腰子怎么做好吃又香
2、猪腰子先去掉里面的白筋切片，切点辣椒，姜丝，蒜片。
3、烧油下入猪腰片炒匀。
4、淋上料酒去腥。
5、放盐入味。
6、炒干水分。
7、吃更辣撒上辣椒粉。
8、淋上生抽。
9、放进辣椒，姜丝，在辣椒上放点盐让辣椒入味。
10、再混炒，较后撒上鸡精翻炒后装盘即可。
粽子怎么做好吃做法
放入两勺米1个枣，把上面的粽叶折下来就包成三角形，最后缠上线一个完整的粽子就包好了，三角粽子特别简单，基本都是2片粽叶包一个粽子，除非粽叶小需要3片。米不要放太多，上面要留出2指距离，放太多不容易熟还会米外漏，不好吃又不好看。3、第三步，包好的粽子煮也是非常关键的，把粽子整齐的...
知了怎么做好吃?
我也很喜欢吃它，营养价值也挺高的，蛋白质含量也高，但是它只在固定的那段时间内才可以有，这是我姨在他们家附近乡下捉到的野生的。跟市场卖的养殖的味道根本不同，这样的肉质更好吃一些，家里知道我喜欢吃就捉了放在冰箱冷冻了，等我回家时又做给我吃的。
水煮五香南瓜子的做法窍门?
水煮五香南瓜子是一种简单易做且口感香脆的小吃。以下是制作水煮五香南瓜子的步骤和窍门: 材料: 生南瓜子 水 盐 五香粉 步骤: 将南瓜子放入容器中,加入清水,用手搓洗几次,然后将水倒掉。 在平底锅中加入足够的水,加入适量盐和五香粉,搅拌均匀后开火烧开。 将洗好的南瓜子放入烧开的水中,用勺子轻轻搅拌,煮...
新鲜豌豆子怎么做好吃又简单
1. 清炒豌豆子:洗净去壳,热锅凉油炒香蒜末和干辣椒,加入豌豆子翻炒,加盐、生抽和水,煮至变软。 2. 豌豆子炖排骨:将豌豆子和排骨放入砂锅,加姜片、葱段、料酒和清水,炖煮至肉烂豆软,加盐和胡椒粉调味。 3. 豌豆子炒蛋:洗净去壳,打蛋液,热锅凉油炒香蒜末,加入豌豆子翻炒,倒入蛋液,炒至凝固熟透。
家常猪肘子怎么做好吃又简单
锅里倒入油，放入花椒、大料、香叶、白芷、干辣椒，小火炸香 步骤step 4 把肘子放入锅中，加入葱、姜、蒜，两面煎香 步骤step 5 把肘子移入电压力锅中，加入半瓶啤酒、水要快淹过肘子，再放入生抽、蚝油、盐、两袋煮肉料包。选择炖肉程序，最好用程序炖三回，才容易做到骨肉分离、香而入味 步骤...
橘子有点酸怎么做好吃
秋天是桔子上市的好时节，不过商家卖的桔子有酸有甜，很多人因为挑选桔子的眼光不行，因此就会买到酸酸的桔子。那么如果人们买到的桔子酸该怎么做才好吃呢?一、摇晃桔子 把买回来的酸桔子放在袋子里来回摇晃，或者可以把桔子放在桌子上按压。这是因为采摘下来的桔子正在进行呼吸作用，采摘下来的就是酸桔子...
芸豆粒怎么做好吃又简单
材料芸豆 肉馅 葱 姜 油 面粉 盐 生抽 做法1. 锅热后倒入炒菜量的油，放入三两片姜，油熟后关火，凉晾，捞出姜片后备用 2. 芸豆摘干净后，洗净备用，水烧开后焯三四分钟芸豆，使其变软后捞出 3. 捞出的芸豆充凉水凉了后切断剁碎 4. 肉馅加入生抽、盐、葱末、姜末，...
走子怎么烧才好吃
实际上，处理重量级的食材有时候并不一定需要繁复的手法，只要方法得当，简单几部就可以做出酥嫩且不油腻的肘子的。第一步当然是要选一只上好的肘子，肘子分前腿和后腿，前腿的肘子骨头小、肥肉少、瘦肉多，自然是最佳选择；第二个关键是配料，葱姜蒜和绍酒可以去腥增香，生抽和老抽给肘子上色，最后...
牛腰子怎么做好吃
牛腰400公克花椒100公克麻油1茶匙嫩姜丝200公克调味料盐1茶匙米酒100㏄ 1.将牛腰切花放入锅中浸水，让水流动1小时，取出备用。2.花椒浸泡在开水中，待凉即为花椒水。3.将牛腰放入花椒水中浸泡1小时去腥备用。4.炒锅中放入胡麻油、嫩姜丝爆香，放入作法3的牛腰以大火炒2分钟，加入调味料转中火炒3分钟...
猪肘子怎么做才好吃?
肘子是我最爱吃的肉食，没有之一，我们家这面一般家里办事摆酒宴的时候都会有一个肘子，那种整个的肘子，红烧的，外面的皮颤颤巍巍的，里面的肉入口及滑。那个皮上面满满的胶原蛋白，那就是我童年中最好吃的食物了，什么海鲜鲍鱼都比不上一个大肘子。除了这种红烧整个肘子的，还有把肘子煮好，在加工...
