食物中6种营养成分有哪些
1、维生素C是国外健康界非常推崇的天然排毒食物,它对增强免疫系统的能力、抵抗感冒等传染性病毒有明显作用。维生素C还可以帮助身体吸收铁元素。另外,VC还可以用来对付口腔溃疡或慢性肠胃炎。
2、蛋白质是身体最主要的能量来源,我们的一举一动都需要蛋白质提供动力。另外,随着岁月的流逝,人体内蛋白质在不断消耗和更新,没有它,毁损的细胞就无法得到修复和新生,身体会快速老去,比起能量供应来,蛋白质“修复再生”的功能更重要、更神奇!
3、锌是人体中必要的微量元素,如果缺了锌,第一个受影响的就是那两扇“心灵的窗户”,比如眼睛发涩发干,视力下降等等。
同时,锌还能促进各个器官的生长发育和组织再生,最常见的表现就是能让秀发和皮肤都保持健康的光泽和弹性。
4、维生素E是心脏年轻和健康的保证,它就像血管内部的润滑剂和“清道夫”,防止血液变稠凝固,促进血液良好循环。
另外,身体在新陈代谢过程中会形成各种有害自由基,而维生素E却能直接吞掉有害基,消除它对人体细胞的侵蚀作用,还你光滑白皙的肌肤!
5、若论起排毒功能,膳食纤绝对是当仁不让的最强元素!膳食纤维有助于肠内大肠杆菌合成多种维生素,促进胃肠道蠕动,不但利于毒素排出,还对减肥瘦身更有利。
麦麸的膳食纤维在粗粮中含量最高,另外可以将燕麦、红薯等其他粗粮用为主食替代而摆上餐桌;另外,几乎所有的绿叶菜都富含腋纤维。
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良好的饮食习惯
1、多喝茶
茶叶是中国人最为独特的饮食元素,也是世界公认的最健康饮料之一。据分析,茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。
2、多吃食用菌
食用菌具有高蛋白质,低脂肪,低热量的特点,还含有丰富的维生素、矿物质和人体必需氨基酸。具有健脑、增强免疫力、开胃健脾、保肝补肾等作用。食用菌种类很多,主要分为“菇”、“菌”、“耳”等。
3、多喝水
进入老年,人体的水分会逐渐减少,甚至比年轻时减少30%到40%,因此人们,尤其是老年人要有意识的多喝水,一天至少喝800毫升水。当然,患有肾功能不全及青光眼等疾病的老年人要严格控制饮水量。
4、多喝汤
“饭前先喝汤,胜过良药方”还是有一定道理的,饭前喝汤可以给消化道“润滑”,使食物顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜。但切记不要吃汤泡饭,这会造成食物的囫囵咽下,增加肠胃负担。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2015/0506/c85914-26954866.html"target="_blank"title="人民网-8种食物超级有益健康什么饮食习惯让你长命百岁">人民网-8种食物超级有益健康什么饮食习惯让你长命百岁
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/1008/c21471-27669963-3.html"target="_blank"title="人民网-8种食物中也有大营养吃吃喝喝能长寿">人民网-8种食物中也有大营养吃吃喝喝能长寿
蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,
食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,其中糖类是最主要的供能物质,脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质.蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料.水、无机盐和维生素不能为人体提供能量,但对维持正常生命活动却有重要的意义.糖类的主要食物来源是馒头、面包等含淀粉丰富的食物中.肥肉、花生等含脂肪丰富.瘦肉、豆类、奶类中含蛋白质丰富.蔬菜和水果中含大量的维生素和无机盐.
糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水。
其中糖类是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类。糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70%以上是由糖类氧化分解提供的。
蛋白质是构成细胞的基础物质。成年人体内的蛋白质含量约占16.3%,其总量仅次于水。蛋白质还用于更新和修补组织细胞,也可以提供人体能量。没有蛋白质就没有生命。
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注意事项:
1、养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽,吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹,一日三餐定时定量,不暴饮暴食。
2、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少病从口入的可能。
3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚。只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
参考资料来源:百度百科-食物营养
参考资料来源:人民网-什么是营养成分表
营养学认为有六大营养素(也有资料认为是七种),六种分别为:蛋白质,糖(碳水化合物),脂肪,维生素,矿物质,水;另外还有一种是纤维素,因为并不能被人体所代谢,但是对人体有重要的作用,所以也有人认为是一种营养素。
糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素
食物中有哪些营养成分
食物中的营养成分主要包括:1. 碳水化合物 2. 蛋白质 3. 脂肪 4. 维生素 5. 矿物质 6. 水 碳水化合物是食物中的主要能量来源,为身体提供运作所需的能量。碳水化合物可以分为简单和复杂两类。简单碳水化合物主要存在于甜食和加工食品中,而复杂碳水化合物则存在于全谷物、坚果和豆类等食物中。蛋...
六大营养物质有哪些?
(6)无机盐 无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的1~1.5%,在人体中已经发现20余种,其中常量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg(也称大量元素),微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。虽然无机盐在细胞、人体中的含量...
食物中的有效营养成分又称营养素,分哪六大类呀!
人体所必需的6种营养成份: 碳水化合物(占所摄入热量的50%~60%)、脂肪(占所摄入热量的20 %~30%)、蛋白质(占所摄入热量的10%~15%)、维生素、矿物质、纤维是人体必需的六种营养成份。 碳水化合物它是能量的主要来源,细胞能够将碳水化合物转化为葡萄糖。要注意,当我们吃水果的时候,我们...
