家庭版蒸面条怎么做好吃又简单，做法图解
主料
五花肉 ：150面条 ：250豆角 ：500
辅料
盐 ：适量酱油 ：适量油 ：适量花椒粉 ：适量大香粉 ：适量味精 ：适量生姜 ：适量西红柿 ：2个
具体步骤
第一步
第一步
1.将豆角掰成一段一段
第二步
第二步
2.西红柿切小块
第三步
第三步
3.生姜切沫，洋葱切丝
第四步
第四步
4.将肉切片
第五步
第五步
5.将面擀成很薄的一整张片
第六步
第六步
6.用刀将面切成如图所示的面条状
第七步
第七步
7.待油热后将生姜和洋葱丝倒入锅中炝炒，之后将肉片倒入锅中，进行翻炒两至三分钟，当肉的颜色发生变化（有黄色出现）后，加入适量大香粉、花椒粉，和适量的盐及少量酱油
第八步
第八步
8.将豆角倒入锅中翻炒
第九步
第九步
9.加入西红柿
第十步
第十步
10.将菜进行翻炒，加入适量的盐、味精
第十一步
第十一步
11.加入水进行煮，待豆角熟了之后将面条铺至锅中（在菜上铺着就可以）盖锅盖，蒸20分钟左右
第十二步
第十二步
12.开锅盖，将菜与面条翻炒均匀
第十三步
第十三步
13.盛入碗中即可食用
烹饪技巧
1、炒菜时可适当多放些油和盐，否则蒸面之后会很淡；2、翻炒之后加水，水应该漫过豆角
主料
芹菜 ：300
猪肉 ：250
面条 ：500
黄豆芽 ：200
辅料
猪油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
第一步
1.把肉切好，切丝切片都可以，姜切片、芹菜切段、黄豆芽洗净晾着。
第二步
2.面条上蒸锅，蒸大约三十分钟。
第三步
3.把猪油放入炒锅，练出香味儿。然后把切好的姜片放进去爆香。
第四步
4.把芹菜和肉倒入锅中翻炒。
第五步
5.倒入黄豆芽，放盐、鸡精、酱油和清水。
第六步
6.把蒸好的面条抖散放入锅中。
第七步
7.小火用锅铲把菜和面条拌均匀。焖五分钟可以开吃了！
五花肉 ：150面条 ：250豆角 ：500
辅料
盐 ：适量酱油 ：适量油 ：适量花椒粉 ：适量大香粉 ：适量味精 ：适量生姜 ：适量西红柿 ：2个
具体步骤
第一步
第一步
1.将豆角掰成一段一段
第二步
第二步
2.西红柿切小块
第三步
第三步
3.生姜切沫，洋葱切丝
第四步
第四步
4.将肉切片
第五步
第五步
5.将面擀成很薄的一整张片
第六步
第六步
6.用刀将面切成如图所示的面条状
第七步
第七步
7.待油热后将生姜和洋葱丝倒入锅中炝炒，之后将肉片倒入锅中，进行翻炒两至三分钟，当肉的颜色发生变化（有黄色出现）后，加入适量大香粉、花椒粉，和适量的盐及少量酱油
第八步
第八步
8.将豆角倒入锅中翻炒
第九步
第九步
9.加入西红柿
第十步
第十步
10.将菜进行翻炒，加入适量的盐、味精
第十一步
第十一步
11.加入水进行煮，待豆角熟了之后将面条铺至锅中（在菜上铺着就可以）盖锅盖，蒸20分钟左右
第十二步
第十二步
12.开锅盖，将菜与面条翻炒均匀
第十三步
第十三步
13.盛入碗中即可食用
食材
主料面条一斤 辅料长豆适量胡萝卜一根土豆一个西红柿两个生姜一块肉味王适量鸡精适量五香粉适量老抽适量
