中国养燕子能有燕窝吗

作者&投稿:仲云 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
燕窝真是燕子“口水”?自家的燕子窝能产出燕窝吗?~

在吃饱穿暖的基础上,人们开始注重起养生的问题,吃得好其实并不是最正确的饮食习惯,反而是吃的健康才是最好的。对中国人来说,燕窝是种非常珍贵的补品,很多人都知道燕窝是滋补养颜的圣品,燕窝,顾名思义即是燕子的窝,不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝,那么燕窝真是燕子的“口水”吗?自家的燕子窝能产出燕窝吗?

燕窝的制作的确是跟燕子的唾液有一定的关系,是根据燕子的唾液再加上其他的一些物质混合制作而成的,金丝燕造窝根本不需要泥巴稻草,只要用口水掺上点羽毛就行了。这样的燕窝只要把毛挑出去就能吃了,也就是我们常见的食用燕窝。

燕窝深受女性的欢迎,因为常吃燕窝可以保养肌肤,能够令肌肤滋润有光泽,可以让皮肤更有弹性,但同样的燕窝的价值很高,价格也很高,那么自家的燕子窝可以产出燕窝吗?当然不可能。首先需要说明的是并非所有的燕子的窝都是燕窝,比如我们平常看到的那种家燕搭建的那种草窝之类的就不是燕窝,而且绝对不能食用,所以确切的说燕窝是用“金丝燕的口水做成的”。

另外,燕窝被采摘之后并不能直接食用,还要经过多道工序才能加工成成品燕窝,比如冲洗、除杂、挑毛、烘干等。其实燕窝所含的大部分营养物质我们平时吃的食物里也有,如鸡蛋、豆腐等。

燕窝真的是燕子的窝做的吗,如果是真的,那不是随处可见,怎么还那么贵!其实燕窝真的是燕子的窝做成的,但不是普通的燕子,是一种名叫金丝燕的燕子做的。

 燕窝是中国传统名贵食品之一
  燕窝的制造者,当然是燕子,但这种燕子并不是我们常见在屋檐下筑巢的燕子。屋檐下的叫家燕(swallow),属燕科,它们的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成,导致没办法吃,也没什么营养价值。可吃的燕窝是由另一种燕子筑成,它们属于雨燕科,称为「金丝燕」(swiftlet),具体是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质(如:羽毛)所筑成的巢穴,而非雀形目燕科鸟类(如家燕)所筑巢穴。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。产自中国南部沿海一带、越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地。燕窝按筑巢的地方而分为「屋燕」及「洞燕」两种。「屋燕」的巢一般筑在人工特意精心搭建的燕屋上,目的就是要方便采集燕窝,而洞燕的巢则筑於山洞内,地势险峻,采集相当危险。燕窝中有称为「血燕」的,是因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质,呈红丝而名,并非因为人们误解,以为其未完成鸟巢,忍住不产卵,吐血而形成。燕窝被采摘之后,还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝,包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。其中燕盏是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成,价格特别昂贵

燕窝是中国传统名贵食品之一 燕窝的制造者,当然是燕子,但这种燕子并不是我们常见在屋檐下筑巢的燕子。屋檐下的叫家燕(swallow),属燕科,它们的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成,导致没办法吃,也没什么营养价值。可吃的燕窝是由另一种燕子筑成,它们属于雨燕科,称为「金丝燕」(swiftlet),具体是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质(如:羽毛)所筑成的巢穴,而非雀形目燕科鸟类(如家燕)所筑巢穴。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。产自中国南部沿海一带、越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地。燕窝按筑巢的地方而分为「屋燕」及「洞燕」两种。「屋燕」的巢一般筑在人工特意精心搭建的燕屋上,目的就是要方便采集燕窝,而洞燕的巢则筑於山洞内,地势险峻,采集相当危险。燕窝中有称为「血燕」的,是因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质,呈红丝而名,并非因为人们误解,以为其未完成鸟巢,忍住不产卵,吐血而形成。燕窝被采摘之后,还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝,包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。其中燕盏是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成,价格特别昂贵

燕窝的燕子不是一般的燕子
是用一种金丝燕品种的燕子唾液制造的巢
它的唾液含有的营养是对于人体上是有很的功效的男女老少都是可以食用的。
中国这边是没有这种燕子的

有啊,要不然燕子没地方睡啊

有啊,燕窝就是中国出产的啊


燕窝是怎么形成的?
燕窝是珍贵的佳肴,又是名贵药材,有补肺养阴之功效,主治虚劳咳嗽、咳血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产。金丝燕属鸟纲,雨燕科。是候鸟,每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比我们通常所见的燕子要小些,背部羽毛呈灰褐色,带有金色光泽,...

燕窝真的是用燕的巢做的吗
2.按燕窝可食用程度分为金丝燕、草燕、毛燕。金丝燕是清洁后可食用的燕窝。草燕、毛燕是非金丝燕的雨燕科燕子筑的窝,燕窝含量极少,不能食用。而带毛燕窝是尚未清洁的燕窝,清洁后可以食用。3.按燕窝形状分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角、燕网。前面三种依据采摘运输后的破损程度在可分出等级,燕饼由加工后的...

“燕窝”究竟是燕子的什么东西?
燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屠燕和加工燕三大类。此外还有用海藻制成的人造燕窝和用淀粉等制成的假燕窝。这种假冒品几乎可以乱真,所以鉴别燕窝首先要分出真假,再分品类,定档次。燕窝的烹制方法多种,一般为人们所喜爱的是烹制名菜“清汤燕菜”。烹制前先将燕窝涨发,其方法有碱发、...

