山东人喜欢吃什么

作者&投稿:蒲费 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
山东人一日三餐吃什么~

山东人喜欢吃面食,除了馒头,山东人还喜欢吃什么?

(1) 齐鲁风味
  齐鲁风
味以济南菜为代表,在山东北部、天津、河北盛行。
  齐鲁菜清香、鲜嫩、味纯著称,一菜一味,百菜不重。尤重制汤,清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定,菜品以清鲜脆嫩着称。用高汤调制是济南菜的一大特色。糖醋鲤鱼、宫保鸡丁(鲁系)、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是家喻户晓的济南名菜。济南著名的风味小吃有:锅贴、灌汤包、盘丝饼、糖稣煎饼、罗汗饼、金钱酥、清蒸蜜三刀、水饺等。德州菜也是齐鲁风味中重要的一支,代表菜有德州脱骨扒鸡。
(2) 胶辽风味
  亦称胶东风味,以烟台福山菜为代表。流行于胶东、辽东等地。
  胶辽菜起源于福山、烟台、青岛,以烹饪海鲜见长,口味以鲜嫩为主,偏重清淡,讲究花色。青岛十大代表菜: 肉末海参、香酥鸡、家常烧牙片鱼、崂山菇炖鸡、原壳鲍鱼、酸辣鱼丸、炸蛎黄、油爆海螺、大虾烧白菜、黄鱼炖豆腐。青岛十大特色小吃:烤鱿鱼、酱猪蹄、三鲜锅贴、白菜肉包、辣炒蛤蜊、海鲜卤面、 排骨米饭、鲅鱼水饺、海菜凉粉、鸡汤馄饨。
(3) 孔府风味
  以曲阜菜为代表。流行于山东西南部和河南地区,和江苏菜系的徐州风味较近。
  孔府菜有“食不厌精,脍不厌细”的特色,其用料之精广、筵席之丰盛堪与过去皇朝宫迁御膳相比。和江苏菜系中的淮扬风味并称为"国菜"。孔府菜的代表有:一品寿桃、翡翠虾环、海米珍珠笋、炸鸡扇、燕窝四大件、烤牌子、菊花虾包、一品豆腐、寿字鸭羹、拔丝金枣 。

(1) 齐鲁风味
  齐鲁风
味以济南菜为代表,在山东北部、天津、河北盛行。
  齐鲁菜清香、鲜嫩、味纯著称,一菜一味,百菜不重。尤重制汤,清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定,菜品以清鲜脆嫩着称。用高汤调制是济南菜的一大特色。糖醋鲤鱼、宫保鸡丁(鲁系)、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是家喻户晓的济南名菜。济南著名的风味小吃有:锅贴、灌汤包、盘丝饼、糖稣煎饼、罗汗饼、金钱酥、清蒸蜜三刀、水饺等。德州菜也是齐鲁风味中重要的一支,代表菜有德州脱骨扒鸡。
(2) 胶辽风味
  亦称胶东风味,以烟台福山菜为代表。流行于胶东、辽东等地。
  胶辽菜起源于福山、烟台、青岛,以烹饪海鲜见长,口味以鲜嫩为主,偏重清淡,讲究花色。青岛十大代表菜: 肉末海参、香酥鸡、家常烧牙片鱼、崂山菇炖鸡、原壳鲍鱼、酸辣鱼丸、炸蛎黄、油爆海螺、大虾烧白菜、黄鱼炖豆腐。青岛十大特色小吃:烤鱿鱼、酱猪蹄、三鲜锅贴、白菜肉包、辣炒蛤蜊、海鲜卤面、 排骨米饭、鲅鱼水饺、海菜凉粉、鸡汤馄饨。
(3) 孔府风味
  以曲阜菜为代表。流行于山东西南部和河南地区,和江苏菜系的徐州风味较近。
  孔府菜有“食不厌精,脍不厌细”的特色,其用料之精广、筵席之丰盛堪与过去皇朝宫迁御膳相比。和江苏菜系中的淮扬风味并称为"国菜"。孔府菜的代表有:一品寿桃、翡翠虾环、海米珍珠笋、炸鸡扇、燕窝四大件、烤牌子、菊花虾包、一品豆腐、寿字鸭羹、拔丝金枣 。
希望能解决您的问题。

这个很简单,好吃的东西呗


山东人最喜欢的是:煎饼卷大葱



面类?

面食

面食


辽宁人喜欢吃什么?
流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带,是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食,口感细腻爽滑,成为人们追求健康的一道绿色美食。制作原料有玉米碎、辣椒油等。4、塔糖 塔糖为辽宁辽阳市一种历史悠久的传统名点。塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很美,有如梅花形并多孔,吃...

