小时候农村菜园子有一种瓜,白色细长的,比丝瓜粗长,皮是硬的,削皮包饺子很好吃,叫啥名字来着?

作者&投稿:牢舍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我是北方人,包饺子的有种瓜,是白色的,挺大的,我们家里面都叫它Gan 瓜,好像学名叫 大角gua大角瓜,是吗~

一楼说的对,是笋瓜,也叫饺瓜、玉瓜、番瓜、洋瓜。是西葫芦的一个变种。有白皮、黄皮与花皮之分。在其嫩时采摘下来作菜蔬如作馅或炒食用。

瓠子(拼音:hù zǐ),别名:甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲;被子植物门,葫芦科葫芦属下的一种,为本属植物葫芦的变种,一年生攀援草本。
如图:

瓠子炖猪蹄
【材料】:猪蹄2只(约重400克),瓠子250克
【调味料】:葱段5克,姜片10克,酱油15克,料酒10克,盐、味精各适量
【做法】:
1. 猪蹄去毛,刮洗干净,入沸水汆烫约5分钟,捞出,劈开;原汤滤清留用。 2. 将瓠子洗净,去皮,对半剖开,切成块。
3. 把猪蹄放入砂锅内,加入葱段、姜片、酱油、盐、料酒,倒入原汤,用中火烧开,放入瓠子块,再用小火炖至猪蹄入味烂熟,加入味精即可。
【友情提示】:瓠子属于细菜,细嫩易熟,所以不可过早下锅,以免过于熟烂,影响口感。

瓠(hu)子瓜



瓠子吧


小时候农村菜园子有一种瓜,白色细长的,比丝瓜粗长,皮是硬的,削皮包饺子...
瓠(hu)子瓜

菜园子里还有一片地,想种黄瓜又想种豆角,那么黄瓜和豆角能一起种吗?
黄瓜能跟豆角一起种植,但还是会影响产量虽说黄瓜地里间作豆角是可以的,但是可以是可以,却不代表着没有影响的。毕竟土地上面种植的农作物太多了,都是会影响到生长的。正常来讲黄瓜一垄就是种植两行,但是如果增加一行来种植豆角,无疑黄瓜的种植密度要减少,以便留给空间种植豆角的。再者就是生长的时候...

儿时的菜园子
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冬季空闲土地如何管理?有哪些农作物适合冬天种植?
冬季闲置土地不是故意废弃的;经常住在农村的人,冬天会知道普通菜园子里哪里有一块块的空地闲置着;其实这在农村是很正常的现象。不是农民不珍惜土地,也不是农民偷懒故意弃土;是秋播作物如白菜、萝卜、雪里蕻,或香菜、菠菜等留下的空白茬;这种残茬是季节因素造成的,因为秋收作物收割后,正好是冬天来...

农村菜园子少量种植西瓜,该如何进行育苗呢?什么时候移栽合适?
一般西瓜会在春天刚刚开始的时候就要进行育种。将准备好的西瓜种子放在阳光下进行长时间的暴晒,可以提高西瓜的发芽率。然后将种子在温水中浸泡约7-8小时,目的是让种子快速生长。育种完以后,大约到4月就要开始移栽,因为这个时候天气开始慢慢回暖,在这种气温下非常适合西瓜苗的移栽。需要注意的是,要注意...

农村有一大片菜园子,怎样搭配且合理的利用这些土地?
1. 拥有自己的菜园真是一件幸福的事。我故乡在农村,家有一个很大的院子,妈妈在院子里种满了蔬菜和果树。每次回家,我总能带回吃不完的新鲜蔬菜,这让我倍感温馨。2. 如何管理好自己的菜园?这里的科学建议也讲述了自己的心得。菜园真的是能提高生活幸福感的事情。每天看到自己亲手种的蔬菜慢慢生长...

哪些人不讲理?
蛮横不讲理人很多比如“女子扶起摔倒老人反倒要赔偿、美女带狗去农村吃酒席,“怕狗不高兴”让狗上桌等”,人过半生的我也遇到很多这种事情,下面给大分享我的真实经历:小时候遇到事情,农村出身的我,小时候家里左右几亩田地,其中有一块菜园子,然后每次到夏天就被邻居的鸡吃的乱糟糟,母亲与其...

为什么以前农村有很多农民喜欢把黄瓜和豆角种在一起?这有什么好处?
而倘若种在一起的话,能够节约土壤资源,像日常的浇肥跟打药能降低一半的的时长,这类优点是农民不能舍去的。黄瓜和长豆角的种植时间差不许多,种的方式也相距一样,将这二者种在一起就是习惯性,也就是为了省事儿,为了能能菜园子看起来整齐划一,一般将务必搭架子的蔬菜种在一起,马上扔在地里...