步骤
澈妈家庭蒸面条的做法步骤11.1.热锅放一点豆油 再放入猪肥肉 炒香
澈妈家庭蒸面条的做法步骤22.2.炒香后 放入五花肉继续炒香
澈妈家庭蒸面条的做法步骤33.3.五花肉炒香后加入生姜条 继续炒出香
澈妈家庭蒸面条的做法步骤44.4.炒香后加入西红柿 炒出红汁
澈妈家庭蒸面条的做法步骤55.炒出汁后再加入长豆 长豆比较难熟 要大火焖一会
澈妈家庭蒸面条的做法步骤66.长豆焖好后 再加入胡萝卜 继续翻炒 这个时候可以加一小碗水适量的加盐加五香粉肉味王 盖盖子继续焖
澈妈家庭蒸面条的做法步骤77.7.把生面条放进蒸格里摊开
澈妈家庭蒸面条的做法步骤88.面条蒸15分钟 这时长豆也焖的差不多了
澈妈家庭蒸面条的做法步骤99.9.最后放土豆 土豆比较容易熟 要最后放 再焖5分钟
澈妈家庭蒸面条的做法步骤1010.10.把蒸好的面条放在菜上面 用筷子搅拌 使面条浸入菜汁里
澈妈家庭蒸面条的做法步骤1111.11.这是炒好的 儿子最喜欢吃了 老是拍马屁的说 妈妈做的饭真好吃啊
请问梅县的客家人过春节有什么习俗?
酒娘更 是香甜可口,佐以蒸蛋,美不可言。饮茶多用碗,以解渴为主,有时用来作汤淘饭,常云“粗茶淡饭”。 对于甜,酸,苦,辣,汀州人并无偏好之癖。不少人爱吃炸的食品,认为香脆可口。煮菜偏咸,口味较重。 3、居住 客家房屋建筑的特征,多为厅堂厨房间阁四方式。以土木结构平房为主,蹭有上下厅,左右两...
日照的民风民俗
1、过年习俗 海边和西部山区有区别，基本上还是一个家族的从长到幼的次序挨个拜年，到24点的时候，全家族的男性从家族里最长的长辈挨次放鞭炮烧芝麻杆，发完芝麻后各自回家下饺子，全家在一起吃新年饺子。2、买年货 过年之前要做很多准备，要买很多东西，有吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干...
用什么方法做蛋饺又快又好又标准?
9.并轻轻按几下封口,依次做好其它蛋饺。(5个鸡蛋大概能做35个左右的蛋饺。) 10.将蛋饺放入蒸锅中,蒸25-30分钟即可食用。做好的蛋饺也可用来涮火锅、煮砂锅、煮粉丝、煮面条,你想怎么搭配都可以 1、蛋饺吃法很多,做好之后,可以放冰箱里冷藏或冷冻,三到五天内吃完即可。可以用来下汤、下火锅,蒸着吃都是不...
独具特色的民风民俗
因此,每年的清明节,苗族女青年穿上节日盛装,带上蒸好的“清明粑粑”,手拿挑葱刀,男青年拿着沙刀,都聚集在翁排坡上,对歌择偶。这就是一年一度的“挑葱会”。祭鼓节这是苗族的传统祭祖节日。十二年一大祭,六七年一小祭。传说,人类的妈妈“妹榜妹留”是从枫树的树心里生出来的,他们死后还要回到枫树里去,...
夏天吃什么荤菜好菜谱的有哪些
荷叶蒸肉是对应苏州人四季的四块肉中的一道夏季肉菜。它是用新鲜的荷叶包裹油炸糯米和调味猪肉蒸的。其味香鲜肥软糯而不腻。在食欲不振的夏季食用，非常适合食欲。4.西瓜鸡 西瓜鸡在苏州已经流行了四五十年。因为只能在夏天吃，而且必须当天做好，不能存放，不能携带，所以知道的人很少。用西瓜和母鸡...