中东人喜欢吃什么大米
印度香米。米饭直到很后来才通过波斯人传到中东。和中国人爱吃的黏润有嚼劲的短谷米(比如东北大米)不同,中东人更爱吃更松软轻盈的印度香米(basmatirice),或巴基斯坦产的不怎么黏的长谷米。中东人煮米饭好加葡萄干或坚果,撒一点藏红花或姜黄粉,既能增色,又能调味,煮起来香飘四溢。阿拉伯世界讲究...

黑龙江人喜欢吃什么东西啊?
以咸为主 油大爱吃肉。老百姓喜欢炖菜。龙江菜是黑龙江菜系的简称,该菜系以烹制山蔬,野味、肉禽和淡水鱼虾技艺见长,具有浓厚的北国风光的特色,形成独特的龙江菜体系。

毛主席最喜欢吃什么菜
A 毛泽东最爱吃什么?毛泽东最爱吃的仍然是家乡菜。1、毛泽东喜欢吃辣椒。每餐必有一碟红辣椒,而且越辣越好。他曾风趣地说:“一个敢吃辣椒的人,就没有不敢做的事了,当年起来造反的红军,没有一个不吃辣椒的。”可见毛泽东对辣椒感情之深。2、毛泽东喜欢吃红烧肉。这种菜的做法是:首先把...

广东人喜欢吃什么?
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中国人喜欢吃什么
对生吃牛排的老外, 生吃鱼片的某国人来说,中华料理是中国人最爱吃的。传统的饮食文化啊。煎炒炸烹,总之我们都喜欢色香味俱全的菜品。主食不外米饭,也是鲍汁鱼翅最讨人喜欢。面食嘛,各色小吃是我们的最爱。中国人最喜欢吃什么?老妈的做的面条,炒的青菜啊!

黑龙江人喜欢吃什么
甜品点缀,舌尖的甜蜜 除了丰盛的正餐,黑龙江人对甜品也情有独钟。粘豆包是黑龙江传统的小吃,用糯米粉和红豆沙包制而成。粘豆包软糯香甜,红豆沙细腻绵密,是黑龙江人记忆中的味道。黑龙江人还喜欢吃糖葫芦、烤冷面、锅包肉等特色小吃。这些小吃风味独特,让人流连忘返。黑龙江饮食的内涵 黑龙江的饮食文化...

东北人吃什么长得那么高?
东北人长得高的原因:一、遗传,由于自然选择,东北人代代积累的基因库中关于这方面的基因较多。二、环境,东北人居住在较冷的环境中,高大的身材可以减少热量的散失。三、饮食,东北人东北人吃的多,而且具有高热量,也成为一个重要原因。

大同人喜欢吃什么早餐?
也是大同早点的品种,像冬天的大同早上喝上一碗羊杂汤,味道非常的不错,还有的浦东家庭人们都是吃馒头配炒菜,喝粥的话,也都是自己煮的一些常见的粥,吃起来味道同样相当不错。 悟空,你问大同人喜欢什么早餐?回答你这个问题,本作者应该从大同人生生长生活环境说起,千百年来大同人生活在中国黄土高原地带。 大同市辖七...

中国各地的人早餐时都喜欢吃什么?
广东人的早餐更加丰富多样,她们喜欢吃早茶,有丰富多样的菜品,也爱喝粥喝茶,比如说:虾饺、黄金包、奶黄包、排骨鸡爪、皮蛋瘦肉粥等等,相比于贵阳的早餐快节奏,广州的早茶是一种慢生活的节奏,通常吃一次早茶就可以坐到中午甚至下午。 北京人:豆汁儿+焦圈,北方人喜欢在食物里加麻酱,她们的蘸料也都是麻酱为主。 山东...

岱山县13748968333: 山东寿光一农民培育出一种南瓜新品种,不仅口感好,可以生吃,而且造型可爱,可以制作成工艺品出口,当然价格也高得惊人,每个南瓜售价在200元左右... -
养怨阿苯:[答案] ①价值决定价格.新品种南瓜花费的劳动量大,价值量也就大,其价格就比普通南瓜贵. ②供求关系影响价格.新品种南瓜由于供给相对稀少而需求相对较大,所以价格也就比普通南瓜贵. 略

岱山县13748968333: 1958年10月,山东范县县委书记作报告:“人人进入新乐园,吃穿喝用不要钱……人人都说天堂好,天堂不如新乐园!”这一现象产生的影响是 -
养怨阿苯:[选项] A. 提高了农民的生活水平 B. 调动了农民的积极性 C. 出现了农村城镇化趋势 D. 挫伤了农民的生产积极性

岱山县13748968333: 有谁能详细介绍一下山东高中数学课本用的是哪个版本?据我了解是人教新课标,但是怎么又分A和B,到底是哪个?A、B有什么区别? -
养怨阿苯:[答案] 在书封面的左下角有字母A或B版

岱山县13748968333: 大众高尔夫为什么那么多人喜欢,是吃最早进入中国市场 -
养怨阿苯: 搜一下:大众高尔夫为什么那么多人喜欢,是吃最早进入中国市场 再看看别人怎么说的.

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