段才可以食用的食物。时限药可分为两种，即：⑴ 噉食，也作正食，软食，蒲膳尼食。律藏中说:「五种食物名为噉食：饭、面食、炒粮、鱼和肉。」a.饭——由稻谷、麦等七谷的米粒所煮成的饭和粥。b.面食——以麦为原料制成的面制品。c.炒粮——由七谷经烘炒而成；也包括将稻谷炒后所捣成的粉。d.鱼——包括鱼鳖虾蟹、贝类等一切水生动物。e.肉——禽、兽类的肉、骨、血、皮、蛋、奶等。⑵ 嚼食，也作硬食，不正食，珂但尼食。khàdana，即咀嚼之义。嚼食是指须经咬嚼的食物，如：水果、植物的块茎类等。律藏中说:「除了五种噉食、时分药、七日药和尽寿药之外的其他食物名为嚼食。」除了上面的五类噉食以外，一般上用来当食物食用的都可以归纳为嚼食，例如：蔬果瓜豆等等。除此之外，麦片、美禄、好力克、阿华田、黄豆水、番薯汤、可可、巧克力、奶酪及三合一咖啡也不许在非时服用。根据斯里兰卡及泰国佛教的传承，不加奶精的纯咖啡可以在非时服用。由于缅甸人把茶叶当食物，故缅甸比库过午不喝茶。但斯里兰卡和泰国的比库则认为茶是尽寿药。
2. 时分药——只限于一天之内食用的水果汁以及未煮过的蔬菜汁。例如芒果汁、苹果汁、橙汁、香蕉汁、葡萄汁等 世尊在《律藏药篇》中说：「诸比库，我允许一切果汁，除了谷果汁之外。诸比库，允许一切叶汁，除了菜汁 之外。诸比库，允许一切花汁，除了蜜花汁之外。诸比库，允许一切甘蔗汁。」根据《律藏》的注释，大型水果以及一切其他种类的谷物皆被视为是随顺于谷类的，其汁不可用来作时分药。例如椰子汁、西瓜汁、哈蜜瓜汁等。时分药的制作方法是：由沙马内拉或在家人等未受具戒者把欲榨成汁的小果等以冷水压挤后，经过滤而成。滤过了的汁可以加进冷开水、糖或盐饮用。任何经煮过了的蔬菜汁和水果汁皆不可在午后饮用，因为该汁一旦煮过则成了时限药。不过，放在太阳下面加温是允许的。现在市面上有许多包装果汁如苹果汁、橙汁等，在出厂前为了保存的关系而经过高温消毒，因此也不适合过午饮用。假如时分药存放到第二天明相出现后则不得饮用。3. 七日药——允许比库在七天之内存放并食用的药。有五种七日药，即：生酥、熟酥、油、蜂蜜和糖。这里的「七日」乃是对比库而言，对沙马内拉则无天数的限制。4. 尽寿药（终生药）——没有规定食用期限的药品。此一类的药品并不包括前面的三种药，一般上是用来治病而不是当作食物来吃的。时分药、七日药及尽寿药是在有因缘时服用，如口渴时饮时分药，有病时服七日药或尽寿药。5. 混合药——有时不同种类的药可能会混合在一起食用。如果在时分药、七日药或尽寿药中加进了时限药，则应视为时限药。例如：枸杞子、党参、肉桂等中药材属于尽寿药，但是若加进猪肉、鸡肉等一起煲汤时，则成了时限药，不得在非时食用。具足三个条件即构成非时食：1. 在非时；2. 时限药；3. 吞咽。以下情况不构成违犯：1.有因缘时服用时分药、七日药或尽寿药。2.反刍者在反刍时，食物不吐出口而吞咽。3.疯狂者。4.心乱者。

因为佛教认为：清晨是天食时，即诸天的食时；午时是佛食时，即三世诸佛如来的食时；日暮是畜生食时；昏夜是鬼神食的时候。
增一阿含经》记载了关于“过午不食”整件事的来龙去脉：
佛在舍卫国祗园精舍传法时，对弟子们说：“我恒一坐而食，身体轻便，气力强盛。”所谓一坐食就是吃一顿饭，佛说这时他的养生之道，希望诸比丘也学他这样做。以跋提婆罗为首的阿罗汉回复：“我们少吃一顿饭身体就没力气。
”佛说：“那你们可以化一次缘，分两次吃。”跋提婆罗等人说：“我们受不了。”当弟子拒绝佛陀的提议时，“世尊默然不报。

