炸白腰豆方法
2、锅里放入大蒜和鼠尾草,爆炒30秒。加入白腰豆、鸡汤和120毫升水。不盖锅盖,小火煮10分钟。
3、将一半白腰豆放入食物处理机,加几汤匙鸡汤。把腰豆打成泥状后倒回锅中,加入肉肠、菠菜、盐和胡椒。不盖锅盖,小火煮10分钟。拌入荷兰芹和柠檬汁,上桌前撒上奶酪。
白腰豆香草菠菜汤做法:
接着,将锅中的油保留少许,放入切碎的大蒜和鼠尾草,用中小火快速翻炒约30秒,以释放出香草的香气。接着,加入白腰豆,倒入鸡汤和120毫升的水。为了保持汤的口感,此时不需要盖上锅盖,改为小火慢慢煮10分钟,让豆类充分吸收汤汁的味道。然后,从煮沸的汤中取出一半的白腰豆,用食物处理机打成细腻...
花腰豆的功效与作用及食用方法
2、花腰豆的作用 花腰豆含有大量的营养成分,吃花腰豆可以补充人体需要的营养物质,还可以提高人体的免疫力,具有强身健体的作用。最适合食用花腰豆的时节是秋季,不仅可以补充水分而且还可以去燥火,具有美容养颜的作用。3、花腰豆的食用方法 花腰豆的食用方法有很多种,但是将花腰豆熬汤是最营养的...
洋果子店白腰豆汤1001怎么做
洋果子店白腰豆汤1001怎么做?白腰豆汤在游戏中是第1001个食谱,这个汤比较像一道法式菜肴呢,下面就为大家分享一下白腰豆汤的配方,希望可以帮到你。洋果子店白腰豆汤1001怎么做1、白腰豆汤配方:白腰豆、法式清汤、培根,烘烤2、白腰豆汤是No.1001,想要做出白腰豆汤的话,首先需要准备白腰豆...
做法,柠檬蜜白腰豆怎么做好吃,柠檬蜜白腰
做法 1.大锅中下油,中火加热。放入肉肠,煎3分钟,至肉肠焦黄,同时将肉肠拨碎。取出放在纸巾上。2.锅里放入大蒜和鼠尾草,爆炒30秒。加入白腰豆、鸡汤和120毫升水。不盖锅盖,小火煮10分钟。3.将一半白腰豆放入食物处理机,加几汤匙鸡汤。把腰豆打成泥状后倒回锅中,加入肉肠、菠菜、盐和胡椒...
白芸豆可以做成哪些家常美食?
白芸豆,又称为大白豆、白扁豆或者白腰豆,是一种营养价值很高的豆类食材。它不仅含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多种维生素和矿物质,而且口感细腻,易于消化吸收,是很多家庭常备的食材之一。白芸豆可以用来制作各种美味的家常菜,下面是一些常见的白芸豆美食:白芸豆炖肉:将白芸豆与五花肉或排骨一起炖煮...
白腰豆简介
在中国的美食文化中,白腰豆占据着特殊的地位。作为我国历史悠久的珍贵食用豆类之一,白腰豆种植渊源深厚。它们在山阳地区的种植方式独特,通常是零星或间套种植,而非大规模连片种植,这使得每颗豆子都显得尤为珍贵。山阳白腰豆的特点尤为引人注目,豆粒饱满肥大,内胚丰厚,洁白如玉,光泽亮丽,口感极佳,...
白腰豆的生长特性
白腰豆属一年生豆科(leguminosae)作物,喜温、短日照作物,生育期约75~90天,需1500℃左右的积温。对土壤要求不如其它作物严格,一般坡地和肥力较低的耕地上种植比其它作物长势要好。可单种,也可与其它作物间套,能弥补茬口,占地少,不和大宗作物争地、争时。复种指数高,在土地面积有限的情况下,...
白腰豆香草菠菜汤材料:
要制作一道美味的白腰豆香草菠菜汤,首先准备以下食材:1汤匙的蔬菜油,115克的原味或辣味意大利式火鸡肉肠,去肠衣后切成末。另外,需要准备2瓣大蒜,剁碎后备用。1茶匙的干鼠尾草(sage),已压碎,为汤增添独特的香气。一罐约540克的白腰豆,沥干水分后用清水冲洗,去除多余的豆腥味。接着,取一...
腰豆的做法
红腰豆银耳糖水 主料:罐头红腰豆(适量)、银耳27g、罐头椰浆(400g)、辅料:清水适量 制作方法:1、将银耳用清水泡发,去蒂后再用清水重复浸泡几次。2、将椰浆倒入汤锅中,加入适量的清水。3、盖锅盖,大火煮滚。4、放入浸泡好的银耳,盖锅盖,大火煮滚,转文火煮15分钟。5、打开罐头,捞起适量的...
芸豆怎样迅速泡开
方法六:简单快速法 将所有材料放高压锅里,直接调到豆类档,一般煮45分钟左右,即可将所有豆类都煮软。红豆中富含皂苷,能提高体内脂肪分解的效率,而白芸豆(亦称“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收,是碳水化合物的克星。可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤常葆青春,减肥瘦身。
塞律加味: 油炸的蚕豆要怎样才能酥脆呢,它的关键是:1.干蚕豆先用水泡胀(要加一点明矾).2.再用刀尖沾上蚕豆取下待用(这道工序是为了让蚕豆能开花.3.大火酥炸.