燕窝则么分好坏?
泰国若干小岛的悬崖上,许多腐朽的竹梯通往一度盛产燕窝的洞穴。如今这些洞穴已废弃,燕儿也不知去向。随着保护自然的呼声日益高涨,华人发明的燕屋应运而生。这些燕屋的结构与普通屋没有分别,但养燕子并非养鸟,燕子仍是野生的,靠自己觅食,屋子只不过是用来吸引燕子聚居,好让燕子能把小窝筑在燕屋里...

燕窝是怎么形成的
燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟,利用苔藓、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。“金丝燕”每年结巢三次,第一次结之巢厚而洁白,由于金丝燕经过漫长的冬季,有较长时间休养生息,体内储存了足够的养份,唾液...

燕窝真的是燕子的口水吗?真的有营养价值吗?
燕窝真的是燕子的口水吗?今天可算知道了

大家知道燕窝是怎样形成的吗?
燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟,利用苔藓、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。“金丝燕”每年结巢三次,第一次结之巢厚而洁白,由于金丝燕经过漫长的冬季,有较长时间休养生息,体内储存了足够的养份,唾液...

燕窝是怎么形成的 ji
燕窝是珍贵的佳肴,又是名贵药材,有补肺养阴之功效,主治虚劳咳嗽、咳血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产。金丝燕属鸟纲,雨燕科。是候鸟,每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比我们通常所见的燕子要小些,背部羽毛呈灰褐色,带有金色光泽,...

怎么辨别燕窝是不是天然野生的
燕窝全部都是野生的。燕窝只是分屋燕和洞燕,不是是屋燕就是养殖的。屋燕:是屋主把房子做成燕窝所需要的环境,然后让燕子进来筑窝。白天金丝燕出去外面觅食,晚上才会屋子的燕窝,所以,并不是屋燕就是养殖的。屋燕所产的燕窝一是方便采摘,二是比较干净,卫生。因为屋主会经常管理。目前市面上基本...

真的燕窝要怎么样去分别
燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。 炖燕窝的方法: 燕窝最简单的浸炖食用方法:先根据不同品种按不同时间(4-8小时:一等白燕;一等白燕条)用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有养...

峰峰矿区13569704688: 为什么燕窝的主产地没有中国? -
贸店替硝: 中国虽然也有燕子不过和出产燕窝的金丝雨燕并不是一种.北京燕趣对相关问题的研究也比较多,比如气候、食物以及种群迁徙等问题的不同都导致中国很难成为燕窝的产地.这一点从泰国出产的燕窝品质差于印尼等主产地的就能看出.

峰峰矿区13569704688: 燕子的窝里有燕窝吗? -
贸店替硝: 燕子的窝 就是燕窝 吃的话 是吃其排泄物(当然是加工过的) 不过不是所以燕子的窝 都能吃的

峰峰矿区13569704688: 什么是燕窝? -
贸店替硝: 燕窝的贵贱与好坏之分在于六大指标:产地、发头、完整程度、清洁品质、口感、含水率. 一、产地 东南亚燕窝是燕窝的主产地,印尼燕窝全球燕窝产量的占85%,中国产燕窝之地有三:广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海...

峰峰矿区13569704688: 燕窝的由来 -
贸店替硝: 燕窝,顾名思义,即是燕子的窝.不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝.金丝燕属鸟纲,雨燕科.是候鸟,每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代.金丝燕比我们通常所见的燕子要小...

峰峰矿区13569704688: 哪些燕子可以产燕窝?南方的燕子可以吗?
贸店替硝: 窝来自燕子的津液,基本上是雨燕科金丝燕及同属类以津液凝结而成的巢窝.产地分布于东南亚一带,印尼、泰国、越南、马来西亚等地均出产不同种类及级别的燕窝,...

峰峰矿区13569704688: 家里燕子做的窝和燕窝有什么区别 -
贸店替硝: 一、用的材料不同1、家燕窝:是用泥土、干草和口中少量的唾液胶粘而成. 2、燕窝:主要是用唾液,筑窝育雏无比顽强,将唾液自然凝结. 二、外观不同 1、家燕窝:多成灰黑色,窝的内部粗糙,有如丝瓜络. 2、燕窝:燕盏大而丰腴,颜...

峰峰矿区13569704688: 燕子是如何建造自己的巢穴? -
贸店替硝: 燕子一般在 4~7月繁殖.家燕在农家屋檐下营巢.巢是把衔来的泥和草茎用唾液粘结而成,内铺以细软杂草、羽毛、破布等,还有一些青蒿叶.巢为皿状.每年繁殖2窝,大多在5月至6月初和6月中旬至7月初.可吃的燕窝是由另一种燕子筑成,...

峰峰矿区13569704688: 燕窝和雀巢!? -
贸店替硝: 燕窝是海鸟金丝燕的巢穴.多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上,周围是滚滚的波涛,上面是蓝天白云.金丝燕在春季开始做窝,它的口腔里能分泌出一种胶质唾液,吐出后经海风吹干,就变成半透明而略带浅黄色的物质,这是燕窝的主要成...

峰峰矿区13569704688: 燕窝是燕子的窝吗 -
贸店替硝: 是的.燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴. 燕窝的形成: 燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所.人们把这种燕窝取下来,经...

峰峰矿区13569704688: 什么是燕窝? -
贸店替硝: 燕窝是中国传统名贵食品之一 燕窝的制造者,当然是燕子,但这种燕子并不是我们常见在屋檐下筑巢的燕子.屋檐下的叫家燕(swallow),属燕科,它们的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成,导致没办法吃,也没什么营养价值.可吃的燕窝是...

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