炖豆腐的做法，三文鱼头炖豆腐怎么做好吃
主料
去鳃去鳞三文鱼头
400g
豆腐
500g
辅料
生姜
半块
葱
5根
料酒
3匙
胡椒粉
5g
盐
5g
步骤
1.鱼头清洗沥水。
2.豆腐切块备用。
3.鱼头煎至微黄，加入没过鱼头的水大火烧5分钟。
4.加入豆腐煮10分钟，加入适量调料，即可出锅
主料三文鱼头半个 三文鱼腩骨适量
辅料海鲜菇适量 青菜适量 豆腐适量 姜少量 干葱头两瓣 葱两根 白胡椒粉少许
三文鱼头豆腐汤的做法步骤
1. 鱼头和腩骨洗净切段沥水备用，海鲜菇拆分洗净，豆腐切小块，干葱头切片姜切丝，葱切段。
2. 热锅倒入省许油，鱼头切面向下中火煎两分钟。
3. 后在鱼头周围放入腩骨煎一分钟，再洒上姜丝，倒入热水没过鱼头，倒入料酒少许。
4. 水开后把豆腐均匀洒在面上，小火煮十分钟。
5. 滴入几滴油，放入海鲜菇和青菜几根，煮开后，放盐、干葱头、葱段，洒入白胡椒粉，起锅装盘。
三文鱼头、豆腐、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、水、胡椒粉。
做法:
1、三文鱼头和豆腐切块。豆腐先用热水烫一下;
2、葱，姜，蒜爆锅，先加入切好的三文鱼头稍煎一下;
3、加入料酒，生抽，糖，盐，少许水，加盖闷10分钟，然后加入豆腐，再闷5分钟，就可以出锅了，出锅前撒入葱段和少许胡椒粉。
三文鱼头炖豆腐的做法
1、鱼头放盐、白胡椒粉腌制一会，西红柿切小块备用，葱姜切好备用；2、锅里放油把鱼头两面煎一下，放入沸水，漠过鱼头；3、炖十分钟后放入豆腐；4、加入蒸鱼豉油、胡椒粉、盐调好的酱汁；5、放入西红柿再炖一会；6、撒上葱段即可出锅。
三文鱼头豆腐汤的做法
1. 将三文鱼头洗净，切成适当大小的块状备用。2. 豆腐切成块状，青菜切成段状，姜片切成薄片备用。3. 热锅中加入适量的食用油，加入葱段和姜片炒香。4. 将三文鱼头放入锅中煎一下，使其表面微微变色。5. 加入高汤或清水，使其刚好覆盖三文鱼头。盖上锅盖，煮开后转小火炖煮20分钟。6. 在锅中加入...
三文鱼炖豆腐怎么做如何做好吃
三文鱼炖豆腐的做法步骤99.加入生抽，大火煮沸。三文鱼炖豆腐的做法步骤1010.加入煎好的三文鱼块和豆腐块。三文鱼炖豆腐的做法步骤1111.添入适量的水，加入老抽，白砂糖，陈醋，料酒调味，大火将汤汁煮沸，盖上锅盖，转小火焖10分钟。三文鱼炖豆腐的做法步骤1212.打开锅盖，转大火，收汁，盛盘撒葱花，香菜...
三文鱼的做法大全家常
（1）三文鱼头洗干净，从中间把鱼头劈成两半，豆腐切成块，葱姜蒜切成段备用。（2）锅中倒入食用油，然后放入葱头，生姜爆香，把切好的鱼头放入锅中，加入料酒，两面煎至淡淡的黄色。（3）等鱼头煎的差不多的时候，倒入热水，注意，这里要用热水，因为用凉水的话会导致鱼肉散开，并且还会有鱼腥味，而...
三文鱼鱼头豆腐汤的做法
做法 1:三文鱼头去腮冲洗干净,姜切片 2:煮锅放水烧开转小火,嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右,捞出切块 3:鱼头放入汤锅,加水没过鱼头烧开,放姜,料酒,转小火煮10分钟左右,放入豆腐,适量盐续煮5分钟左右即可 二、鱼头豆腐 菜谱简介营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、...