扩展资料
过午不食的好处：
一、食欲少，能减低男女爱欲之心。
二、能得身心轻安，让肠胃得到适当休息。
三、易入禅定。
四、有更充裕的时间可修行悟道。
五、欲得解脱，食欲必然净化故。
六、三世诸佛皆依过午不食。
参考资料来源：百度百科-过午不食

佛教所说的“过午不食”并非完全属于信仰的东西，而是坚持过午不食对于机体新陈代谢是非常有利的。谈到这里我们不能不谈到“子午流注”，因为她是“过午不食”的理论指导。
过午不食，是佛陀为出家比丘制定的戒律，也是中医所提倡的。在佛教律部中正确的说法叫“不非时食”。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。
1什么是“过午不食”？
午就是指午时。我们所说的过午不食并不是一种简单的节食方法，而是中医所倡导的一种健康饮食方式。一般指13时后不再进食固体食物，也有指13时后不再进食除水果、水之外的饮食。
2为什么要“过午不食”呢？
佛教所说的“过午不食”并非完全属于信仰的东西，而是坚持过午不食对于机体新陈代谢是非常有利的。谈到这里我们不能不谈到“子午流注”，因为她是“过午不食”的理论指导。
3那么什么是“子午流注”呢？
我国古代中医圣贤发现因太阳、地球、月亮位置的变化，其引力使人体的十二条经脉在十二个不同的时辰有兴有衰。便把人的十二经脉、十二时辰及人体的五脏六腑联系配属，得出某经络脏腑在某个时辰运行活跃的规律，称之为“子午流注”。
这种把生命与时间有机结合起来的治病养生观念，是中医不同于西医的地方。现代时间生物学亦认为人体生命现象、生理活动都具有相对稳定的时间节律性，包括季节、昼夜等节律，称之“生物钟”。

佛陀所说的过午不食是为了怜悯地狱道与饿鬼道的众生。因为地狱道与饿鬼道的众生是在午后进食的，但因为福报的原因，有些众生是无法吞咽的，像饿鬼道的众生，嗓子眼比针尖还细，喝水成火，吃食成炭，所以无比痛苦，而且人间道的众生在吃饭的时候，碗筷碰撞之声、食物的香气他们是都会听到闻到的！因此佛陀才提出过午不食的！

过午不食对于出家人来讲是一个比较苛刻的修行方法，因为根据过午不食的规定，凡是在规定时间内没有吃饭的人，那么你绝对不能补回来，也就是说一顿不吃，那就真的是少一顿了，那么佛教为何会有这样的规定？下面就一起来看看过午不食的含义吧。

过午不食其实也就是佛教对于出家人的一种戒律，从佛教的角度来看，早上是天食，中午是佛食，下午是畜生食，还要严格规定吃饭时间以及场所，所以我们经常看见出家人吃饭都是一起在一个饭堂吃的，而且有的还会念上几段佛经再吃，因此在这种严于律己，遵守戒律的大环境下，过午不食就成了吃饭的规矩，其含义其实很简单，就是所说的持斋，斋就是和佛法相应之意。

因为很多佛教法师认为，饮食也是欲望的一种，所谓贪著饮食只能增益生死，对我们的修行是非常有利的，可以培养人的时间观，让人明确自己在什么时间做什么事。另外佛那时候，托钵乞食，所以有的弟子一开始忍不住饥饿，所以都会悄悄的出去乞食，但是中午的话还好，到了下午呢？那时候都是晚上了，世俗上大多数家庭都熄灯歇息了，因此你这时候再出去乞食不仅化不了缘，而且容易打扰对方，引起一些是非和事端，所以佛教明确了规定，佛教弟子过午不食，当然这种条例只针对皈依出家的弟子，如果你是普通的在家弟子，那就不必遵守。当然如果你是在家弟子，并且也遵守的话，那么身心轻快；因为贪食么，身体沉重，障碍禅定，不利于修行。

