红薯腊肠焖饭怎么做好吃
腊肠焖饭制作教程
用料
用料
大米 1杯半
川味腊肠 1根
红薯 1个
姜 2片
油 少许
葱花 少许
酱汁（二选一）
1、蚝油+纯净水
2、豆豉酱油+白糖
红薯腊肠煲仔饭的做法
大米洗净后浸泡40分钟至1小时。
川味腊肠洗净上锅（上汽）蒸10分钟，放凉后切成片。
红薯洗净去皮切成小块。（一定是小块）
砂锅底部倒少许油，放两片姜，倒入浸泡过的大米，再倒入一勺油拌拌，放入水大约没过大米1厘米的深度，盖上盖子。
砂锅放灶上用大火煮开后立刻转小火，煮到快没水（但还在鼓泡）的时候放入红薯块和腊肠片，再转小火，盖上盖子慢慢煲5分钟。
关火，这个时候不要老打开，让余热慢慢的焖一焖，饭会更香，红薯也会更烂。
5分钟后打开盖子撒上葱花，然后倒入调好的酱汁（二选一），趁热拌拌就可以吃了。
1.准备食材
2.红薯去皮切小块，腊肠切片。
3.香米淘洗好，放入电饭煲里，红薯也放入锅。
4.放入腊肠和适量盐，兑水，拌匀。
5.按下煮饭键，煮好先不打开，焖十分钟。
6.打开调入适量香油，拌匀即可。
红薯腊肠焖饭的做法
1.准备好红薯、腊肠、大米。
2.腊肠、红薯洗净、切小块备用。
3.饭煲倒入食油，加入腊肠，煸出油。
4.倒入红薯。
5.加入适量冷水，煮开。
6.倒入洗净的大米，搅匀；盖上盖，调至煮饭档焖煮。
7.饭煲调至保温档，倒入青椒。
8.调入老干妈豆豉酱；再闷10分钟，吃时拌匀。
香肠土豆焖饭怎么做
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红薯腊肠焖饭怎么做好吃
1.准备食材 2.红薯去皮切小块，腊肠切片。3.香米淘洗好，放入电饭煲里，红薯也放入锅。4.放入腊肠和适量盐，兑水，拌匀。5.按下煮饭键，煮好先不打开，焖十分钟。6.打开调入适量香油，拌匀即可。
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