ktv果盘西瓜皮拉花制作教程
1、首先将一片西瓜的果肉和果皮分离。
2、然后在瓜皮的2/3位置开一刀。
3、接着去掉西瓜皮中白色的部分。
4、然后在左右两侧划上我们想要的纹路,注意不要切断。
5、最后用牙签固定出我们想要的形状就可以了。
ktv果盘西瓜皮拉花制作教程
1、首先将一片西瓜的果肉和果皮分离。2、然后在瓜皮的2\/3位置开一刀。3、接着去掉西瓜皮中白色的部分。4、然后在左右两侧划上我们想要的纹路,注意不要切断。5、最后用牙签固定出我们想要的形状就可以了。
西瓜拉花果盘制作
西瓜拉花果盘制作方法如下:准备水果:西瓜、金果、圣女果 首先将西瓜切成一个个扇形,然后将去掉皮,摆放入盘中呈一个螺旋状。接下来将金果去皮后切片,放在西瓜放围成一个花,第二步我们来将西瓜皮简单的拉花。把果肉去除以后就直接在西瓜皮上划三道不切断的刀痕,用牙签固定最外边的软皮后有点像做...
宴席上西瓜咋摆好看
1、把西瓜竖切开边,分成等份。2、教你在你在家做ktv水果拼盘西瓜皮草花拉花 3、切出一个手指长度宽的西瓜片,把红色的瓜肉切出。4、教你在你在家做ktv水果拼盘西瓜皮草花拉花 5、把西瓜皮削薄,用刀的力度要均匀,以保证能削出厚度均匀的瓜皮。6、教你在你在家做ktv水果拼盘西瓜皮草花拉花 7、...
想做一名咖啡师
国内的咖啡师怎么说呢 感觉有点不伦不类 学徒的时候就是洗杯子 整个店的杯子烟灰缸都是咖啡师洗 就算出徒了也得洗 咖啡厅每个客人来了都给给倒柠檬水 所以一天的杯子加上吧台的得有几百个 厨房的碗盘都没有被子多 所以咖啡师一天大多数时间在刷杯子 还有就是一天做不了几杯咖啡 多数都是奶茶 红...
果盘怎么做好吃,果盘的吃法
小贴士 要先雕刻小乳瓜,并且泡入水中,需要一段时间,小乳瓜的形状才会像绽放的花朵一样好看。苹果扇形需要牙签固定比较好看。西瓜皮的拉花也需要牙签固定。如果有点荔枝或桂圆等晶莹剔透的水果摆放入内,会有画龙点睛的效果^_^ 参考《下厨房》希望我的解答对您有所帮助,祝您生活愉快!
厨师咖啡师那个职业比较好?这两个职业那个待遇较好?学成咖啡师这个职业...
难点的拉花有1个月就学会了 我曾经就是咖啡师 现在做咖啡师的太多太多了 工作不好找工资还低所以还是劝你学厨师吧我以前同事厨师现在在五星级酒店普通厨师待遇可好了一月4 5千 五星里西餐水吧一般都找调酒师 你去了就知道了像联手的店咖啡师就跟切水果的是的 天天克西瓜皮 切果盘沙拉 做松饼还得...
西瓜拉花果盘制作
西瓜拉花果盘制作方法如下:准备水果:西瓜、金果、圣女果 首先将西瓜切成一个个扇形,然后将去掉皮,摆放入盘中呈一个螺旋状。接下来将金果去皮后切片,放在西瓜放围成一个花,第二步我们来将西瓜皮简单的拉花。把果肉去除以后就直接在西瓜皮上划三道不切断的刀痕,用牙签固定最外边的软皮后有点像做...
西瓜果盘制作简单做法
西瓜果盘制作简单做法如下:首先将西瓜切成一个个扇形,然后将去掉皮,摆放入盘中呈一个螺旋状。接下来将金果去皮后切片,放在西瓜放围成一个花,第二步我们来将西瓜皮简单的拉花。把果肉去除以后就直接在西瓜皮上划三道不切断的刀痕,用牙签固定最外边的软皮后有点像做了一个OK的手势,制作两个西瓜皮...
宴席上西瓜怎么装盘
拿起来直接吃~多余的一半瓜皮方便捏握,而且不脏手~1、取西瓜1\/4个。2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。5、依次切好摆盘食用。
火龙果 圣女果乳瓜怎么做果盘 求解答
会画画就成。将火龙果片切成小牙,任意摆放于盘中做点缀。小贴士 要先雕刻小乳瓜,并且泡入水中,需要一段时间,小乳瓜的形状才会像绽放的花朵一样好看。苹果扇形需要牙签固定比较好看。西瓜皮的拉花也需要牙签固定。如果有点荔枝或桂圆等晶莹剔透的水果摆放入内,会有画龙点睛的效果^_^ ...
