人们常说的荷兰豆是哪种豆
荷兰豆主要食用的是其嫩荚，豆荚扁平，内部种仁细小，可连同豆荚一起食用。烹饪方式多样，如大火快炒或汆水凉拌，口感清脆，味道温和清新。荷兰豆是豌豆属的一种蔬菜，品种繁多，常见的荷兰豆呈扁平状，颜色有绿有紫，食用价值高，在我国深受消费者喜爱，分布广泛。
荷兰豆（学名：Pisum sativum var. macrocarpon）属于蝶形花科豌豆属植物，为一年生缠绕草本，高度在90至180厘米之间。据考古学证据，荷兰豆最早栽培地区位于约12000年前的泰国-缅甸边境地带。
市场常见的荷兰豆图片显示，其豆荚扁平，有的呈绿色，有的呈紫色。荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90～180cm。荷兰豆最早栽培的地区，是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带。荷兰豆别称：荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的称为青豆或荷兰豆，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。荷兰豆生长流程：荷兰豆的荚果长椭圆形，长5～10cm，内有坚纸质衬皮子房无毛，花柱扁，内面有髯毛。荚果肿胀，长椭圆形，长2.5-10厘米，宽0.7-14厘米，顶端斜急尖，背部近于伸直，内侧有坚硬纸质的内皮;种子2-10颗，圆形，青绿色，有皱纹或无，干后变为黄色。荷兰豆的花果期4～5月。偶数羽状复叶，顶端卷须为叶卷须，托叶呈卵形。花白色或紫红色、单生或1～3朵排列成总状腋生，花柱内侧有须毛，闭花授粉，花瓣蝴蝶形。
人们常说的荷兰豆是一种什么
1. 荷兰豆，亦称青豆、四季豆、扁豆，是一种普遍的蔬菜作物。2. 它属于豆科植物，起源地是中南美洲，后传播至欧洲和亚洲。3. 荷兰豆呈长条形，通常呈绿色或深绿色，亦有紫色或红色品种。4. 它的口感鲜嫩多汁，富含营养，是人们日常饮食中的常见食材。5. 荷兰豆营养价值高，含有蛋白质、膳食纤维、维生素...
荷兰豆是荷兰产的吗?
其实我们日常所吃的荷兰豆并不是说这个豆的产地就是一定来自于欧洲的荷兰，而是在于最早荷兰豆是因为荷兰人从它的原产地地中海沿岸及亚洲的西部地区带到了我国，所以我们才称之为荷兰豆了。荷兰豆在我国又被称为还读或者是麻豆，青小豆，留豆，金豆，回回豆，麦碗豆，麦豆，荷仁豆，咸豆，叨叨豆等，豆...
人们常说的荷兰豆是哪一种豆
1. 荷兰豆亦称荷仁豆、剪豆、刀刀豆。2. 尽管名为荷兰豆，但实际上并非荷兰产物。3. 这个名字的由来是因为荷兰人将此豆从原产地引入中国。4. 荷兰豆的原产地是地中海沿岸及亚洲西部地区。5. 食用荷兰豆时，主要食用的是其嫩荚部分。6. 荷兰豆的口感脆嫩，带有清香，且营养价值丰富。
人们说的荷兰豆是什么
1. 荷兰豆，学名豌豆，是一种一年生攀缘性草本植物。它的起源可以追溯到大约2000年前，最初在泰国的缅甸边境地区种植。2. 在17世纪，荷兰殖民者统治了东南亚、台湾和南洋等地区。他们从世界各地引入了许多新奇物品，其中包括豌豆。由于这种植物是由荷兰人带来的，当地居民便将其命名为“荷兰豆”。3. 有...
荷兰豆是荷兰产的吗?
1. 荷兰豆并非原产于荷兰，而是由荷兰人从其原产地地中海沿岸及亚洲西部地区引入中国。因此，我们称之为荷兰豆，并非因为其产地是荷兰。2. 荷兰豆在中国有多个别称，如还读、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、碧哪团麦碗豆、麦豆、荷仁豆、咸豆、叨叨豆等。3. 荷兰豆的主要食用部位是嫩荚，营养...
人们常说的荷兰豆是什么豆子
1、荷兰豆之所以被称为荷兰豆，并非因为它产自荷兰，而是因为荷兰人将其从原产地带到中国。这种植物在荷兰被称为“中国豆”，以示对其起源地的尊重。荷兰豆在中国广泛种植，生长状况良好，因此在中国被称为“荷兰豆”。2、荷兰豆，学名Pisum sativum，是一种一年生缠绕草本植物，高90～180厘米。它的全株...
人们常说的荷兰豆是一种什么
荷兰豆，又称青豆、四季豆、扁豆等，是一种常见的蔬菜作物。它属于豆科植物，原产于中南美洲，后来传入欧洲和亚洲地区。荷兰豆的外形呈长条形，通常为绿色或深绿色，也有部分品种为紫色或红色。荷兰豆的口感鲜嫩多汁，营养丰富，是人们日常饮食中常见的食材之一。荷兰豆的营养价值非常高，它富含蛋白质、膳食...