人体内的六大营养物质是什么?
故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成,提供能量。其中宏量营养素,除纤维素和水之外,主要为人体提供能量,以焦耳或者卡路里来衡量。每克碳水化合物或蛋白质提供4千卡能量,每克脂肪提供9千卡能量。其他营养素,包括纤维素、水、矿物质和维生素,不提供能量,但在机体的生理活动中具有重要的作用。
六大营养素都有什么
6、无机盐 无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%,人体已经发现20余种,其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg,微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。以上内容参考:百度百科-碳水化合物 以上内容参考:百度...
饲料中营养物质分哪几类,它们之间有何关系?
饲料中营养物质分6大类,分别是糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐、水,其中糖类、油脂、蛋白质是三大能源物质。饲料六大营养素 糖类,又称碳水化合物,比如玉米、次粉、麸皮等,由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,其中氢和氧的比例与水分子中氢和氧的比例相同,因而被称为碳水化合物,又称糖类...
食物中营养成分有哪些
食物中的营养成分包括:1、糖类:又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类。糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70%以上是由糖类氧化分解提供的。2、蛋白质:是构成细胞的...
六大营养素是哪六种
可引起代谢紊乱;5、水:水是人体中含量最多的成分,广泛分布于全身各处,是组成血液、汗液的主要成分,参与机体营养的输送和代谢,在参与营养物质的输送和废物代谢时,还具有维持体温调节等作用;6、无机盐:无机盐是构成机体组织的重要组成部分,还可维持体内酸碱平衡和渗透压,为酶的组成成分。
食物中有哪些营养成分?
我们日常饮食中的食物包含了多种营养成分,这些成分可以分为常量营养素和微量营养素两大类。常量营养素包括:1. 蛋白质和氨基酸:人体必需的氨基酸有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸等。蛋白质由碳、氢、氧、氮组成。2. 脂肪:包括必需脂肪酸如亚油酸、亚麻...
食物中有哪些营养成分
5. 无机盐:无机盐是细胞和人体中含量较低但作用重要的物质,包括钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁等大量元素,以及铁、锌、硒、钼、氟、铬、钴、碘等微量元素。6. 钙:钙是银白色晶体元素,存在于动物骨骼、蛤壳和蛋壳中。钙在合金、油类、冶金、电子管等领域有广泛用途,同时也是人体骨骼和牙齿的...
蛮顺罗格:[答案] 食物中含有六大类营养物质包括:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐;其中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质.脂肪是人体内备用的能源物质,糖类是人体进行生理活动的主要供能物质.蛋白质主要是构成人体...
新余市15026659798: 我们每天所吃的各种食物中,都含有六大类营养物质,它们是? - ?
蛮顺罗格:[答案] 我们每天所吃的各种食物中,都含有六大类营养物质,它们是蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐.每一类营养物质,都是人体所必需的.
新余市15026659798: 人类的食物中含有六大营养成分______、______、______、______、______、______,第七类营养素是______. - ?
蛮顺罗格:[答案] 人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类,现在把膳食纤维列为第七类营养元素.膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中,纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空,所以多吃一些富含...
新余市15026659798: 我们吃的各种食物中,含有六大营养物质 - -----﹑------﹑------﹑------﹑------﹑------ - ?
蛮顺罗格: 食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,水、无机盐和维生素不能为人体提供能量.其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类...
新余市15026659798: 食物中的营养成分主要包括哪六大类? - ?
蛮顺罗格: 水分、无机盐、维生素、蛋白质、糖、脂类;还有第膳食纤维、生理活性物质等
新余市15026659798: 食物中所含的营养物质大致可分为六大类.其中___、___、___等营养成分不经消化即可被消化道吸收. - ?
蛮顺罗格:[答案] 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐.淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质,必须经过消化分解成葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸才能被人体吸收;维生素、水和无机盐是小分子物质,不经过消化就能被吸收. 故答案...
新余市15026659798: 食物中含有哪些营养物质?食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质. - ?
蛮顺罗格:[答案] (1)碳水化合物(糖) 1、碳水化合物(糖)在人体中的比例1%-2%.构成分类功能缺乏过量成人摄入量食物来源,人体每天每公斤体重需要7.5g. 2、人体最重要的单糖是葡萄糖.糖的分类:单糖、双糖、多糖 单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖):味甜、...
新余市15026659798: 食物中的营养成分主要包括六大类.其中能够产生能量,被称为“三大产热营养素”的是___、___和___. - ?
蛮顺罗格:[答案] 食物中的六大类营养物质,它们各具有一定的作用.糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并能为生命活动提供能量,是食物中的三大产热营养素,糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生...
新余市15026659798: 食物中人类维护生命和健康的六种营养物质 - ?
蛮顺罗格: 食物含有六种营养成分:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水
新余市15026659798: 食物中6种营养成分有哪些 - ?
蛮顺罗格: 营养学认为有六大营养素(也有资料认为是七种),六种分别为:蛋白质,糖(碳水化合物),脂肪,维生素,矿物质,水;另外还有一种是纤维素,因为并不能被人体所代谢,但是对人体有重要的作用,所以也有人认为是一种营养素.