什么物质可以在水中溶解的?
不同物质在水中的溶解能力差别很大,大致可以分为以下几类:
一、酸类物质:硫酸、盐酸、硝酸、醋酸等大多数酸类,极溶于水;硅酸则难溶于水;
二、碱类物质:氢氧化钾、氢氧化钙、氢氧化钠,极溶于水;氢氧化铝,弱溶于水;
三、盐类物质:氯化钠、氯化钾、硫酸铜、硫酸铵等易溶于水,硫酸钡难溶于水;
四、有机类物质:酒精极溶于水,各种油脂、聚合物极难溶于水。
溶剂的溶解能力
聚合物或树脂在液体中的溶解度,是由液体分子与聚合物或树脂分子之间的分子间作用力的大小决定的。也正是这种作用力,决定了液体之间能否混溶,决定了悬浮于液体中的胶体微粒间的引力作用。
分子间作用力对于诸多控制实用涂料性质的因素都有极为重要的影响,因此我们有必要考虑一下它们是如何产生的。分子问作用力有三种:色散力(或称伦敦力)、极化力和氢键。色散力的产生是分子微扰的结果。
也就是说,任一瞬间都存在一种短暂而有限的偶极效应,导致分子之间互相吸引。对于烃,这是分子引力的唯一来源。极化力起源于永久偶极之间(Keesom效应)或永久偶极与诱导偶极之间(Debye效应)的相互作用。
氢键是有机化学家所熟知的,它是水有反常高沸点的主要原因。当氢原子连在一个电负性原子(如氧原子和氮原子)上的时候,电子密度就会从氢原子转移到电负性原子。因此,氢原子就带上了少许净增的正电荷,电负性原子就带上了少许负电荷。
这时,氢原子就会与另一分子中的电负性原子发生作用,形成所谓的氢键。上面这些作用力决定了物质的某些最基本的性质,如汽化潜热、沸点、表面张力、混溶性,当然还包括溶解性能。
除了常见的盐,糖,味精能完全在水中溶解,还有哪些物质能完全溶解在水中...
除了常见的盐,糖,味精能完全在水中溶解,还有能完全溶解在水中的物质有:氯化氢气体、酒精、乙酸等。溶解在水里的:醇类物质(甲醇、乙醇等,比如酒精)、酸类物质(草酸、醋酸等,比如白醋)、碱性物质(生活中的小苏打)、其他(如色素类的物质)、酚类物质,等。简述 物质溶解于水,通常经过两个...
哪些食材在水中能溶解?
哪些物质可以在水中溶解?一、完全溶解于水的物质:- 味精 - 冰糖 - 食盐 - 纯碱 二、物质的外观:- 面粉:白色粉末 - 白糖:白色颗粒 - 纯碱:白色粉末,略带黄色 - 土:多种颜色,块状或颗粒状 - 味精:白色米粒状 三、物质溶解过程:- 面粉:形成糊状 - 白糖:快速溶解,颗粒消失 - 纯碱:...
水能溶解哪些物质
初高中化学教材后面附录都有溶解性表,可以看出常见的酸碱盐在水中的溶解情况.很多有机物也溶于水,碳原子数少的醇、醛、酸易溶于水,很多糖类溶于水,常见的如乙醇、蔗糖、乙酸等.从另一角度看,固液气三种状态物质都有溶于水的例子.如固体的食盐、液态的乙醇、气态的氨气等.水中溶有空气中的氧气,...
在水中容易溶解的物质有哪些?
在水中容易溶解的物质包括:氧化物:氧化铝,氧化钠,氧化钙,氧化镁 碱:氢氧化钠,氢氧化钾,氢氧化钙 酸:盐酸,硫酸,磷酸 糖:葡萄糖,果糖,麦芽糖 酒精:乙醇,丙酮 这仅仅是一个简略列表,实际上有很多物质都能在水中溶解。
什么物体能溶解
问题一:哪些物质能在水中溶解,哪些物质不能 这里涉及的概念是溶解。定义:广义上说,超过两种以上物质混合而成为一个分子状态的均匀相的过程称为溶解。狭义的溶解指的是一种液体对于固体\/液体\/或气体产生化学反应使其成为分子状态的均匀相的过程称为溶解。本题中涉及的过程是一种物质(溶质)分散于另...
物质为什么能溶解在水中?
物质能溶解在水中的特点主要表现在均匀混合、溶解过程放热或吸热、溶解度受多种因素影响。1、均匀混合:当物质溶解在水中时,它们会形成均匀的混合物,称为溶液。这种混合物中,溶质(被溶解的物质)和溶剂(水)分子之间会相互作用,形成一种稳定的体系。这意味着,溶质分子会被水分子所包围,并在水分子...
生活中哪些固体物质能溶解在水中
生活中能溶解在水中的物质有:食盐(氯化钠),小苏打(碳酸氢钠),纯碱(碳酸钠),味精(谷氨酸钠),酒精(乙醇),食醋(主要有效成分乙酸)
为什么有的物质可以溶于水,有的不能呢?
