懒人版香酥苹果派的做法步骤是什么?

作者&投稿:凭柴 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 懒人版香酥苹果派是一种简化了制作过程的甜点,适合那些没有太多时间或者不想进行复杂烘焙工艺的朋友。以下是一个简单的懒人版香酥苹果派的做法步骤:
材料准备:
苹果:2-3个(根据大小和个人口味选择)
冷冻酥皮/预制酥皮:1包(一般在超市冷冻区可以买到)
糖:适量(根据个人口味调整)
肉桂粉:1茶匙
柠檬汁:几滴(可选)
黄油:适量(切小块)
蛋液:1个(用于涂抹派面)
盐:一小撮(可选)
做法步骤:
预热烤箱至200摄氏度(或根据酥皮包装上的建议温度调整)。
苹果洗净去核,切成薄片或小块,根据个人喜好来决定。
将切好的苹果放入一个大碗中,加入糖、肉桂粉和几滴柠檬汁(柠檬汁可以防止苹果氧化变色,也可以增加风味),混合均匀。
取一块冷冻酥皮,放在室温下稍微解冻一下,以便更容易操作。
打开酥皮,将其铺在派盘上,用叉子在酥皮底部轻轻扎几个小孔,以防止酥皮在烘烤时起泡。
将调好味的苹果均匀地铺在酥皮上,然后在苹果上面撒上一些黄油块。
取另一块酥皮,覆盖在苹果层上面,用叉子压紧边缘,修剪掉多余的部分,并用叉子在顶部酥皮上扎几个小孔,以便蒸汽可以逸出。
在派的表面刷上一层蛋液,这样可以使派烤出来后更加金黄酥脆。
将派放入预热好的烤箱中,烘烤约30-40分钟,或者直到派皮呈现金黄色且酥脆。
烤好后,取出苹果派,稍微冷却一下,这样切片时会更加整齐。
可以选择撒上一些糖粉或者搭配冰淇淋、奶油等食用。
这个懒人版香酥苹果派的关键在于使用了预制的冷冻酥皮,大大减少了制作派皮的时间和难度。此外,整个制作过程简单快捷,不需要复杂的烘焙技巧,非常适合初学者或者忙碌的上班族。如果想要更加健康,也可以选择使用新鲜制作的派皮,以及减少糖分的使用量。


香酥苹果派有什么简单的做法?
炒苹果:在锅中加入少量黄油,将苹果倒入锅中翻炒至水分略微收干,加入玉米淀粉拌匀,冷却备用。包制派皮:将酥皮面团擀开,铺入派盘中,用叉子在底部扎些小孔。将炒好的苹果馅料填入派皮中,均匀铺平。制作上层派皮:如果喜欢传统的封闭式派,可以在馅料上覆盖一层酥皮,并将边缘捏紧封闭。也可以制作...

香酥苹果派的做法
1、派皮材料:(8寸派盘1个)、黄油63克、低筋面粉125克、全蛋液10克、盐1\/4小匙、冷水30ml。2、苹果内馅材料:砂糖80克、清水半杯、黄油25克、苹果肉块280克、苹果泥80克、玉米淀粉1小匙+水4大匙、加洲酒浸葡萄干18克、肉桂粉1小匙、柠檬汁1大匙。3、杏仁酥粒材料:细砂糖45克、杏仁粉45克...

香酥苹果派应该怎样做?
做法 苹果切成小块,小块比较好包,不过口感偏软.大块一些比较有口感,但不建议超过直径1公分。砂糖,牛奶,枫糖煮滚,放入苹果,中火煮至完全收干汁液.((不够乾,会造成包派皮,让派皮变太软)苹果放温后,开始包入派皮.(苹果也可事先煮好,冰进冷冻库,这样更不会有太湿的问题),苹果放适量在...

如何在家做香酥苹果派
5、内馅做法:大苹果2个半,去皮去核,切片约0.5厘米厚.拌入1\/4杯白糖,1\/4杯红糖,2大勺柠檬汁,1小勺盐。6、烤箱预热375度(~180摄氏度)。7、把派皮材料分成2份,每份分别擀薄,一份铺在派盘底部,用手轻压使之服贴。8、倒入内馅,在派皮边缘轻刷水少许。9、第二份派皮铺在上面,压实...

苹果派怎么做
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苹果派怎么做
1.苹果:将苹果去皮切片,放入锅中,再加入砂糖,加热甩水,直至水分完全蒸发为止,即可。2.派的底料:面粉200g,砂糖15g,黄油120g,少许盐,冰水。将砂糖加入面粉中搅拌,再用过滤网虑之;然后放入黄油;为了使其不沾手,用粉一点点盖住黄油开始揉面,至面粉黄油掺和均匀之后,在中间加入冰水,继续...

苹果派怎么做
苹果派的做法 派皮:低筋面粉150克、黄油60克、细砂糖15克、水45克 其他:苹果2个、细砂糖20克 1.黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手不断揉搓,直到搓匀 2.混合好的面粉像粗玉米粉的样子 3.倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟 4.苹果去皮,切块后再切匀片(不去皮也行,成品会更好看)5....

苹果派怎么做?
作:①苹果去皮去籽,切成薄片,再放入锅中,加入糖及柠檬汁充分拌匀,开火略煮后加入肉桂粉、丁香粉、盖上锅盖以小火煮至收汁即可 ②吐司去边,抹上少许奶油,先涂满做法1中的苹果酱,然后在四个对角与中心点之间2\/3距离处切开,折成风车状,中间以手指按压帮助固定 ③将做发的风车吐司放进烤箱,...

苹果派是如何做出松软香甜的滋味的?
大家必须 准备苹果,最好口感较为香酥的那一种,而口感柔软的,在加温之后,非常容易没有糖度。因此 苹果的挑选也是很重要的。下面必须 准备一块无盐黄油,还需要准备猪油,及其低筋粉,木薯淀粉,白砂糖。这种材料准备齐备,我们在制作的情况下才更能够得心应手。就要来大家就逐渐制做苹果派,最先大家...

苹果派怎么做?
4,把苹果馅儿放在面片上面,包起来,收口捏紧,锅中放油,油温热之后,把苹果派放进油锅中进行炸制,小火慢炸,等炸至两面金黄盛出。这个苹果派就做好了,可以当成平常的小零食来吃,又脆又香酥掉渣,咬一口简直满嘴香,真的很好吃,而且不仅它的做法简单,用到的食材也非常的简单,一碗面粉一个...

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