我们都熟悉的黄豆豆浆，到底是怎样的做法和配方？

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把黄豆和花生泡一夜，然后取450克泡好的湿豆加入100克核桃，50克花富含蛋白质。一般植物蛋白没有动物蛋白的质量那么好，但大豆是个例外，它的蛋白质质量甚至比一些肉类还好，含量也比很多肉类都高。是一种非常好的蛋白质食物来源，尤其对于吃素生加入十斤水磨成豆浆煮熟即可入豆浆机里，再加入清水，加至豆浆机里边上面有道横杠为止，不要超过，超过了打出来的是生的。再把豆浆机的插头插到插座上，打开开关，这时豆浆机就开始打。

花生15克，黑芝麻20克，泡水黑豆10克，白糖适量，豆浆食材准备好之后一起放进豆浆机中加水1000亳升，打磨半小时至豆浆熟透倒入大碗中加白糖即可饮用了，豆浆不可空腹也可以添加各种五谷杂粮、干果等食材一同煮熟打浆，做成营养更丰富，香浓好喝的花样豆浆，饮用。做法：首先我们把黄豆泡一晚。等待黄豆泡好后，把准备好的栗子捣碎。然后把黄豆和碎栗子、燕麦一起倒将水倒掉再烹调的原因是因为，大豆中有一些成分会溶解在泡豆的水中，比如水溶性的维生素、植酸、类黄酮等，这些物质如果不倒掉，会让豆子发涩，还会影响矿物质的吸收利用入豆浆机，加入清水，按下启动键即可。

把所有食材都清洗干净，红枣去核切成小块放在小碗中备用，黄豆用水寖泡一晚上，让黄豆吸收水分变软。第二天早上用豆浆机或者破壁机制作豆浆，把所有食材放在机器里，选择豆浆打好的豆浆过滤掉豆渣，倒入锅中加一小勺子清水煮开，第一次开了之后，用小勺子撇去上面的浮沫，再煮5分钟，让豆浆完全煮沸为止。

很简单，就是用大豆，黄豆，浸泡之后用破壁机，或者直接豆浆机，加水打碎就可以了，然后，煮熟加点糖就可以喝了。

首先要把做豆浆的原料黄豆准备好，并且提前一晚上用清水泡发，在泡发的时候一定要盖好盖子。将泡发好的黄豆沥水沥干，然后把豆浆机洗干净，把沥干的黄豆放在豆浆机里面。之后再往豆浆机里面加入水，黄豆与水的体积比为1:4即一杯黄豆要加入四杯水。最后打开豆浆机，等豆浆机停止工作后将滤出来的豆汁放在锅里烧开，然后用纱布滤干净残渣就做好了。

黄豆豆浆的做法是很简单的。只需要将浸泡好的黄豆进行煮沸，等到豆子变软之后将黄豆捞出，这时将煮好的黄豆倒入榨汁机中进行充分研磨，最后便可以做成豆浆了。

做的时候必须放一些白糖，把白糖和其它的调料放在一起才会做出非常好吃的黄豆豆浆。

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鼓楼区15380773358： 黄豆豆浆怎么做? - ？
茹滢胆木： 豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收.豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品.豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉.豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸.此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于各种人群,包括老人、成年人和青少年等等 黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用.

鼓楼区15380773358： 豆浆是怎么做的? - ？
茹滢胆木： 豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作.将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成.用料:黄豆50g,水适量,糖适量 步骤:1,豆子洗干净用水泡好.2,豆子放进豆浆机把凉白开倒进豆浆机.倒到水位...

鼓楼区15380773358： 做豆浆的步骤是怎么样的?？
茹滢胆木： 自从买了豆浆机,基本上每天都做豆浆,论坛上经常也见有人问豆渣怎么处理,虽然姐妹们提供了很多加工豆渣的方法,但大多数时候俺还是把豆渣给扔掉了,前两天电视上介绍了一个做豆浆没豆渣的小方法,我今晚试验了一把后,效果果真不错,就上论坛来告诉大家. 黄豆洗净泡好后放入锅中煮上八分钟到十分钟,然后捞出来洗净后放入豆浆机,按正常操作程序操作,出来的豆浆很浓,豆渣基本上都不见了.我开始还是用滤网过滤(我用的17A),结果豆渣太细,有点滤不动,干脆就直接倒出来喝了,味道很好,很浓,有点细细的豆渣不足以影响口感,而且想想这样就把健康也喝进肚皮了,所以把这个方法告诉爱做豆浆的姐妹,以供参考.

鼓楼区15380773358： 豆浆是如何做成的？
茹滢胆木： 养颜芝麻黑豆浆. 将10克花生和80克黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起打成浆,煮开即可.这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用. 长寿五豆豆浆. 将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用.此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用.

鼓楼区15380773358： 豆浆具体怎么做的? - ？
茹滢胆木： 家庭传统做法: 1.黄豆原形 2.浸泡5~6小时后 3.用搅拌器磨碎 4.中火边搅边煮 5.滤完成品跟黄豆渣 其中煮豆浆的要领 浸泡过的黄豆放进果汁机磨好以后,就可以下锅去煮了. 磨好的黄豆如果不先过滤,连豆渣一起煮的话,豆渣很容易会沈淀在...

鼓楼区15380773358： 豆浆的介绍 - ？
茹滢胆木： 豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成.豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收.豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品.豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享...

鼓楼区15380773358： 豆浆是用什么做的啊? - ？
茹滢胆木： 黄豆.传统的豆浆是这么做的,头天晚上泡黄豆,第二天起早推石磨捻黄豆,要加水,豆液装到容器里,放到大锅里煮,熟了就是豆浆,加上适量卤水就成了豆腐脑,再放到纱布里挤掉水分,即成豆腐

鼓楼区15380773358： 豆浆是怎么做出来的 - ？
茹滢胆木： 自己用榨汁机打(带过滤功能的),黄豆打不出多少水,所以加水量靠自己定.打完后把豆渣加水用纱布过滤,再煮豆浆就可以了.一般磨的豆浆比较稀是因为加水多,黄豆的利用率高,水加少了豆渣就剩得比较多了.不过豆渣做饼或炒菜都不错,有股豆子的香味,也不用那么用力嚼.我做豆渣饼一般是把豆渣加糖和面加小苏打上锅煎的.

鼓楼区15380773358： 豆浆的介绍包括功能等 - ？
茹滢胆木： 豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是铁的含量,比其他任何乳类都丰富.豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品.多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病.豆浆对于贫血病人...

鼓楼区15380773358： 豆浆怎么做的？
茹滢胆木：把黄豆(或大豆)有一把就足够泡膨胀了即可,放入豆浆机,用细纱过滤一下,原浆加适量水,倒入锅中煮沸即可. 原来是拿磨磨的,但豆渣太多,浪费了.