怎样区分冬虫夏草的好坏

怎么区分虫草好坏~

虫草辨别方法（图文）：
冬虫夏草整体：
头部略像枯树枝，眼睛呈现棕红色，前三对足退化，前体颜色较深，身体文环清晰，躯干中间有明显四对足，虫草整体表呈深黄到棕色，尾部有一对足。

1.【看子座】真的虫草子座颜色为渐变，假虫草子座粗细均匀无渐变色

2.【看眼睛】真的虫草眼睛棕红或者棕黄，假的虫草眼睛暗红

3.【看脖子】真的虫草脖子处由浅黄变深黄，假的虫草没有颜色的突变

4.【看对足】真的虫草对足清晰三对退化的中足四对大足以及尾部一对足，假的虫草足部特征不明显

5.【看纹理】真的虫草背部纹路清晰有规律，一般为三条细一条粗，假的虫草背部纹路混乱不清晰

6.【泡水辨别】真的虫草泡水后取出放在纸上不会掉色，假的虫草泡水后掉色明细，吃起来有苦味

选择冬虫夏草时，首先应当看其个头。个头饱满的虫草发育较为完整，药用价值也很高。其次，观其颜色。颜色黄而且略有些褐色的是新鲜的虫草，若发现虫体颜色发黑或深褐色，便是陈年或者产自于非青海本地的虫草，因此其药用价值极低，甚至没有药用价值。再次就要闻其味道。新鲜而且品质好的虫草有一股淡淡的腥味，且伴有中草药的香味；而陈年或经过处理的虫草可能没有味道或者有其他杂味。另外在挑选冬虫夏草时，要注意手感。一般虫草的质量较轻，如果虫草甸且其感觉较重，则会有作假的可能，如穿插金属丝或者刷上金属粉。最后要用泡的形式了。假虫草用开水浸泡10分钟后，会慢慢显出原形，假菌座也开始脱落，与虫体分开：而真虫草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重成为黑褐色，虫体与菌座紧相连，不脱落，浸液微有臭味。

冬虫夏草真假的简单分辩方法
一、看形状
　　第一眼从整体看，再拿起一根虫草仔细看，虫体是黄色或黄褐色，头部泥土清除干净的可以看到侧面一对眼睛，眼睛有黄色、红色、褐色等，看虫体的背纹、虫体的环足，有环纹20～30个，近头部的环纹较细，全身有足8对， 近头部3对，中部4对较明显，近尾部1对，但所有的足都会清晰，擦破处会露出体内的白色，如果用模具作的足就模糊，尾如蚕尾，质脆，易折断，断面乳白色非纤维状，有细纵皱纹，虫草顶端稍膨大，鲜草质地柔韧，但平时大家一般接触到的是干草，干好的草是没有柔韧的，折断后断面成白色至黄白色；看草头与虫体结合的部位，应该是自然过渡，观察有无人工安接现象，草头是深褐的枯草色，如果草头在捏时有弹性，则说明草还没有完全干透，草头的断面也是白色的。
二、闻气味
　　包好的冬虫夏草一打开会有浓厚的如同草菇、香菇的腥香气味，单个的虫草放近了闻也可以闻到这种味，只是稍淡。造假的虫草一般没有气味，就算有，也不是这种香腥味，反而会是鱼腥味、劣质香水味、化工原料味。
三、摸手感
　　轻轻抓提起一把虫草，洒开手，感受一下重量，真的虫草在干好后有清脆的干草感，用手来回翻动虫草，手指离开虫草后互相搓，感觉有没有滞涩感，如果有就是虫草经过明矾加重处理了；也可以捏单个的虫体，多搓动几次，然后感觉手指是否有滞涩感。

冬虫夏草是名贵的中药材。目前，市场上有些不法分子，为了牟取非法利润，竟用凉山虫草、分枝虫草和地蚕等，冒充冬虫夏草，使许多人受骗上当。因此，在购买冬虫夏草时，要注意对真假冬虫夏草的识别。其方法有：

一是从形体上识别。冬虫夏草形体如蚕。长3一5厘米，粗约0．3一0．8厘米；凉山虫草及用面和豆粉制成的虫草形体较粗大，地蚕呈棱形或长棱形，略弯曲。

二是从环纹上识别。冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20一30条环纹，凉山虫草环纹众多；地蚕只有根痕环节2一11个。

三是从表面颜色上识别。冬虫夏草的外表呈土黄色或黄棕色；分枝虫草的外表呈黄绿色，入水后呈黄褐色或黑褐色；凉山虫草外表呈棕褐色；地蚕外表呈淡黄色或灰黑色；面和豆粉制虫草外表呈棕红色。

四是从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，近尾部1对，其中以中部4对最明显；凉山虫草有足9-10对，比冬虫夏草多足1-2对，其它虫草的足不够明显。

五是从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的于实体为深棕色，圆柱形，长4-8厘米，粗0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹，顶部稍膨大，分枝虫草头部的于实体为黑褐色，多有1-3个分枝，柄细多弯曲，湿润后易剥离；凉山虫草头部的子实体较长，大大超过虫体；面和豆粉制虫草头部的子实体元细小的纵向皱纹。

　购买冬虫夏草这种昂贵的滋补品，大家首先要考虑的就是如何才能买到正宗的冬虫夏草。特别对第一次购买冬虫夏草的人来说，对冬虫夏草尚缺乏一个基本的认识。药师给大家介绍识别冬虫夏草真假的几个方法。

　　1、【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分， “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座，则呈现枯树枝的颜色，色泽较深。

