猪腰子煲汤做法

作者&投稿:官亨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
猪腰子怎么炖汤~

猪腰煲汤步骤。1、原料:猪腰子1只,鸡汤大半碗。2、配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐。3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。4、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。5、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。6、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。7、汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。

猪腰子就是猪的肾脏,其富含丰富的蛋白质和脂肪,使我们补充营养和体力的绝佳食材。猪腰子还含有碳水化合物物,钙磷等丰富的矿物质,常吃猪腰子能起到很好的补肾效果。
主料:猪腰(250g)。
调料:食盐(适量)姜(3片)。
步骤:
1、把猪腰切小块,姜片切丝;
2、下生油再放进姜丝;
3、把猪腰倒进去炒一下;
4、倒进500毫升清水,用小火煮15分钟,然后放盐调味就可以了;
小贴士:
这道汤煮的时间是不多,大多是准备的时间,猪腰刚煮起来最好一次吃完,再热就不嫩了。



杜仲猪腰汤

原料:
猪腰1对,杜仲10克。

辅料:
葱段与姜片各15克,盐适量。

做法:
1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

Tips:
一招鲜:有的猪腰会有腥味,在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除,如果猪腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除猪腰的腥味了。
口味翻新:很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。

特色:
猪腰补肾精,治腰疼,中年男人食用,有益于骨骼保健与维持性能力;杜仲性温,味甘微辛,有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血压等功效。这道汤尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状,一般4天喝一次效果最好。

买猪腰时,叫人帮你把猪腰从则面分开两半,把中间白色的东西切掉。回到家后,把猪腰,放进盘子里洗一洗,然后倒掉水,撒点食盐在猪腰上,然后用手反复搓,然后用清水洗干净,又撒上食盐重复刚才的程序,这样用食盐搓过几次后再炖汤的话就不会有异味了。

新鲜大蒜具有很强的抗炎属性,还可降低胆固醇,是益肾饮食的最佳选择之一。大蒜还是强抗氧化剂。


山猪腰子肉怎么煲汤好吃
食材 主料 猪腰子 1对 辅料 油 适量 盐 适量 姜丝 适量 料酒 适量 醋 适量 鸡精 适量 步骤 1.猪腰子对半剖开,去除白色的矂腺。2.切成条反复清洗。3.用盐、料酒、醋研制20分钟去除腥味,再用清水洗净。4.起油锅,爆香姜蒜。5.倒入腰子炒至变色。6.加入清水煮开,加盐调味。7.出锅。

用羊腰子怎么样煲汤为大补??有好的建议,给我。 我就谢谢大家了!_百度...
1. 枸杞子、生地、杜仲洗净;2. 胡椒肉用沸水烫过,去衣;3. 羊腰洗净,剖开,去白脂膜,切厚片,下油锅,加姜略炒;4. 枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放进锅中,加入清水适量,用旺火煮沸;5. 下入羊腰片,转用文火煲2~3小时,加入精盐、味精、料酒、香油,调味即成。买回来的羊腰子清洗...

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猪腰子煲汤做法
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诏哗十一: 1、原料:猪腰子1只,鸡汤大半碗.2、配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐.3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可.4、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火.5、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了.6、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉.7、汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可.

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诏哗十一: 1、材料:猪腰一对,杜仲10g,葱段15g,姜片15g,盐适量.2、猪腰洗净,剔除筋膜切成腰花.3、用开水氽烫洗去浮沫.4、杜仲洗净放入砂锅中.5、加入适量清水用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火.6、砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花和杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可.

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诏哗十一: 猪腰汤简单做法 1.猪腰洗净,开边切去白脂膜,切片(要切薄),用冷水加少量白醋浸泡2小时,再清洗, 2.青菜洗净, 3.加清水适量,武火煮几沸后,加入青菜至半熟,再加入猪腰,再煮沸1分钟,调味供用.希望采纳

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诏哗十一: 不习惯猪腰的膻味,清水浸泡后再用两、三汤匙白酒拌匀、捏挤,再用水漂洗几遍,膻味可大部分消除.原料:猪腰、木耳、红枣、瘦肉.做法:1、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净;2、木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用;3、红枣洗净,拍扁去核;4、瘦肉洗净,切大块,汆水捞起;5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用.功效:连汤带渣一起食用,补肾强腰,补中益气,养肝提神,增加乳汁.特别适合脾虚气弱、四肢乏力人士和产妇食用.

普格县13039159877: 猪腰怎么煲汤补肾
诏哗十一: 1、猪腰汤可以保持丰富的营养成分,为男性补充各种营养物质,对肾脏健康也很重要.可以准备一对猪腰、适量杜仲,少许葱段和姜片.猪腰上的筋膜去除,切成腰花用...

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诏哗十一: 杜仲猪腰汤原料:猪腰1对,杜仲10克.辅料:葱段与姜片各15克,盐适量.做法:1.猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫.2.杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火.3.砂锅置火上...

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诏哗十一: 1、材料:猪腰子1个,鸡汤适量,木耳20克,笋20克.2、首先将猪腰子切成三四毫米的片状,放在清水中浸泡,不断更换清水,等到清水不再变得浑浊,就可以了.鸡汤适量,放入木耳、笋等煮沸,转为小火.将猪腰子水分控干净,放在开水中焯烫,焯烫两次,之后在汤里面放入葱姜,放入一点胡椒粉和娃娃菜,等到汤水煮开之后,放入焯烫好的猪腰子,煮开,放入食盐、料酒和蒜泥,就可以起锅了.

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