幸珠一舒: 拿起来直接吃~多余的一半瓜皮方便捏握,而且不脏手~ 1、取西瓜1/4个. 2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状. 3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份. 4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可. 5、依次切好摆盘食用.
深州市17636954987: ktv果盘做法 - ?
幸珠一舒: 原来你想做水果拼盘啊,必备工具 1. 西餐刀,简称吧刀或牛刀,分刀 2.不锈钢盆一个 3.刀板一块(尺寸要能放的了一个西瓜) 4.冰块.吧勺! 材料 1.西瓜一个(无籽) 2.苹果2~3个(皮要红.雕花用) 3.柳橙1~2个 4.哈密瓜,梨各一个! 5.葡萄,圣女果等小水果适量! 制作步骤 先用吧刀把西瓜分成8份!竖着切 拿其中一份用吧刀去皮到4/5部分! 将瓤取下 雕刻西瓜皮做装饰 然后把苹果切成10份竖切 去芯切成苹果花放到装有冰块和水的盆里 保鲜! 将取下的瓜瓤分切成片状切好后成三角型入盘! 平铺! 哈密瓜去皮,也同上 将苹果和梨入盘 撒上葡萄或圣女果就OK了
深州市17636954987: KTV里面的果盘 怎么做摆法 怎么切 才好看呢? - ?
幸珠一舒: KTV里面的果盘,一般摆放的原则是“用最少的料,摆出最大的盘”. 所以,KTV里面的果盘,都是进价低的次品大路水果,为了掩饰这一点,果盘里都不会有整个的水果,都是经过加工的切块. 具体要求是:西瓜切得薄如纸,苹果切得像槟榔,葡萄如珍珠,桔子如鹌鹑蛋,讲究一点的,用西瓜皮做个造型,就OK了.
深州市17636954987: 求KTV冬季水果盘简单做法.. - ?
幸珠一舒: 樱桃、霓猴桃等等.最简单就是用西瓜皮做盘头.. 做点蕞,刚开始做要虚心、火龙果.,稍微难点是雕刻了,在用苹果、雪梨
深州市17636954987: 果盘西瓜皮怎样做花?
幸珠一舒: 将西瓜切成条,再用窄刀将瓜瓤与瓜皮分开,再横向切成小块.形成整齐摆放在瓜皮上的一小块一小块的无皮西瓜,保持西瓜原来的形状.每条西瓜上插上两枝食品签(一定要用那种长的带装饰的食品签)
深州市17636954987: 在吧台怎么样学好水果拼盘? - ?
幸珠一舒: 我也是做吧台的,水果拼盘这东西其实也挺简单的,多多练习就好了,学会一般的水果切花和西瓜皮草花,久了之后可以雕刻西瓜皮啊.在网上也有M多的教程.吧台人生论坛那边就很专业,推荐你去看下.我出师自那里
深州市17636954987: 西瓜拼盘做法 有谁知道一些简单的KTV水果拼盘做法 - ?
幸珠一舒: 水果颜色的选择:红色:西瓜,草莓,樱桃,圣女果...黄色:香蕉,菠萝,黄桃,杏,芒果,木瓜...白色:梨,荔枝,荸荠...绿色:杨桃,猕猴桃,紫色:李子,水果拼盘的关键是搭配色彩和图案,要凭想象和有点艺术感.与其做水果拼...
深州市17636954987: 水果拼盘西瓜皮的切法 - ?
幸珠一舒: 三角状,要看你与什么水果配了:放中间的话就切戎半圆:放边的话就切成三角
深州市17636954987: 水果拼盘拉花怎么可以分开 - ?
幸珠一舒: 水果拼盘的介绍:做一个既好吃又好看的水果拼盘水果拼盘的食材和调料:西瓜1/4牙 苹果半个 梨半个 哈密瓜半个 火龙果切1片 小乳瓜3~4个 橙子1个 圣女果1把 葡萄1把 香蕉1根水果拼盘的的家常做法,水果拼盘怎么做好吃一、将水...
深州市17636954987: 果盘有几种最简单的做法??
幸珠一舒: 最简单就是用西瓜皮做盘头,在用苹果、雪梨、火龙果、樱桃、霓猴桃等等... 做点蕞.,稍微难点是雕刻了,刚开始做要虚心,看别人怎么做,你可以模仿,也可以加上你的创新,有时间看看做果盘视频很多的,还有什么不会我教你,祝你早日成果盘大师