　　2、【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。

　　3、【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。

　　4、【闻气味】正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，这是冬虫夏草特有的味道。

正规的药店．
俗话说．
只买贵的．不买对的．

1.冬虫夏草的纵横拉伸纹理非常清晰，腹部突兀且强脚间距非常规则，对称清晰。身体各个部位都没有缺陷，尤其是虫体的头部，也就是与冬虫夏草杂交的接吻部位长满草根的虫眼。昆虫口部红褐色有光泽的角质层非常明显，而伪虫则没有这种特征。而伪虫多由细泥、细木灰混合粘合剂制成，由冬虫夏草小模压制而成，晒干后与真冬虫夏草相似。而伪虫的纹理不清晰，整条虫都有缺陷，放进去有一种沉甸甸的感觉。
2.真正的冬虫夏草在嘴里，嘴破的像青豆，嘴破了，越香越香，鸡肉越甜。伪虫把它放在嘴里，它的上牙很难断。口液泡好后全是泥粉，嘴不耐，没有肉味，土味很浓。
3.冬虫夏草(子块)尾部表面黑蓝色，断开后横截面为空白。伪蠕虫没有这个特征。
4.真虫表面有一层油白色的菌膜，伪虫身上没有这种膜。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0824ab18972bd407b17ab40570899e510eb3098c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto

---

汉台区15344322625： 怎样区分虫草的优劣？
御狭维宏： 目前冬虫夏草等级之分主要以每公斤条数为标准,颜色与内在品质并无直接关系.因为虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系,而土壤颜色和地表岩层有关,即便同一地...

汉台区15344322625： 如何区分冬虫草的好坏 - ？
御狭维宏： 真假冬虫夏草可以从以下四点进行鉴别: ,1)真虫草虫体的横直伸缩纹理及腹部乳突状的足十分规则,对称清晰.全身各部位无缺陷.特别是在虫体头部与夏草交生部位被草根覆贴的虫眼,虫口红褐色及亮光泽的角质莹片十分明显.假虫草无...

汉台区15344322625： 冬虫夏草好坏的识别??? - ？
御狭维宏： 冬虫夏草真假的简单分辩方法 一、看形状 第一眼从整体看,再拿起一根虫草仔细看,虫体是黄色或黄褐色,头部泥土清除干净的可以看到侧面一对眼睛,眼睛有黄色、红色、褐色等,看虫体的背纹、虫体的环足,有环纹20~30个,近头部的环...

汉台区15344322625： 怎么区分虫草好坏 - ？
御狭维宏： 虫草为名贵中药,数量不多,故价值昂贵,每千克数万元,尤以青藏虫草因质优而售价远高于别地虫草,价差悬殊达六千元上下.亦因其身价名贵,市场常有制假仿真劣品出现 .识别方法如下:1、真虫草虫体之横竖伸缩纹理极为清晰,腹部...

汉台区15344322625： 如何辨别冬虫夏草的好坏? - ？
御狭维宏： 1.真假冬虫夏草的来源1.1.正品冬虫夏草的来源 多年来,冬虫夏草一直的贵重重要材品种中广泛受人重视的品种,因为它的神秘而受人关注.其实,在今天看来,也不足为怪.其实,冬虫夏草的形成过程,从当今科学的角度看来,并没有什么神...

汉台区15344322625： 冬虫夏草怎么区分伪劣的? ？
御狭维宏： 一闻:似草菇香,略带腥气.特别注意,腥气特别重的可能是假虫草. 二看:首先看颜色,西藏那曲的草是金黄色的(黄中略带黑),而林芝,八一等地的颜色很深,发红,有些甚至发黑,眼睛也是红色.青海草玉树的颜色金黄(黄中略带黑),果洛的颜色淡一些,四川草大都发红.二看断面,真虫草的横断面中央区有个黑色星点,是原虫体的消化腺肠.三看纹路,虫草背部以3条细纹为一组分列,比较明显,底部中间4对足也比较明显,假草则不明显.四看把子座与虫体的连接部分,真草应该很连贯,而假草看上去是硬性的粘接的.

汉台区15344322625： 怎样细致的分辨冬虫夏草的质量?求内行人士详细解答.万分感谢 - ？
御狭维宏： 1、产地要求一定要玉树和那曲的,这个不是忽悠,是必须首先第一要问的,因为很多药商会混淆一个概念,把其他西藏地区的虫草也归入藏虫草,一定要确定,藏虫草必须是玉树和那曲产的才能算藏虫草,因为这两个地方出产的质量和品质以...

汉台区15344322625： 有谁知道冬虫夏草怎么鉴别最方便?？
御狭维宏： 第一,看横切面,真的虫草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,而假的没有;第二,真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹;第三,真的虫体是有环纹的,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细;假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的;第四,真的虫草略带腥味,假的虫草一般无气味.

汉台区15344322625： 真正的虫草怎么鉴别? - ？
御狭维宏： 虫草,即冬虫夏草,鉴别方法通常如下: 真品:呈条形,由虫体和菌座两部分相连组成,全长约9-12厘米,虫体似蚕干,约3-6厘米,粗约0.4-0.7厘米,呈深黄色、中黄棕色,外观粗糙,环纹明显,有环节20-30个,腹部有足8对,位于虫体中部...

汉台区15344322625： 如何辨别正宗冬虫夏草? - ？
御狭维宏： 冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,其营养成分高于人参,可入药,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的营养价值.冬虫夏草可以增强机体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用.在临床上对肺虚久咳...