要知道一切佛法，无非是为了解脱。
而要解脱，自度是根本，若不自度，有何可度他；故华严经说“云何是人，于自诸苦尚不能解，何由能度一切众生”
佛法的戒律，是用来自性自度的，并非用来要求别人。戒律能慈悲众生，那只中方便，不过佛法是一切智人所说，圆融无碍，方便可以成就究竟。唯要因时因地对机对时而已，如金刚经所说，法无定法。法无定法不是说可以随便乱来，纵意胡为，为自己堕落找借口，而是要为解脱烦恼永断杀盗淫妄，而让一切法皆是佛法，因时而修，因根机而修，只要围绕这个核心，不忘菩提心，一切法都是佛法，一切方便都是究竟。
午后断食，表面上说是慈悲恶道众生，怕其听声闻味而苦，实则是为了除自己贪欲。若恶道众生能学法依法，听声闻味当生惭愧忏悔之声，则听声闻味不但不生苦，还能念法而得出离解脱。若能持午后断食，当然非常好，此是佛陀所说，自然要顶礼赞叹，若是不能，当生惭愧之心，不能以在家人可不持便以为无妨，以为可以肆意，否则难道我们的目的只在于做一个在家人？若依楞严经，人食百谷，脚不离地，此是因果，无人可逆，圣人也不昧。若不求生极乐，不以惭愧忏悔之心而食，此一食字，便可使我们不能出离六道轮回，所修善法，享一时之人天乐，不久难免堕落，如祖师所说成隔世地狱人而已。思此，可不警惕？！
佛法本是独行道，岂能以苛同当成是方便而无惭愧忏悔之心，若求与世间一样，又何必学佛？六祖说佛法在世间不离世间觉，但又说正见出世间，邪见名世间。如果我们要与俗世一样，何日可以出离，要知道楞严经说虚妄生世间，金刚经说凡所有相皆是虚妄，今天我们有幸学修佛法，成为佛弟子，又怎能倒过头来，不因自己学修不力而惭愧，反而以与世俗同流为圆融？我们如果要与虚妄法一致而当成圆融，何必学佛法，尽管随波逐流，轮回就好了。所以，一定要清楚，与世人保持一定的一致，应该止于随顺众生、为了度众之方便，能够接近众生令众生欢喜，然后为他们说出离的究竟了义而已。若一时之间，还不能究竟，当生惭愧之心，而不是以自欺欺人当成圆融，以学俗行俗当成无碍，此则正见已破，比破戒罪还要重，何时能够出离？是故印光祖师，说自己是粥饭僧，署名常惭愧；而六祖说常见自己过与道即相当。这一净一禅之祖师，已为我们指出了学道修道之人应有的心态，切切深思而行，不可草草看过。

谛深大师开示过午不食
http://www.dishendashi.org/text/58d4dc059ea5661869c6d3e0
坐下弟子，六道之中，众生之类，所谓食者有多种，大体分为：一者思食，二者闻食，三者制食，四者想食，五者时食，六者段食，七者不休食，八者道食等。
人道食者因身体以昼行夜伏为体相，是故多以体用、体能为食之相分，是种食相为制食与时食，所谓制食，多以体内种种液分为食制，是故称制食。
按制食，人一日约晨为旺用，午为中用，晚为衰用。何为衰用，人体器官晚用者，如同器之欲碎而用之，是故称衰。而恶鬼畜牲则诸多夜为旺用，是故佛门以过午不食为正。若人事之有别，夜出日伏，与鬼道、畜牲道有通时须夜中有食，但身体衰时为用，伤身伤寿。
坐下弟子，禅宗过午不食为人之正餐。据己之所需食之为修道之用为要。若有人因罪孽缘分故身体有疾，可按身体所需食之，称为药食等。天人大都以思食、想食、闻食为体相。有旁生类终生须食称为不休食，有旁生类如鸠蚕半生不休食半生不食称段食等。
各位善知识，众生之道为佛法体相住处，如来能微细分别而用，所谓不分别是指清净修道所需，当处分别为正法道。
善知识，入门修行须先皈依用心，早日出苦乃谛深所盼。切勿狂心为用，诘之为傲，得少为足，错失机缘，悲甚，苦甚。 2014年10月10日应弟子智安为群中声闻问。

---

永济市17246557982： 为什么佛教中有“过午不食” - ？
宾咬妇炎： 持午能少病 少淫欲 得定力 好处很多 没有坏处 只有一食法才是佛法 毁谤一食法如同谤佛.引用藕益大师所著《非时食戒十大益论》详述此戒功过,摘录如下,以资参考:夫斋法是十方三世诸佛弟子通行大道.出生死之要律也.愚夫逐逐口服...

永济市17246557982： 佛家为什么要“过午不食” - ？
宾咬妇炎： 因为佛教认为:清晨是天食时,即诸天的食时;午时是佛食时,即三世诸佛如来的食时;日暮是畜生食时;昏夜是鬼神食的时候. 增一阿含经》记载了关于“过午不食”整件事的来龙去脉: 佛在舍卫国祗园精舍传法时,对弟子们说:“我恒一...