农家香煎蛋饺的做法,农家香煎蛋饺怎么做好吃
9.并轻轻按几下封口,依次做好其它蛋饺。(5个鸡蛋大概能做35个左右的蛋饺。) 10.将蛋饺放入蒸锅中,蒸25-30分钟即可食用。做好的蛋饺也可用来涮火锅、煮砂锅、煮粉丝、煮面条,你想怎么搭配都可以 1、蛋饺吃法很多,做好之后,可以放冰箱里冷藏或冷冻,三到五天内吃完即可。可以用来下汤、下火锅,蒸着吃都是不...
壮族的聚居地区,风土人情,民俗习惯
平时用于做饭、煮粥,也常蒸成米粉(类似面条,有汤食、炒食之分)食用,味道鲜美可口。粳米、糯米还可泡成甜米酒即醪糟(方法与汉族同)。营养丰富,在冬天常吃,能起御寒滋补作用。糯米常用做糍粑、粽子、五色糯米饭等,是壮族节庆的必备食品。玉米也有机玉米与糯玉米之别,机玉米用于熬粥,有时也煎成玉米饼。玉米粥...
乞巧节的来历与习俗...
乞巧节就是七夕节，七夕节是一个以“牛郎织女”民间传说为载体，以祈福、乞巧、爱情为主题，以女性为主体的综合性节日。因拜祭“七姐”活动在七月七晩上举行，故名“七夕”。乞巧节传统习俗：拜七姐，祈福许愿、香桥会、乞求巧艺、坐看牵牛织女星、祈祷姻缘、储七夕水、拜牛郎等。由于牛郎织女的爱情...
安徽春节习俗
还要蒸馒头、炸出各式的面制小糕点。第一锅馒头出炉后要燃放鞭炮以祭灶神。在大年三十的中午吃团圆饭，饭前会放一串鞭炮，菜相当丰盛，但不一定有米饭也可以是稀饭，晚饭却很简单，只是吃些面条或元宵，晚饭后开始捏扁食，全家动手。扁食是作为年初一的早饭，素馅，主要以青菜、鸡蛋末、粉丝末作为原料，...
关于挂面的诗句
2. 今天是你生日，我为你做了一碗长寿面，每根面条里都有一份快乐。3. 今天我帮妈妈搬了一箱面条，即锻炼了身体，又帮了妈妈，真是一举两得。4. 炸酱面的吃法是将菜码、炸酱拌面条而成，将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做好菜码备用。5. 我吃了一份法式炸肉，汤米吃了一份...
令饶硝普： 给你说说步骤吧1. 将五花肉切片、豆角、芹菜、葱切段,姜切末备用. 2.笼屉底部刷一层油(或铺上笼布),把面条放入,不要压实,要蓬松一些,锅内放水,大火烧开蒸15分钟. 3.蒸好的面条,倒出备用;(面条蒸好后先用筷子把面条划散,后面跟菜更容易拌). 4.锅内倒油,油热后下五花肉煸炒.
兴山区13225424171： 蒸面条怎么做好吃 蒸面条的家常做法买购网 - ？
令饶硝普： 主料 豆角1把、青菜1把 辅料 油适量、盐适量、酱油适量、十三香适量、细面条适量、黄豆芽适量 步骤1.准备食材2.蒸锅加入适量和开水烧开后放入面条蒸个十分钟3.豆角折成3-5cm的段4.瘦肉切丝5.猪肉加入适量的淀粉勾个欠6.锅中加入适量的食用油加热,放入肉丝翻炒7.加入豆角和黄豆芽8.加入适量酱油、食盐、十三香翻炒均匀后加入适量的清水9.放入青菜10.把刚才蒸好的面条加入一起拌均匀11.再入蒸锅蒸3-5分钟即可开吃了 最后再蒸一次口感更好一些,味道也会更入味,面条也更软一些.
兴山区13225424171： 面条怎么蒸好吃又简单 - ？
令饶硝普： 主料:五花肉100~150g一定要略肥的,青椒(或白菜,黄豆芽,长,短豆角等均可)适量,生姜,酱油,盐,机制湿面500g(薄型做捞面条用那种,不要用那种厚型的做汤面条的,或者用很细的那种湿面为最好) 注:此为约四人量,,锅也只...