炖三文鱼头,骨头的做法步骤图,怎么做好吃
1、准备食材：三文鱼骨 ，豆腐一块，油适量，盐适量，胡椒粉适量 2、首先将豆腐切正方形小块，具体如下图所示。3、在砂锅里放适量清水放下豆腐块，大火煲开，如图所示。4、三文鱼骨切段，热油锅放三文鱼骨煎两面变黄 5、之后将煎黄的三文鱼转入砂锅煲，如图所示。6、之后大火煲开，改小火煲10分钟...
豆腐蒸三文鱼——健脾益气清热润燥
豆腐蒸三文鱼的做法 1、豆腐横面平剖为二，平摆在盘中;三文鱼收拾干净，斜切成约1厘米厚的片状，依序排列在豆腐上。2、葱丝、姜丝铺在鱼上，均匀撒上盐。3、蒸锅中加2碗水煮开后，将盘子移入，以大火蒸3-5分钟即可。豆腐蒸三文鱼的功效与作用 三文鱼是寿司中常用的一种食材，鱼肉鲜甜美味，...
三文鱼头豆腐汤的做法
1. 准备所有材料：确保购买的三文鱼头新鲜。2. 将三文鱼头切块，用料酒、姜丝和盐进行腌制，以去腥增香。3. 选用卤水豆腐或北豆腐（硬豆腐），不宜选择软豆腐，并将豆腐切块备用。同时清洗小油菜，保持新鲜。4. 无需裹粉，直接将腌制好的三文鱼头块放入锅中煎至两面微黄，这一步骤有助于汤品不腥...
豆腐三文鱼怎么做好吃
豆腐红烧三文鱼的做法步骤66.平底不粘锅热油然后放入豆腐和三文鱼一起煎至两面金黄。豆腐红烧三文鱼的做法步骤77.煎好的豆腐和三文鱼。豆腐红烧三文鱼的做法步骤88.最后放入西红柿，加适量的蚝油拌炒均匀。豆腐红烧三文鱼的做法步骤99.盖上盖子焖煮几分钟即可。豆腐红烧三文鱼的做法步骤1010.出锅前撒些香葱拌...
三文鱼豆腐汤调理血液循环
做法 1、 洗净的莴笋叶切段；洗净的豆腐切成块。2、 三文鱼切片，加盐、鸡粉、水淀粉拌匀，倒入食用油，腌渍10分钟。3、 锅中注清水烧开，倒入食用油，加入盐、鸡粉、豆腐块，搅匀。4、 煮至沸腾，揭开盖，放入准备好的胡椒粉、姜片。5、 放入莴笋叶、三文鱼搅匀，煮熟，继续搅拌，煮食食材入味。6...
厉唐五加： 1、主料:鳙鱼头1个,排骨150克.辅料:嫩豆腐1斤.调料:生姜2块、香葱,胡椒粉、味精各适量.2、鳙鱼头开成两边,洗净备用.3、嫩豆腐切成片,用凉水泡着备用.4、生姜去皮切成片,香葱切成段.5、清油烧开,将鱼头放入,双面煎至微黄,倒入排骨、凉水(水盖住鱼头既可),大火将鱼头汤煮成白色,再将鱼头翻边,将豆腐放入,放盐(喜辣者可在此时放入干辣椒),再煮上3-5分钟.6、开锅后撒上胡椒粉与少量味精(不喜者可以不放),装盆后再撒上香葱即可.
澄迈县17567547376： 鱼头豆腐汤的简单做法 ？
厉唐五加： 1、豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好.2、锅里热猪油,炒香姜蒜花椒,八角.3、放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄.4、锅里加开水,一次加够.5、水沸腾以后放入豆腐.6、加一些料酒、醋.7、然后炖到汤色发白.最后加一些胡椒粉、葱,香菜即可.