永济市17246557982： 佛家为什么要“过午不食”？
宾咬妇炎： 释迦牟尼最初规定过午不食,是因为早期的出家人的饭食,全部都是化缘得来,过了中午俗家人吃饭时间再去化缘,必然会给施主造成一定麻烦,有违出家人修行的本意.再者,修行人惜时如金,往往不肯为了一餐饭食,而误了下午的修行功课.后来佛法传到中国以后,慢慢演变成了戒律. 此外,佛门修行讲究清心寡欲,食欲也是一种欲,腹中食物少,不动身根,心中无食欲,不动意根,也符合佛家六根清净的宗旨. 所以过午不食,甚至日中一食某种程度上,显示了修行人的一定修为层次,即所谓气足不思饭,修到更高层次是甚至可以辟谷,甚至辟食一段时间.不过,修行养生还是顺其自然为好,有的人为了显示自己修行有成,勉强刻意为之,却往往有伤身体,结果得不偿失.

永济市17246557982： 佛教为什么过午不食? - ？
宾咬妇炎： 午是指中午 《佛遗教经》云:汝等比丘!受诸饮食,当如服药,于好于恶,勿生增减.趣得支身,以除饥渴.如蜂采华,但取其味,不损色香.比丘亦尔,受人供养,趣自除恼,无得多求,坏其善心.譬如智者,筹量牛力所堪多少,不令过分,...

永济市17246557982： 学佛为什么要过午不食 - ？
宾咬妇炎： 阿弥陀佛 《增一阿含经》云:迦留陀夷向暮日入,着衣持钵,入城乞食.尔时极为暗冥,时迦留陀夷渐渐至长者家.又彼长者妇怀妊,闻沙门在外乞食,即自持饭出惠施之.然迦留陀夷颜色极黑,又彼时天欲降雨,处处曳电,尔时,长者妇出门见沙门颜色极黑,即时惊怖乃呼,是鬼,自便称唤,咄哉,见鬼.即时伤胎儿,寻命终.由此因缘,佛遂立过午不食之制.赵朴初老居士在《佛教常识答问》中写道:按照佛制,比丘午后不吃食物.原因有两个:1、比丘的饭食是由居士供养,每天只托一次钵,日中时吃一顿 ,可以减少居士的负担;2、过午不食,有助于修定.这个制度,今天南方国家仍普遍实行.最严格的只喝白水,连牛奶、茶、椰子水都不喝.

永济市17246557982： 佛教第子为什么要过午不食 - ？
宾咬妇炎： 过午不食,是佛陀为出家人制定的戒律.在律部中正确的说法叫“不非时食”.也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西.这个时间就是在太阳到正中午后,一直到次日黎明,这段时间是不允许吃东西的.佛教认为:清晨是天食时,即诸天的食时;午时是佛食时,即三世诸佛如来的食时;日暮是畜生食时;昏夜是鬼神食的时候.

永济市17246557982： 急:信佛教者吃三斋月每天到底吃几顿?到底什么叫过午不食? - ？
宾咬妇炎： 【八戒斋】 又叫做八斋戒、八关斋、八支斋、简称八戒. 一、不杀生,不杀有生命的动物; 二、不与取,不取他不与之物; 三、不非梵行,不作男女之媾合; 四、不虚诳语,不说不符事实的话; 五、不饮酒,不饮一切的酒类; 六、不涂饰鬘...

永济市17246557982： 过午不食是什么意思 - ？
宾咬妇炎： 所谓的过午不食,是佛陀为出家比丘制定的戒律.在律部中正确的说法叫“不非时食”.也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西.这个时间就是在太阳到正中午后,一直到次日黎明,这段时间是不允许吃东西的.但是身体有特殊需要的除外(例如病人).正中午指的不是中午十二点,是以太阳升到正中天为准.而不允许吃的喝的还有很多详细的划分,这里就不多说了.

永济市17246557982： 为什么提倡过午不食? - ？
宾咬妇炎： 又作持午.佛教戒律规定出家人必须在规定之时间内进食.此段时间即从早晨以迄中午.凡超过中午之时限而进食者、称为非时食,为戒律所不许.此等习惯,称为过午不食.其制戒之因缘,据四分律卷十四、五分律卷八等所载,迦留陀夷比丘...

永济市17246557982： 过早不食过午不食 什么意思 - ？
宾咬妇炎： 过早不食即是过午不食,是佛陀为出家比丘制定的戒律.在律部中正确的说法叫“不非时食”.也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西.这个时间就是在太阳到正中午后,一直到次日黎明,这段时间是不允许吃东西的.但是身体有特殊需要的除外(例如病人).正中午指的不是中午十二点,是以太阳升到正中天为准.而不允许吃的喝的还有很多详细的划分,这里就不多说了.