银耳到零成语故事20

有的银耳泡发10分钟就泡开了,煮20分钟黏液就出来了,这样的银耳好吗?~

品种不一样也不一样吧，如果质量没有问题那就不错的。

可以吃。
银耳本身就是脆的，基本上再怎么煮也是脆的。

银耳食用注意：
银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、17种人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种微量元素。
银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖及维生素B、维生素D等营养成分，但其中也含有较多的硝酸盐。
银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。
银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主。
冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。
银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”。
选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳。
熟银耳忌久放，变质银耳不可食用，以防中毒。
参考资料
银耳的营养价值.天然养生网[引用时间2018-1-9]

《掩耳盗铃》，是一个成语。
就是说，一个人去偷别人家的一口很漂亮的大钟。个头大，拿不走。于是他就想把大钟砸碎再偷走，又怕人听见砸钟的声响，自己把自己的耳朵捂住了，然后就去砸钟。
（原本为 掩耳盗钟）。
它揭示了《自欺欺人》的荒谬心态。

掩耳盗铃。寓言故事。

是掩耳盗铃吧

掩耳盗铃的意思是：掩：遮蔽，遮盖；盗：偷。偷铃铛怕别人听见而捂住自己的耳朵。比喻自己欺骗自己，明明掩盖不住的事情偏要想法子掩盖。
春秋时侯，晋国贵族智伯灭掉了范氏。有人趁机跑到范氏家里想偷点东西，看见院子里吊着一口大钟。钟是用上等青铜铸成的，造型和图案都很精美。小偷心里高兴极了，想把这口精美的大钟背回自已家去。可是钟又大又重，怎么也挪不动。他想来想去，只有一个办法，那就是把钟敲碎，然后再分别搬回家。

小偷找来一把大大锤，拼命朝钟砸去，咣的一声巨响，把他吓了一大跳。小偷着慌，心想这下糟了，这种声不就等于是告诉人们我正在这里偷钟吗？他心里一急，身子一下子扑到了钟上，张开双臂想捂住钟声，可钟声又怎么捂得住呢！钟声依然悠悠地传向远方。

他越听越害怕，不同自由地抽回双手，使劲捂住自已的耳朵。“咦，钟声变小了，听不见了！”小偷高兴起来，“妙极了！把耳朵捂住不住就听不进钟声了吗！”他立刻找来两个布团，把耳朵塞住，心想，这下谁也听不见钟声了。于是就放手砸起钟来，一下一下，钟声响亮地传到很远的地方。人们听到钟声蜂拥而至把小偷捉住了。

故事出自《吕氏春秋·自知》“掩耳盗钟”被说成“掩耳盗铃”，比喻愚蠢自欺的掩饰行为。

可以银耳本有清肺，润肺的功效。加莲子能滋肾水，成银耳莲子汤；常喝对肾肺阴虚咳嗽，干咳及肺结核有很好的疗效。银耳又名白木耳、白耳子，雪耳，以其色白如银，形如人耳故名。 营养价值：银耳一向就被人们视为可以“延年益寿”的滋补珍品。银耳每百克含蛋白质5克，脂肪0.6克，碳水化合物78.3克，粗纤维2.6克，钙380毫克，此外还含有磷、铁、钾、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素A等成份，其所含氨基酸的种类多达17种。银耳味甘淡性平，无毒。银耳是我国传统的药食两用真菌和传统的滋补珍品，除具有较高的营养价值外，还具有药用价值，被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”。 银耳有滋阴清热，润肺止咳，养胃生津，益气和血，补肾强心，健脑提神，消除疲劳等功效。临床常用于治疗虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴、大便秘结，妇女崩漏、神经衰弱、心悸失眠、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病等，对白细胞减少症、慢性肾炎、高血压病、血管硬化症，也有一定疗效。

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