童年的回忆
小时候,过年的前后几天,大多都在爷爷奶奶家过!因为每年过年,爷爷奶奶家都要杀一头猪,做两板豆腐,烝好多全面馒头和豆包,足够吃到正月十五!那时候养猪,平时奶奶也没有什么精饲料喂,就是挖些野菜,灰菜呀,苋菜呀,蚂蚁菜什么的,院子里有个猪食缸,煮一煮放到缸里沤,加些刷锅水,沤的都冒泡了,酸臭酸臭的,可猪...

农村菜园子可以种植哪些蔬菜?
夏天也可以在菜园子里种植茄子,这是夏天最喜欢吃的一个蔬菜。在夏天的时候自己可以去菜市场直接购买茄子苗,这样种植的时候就会非常简单。茄子在夏天长得是非常快的,不需要喷洒任何农药。它本身的抗病能力很强,不会出现生虫的现象。在种植茄子的时候只要及时的灌水,就不会对茄子有影响。农村的菜园子...

密云县17831087862: 丝瓜和西葫芦的区别 -
朝怜雷立: 相信对于很多人来说,平常都会吃到丝瓜,而相对来说丝瓜也是非常美味的,通过不同的烹饪方法,也是能够制作出一定的佳肴,当然,可能很多人都没有听说过西葫芦,其实西葫芦也是比较美味的一种食物,它和丝瓜有一定的相似性,西葫芦...

密云县17831087862: 农村人叫的气瓜是什么样? -
朝怜雷立: 第一种瓜就是北瓜了,这种北瓜长得跟一个大型的白色香瓜一样,看上去还可以,但是,其实吃起来味道是比较一般,农村人吃它的都比较少.

密云县17831087862: 雄瓜学名
朝怜雷立: 雄瓜的学名叫笋瓜,是葫芦科,南瓜属,一年生蔓性草本植物.茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛,人工栽培笋瓜主要以获取嫩瓜和种子为目的.从外形上来说笋瓜茎近圆形.叶软有毛,圆形或心脏形,缺裂极浅或无,无白色斑点.花冠裂片柔软,向外下垂,萼片狭长,花蕾开放先端臧截形.果梗短,圆筒形,基部不膨大.果实表面平滑,成熟果实无香气,含糖量较少. 雄瓜学名 西葫芦,在山东、山西、河南、河北等地都有种植,为南瓜的一种.别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等.原产印度,中国南方、北方均有种植.西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效.

密云县17831087862: 农村别墅飘窗用红颜色好看吗 -
朝怜雷立: 整个房屋外观色调要协调才好看,风格要一致才行.

密云县17831087862: 西瓜瓤边上是红的中间一大团是白的? -
朝怜雷立: 农村叫楞把瓜.瓜瓤红一处,白一处,黄一处,有的地方逞圆球,要熟不熟.这类瓜不管采用何种手段,都不会成熟变好.形成原因多方面:1、种子差,不是良种,普通西瓜吃后留下的籽粒,种出来的西瓜绝大部分、90%以上是这种瓜.2、错过种植季节,优良品种也会结这种瓜.3、农村称落桥瓜或二槎瓜,即正常瓜成熟后,后面结的瓜,也是有这类瓜.4、干旱、雨水多,也会着这种瓜.5、虫灾钻入瓜中,虫子又跑了,成熟后也是这种瓜.还有多种情况.这类瓜:形状差、口感差、甜度差、质感差.

密云县17831087862: 关于南瓜的简介 -
朝怜雷立: 南瓜(nangua)(Cucurbita moschata)俗名倭瓜、番瓜、北瓜.原产于南美洲,后传入我国.一年生蔓生草本.茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉.单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~...

密云县17831087862: 四川农村里说的八月瓜叫什么?科学名字叫什么 -
朝怜雷立: 八月瓜又名八月炸(学名木通),木通和三叶木通的果实,野生果品.因八月果熟开裂而得名.果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等.果味香甜,为无污染的绿色...

密云县17831087862: 这是什么瓜? -
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密云县17831087862: 描写植物的说明文. -
朝怜雷立: 说明植物的说明文,主要有如下角度:介绍植物的形态、介绍植物的功用、介绍植物的习性、介绍植物的生理机制,介绍植物的栽培要点、介绍植物长过程、介绍植物的分类以及综合性的说明等. 例文:仙人球 我家的窗台上着一盆碧绿的仙...

密云县17831087862: 农田里比西瓜小的那个学名叫什么?跟西瓜很像
朝怜雷立: 甜瓜,白青色或花绿色.

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