人们常说的荷兰豆是哪种豆类
1. 荷兰豆，亦称青豆、四季豆、扁豆，属于豆科植物，学名为Phaseolus vulgaris L.2. 这种植物原产于南美洲，后传播至欧洲和亚洲，成为全球广泛种植的豆类之一。3. 荷兰豆的特征是茎蔓生，有分枝，植株高度可达1-2米。4. 其叶片为羽状复叶，由3-7个小叶构成，小叶呈椭圆形或倒卵形。5. 花朵颜色为白...
人们常说的荷兰豆指的是哪种豆
1. 荷兰豆，亦称青豆、四季豆、芸豆，属于豆科菜豆属植物，全球范围内种植和消费广泛。2. 这一蔬菜原产于南美洲，后传播至欧洲和亚洲，深受不同文化背景的人们喜爱。3. 荷兰豆营养价值高，味道佳，其医疗保健功效也受到重视。4. 形态上，荷兰豆呈圆柱形，直径约1-2厘米，长度可达10-15厘米，表皮平滑，...
人们常说的荷兰豆是指什么
1. 荷兰豆是隶属于蝶形花科豌豆属的一年生缠绕草本植物，植株高度在90至180厘米之间。2. 荷兰豆的最早栽培地位于大约12000年前的泰国-缅甸边境地带。3. 尽管名为“荷兰豆”，这种植物并非原产于荷兰。其名称中的“荷兰”二字，是因为荷兰人将这一植物从原产地引入到中国，从而被赋予的。4. 荷兰豆根据...
干河倍珞： 荷兰豆是豌豆属植物,但不是豌豆.荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆(Sugar snap peas),扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea),还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字.
合水县19446698113： 荷兰豆是什么菜? - ？
干河倍珞： 荷兰豆(学名:Pisum sativum var. saccharatum)是豆科豌豆属,一年生缠绕草本,高90~180cm.荷兰豆最早栽培的地区,是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带.圆身的又称蜜糖豆或蜜豆(Sugar snap peas),扁身的称为青豆或荷兰豆...
合水县19446698113： 荷兰豆掰开的豆子学名叫什么啊? - ？
干河倍珞： 荷兰豆又叫豌豆、青荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆等,是豆科中以嫩豆粒或嫩豆荚供菜食的蔬菜.中国南方主要食用嫩梢、嫩荚和嫩籽以作菜用.近年来北方开始作蔬菜食用. 荷兰豆起源中心有人认为是埃塞俄比...
合水县19446698113： “荷兰豆”为什么叫“荷兰豆”?和荷兰有关系吗? - ？
干河倍珞： 荷兰豆并非产于荷兰,而是因为荷兰人把它从原产地带到中国,所以被称为荷兰豆.17世纪,荷兰人凭借强大的海上舰队统治了东南亚的台湾和南洋诸岛,从世界各地带来各种舶来品,于是,当地居民开始称之为荷兰豆.后来下南洋过番的闽南...
合水县19446698113： 荷兰豆为什么叫荷兰豆?在荷兰这种豆子很多么? - ？
干河倍珞： 荷兰豆 荷兰豆又称荷仁豆、剪豆,属豆科豌豆属.以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高. 荷兰豆属半耐寒性作物,喜冷凉、湿润气候.种子发芽的最低温度为1℃~5℃,开花结荚期最适温度15...
合水县19446698113： 荷兰豆为什么要叫荷兰豆??？
干河倍珞： 荷兰豆来自荷兰,它是荷兰特产!! 荷兰豆又称荷仁豆、剪豆,属豆科豌豆属.以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高.
合水县19446698113： 荷兰豆是豌豆么 - ？
干河倍珞： 荷兰豆是豌豆的一种. 荷兰豆是我们生活中经常吃的,也是烧烤中很常见的一种,荷兰豆的味道鲜美这是大家公认的,其实荷兰豆和豌豆是有本质上的区别的,只不过有的地方的叫法不一样. 1. 豌豆:豌豆味甘、性平.在豌豆荚和豆苗的嫩...
合水县19446698113： 荷兰豆的贮藏特性是什么? ？
干河倍珞： 荷兰豆是豆科豌豆属一年生或两年生攀缘草本植物,是豌豆中的一个变种,又称软荚豌豆、大荚豌豆,还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、...
合水县19446698113： 什么是天兰豆 - ？
干河倍珞： 是荷兰豆吧! 荷兰豆,别名荷仁豆、回回豆等,为豆科豌豆属的攀缘植物.由原产于地中海和中亚的粮用豌豆而来.荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食,口感清脆,营养丰富.可做汤或炒食. 荷兰豆为半耐寒蔬菜,不耐热.4℃时种子开始缓慢发芽,在16℃~18℃时4~6天可出苗.幼苗可耐-6℃低温,茎蔓生长适温为15℃~20℃,开花结荚期适温为15℃~18℃,超过26℃产量和品质降低.结荚期要求长日照和较低的温度,忌高温.
合水县19446698113： 谁知道“豌豆”是什么意思?? - ？
干河倍珞： 名字 学名/拉丁名:Pisum sativum Linn. 英文名: Garden Pea 别名: 各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等.软荚豌豆别名荷兰豆. 上海附近地区称＂小寒豆＂ 科属 界: 植物界 Plantae 门: 被子植物门 Magnoliophyta 纲: 双子...
