鸡肉松怎么做
2、加料酒，姜，花椒和葱段，煮上十来分钟。
3、捞出鸡肉，用擀面棍敲打一下，不碎的再用手撕一下。
4、放入面包桶内，加酱油，五香粉，鸡精和盐。
5、启动面包机肉松程序，等待一会即可出锅。
自制肉松怎么蓬松不发硬 最详细的肉松做法详解
自制肉松放入破壁机里搅碎蓬松不发硬 主料：姜片10克、里脊肉200克、大料适量 调料：食用油适量、生抽适量、料酒适量、盐适量 做法步骤：1.将里脊肉切片，冷水入锅放入姜片，焯水去腥。2.焯水后的里脊肉取出放置案板砸肉质酥松，然后撕成条。3.撕成条的里脊肉加入生抽等调料炒至变色。4.在把炒完的...
肉松的做法
5、把煮好的肉块，放在可以控干水分的容器上晾凉。6、晾好的肉块装进塑料袋，用擀面杖像擀面一样把肉擀碎。7、擀好后的肉丝如下图。8、炒锅里倒入少许的食用油，肉丝放入锅里加盐、糖、酱油、料酒不停地翻炒。9、炒半个小时后的肉丝变成肉松就能出锅了。10、肉松放入容器中晾凉就可以食用了。
肉松怎么做 松软
教你肉松蓬松又细腻的做法
肉松怎么做好吃啊?
做法1：自制肉松 准备食材如下：猪里脊肉500克，盐5克，糖10克，八角2个，姜1块 具体做法如下：猪肉下锅放入姜片和2个八角，煮5分钟，捞出之后沥干水分撕成长条，将撕好的肉丝倒入锅中翻炒，倒入盐糖蚝油调味，炒干水分之后榨成碎即可！做法2：肉松饼 准备食材如下：低筋面粉100克，黄油50克，...
在家自己做肉松怎么做
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肉松怎么做才能像这样起绒?
肉松的制作 原料:瘦猪肉250克 。调料:酱油2大勺（太多会咸），姜2片，黄酒1大勺，糖一平勺（视口味可调节）准备一个干燥的清洁玻璃瓶（盛液体500克的瓶子，我们用的是蜂蜜瓶子）做法:1、将肉切去筋、膜，顺着纹路切成2厘米长的细条。2、将肉条放入锅内，加水煮，水量要完全没过肉。锅开后用小...
自己在家如何做肉松
炒好之后，将我们炒好的肉松放在料理机里面打碎就可以了，如果不喜欢太碎的，也可以不打，直接就这样吃。我做出来的肉松是五香味，如果喜欢别的味道的话，也可以添加其他的调料，比如胡椒粉，孜然粉，咖喱粉等都可以。如果觉得用锅翻炒会比较的慢的话，也可以用烤箱，上下火150度，烤20分钟左右就可以...
谁知道家制猪肉松的家常做法?
第七、 将第一次蒸发掉一些水分的肉丝从烤箱里取出来，马上倒入厨师机，继续中速打。注意啦：这一次打一定要打出肉松的细绒哦！如果没有打到有绒就烤，最后成品会比较柴，而如果打的太过再进行下一步，那么成品口感也会有影响。第八、看看第二次用厨师机打出的细绒，就是这个状态，此时的肉松摸...
自己做肉松应该怎么做?
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美的面包机做肉松的做法步骤图,怎么做好吃
用料 纯瘦肉 600g 大葱 4大段 姜片 5片 生抽 10g 老抽 10g 鲜酱油 10g 蚝油 8g 白砂糖 15g 葵花籽油 30g 盐 4g 美的面包机做肉松的做法 第一步：基础准备工作，一台面包机！把猪肉洗净去除血水，然后放入压力锅煮烂，捞出来处理成细条状，步骤如下图 处理好的...
尚罡丁络： 步骤 自制鸡肉松的做法步骤11.买来的鸡胸肉洗净去膜 自制鸡肉松的做法步骤22.刀切或者手撕成一块一块的,一定要顺着纹路撕 自制鸡肉松的做法步骤33.凉水下锅,锅里放料酒,葱姜蒜,大料,煮几分钟,捞去浮沫 自制鸡肉松的做法步骤44....
昌吉回族自治州18444191812： 自制宝宝辅食鸡肉松怎么做 - ？
尚罡丁络： 主料鸡胸肉200g辅料生姜三片 宝宝鸡肉松的做法步骤 1. 鸡胸肉切成小块,过水 2. 放入锅中加入姜片加少量水,大火开锅后转小火,煮至鸡肉软烂,大火收汤 3. 用锅铲把鸡肉捣烂,换不煎锅,加入少许油,加入鸡肉转小火翻炒,收干水分 4. 待鸡肉收干即可放入搅拌机打成肉松,打完后如果鸡肉还有水分可以再放入不煎锅翻炒,可不加油
昌吉回族自治州18444191812： 自制鸡肉肉松的做法,自制鸡肉肉松怎么做好吃 - ？
尚罡丁络： 1.鸡胸肉洗净,撕去筋膜.2.将鸡胸肉切成条状.3.准备好葱姜 八角桂皮.4.汤锅中注入水,加入鸡肉和葱姜 八角 桂皮烧开,撇去血沫,煮至20分钟后关火焖10分钟.5.将鸡肉条捞出,沥干水分.6.放入食品袋中,用擀面杖轻轻敲打,使鸡肉松散.7.把松散的肉条放入面包桶中,加入适量的糖 盐 鸡粉 酱油 五香粉.8.接通电源,启动 17 肉松程序.9.在最后10分钟的时候,添加上芝麻.10.程序结束,美味可口的肉松就可以享用了.
