月子里可以吃红烧鲫鱼吗

月子吃什么红烧鱼块~

红烧鱼块的做法
主料
草鱼
500g

辅料
生姜
3片
红椒
2个
葱
1根
洋葱
1/4个
食油
适量
食盐
适量
白酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
白醋
适量
淀粉
适量
步骤

1.生姜和葱白切碎，葱叶切段，红椒切段。

2.草鱼块洗净，用白酒、食盐、椒盐粉腌制10分钟。

3.生抽、蚝油、白糖、醋调成味汁。

4.锅擦干，热油至冒轻烟，下鱼块，鱼皮朝下煎，剪好一面翻个面。

5.直至煎至双面微黄铲起。

6.锅内留底油，下姜葱碎煸香。

7.倒入煎好的鱼段，然后倒入步骤3的调料。

8.加小半碗温水，加盖焖煮。

9.待汁收至剩1/3时，倒入红椒段、洋葱、葱叶，翻匀，盖上锅盖，关火利用热气将红椒焖至断生即可。

你好，产妇在产褥期可以正常吃红烧鱼的，只会如果哺乳的话，建议不要吃的太咸。

很多产妇在坐月子期间吃的都很清淡，所以特别想吃一些有味道的食物。虽然每天都会喝一点鱼汤，可是产妇还是很想吃红烧鱼。红烧鱼的味道比鱼汤味道好多了，口感也很不错。那么坐月子能不能吃红烧鱼呢？

具体能不能吃红烧鱼，还是要看一看产妇的身体恢复情况。如果产妇身体恢复差不多了，可以适当吃一点红烧鱼。身体恢复差不多，也就意味着产妇的肠道功能已经恢复了正常，因此产妇可以适当吃一点红烧鱼。不过产妇在做红烧鱼时，不要放太多辣椒，也不要放太多酱油，尽量吃清淡点。

为了自己的母乳，建议产妇还是要多喝一点鱼汤。有很多产妇坐月子期间抱怨自己的乳汁太少，不够给宝宝喝的。如果产妇乳汁较少，可以通过多喝汤的方式促进体内分泌乳汁。多喝汤不仅能够促进体内分泌乳汁，而且还可以让自己的身体快速恢复，何乐而不为呢？

现在都知道坐月子期间能不能吃红烧鱼了吧。如果产妇很想吃红烧鱼，在做红烧鱼时尽量不要放太多调味材料。同时要少放一些油，避免红烧鱼太油腻。

产妇坐月子期间可以吃鲫鱼。坐月子是产后调理的重要时期，在此期间应当多休息，多进食蛋白质丰富的食物及新鲜的蔬菜、水果等。鲫鱼适合产后调养食用，能补充多种营养。产妇坐月子期间吃鲫鱼的好处如下：1、促进乳汁分泌：从胎儿娩出开始，妈妈就需要喂养宝宝了，乳汁是宝宝主要的营养来源。鲫鱼营养价值高，含有多种人体所需的营养物质，同时还具有催乳的功效，产妇适量食用可以促进乳汁分泌，为宝宝的生长发育提供良好的营养基础。2、补充营养：产妇生孩子时，体力、精力消耗大，气血亏损，产后应适当进补，以促进产后恢复。鲫鱼是比较理想的食物。

人们平时会吃各种各样的鱼肉，这其中就包括非常受欢迎的鲫鱼，鲫鱼的营养价值非常高，比如富含高蛋白，另外含有氨基酸以及多种微量元素，需要提醒大家注意，平时吃鲫鱼要注意相关搭配禁忌，比如鲫鱼不能和猪肉以及蜂蜜等搭配一起吃，否则会有危害，那么坐月子期间的妈妈们是否可以吃鲫鱼呢？

坐月子可以吃鲫鱼吗？

产妇能吃鲫鱼。鲫鱼富含优质蛋白，每100克黑鲫鱼中，含蛋白质高达20克，仅次于对虾，且鲫鱼容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等，尤其适于做汤，不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用。鲫鱼还富有药用价值，产妇吃鲫鱼有补气血、生乳的作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。

1、有助于产妇补充营养
鲫鱼含有丰富的蛋白质，含量不仅高而且质量非常高，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对产妇压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。同时鲫鱼还有增加机抵抗力，降低血脂及胆固醇的功效，可谓健康营养的绝好食品。对于产后虚弱急需各种营养成分补充的产妇来说，无疑是非常好的营养食物，尤其对于产妇肌肤的恢复有非常好的助益作用。
2、产妇多吃鲫鱼可增加奶水
鲫鱼，不但清热解毒，还有助于增加产妇的奶水。但对于肝肾功能较差的人，最好在病后少吃草鱼、鲫鱼和鲤鱼，避免摄入过多蛋白质，增加肝肾负担。
3、产妇吃鲫鱼可滋润皮肤
一般产妇生完孩子皮肤都教查，这时候可以多吃一些鲫鱼，鲫鱼中维生素含量较多，还能帮助缓解消化不良和脾胃虚寒，皮肤干燥者尤为适宜。常吃鲫鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润泽与弹性。

女性朋友在生产以后，是需要及时的给身体增加营养的，而营养膳食的制作，也常常会落到奶爸和家人的身上。大家都知道产后女性适量的吃一些鱼对身体恢复和乳汁分泌会有好处。那么女性坐月子能吃红烧鲫鱼吗？

鱼肉不但含有低脂肪的优质蛋白，并且还含有较多的维生素和矿物质，以及大量的牛磺酸和氨基酸，还含有锌，铁，钙等一些对人体有益的微量元素。所以坐月子的女性在月子期间吃一些鱼肉可以加快身体康复和促进乳汁分泌。

虽然是鱼肉营养丰富适合产后女性补养身体，但是产后女性却不适合吃红烧鱼。因为坐月子期间的女性饮食要以清淡而有营养为原则，而红烧鱼的烹饪方式多数会比较油腻，而且使用的料也多为辛辣料，口味较重，所以不适合女性在月子期间食用。

女性在坐月子期间，可以吃一些青蒸作法的鱼类，也可以采取清炖的方式。比如可以制作鲫鱼炖豆腐，或者是豆花鱼，还有清蒸鱼等等，在制作的时候要掌握一定要少油，而且还要少盐为主，这样制作和烹饪的食物，才适合产后女性食用。

鲫鱼又称鲫瓜子，是常见四大淡水食用鱼之一，廉价而且食疗价值极高，可谓补虚温胃调血理气小能手啊！对产妇来说，还可以养身催奶哦~

材料：

鲫鱼、香菜、豆瓣酱、青椒、姜蒜、花椒、八角、香叶、花生油、耗油、老抽、料酒、盐、醋！

调酱汁：

将生抽、耗油、豆瓣酱、料酒、醋倒入碗中，加入开水调好汁。

做法：

1、将鱼清理干净，记住鱼肚子内膜黑色部分一定要清洗干净。清洗干净后沥干，用少许盐抹遍鱼身，腌制15分钟。

2、倒入花生油、加入姜片和花椒，可以去腥。放入腌好的鲫鱼下锅。煎至两面金黄（小窍门：一定要等锅烧热，再倒入油，这样鱼皮不会粘锅）

3、将调好的汁倒入已两面金黄的鱼身上，进行炖煮。

4、加入1个八角，2片香叶、青椒、香菜，大火转中火，收汁即可。

5、将鱼盛出，将锅中汤汁淋至鱼身上，一道口感入味，鲜嫩可口的红烧鲫鱼就完成了。

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