夏季煲汤食谱大全家常煲汤

作者&投稿:华冰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 薄荷绿豆银耳汤

  材料 :绿豆60克,银耳30克、薄荷5克,薏仁30克,白糖1-2匙

  制作方法:

  1、将薏仁、绿豆、银耳洗净,用水泡3小时备用。

  2、锅中倒入800毫升水,再加薏仁入、绿豆、银耳以中火煮开,改用小火熬煮半小时,加入适量的薄荷、白糖,继续煮5—10分钟 ,盛入碗中即可。

  食用功效: 清热解毒,特别适宜长青春痘的人饮用。

  绿豆银耳养生汤

  材料:绿豆60克,银耳15克,枸杞10克,白糖1-2匙

  制作方法:

  1、将绿豆洗净,泡水2-3小时备用。

  2、银耳洗净泡水1小时,捞出,再清洗一次,去除蒂头,以刀剁成泥备用。

  3、锅中倒入600毫升水,放入所有备好的材料,以中火煮开,再改小火熬煮30-40分钟,最后加白糖即可。

   食用功效: 增强免疫力,益气补血,绿豆有消暑解毒、祛热利尿及解渴功效。

  黄瓜木耳汤

  材料:黄瓜200克,木耳5克,植物 油适量,味精2克,盐3克,酱油10克,香油适量

  制作方法:

  1、将黄瓜洗净,对剖开两半,再切成薄片以备用。夏天煲汤食谱大全及做法

  2、把木耳用温水泡发后洗净,择去硬蒂,撕成小朵备用。 分类:
3、锅中放油烧热,放木耳煸炒片刻,加入清水750克。

  4、待水烧开以后,再加入适量的酱油、盐、味精,放入黄瓜片,淋上香油,盛入盆中即成。

  食用功效: 可以清热利尿,黄瓜还可以排毒消脂。

  山药鸡翅养生汤

  材料:山药300克、鸡翅根300克、胡萝卜80克、葱丝、精盐、料酒各适量

  制作方法:

  1、鸡翅根洗净后斩段,放入沸水中焯烫后捞出备用。

  2、山药,胡萝卜分别去皮,洗净切块以备用。

  3、锅中加清水,倒入上述原料煮沸后烹入料酒,再转用小火煮1小时,以精盐调味,最后加葱丝点缀即可。

  食用功效: 该汤可温中益气,安五脏,夏季食用可以强生健体。

  薏米冬瓜排骨汤

  材料:薏米30克、排骨400克、冬瓜400克、盐、姜2片。

  制作方法:

  1、将冬瓜去皮洗净切块,薏米、排骨洗净,备用。

  2、瓦煲内盛适量的水,将洗净的排骨放入。

  3、用大火烧开后,撇去浮沫,改为小火炖。

  4、放入薏米,料酒、姜片,用小火慢炖。


炖汤食谱大全
1. 栗子鸡汤 主料:鸡肉500克,栗子适量。调料:姜适量,盐适量,料酒适量,枸杞10克。做法:1.将鸡肉洗净切块,放入沸水中煮熟去除血水。2.将栗子削皮。3.锅中倒入清水,放入姜块、枸杞和鸡肉,煮沸后转小火炖2小时。4.加入栗子,再炖40分钟即可。5.最后加入适量的盐,调味即可。2.鲈鱼翅汤 主料...

煲汤食谱100种做法大全
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四季养生汤食谱的做法
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春季煲汤食谱大全及做法 春季煲汤食谱大全和做法
1、春季煲汤食谱大全:山药玉米排骨汤 (1)原料:猪肋排,玉米,山药 (2)配料:黄酒,盐,葱,姜 (3)做法:把猪肋排洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出用冷水冲洗干净,放入砂锅里,加入清水煮,把山药去皮洗干净切块,玉米切段,姜切片,葱切丝,待排骨汤煮开后,用小火煮40分钟,再放...

秋冬煲汤食谱100种做法大全
2.牛骨黄豆汤:牛骨和黄豆炖煮,有滋阴补肾的作用。3.排骨玉米汤:排骨和玉米搭配,具有健脾益胃、强筋健骨的效果。4.羊肉莲子汤:羊肉煮烂后加入莲子,温阳补肾、润肺止咳。5.鸽子薏米汤:鸽子和薏米一起煮,可清热解毒、祛湿利水。二、海鲜汤 1.鲍鱼花菇汤:鲍鱼和花菇搭配,口感鲜美,有养阴润肺...

春季煲汤食谱大全及做法
春季煲汤食谱大全及做法 春季是养生的好时节,煲汤是一种非常受欢迎的养生方式。下面为大家介绍一些春季煲汤的食谱及做法,帮助大家更好地调理身体。1. 花旗参炖鸽汤 材料:鸽子、花旗参、枸杞、红枣、生姜、盐 做法:将鸽子洗净,焯水去血沫;花旗参切片备用;将鸽子、花旗参、枸杞、红枣、生姜一起放入...

夏季煲汤食谱
1、田园蔬菜龙骨汤 (1)猪龙骨一根,胡萝卜一根,玉米一根,芹菜少许,蘑菇十朵,盐少许,鸡精少许,姜片少许,料酒少许猪龙骨斩小块,洗净入锅绰水后,捞出洗净 (2)龙骨放入锅中,放足量冷水,入姜片,大火烧开转小火,撇去浮末,放料酒,盖上盖子小火煲一个小时一个小时候后,加去皮切成块...

秋冬煲汤食谱100种做法大全
秋冬煲汤食谱100种包含:桂圆红枣银耳汤、排骨汤等。一、桂圆红枣银耳汤 材料准备:桂圆、红枣、银耳、水、锅、红糖等。1、桂圆去壳。2、红枣洗净去核。3、银耳用水泡软。4、将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中,加入清水,用大火烧开,改小火煮30分钟。5、加入红糖搅拌均匀即可。二、排骨汤 材料准备...

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1、鸭梨南北杏瘦肉汤 材料:新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗 做法: 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用;烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成。2、罗汉果瘦肉汤 材料:大...

适合冬天煲汤食谱大全
冬季天气寒冷,气候干燥,喝碗热腾腾的汤应该最舒服不过,而且冬季多喝汤可以补充水分、滋阴润肺。那么你知道煲汤食谱大全及做法有哪些吗?今天为大家带来10道煲汤食谱大全,赶紧来看看吧!1、茶树菇排骨汤 材料 排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块,盐;做法 1.排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;...

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图木舒克市17754212377: 夏天炖什么汤比较好,要做法.
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图木舒克市17754212377: 夏天喝什么汤好呢?
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