别刚祛痰： 1、食材:腰花一个、青红辣椒适量、姜一块、葱适量、料酒一勺、酱油少许、盐少许、香料少许、淀粉适量;2、选择一个新鲜的猪腰子,洗净,切成两半把白心切掉.3、把腰花横着切,然后再竖着切,切的时候不能切断,再把腰花切段.4、腰花里放一勺料酒,一勺淀粉,少许盐,用手抓匀,腌制半个小时.5、锅中加水,水开后快速的焯一下捞起,用凉开水冲一下.6、锅中放油,油温七成热时炒香姜葱,放青红辣椒,再放腰花炒匀.7、放点酱油,放一点醋、香料,均匀搅拌起锅即可.
兴县19347539154： 猪腰子怎么炒才好吃 ？
别刚祛痰： 1、先将猪腰子清洗干净,然后将它用料酒盐一下,泡出血水.2、然后我们将猪腰子切成片儿,准备韭菜也给他切成段.3、将猪腰子放进锅里面加料酒焯一下,冲洗干净上面的血沫4、然后在锅里面烧油将这个切好的猪腰子,放进去炸一下,捞出来控干上面的油5、锅里面在烧油,加入芝麻孜然,辣椒面炒香,加点烧烤料.6、然后加入猪腰子,韭菜,翻炒均匀之后,再加盐,耗油,鸡精.
兴县19347539154： 家常猪腰子怎么炒好吃 ？
别刚祛痰： 1、主要食材:猪腰,青椒.2、将猪腰洗净,去骚筋去外皮.猪腰打花刀.3、胡萝卜切片,青椒切片.4、锅中坐油,见热,大火爆炒加少许盐,至猪腰7分熟,酱油上色,装起.5、另起油锅,炒胡萝卜青椒片,放点盐.6、倒入猪腰,勾薄芡汁,即可.
兴县19347539154： 猪腰子的做法？
别刚祛痰： 葱香猪腰猪腰从中间剖开,剔掉上面白色的筋膜,用清水加点醋浸泡半小时去腥味.然后将猪腰切成小块,然后烧开一锅水,加点料酒,下猪腰焯烫十几秒捞出沥干.起油锅,下姜末蒜末爆香,加入生抽耗油豆瓣酱炒香,然后倒入猪腰翻炒均匀...
兴县19347539154： 猪腰怎么做能好吃 ？
别刚祛痰： 可以做爆炒腰花,具体做法如下:1、材料:猪腰子400克,木耳10克,冬笋片25克,油75克,酱油10克,葱5克,姜汁5克,料酒8克,味精3克,蒜片5克,汤,淀粉各适量.2、做法:猪腰子中间片开去腰臊,剞麦穗花刀,再切成块.木耳洗净,冬笋切成略小于腰花的片.碗中放入汤,酱油,料酒,姜汁,味精,蒜片,淀粉对成芡汁.先将腰花木耳分别用开水焯后控水.炒久上火放油烧至7-8成热,投入浆好的腰花,稍滑迅速控油,勺留底油,下入葱花,煸香,下腰花,木耳,冬笋,倒芡汁旺火急炒,淋熟油出久即可.
兴县19347539154： 炒猪腰怎么做好吃 ？
别刚祛痰： 1、先把猪腰清理干净,把里面的经络都切除,这样就不会有异味,然后切片.2、锅中多烧些热油,下入猪腰翻炒片刻,盛出备用;3、锅中倒少量油,将青红椒和洋葱翻炒片刻,再加入泡发的木耳和少许盐翻炒,盛出备用;4、锅中倒少许油,把姜丝和蒜末爆香,下入过油的猪腰翻炒片刻,再倒入调好的汁;5、倒入炒好的青红椒、洋葱、木耳,淋上一点食用油搅拌均匀即可.
兴县19347539154： 新鲜猪腰子怎么做好吃 ？
别刚祛痰： 1、首先调碗汁:鸡汤,酱油,料酒,盐,味精,花椒油,搅匀备用.2、接着猪腰洗净去腰臊,改十字花刀,切成块,汆熟,捞出沥干水分.3、木耳焯水,莴笋切片焯水.4、把全部食材放入盆中倒入味汁拌匀装盘即可.
兴县19347539154： 怎么做糖醋猪腰 ？
别刚祛痰： 1、猪腰买回来后先彻底去掉中间白膜,再泡在黄酒、麻油、盐调和的汁中泡20分钟后洗净,切成花刀待用.2、黑木耳提前泡发洗净后放锅里煮3分钟滤水、洋葱切粗丝、胡萝卜、灯笼椒切片,再切点姜丝.3.醋、生抽跟糖提前调好、淀粉加水也先调好放那里备用.4、热锅下油后依次放入姜丝、洋葱、胡萝卜片炒出香味.5、倒入腰子炒到发白,火候要旺,爆炒的.6、接着可以放入黑木耳、青椒、剩下的洋葱翻炒下,可以倒入糖醋调料了,倒入后煮2-3分钟左右,夹一块腰子尝下口感,如果可以了就倒入淀粉勾芡,最后滴几滴香油准备出锅.
兴县19347539154： 猪腰怎么做好吃呢 ？
别刚祛痰： 1、材料:去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只,盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许.2、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀.3、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊,洗净,加少许水淀粉抓匀.4、锅中放油,将桃仁炒至金黄色倒出,再将猪腰炒至白色.5、放入泡开的枸杞,加盐、冰糖粉,炒匀,盛出,撒上桃仁即可.
兴县19347539154： 猪腰子怎么做好吃? - ？
别刚祛痰： 一、时蔬炒猪腰 如何去除猪腰的腥味? 猪腰之所以有腥味,大多是因为猪腰内的白筋所造成的,所以剖开猪腰后,要仔细把白筋剔除干净,再放入水中用力将血水挤出即可.此外,在烹调时加入姜葱也有去腥的效果. 材料 猪腰 …………2对 ...