达拉特旗15077879971: 油炸蚕豆的做法 - ?
塞律加味: 油炸酥脆蚕豆(兰花豆、玉带豆)工艺:100斤蚕豆加250斤水,水中添加0.5%豆欣酥(复配食品添加剂),然后,根据天气温度,将蚕豆浸泡2-5天,时间越长越好,以不能发芽为准.泡完以后,用离心机脱水或晾干表面水分,用刀将蚕豆皮环...
达拉特旗15077879971: 油炸黄豆的做法 - ?
塞律加味: 原料: 黄豆、油. 做法: 1、先用盐水泡软黄豆; 2、再来把黄豆晾干水分; 3、把油烧至二成热就开始放黄豆 记住要用小火炸. 注意: 如果油过高才放黄豆 会导致黄豆外糊内生,也就是说在表面上黄豆已经烧糊了 而其实黄豆内还没炸好呢 吃起来就既有烧焦的感觉 又不脆软轻动.
达拉特旗15077879971: 炸蚕豆的做法越详细越好?谢谢了?
塞律加味: 炸蚕豆 制作方法:1蚕豆放入盆中泡12小时2蚕豆在放入水中煮30分钟3取出后空净水4用干淀粉拍上薄薄一成粉5锅中加入大量的油沫过蚕豆即可6油温在180度时下入蚕豆7越10秒该小火8炸至2分钟漏勺取出9在蚕豆上撒上一点盐很好吃了酥香美味
达拉特旗15077879971: 刚摘下来的蚕豆怎么做炸蚕豆 - ?
塞律加味: 你好,油炸蚕豆方法:取豆欣酥1.2-1.5斤用凉水溶解后加入250斤凉水中搅匀,再加入蚕豆100斤再次搅拌一下.静止浸泡2-5天.捞出后清洗、切口,阴干表面水分,入锅油炸.入锅油温180-190度,油炸膨松以后改为130度左右,炸干水分至金黄即可.调味,并彻底降温后包装销售.
达拉特旗15077879971: 怎么做好油炸蚕豆 - ?
塞律加味: 哈哈,这个我知道,看我妈做过!首先把蚕豆用水泡俩天,沥干水,然后用小刀在蚕豆的中心切条口子不要把豆子切两半啊!有1/3部分是连着的,也就是说在豆子的2/3处切口子,然后把切好的豆子放到水泥地上放一天,(为的是炸出来更酥脆,)要把豆子平铺到地上,放一天就行了,然后就在锅里放大半锅油,烧开,把豆子放里面炸!时间以豆子熟为止,(没有生豆气)豆皮颜色也变了,就算熟了,在这里切记:火千万不能大,大了,豆子就炸过了,成硬的了,火也不能太小,太小时炸出的豆子颜色不好看,发白,豆子也不脆,所以这时就要控制好的火候,吧熟后的豆子捞出来,放个盆里,凉了,再往上撒点细盐,味道香的很哦!你试试吧!祝你成功
达拉特旗15077879971: 怎样油炸蚕豆瓣 - ?
塞律加味: 油炸蚕豆瓣做法原料:蚕豆、油.步骤:1、要先用凉水泡几天,俺家的豆子沉,泡的时间长,差不多要三四天的样子,新鲜的有个一两天就差不多了,泡到芽刚露出个头的程度就行了,记得每天换水哦.2、案板上的泡好的蚕豆,准备加工...
达拉特旗15077879971: 白腰豆的介绍 - ?
塞律加味: 白腰豆,又名大白芸豆、京豆、白豆、大白豆,俗称“四季 白芸豆”等.煮熟后皮绽开花,似朵朵白云,故称“白云豆”.外形似“鸡腰子”,亦称“白腰豆”.
达拉特旗15077879971: 炸豆角的各种做法 - ?
塞律加味: 主料:四季豆200克 辅料:鸡蛋150克,小麦面粉25克 调料:淀粉(豌豆)40克,盐3克,味精2克,椒盐20克,大豆油60克 干炸豆角的特色: 色泽金黄,外脆里嫩,清鲜可口 干炸豆角的做法: 1.将豆角去筋洗净,斜切成2厘米长的段,入沸水锅中焯透,捞出,沥净 水,放容器中用精盐、味精拌匀腌渍入味 2.将鸡蛋磕入碗内搅散,加湿淀粉75克(淀粉40克加水)、面粉及油10克调匀成蛋粉糊,放入豆角段,挂匀 3.将豆角段逐个下入五成热油中,炸透时捞出.待油温升高,再入油复炸至外焦里嫩时捞出沥净油,配花椒盐上桌即成
达拉特旗15077879971: 做法,柠檬蜜白腰豆怎么做好吃,柠檬蜜白腰 - ?
塞律加味: 做法 1.大锅中下油,中火加热.放入肉肠,煎3分钟,至肉肠焦黄,同时将肉肠拨碎.取出放在纸巾上. 2.锅里放入大蒜和鼠尾草,爆炒30秒.加入白腰豆、鸡汤和120毫升水.不盖锅盖,小火煮10分钟. 3.将一半白腰豆放入食物处理机,加几汤匙鸡汤.把腰豆打成泥状后倒回锅中,加入肉肠、菠菜、盐和胡椒.不盖锅盖,小火煮10分钟.拌入荷兰芹和柠檬汁,上桌前撒上奶酪.