兴山区13225424171： 蒸面条怎么做才好吃? - ？
令饶硝普： 家常蒸面条的做法,家常蒸面条怎么做好吃,家常 步骤 1.面条1000g,用手折断放在面拍上凉一下备用 2.洗干净的黄豆牙500g备用 3.洗干净的蒜苔500g备用 4.五花肉700g切丝状 5.锅内放入清水,等水开之后将锅篦子蓬在锅上放入面条蒸半个小...
兴山区13225424171： 蒸面怎么做才最好吃 - ？
令饶硝普： 蒸面好吃的做法 食材准备:面条 鸡蛋 豆芽 豆角 香叶 桂皮 八角 花椒 水 葱 生姜 大蒜 制作过程: 1.把面条分散开来,弄到蒸笼里面蒸,我喜欢吃那种细细的面,大概蒸个15分钟,然后把蒸好的面条抖散,静置待用2.豆芽洗净,豆角洗净摘好待用,姜切丝,大蒜拍几个,葱切碎3.热锅上油,吧姜丝和蒜瓣和花椒放锅里爆香,然后把豆芽和豆角加入翻炒,然后加水淹没食材,然后煮一会收些汁入味4.加入蒸过的面条,搅拌均匀,然后再放入蒸锅,蒸10分钟左右5.出锅搅拌下就可以吃啦!这个制作还是很简单的,味道也很不错哦,至于搭配你还可以加入鸡蛋或者蘑菇、火腿什么的
兴山区13225424171： 澈妈家庭蒸面条的做法,澈妈家庭蒸面条怎么做 - ？
令饶硝普： 1、面条放蒸锅隔水蒸,锅冒哈气(俺家乡话,就是那股白的水汽)后10~15分种端锅,放置一边备用.2、五花肉切薄片,不来要特别薄,否则蒸后肉片会找不到的;青椒切块,生姜切片或丝(我喜欢切丝,因为那样吃的时候不容易感觉到). ...
兴山区13225424171： 原创 河南人都爱吃的蒸面条,你知道怎么做吗 - ？
令饶硝普： 蒸面条的做法① 面条放蒸锅隔水蒸,开锅后10~15分种端锅,放置一边备用.② 五花肉切薄片,不要特别薄,否则蒸后肉片会找不到的;青椒切块,生姜切片或丝.③ 肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀,炒锅加油,烧热,加生姜丝,炒肉,然...
兴山区13225424171： 家常蒸面的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
令饶硝普： 用料 主料 豆角200克 五花肉100克 面条(生)200克 调料 食盐1茶匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙 家常蒸面的做法 一、配菜与材料处理:1.豆角掰成小段,洗净后用淡盐水浸泡几分钟备有,五花肉或瘦肉切成丝,用生抽、料酒抓均腌制备用2.鲜面条用...
兴山区13225424171： 特色蒸面条怎么做好吃,河南特色蒸面条的家常做法 - ？
令饶硝普： 主料 面条 500g 猪肉 250g 龙豆 500g辅料 姜 5g 葱 5g 八角 5g 麻椒 5g 尖椒 3根 老抽 10ml 盐 1勺步骤1.面条放入蒸锅,如果家里没有蒸锅,可以用电饭煲的蒸笼代替,效果也很不错,单身🐶也不用担心啦😄,点击蒸煮按钮,约二十分钟...
兴山区13225424171： 蒸面条子怎么做才好吃? - ？
令饶硝普： 作为一个河南人,那这个饭,是家家户户经常吃的,但是怎么也吃不厌,一段时间不吃还不习惯了,那就是——蒸面条子.卤面或者蒸面条 面条对于河南人来说,365天几乎要一半时间吃面条了,要不就是馒头.那么几天来说下做法,我自己的...