昌吉回族自治州18444191812： 鸡肉松怎么做 - ？
尚罡丁络： 鸡肉松的做法如下:1.鸡胸肉用清水浸泡冲洗几遍,然后放入煮肉料:八角、花椒、辣椒、姜,放入水大火煮开后小火煮半小时2.煮好后捞出晾凉3.手撕成条4.装入保鲜袋,用擀面杖擀压,用力反复压,看着似乎都粘一起的样子5.抖开让肉丝松散开6.加入食盐、白糖、胡椒粉和特级酱油拌均匀7.用翻炒功能炒大约半小时,炒的肉丝没全干8.炒过的肉丝,用料理机的绞肉杯,稍微搅拌上10秒左右,把肉松搅打的更蓬松,成肉松的样子9.在放回面包机翻炒炒大约15到20分钟把肉松炒到比较干的状态10.取出面包桶,让肉松适当晾凉,最后加入芝士粉拌均匀11.做好的肉松完全晾凉后密封盒保存,当然最好是冷藏保存
昌吉回族自治州18444191812： 自制鸡肉肉松怎么做 - ？
尚罡丁络： 自制鸡肉肉松的做法步骤1. 鸡胸肉洗净,沥水.2. 切块!尽量小块就好3. 高压锅内放入调味料,根据自己口味调节吧.倒入些许黄酒,去腥4. 把切好的鸡胸肉放入高压锅.5. 大火烧开,转小火煮40分钟即可.6. 沥干水分.7. 放入保鲜袋,用擀面杖敲碎8. 差不多酱紫就好了.9. 放入面包机桶,用筷子再夹碎一点.果酱模式1h20分钟即可.
昌吉回族自治州18444191812： 鸡肉肉松怎么做 - ？
尚罡丁络： 肉松加工工艺流程: 原料解冻→清洗→浸泡→焯煮→冷却→修理→煮制(除浮油)→预炒→搓松→炒松 →冷却→包装检验→装箱→入库
昌吉回族自治州18444191812： 怎么做鸡肉松给宝宝吃 - ？
尚罡丁络： - 准备食材 - 鸡胸肉 半块 生姜 三片 大葱 三段 蒜 三个 - 步骤 -1.鸡胸肉切块2.凉水入锅放葱姜蒜3.撇去浮沫,用温水冲洗干净4.电压力锅里放入紧好的鸡肉,切好的胡萝卜片和温水.加了胡萝卜的鸡汤更香也顺便做胡萝卜鸡肉泥吃.压力锅压15分钟自然放气后把胡萝卜挑出挑一小块肌肉,放入鸡汤用榨汁机打碎给宝宝吃特别的香甜.5.剩下的鸡肉用手扯丝,我扯的比较块大,太费时了这个.6.小火放锅里翻炒7.炒十多分钟的成果8.放入辅食机里打碎9.当当,做好啦.10.美味的肉松,没有一次做太多,宝宝第一次吃肉松下次做牛肉松
昌吉回族自治州18444191812： 五香鸡肉松怎么做? - ？
尚罡丁络： 主料:1,鸡胸肉半斤.2,白糖一大匙.3,酱油一大匙.4,老姜一小块.5,五香粉半咖啡匙.6,盐适量.做法:1、将鸡胸肉切小块,姜剁末后加两匙水泡上.2、把鸡胸肉放锅中煮10分钟后,捞出沥干水份.3、趁热放菜板上捣茸.4、然后用斤撕成细丝(我没撕太细,时间不允许,你们在做的时候尽量撕丝一些).5、用漏勺滤去姜末,只取用姜汁.6、将所有调料放入鸡肉丝中充分拌匀,放入微波炉里,用高火烤五分钟(不加盖).
昌吉回族自治州18444191812： 无油鸡肉松怎么做好吃 - ？
尚罡丁络： 用料鸡胸肉 875克 料酒 适量 姜 适量 桂皮 适量 花椒 适量 蚝油 适量 海盐 适量 无油无糖版-减脂鸡肉松的做法将鸡胸肉去筋膜后冷水下锅,放入姜片、桂皮,花椒、料酒煮至熟透(875克生肉制作出的成品大概不到600克),我喜欢一次多做一...
昌吉回族自治州18444191812： 宝宝鸡肉松怎么做好吃 - ？
尚罡丁络： 主料熟鸡半只 辅料花生油1大勺糖少许熟芝麻50克盐少许料酒适量十三香少许酱油适量 步骤 宝宝鸡肉松的做法步骤11.准备好半只熟鸡.宝宝鸡肉松的做法步骤22.去皮去骨,然后用手撕开肉碎.宝宝鸡肉松的做法步骤33.将肉碎倒入面包机桶里...