分类 溶剂通常分为两大类:极性溶剂、非极性溶剂。溶剂种类与物质溶解性的关系可以被概括为:“溶其所似”。意思是说,极性溶剂能够溶解离子化合物以及能离解的共价化合物,而非极性溶剂则只能够溶解非极性的共价化合物。比如,食盐,是一种离子化合物,它能在水中溶解,却不能在乙醇中溶解。在有机...
一种物体溶于水有几种形式?
第一种形式是分子溶解。在这种情况下,物质的分子以单个形式溶解在水中。这种溶解形式适用于极性分子,例如葡萄糖和氨基酸。这些分子与水分子之间存在氢键相互作用,因此可以很容易地溶解在水中。第二种形式是离子溶解。在这种情况下,物质的分子会分解为离子,然后以离子形式溶解在水中。这种情况适用于离子...
什么物质可以溶解
丙酮,汽油、石油醚、乙醚、甲乙酮、甲基异丁基酮、二异丁基酮、四氢呋喃、二甲苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、糠醛等等,都可以溶解蜡。分子一元醇与长链脂肪酸形成的酯质。在化学结构上不同于脂肪,也不同于石蜡和人工合成的聚醚蜡。故亦称为酯蜡。蜡是不溶于水的固体,温度稍高时变软,温度下降时...
达奚卢维可: 白糖、食盐、醋、碱面、洗衣粉可溶于水. 木屑、油、面粉、牙膏、酱和碎石子不溶于水或仅部分成分可溶于水.牙膏是不溶于水的,只能在水里达到一个稀糊的状态.这是因为牙膏中含有磨料,通常是极细的碳酸钙粉末,也有高级的用二氧化硅粉末的. 酱被列为了不可溶的,是因为我推测这里所指的酱是花生酱、果酱之类的酱,但是假如是酱油的酱,那就是可溶的了.
元宝山区19249044653: 能在水中溶解的液体物质有哪些? - ?
达奚卢维可: 含有亲水基的有机物(阴郭子表面活性剂的亲水基团有羧酸基、磺酸基、硫酸基与磷酸基等.阳离子表面活性剂有氨基、季铵基等;非离子表面活性剂有由含氧基团组成的醚基和羟基与羧酸酯、嵌段聚醚等).亲水的几乎都是极性分子.
元宝山区19249044653: 哪些固体物质可以溶解在水中 - ?
达奚卢维可: 主要就是:钾盐,钠盐,硝酸盐以及铵盐 如果你处于高中阶段的话这段口诀很有用: 钾钠硝铵溶水状;硫酸盐不溶钡锡钙;盐酸盐不溶亚汞银;其他大多沉下来. 固体溶解在水里是溶液均一、稳定的混合物、是均一不是均匀1.均一性:溶液各...
元宝山区19249044653: 糖可以容解,还有什么东西可以容解什么东西可以放在水中溶解 - ?
达奚卢维可: 你好,可以溶解的东西太多,如食用盐可以溶解在水里,明矾也可以溶解在水里.
元宝山区19249044653: 食盐,酒精,二氧化碳,在水中可以溶解的是哪些 - ?
达奚卢维可: 食盐(NaCl)、酒精(C2H5OH)和二氧化碳(CO2)都可以溶解在水中,其中氯化钠易溶于水,室温下溶解度为36g,酒精可与水任意比例互溶,二氧化碳可溶于水,1体积水可以溶解1体积二氧化碳.尽管都可以溶解,但是溶解后只有酒精可以保持其化学性质与分子结构完全不变,溶于水后仍以酒精分子形式存在.而二氧化碳溶于水会与水发生反应生成碳酸并微弱电离,食盐溶于水则是完全电离并水合形成氯离子和钠离子,均不能保持物质原有的结构不变.
元宝山区19249044653: 化合物中什么样的物质可溶于水溶于水的物质 - ?
达奚卢维可:[答案] 分子或者离子间的作用力小于水 对其的亲和拆分力 你可以参看一下《无机与分析化学》 科学出版社出版
元宝山区19249044653: 哪些物质能够溶解在水中?A味精 B食用油 C醋 D白糖 E面粉 F酱油 - ?
达奚卢维可: 你好!油类不融.面粉中有的物质是融的,但是如果融在水中是形成混悬液.总体来说是不融 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
元宝山区19249044653: 求哪些固体可以在水中溶解 求4个 - ?
达奚卢维可:[答案] 主要就是:钾盐,钠盐,硝酸盐以及铵盐 可以用口诀 钾钠硝铵溶水状; 硫酸盐不溶钡锡钙; 盐酸盐不溶亚汞银;
元宝山区19249044653: 哪些物质能溶解在水中,哪些不能?食盐,味精,食用油,醋,白糖,面粉,酱油.这个范围里回答明白.优秀者感激不尽! - ?
达奚卢维可:[答案] 能溶解在水中:食盐,味精,醋,白糖,酱油. ❤您的问题已经被解答~(>^ω^
元宝山区19249044653: 什么物质可以任何比例无限溶解在水中? - ?
达奚卢维可:[答案] 是乙醇,不是酒精 酒精是乙醇和水的混合物,现在说的是哪种物质,指的是纯净物,所以应该写 乙醇 因为乙醇和水是互溶的,能以任何比例无限溶解在水中