澄迈县17567547376： 三文鱼豆腐炖怎么做 - ？
厉唐五加： 三文鱼炖豆腐的做法步骤1 葱姜蒜,八角.准备好.2 豆腐切成块3 三文鱼洗干净切成块.4 炒锅倒入少量植物油,油五分热时放入葱,姜,蒜,八角.爆香.5 然后放入鱼块,加少许料酒,醋.翻炒一分钟.6 加入适量清水和准备好的豆腐自己盐等调料.烧开后大火炖五分钟.7 出锅前加入少许葱花点缀.
澄迈县17567547376： 三文鱼骨头豆腐汤怎么做 - ？
厉唐五加： 三文鱼骨头豆腐汤怎么做 主料三文鱼(骨)1条 豆腐200 猪肉200克 海带适量 辅料姜片6片 豆瓣酱1茶匙 油15克 三文鱼骨豆腐汤的做法1.准备材料,鱼骨、瘦肉、姜片、豆腐、海带2.瘦肉和姜片先放入水煲3.三文鱼骨剁小块煎4.两面一定要煎成金黄色,鱼汤才会奶白色5.煎好的鱼骨入煲煲6.开始火不要太小,这个煲3人份,先中火煲20分钟7.加豆腐海带转中小火煲5-10分钟即可
澄迈县17567547376： 鱼头炖豆腐的做法,鱼头炖豆腐怎么做好吃,鱼头 - ？
厉唐五加： 鱼头炖豆腐制法:1、将胖头鱼头收拾干净,中间破开;葱、姜切片;豆腐切块.2、油烧热,放入鱼头稍炸,捞出沥油;用余油爆香葱姜片,放入料酒、酱油,适量水,再放入鱼头、白糖、盐、味精和胡椒粉,烧开后,将豆腐下锅,小火慢炖,待鱼头烧熟后,取出放入盘中,汤汁继续烧,水淀粉勾芡后,芡汁浇入盘中即可.
澄迈县17567547376： 鱼头炖豆腐怎么做才好吃,大师说 - ？
厉唐五加： 鱼头炖豆腐我经常烧,先把鱼头洗干净用料酒姜葱腌制一下,用6-7成热的油把鱼头两侧煎一下,加适量水大火烧滚,放入豆腐用小火慢煮5分钟,直至汤白位为止,中途不要往里面再加水了,会影响汤的鲜度,最后再放入调料,最重要的胡椒粉不要忘记
澄迈县17567547376： 怎么做三文鱼头豆腐汤 - ？
厉唐五加： 1.鱼头洗净,改小块,煎香;豆腐切块,氽水;2.锅内放猪油,爆姜葱至香,加骨头汤后,将鱼头、豆腐放锅内,大火烧开后调至小火熬半小时;3.调味即可.
澄迈县17567547376： 三文鱼头怎么炖的做法 - ？
厉唐五加： 1.小葱一把取嫩叶,洗干净 2.三文鱼头剪去腮,洗干净 3.锅内放入油,油热后放入三文鱼头,煸炒到表面略变成金色 4.趁着煸三文鱼的工夫,把西红柿洗干净切小块 5.把开水兑入煸鱼的锅中,淋入少许料酒 6.把切好的西红柿放入锅中 7.把豆腐切成块,放入锅中,加入盐和白胡椒粉调味 8.把小葱切段 9.把葱段放入锅中 10.小火炖到汤汁变浓,约20分钟
澄迈县17567547376： 三文鱼豆腐的做法?下面教你怎么做 ？
厉唐五加： 1、三文鱼去皮,去刺,剁碎.2、用柠檬汁腌制5分钟去腥!豆腐摆盘.3、腌制好的鱼肉加入淀粉搅均,放在豆腐上!上锅开锅蒸7到10分钟!4、加入2毫升核桃油即可!
澄迈县17567547376： 鱼头炖豆腐怎么做好吃 - ？
厉唐五加： 记得小时候,每当家里吃鱼的时候,妈妈总是挑鱼肉多的地方,把鱼刺摘净后,给我吃.结果等到我吃饱了,剩下的就是鱼头和鱼骨头,妈妈吃的就是剩下的鱼头,我们问她为什么不吃肉,妈妈说愿意吃鱼头.后来长大了,也就明白了妈妈的苦...
