黄瓜虾仁水饺馅怎么做如何做好吃

黄瓜虾仁饺子馅怎么做~

黄瓜虾仁饺子馅的做法

黄瓜虾仁馅饺子

• 1

  虾 黄瓜鸡蛋
  

• 2

  将虾去头、去皮、去虾线切碎。
  

• 3

  黄瓜擦成丝。
  

• 4

  鸡蛋摊成鸡蛋饼。
  

• 5

  将鸡蛋切碎。
  

• 6

  将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀。
  

• 7

  将面粉和成面团，醒发10分钟。
  

• 8

  将面团搓成长条。
  

• 9

  揪成小剂子。
  

• 10

  将小剂子搓圆。
  

• 11

  擀成圆片。
  

• 12

  在圆片上放入馅。
  

• 13

  包成饺子。
  

• 14

  锅中水开放入饺子，点3次水就熟了。
  

用料  

鸡蛋    5个    

鲜虾    一斤半    

黄瓜    一根    

面粉    半斤    

生姜    

橄榄油    

料酒    

酱油    

黄瓜虾仁饺子的做法  

• 用面粉和一个鸡蛋和面

• 鲜虾去头和尾，去虾线

• 切成小丁，用盐、料酒、生姜末腌半小时。

• 炒鸡蛋并划散。

• 黄瓜切丁，有时间的话放点盐腌一会儿，出水后把水倒掉。

• 三个材料混合后，用花椒烧麻油，淋在馅儿上搅拌均匀。适当加点酱油。

• 包饺子。

• 煮好后的饺子。

• 真是超级鲜美！有黄瓜丁，很是爽口。

小贴士

想让饺子皮煮不烂的秘诀就是，放一个鸡蛋和面😘

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钟贪心好： 黄瓜鸡蛋虾仁饺子 食材:黄瓜4个、鸡蛋4个、虾仁6两、面皮一斤、油适量、香油适量、饺子馅粉适量、鸡精适量、盐适量、料酒适量; 黄瓜鸡蛋虾仁饺子的做法1、必须说先把黄瓜切丝,或块(不怎么爱熟,味道差一点),完后放入盐,去去水,我的完全是手工切的;2、鸡蛋放锅里煸炒,什么也不要放,要嫩嫩的那种.把虾仁剁成虾泥,加一点点料酒;3、黄瓜丝下来的水倒掉,最后还要把水挤一挤,三个放入一个盆里面,加入调料;4、调好馅,要放一些油,香油,盐就不要放,放入鸡精馅料粉,基本可以包了,我买的饺子皮,自己干那是相当好了;5、包起来,家里没有那种盖帘,只能用盘子装了;6、煮起来,饺子很容易熟,要比平常的早一点盛出.

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钟贪心好： 食材明细 面粉500g 黄瓜500g 虾仁250g 猪肉250g 香菜50g 橄榄油50g 白胡椒10g 芝麻油10g 盐10g 料酒5g 酱油20g 咸鲜口味 煮工艺 一小时耗时 普通难度 黄瓜虾仁水饺的做法步骤1 配料:面团(或直接购买饺子皮)、黄瓜、虾仁、猪颈肉、香...

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钟贪心好： 黄瓜虾仁水饺怎么做 主料 面粉200g 虾10只 黄瓜200g 辅料 香油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 鸡蛋1个 步骤1.虾 黄瓜鸡蛋2.将虾去头、去皮、去虾线切碎.3.黄瓜擦成丝.4.鸡蛋摊成鸡蛋饼.5.将鸡蛋切碎.6.将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀.7.将面粉和成面团,醒发10分钟.8.将面团搓成长条.9.揪成小剂子.10.将小剂子搓圆.11.擀成圆片.12.在圆片上放入馅.13.包成饺子.14.锅中水开放入饺子,点3次水就熟了.

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钟贪心好： 手工黄瓜肉馅虾仁饺的做法 先和面,把面粉放入盆里,再加适量的水,和匀;慢慢把散面揉成面团,上面铺上保鲜膜,饧20分钟;饧面的过程中,我们可以做饺子馅,青瓜洗净,切成小丁备用.锅里放水,烧开,把鲜虾放入,虾变红后马上捞...

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钟贪心好： 用料 主料:面粉200g、虾10只、黄瓜200g 调料:食盐适量、料酒适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个 1、虾 黄瓜鸡蛋.2、将虾去头、去皮、去虾线切碎.3、黄瓜擦成丝.4、鸡蛋摊成鸡蛋饼.5、将鸡蛋切碎.6、将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀.完成.

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钟贪心好： 用料 中筋面粉 适量 水 适量 虾仁 适量 盐 适量 虾头 多少虾仁多少头 大葱 半颗 油 适量 泰国大虾膏 半匙 蛋清 一个 纯虾仁馅的饺子的做法 我觉得中餐没有刻意讲究用量、平常吃多少就放多少面就好了.如果是买的饺子皮直接忽略和面步骤!加入适量水和面并揉成光滑的面团、大概10分钟左右.剥虾仁去虾线、剁碎、把虾头留下备用 锅里放油开始炒虾头、油和馅用.大葱剁碎与大虾膏加入虾仁里搅匀、和馅的时候记得一个方向搅.切记不要剁的太碎、不然煮熟以后会散.虾头油和蛋清加入一起搅拌、还是顺着同一个方向.包饺子 吃

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钟贪心好： 食材用料: 五花肉适量 黄瓜适量相克食物 洋葱适量 香菇适量 姜适量 盐适量 鲜味耗油适量 老抽适量 酱油适量 食用油适量 菜谱做法: 1.将黄瓜洗净切成细丝,放入适量盐腌制20分钟. 2.将面粉配水和好,醒上20分钟. 3.将五花肉洗净剁成肉馅...

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钟贪心好： 黄瓜虾仁蒸饺怎么做 主料 面粉 适量 辅料 鸡蛋,豆腐,黄瓜,黑木耳虾仁 适量 盐,鸡精,13香,香油,食用油 适量 步骤1.虾仁去肠剁碎.黄瓜擦丝切末,黑木耳泡发切末,鸡蛋炒碎.用调味料拌匀.2.面粉+适量水+少许盐,合成略硬的面团.揪成等大小剂子,擀皮包馅3.热水锅下饺子,开锅三次就行了