西安特色美食西安特色美食有哪些
1、biangbiang面（裤带面）
Biangbiang面是陕西名特小吃，这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合，概括biangbiang面的产地特性，食者感受、制作工艺要领，原料、调料、做面人辛勤操作，秦人性格气质，心底宽长，有棱有角，大苦大乐的爽快精神，引出陕西人为之自豪的饮食文化。
2、柿子饼
以临潼特产“火晶柿子”和面作皮，再配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖、青红丝等，上等板油搅拌作馅，用木炭火架起整锅烘烤而成，表面呈金黄色，口感绵软香甜，是每年秋冬季节时令佳品。
3、牛羊肉泡馍
陕西风味美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。肉料汤浓，香醇味美，粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长。是一种高蛋白质、高脂肪、高碳水化合物、高能量食物。一年四季皆可食用，冬季最佳。
4、臊子面
臊子面是陕西关中地区的风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽。
西安必吃的十大美食
1. 肉夹馍 肉夹馍，中国十大名小吃之一，陕西名吃，以其独特的腊汁肉夹馍在西安享有盛誉。这种特色美食以白吉馍为基础，将卤肉夹入其中，味道香浓，深受食客喜爱。2. 葫芦鸡 葫芦鸡是西安传统名菜，自唐代起便被誉为“长安第一味”。这道菜色泽金红，皮酥肉嫩，香味浓郁，是陕西特色菜中的佼佼者。
西安特产小吃可携带的有哪些?
一、肉夹馍 肉夹馍是西安的传统小吃之一，外皮酥脆，内部夹有炖煮得肥瘦适中的肉。可以选择真空包装，以便于携带。无论是白天还是夜晚，肉夹馍都是游客品尝西安美食的首选。二、凉皮 凉皮是西安独有的特色美食，口感爽滑，酸辣开胃。凉皮可以晾干后真空包装，便于携带。它不仅是一种美食，还是西安文化...
来西安必吃的十大美食介绍
奶汤锅子鱼是在唐代工安食肆“乳酿鱼”的基础上演变而来的。奶汤是以鸡、鸭、肚子和骨头等煨成汁色如乳的“奶汤”，鱼是取活鲤鱼宰杀洗净后入锅内，添入奶汤。上席，点燃锅下白酒，锅周围泛起一片绿莹莹的火焰，极富特色。此菜鱼肉细嫩，汤色似奶，汁浓味鲜，系冬令佳肴。6.酿金钱发菜 酿金钱发...
西安的特色美食
1、肉夹馍：肉夹馍是陕西西安的特色美食之一，是西安人最喜欢的早餐之一，由腊汁肉、馍和饼皮组成，馍皮酥脆，肉馅鲜美多汁。2、羊肉泡馍：羊肉泡馍是西安的特色美食之一，由羊肉、面粉、葱末、粉丝、糖蒜等原料制成，暖胃耐饥，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富。3、凉皮：凉皮是西安的特色美食之一，...
西安十大特色小吃有那些?
牛羊肉泡馍是西安市著名小吃。用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。其特点是：肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长。四、岐山臊子面 臊（sào）子面是中国西北地区特色汉族面食、著名西府小吃...
西安的特色美食是什么
西安特色小吃：1、腊汁肉夹馍：腊汁肉夹馍选用的是半发面的百吉饼，或是老潼关外酥里嫩的酥饼，里面夹的是腊汁猪肉。特点是热馍夹上色亮红润、软烂醇香、肥而不腻、瘦而不柴、入口即化的腊汁肉，两者配着吃，肉香、馍脆，真是回味无穷。2、牛_羊肉泡馍，牛羊肉泡馍久负盛名，它是陕西名食的...
西安好吃的美食
1、羊肉泡馍 羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，关中汉族风味美馔，源自陕西省渭南市固市镇。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，香气四溢，诱人食欲。2、臊子面 西安臊子面是中国陕西省西安市的特色传统面食之一、是著名的西府小吃，该菜品在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。3、甑糕 ...
西安都有哪些好吃的美食?
一、【西安凉皮】西安凉皮口味众多有米面凉皮，有热面皮，有擀面皮，其中米面凉皮最受欢迎。炎热的夏天，凉皮更是首选。您在其他地方吃到的凉皮不是很正宗，口味差别很大，所以要尝一下正宗的西安凉皮，绝对是美食。推荐：子午路张记肉夹馍、魏家凉皮（南门店）、云老四凉皮(金康路店)、薛昌利大米面皮...
西安有什么特产,要吃的而且方便携带
1、腊汁肉夹馍是陕西省的地方特色小吃之一。传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作（选料与刀工、腌渍风干、卤肉）和白吉馍的制作。主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成。2、油酥饼是陕西省西安市的一种特色小吃，其始创于唐代，有“西秦第一点”的美誉，其...
西安安特色美食小吃推荐
Top6：bingbing面面如带子，辣椒是主菜。三言两语，陕西关中人爱吃面，有吃的习惯。有句老话：“油辣biangbiang面”，让爱吃面的人都流口水。到了西安安，一定要尝尝正宗的biangbiang面。Top5：肉夹馍肉夹馍在我眼里一直是西安安必吃的美食。刚出炉的白吉馍外皮酥脆，香味扑鼻，配上肥瘦适中的...
邴闵利肝： 西安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情,品尝西安的风味小吃是游西安的一大乐事,无论是一直被西安人钟爱的羊肉泡馍,还是名扬海内外的“西安饺子宴”,都带有鲜明的地方特色.此外还有梆梆面、柿面糊塌、凉皮、炒粉鱼、锅盔、千层油...
广阳区19631319248： 西安有哪些有名的美食 - ？
邴闵利肝： 泡馍---老刘家泡馍(北广济街内) 小炒----西羊市中段的“天下第一碗”; 杂羔汤----(建设西路旅馆村内) 烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米) 肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口) 孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角) 腊牛肉夹馍---- 北梢...
广阳区19631319248： 陕西西安有什么名吃? - ？
邴闵利肝： 陕西第一大名吃是老孙家牛羊肉泡馍,鼓楼就有总店. 凉皮 肉夹馍 应该是羊肉泡馍…… 很有特色,也很地道, 不过老孙家...陕西最有名的就是牛羊肉泡摸. 在西安最有名的就是孙家., 你可以去品尝下 是牛羊肉泡馍 在西安 最有名气的
广阳区19631319248： 西安的招牌小吃有什么? - ？
邴闵利肝： 羊肉泡,葫芦头,麻将酿皮,卤汁凉粉,柿子饼,烤肉,酸菜炒米,肉丸胡辣汤.
广阳区19631319248： 西安最好吃的美食是什么? - ？
邴闵利肝： 让本地人给你介绍下吧,回民街是个吃美食最好的地方,来西安一定要去吃!美食集中特色,没话说.当然也并不是什么都好吃,个人认为烤肉、东南亚甑糕、甜唐客 盛唐饮品甜品、定家小酥肉、盛志旺酿皮玫瑰镜糕、黄桂柿子饼、洋芋叉叉、梆梆面、炒凉粉、粉汤羊血、蜂蜜凉粽子、锅盔、煎饼、浆水面、金线油塔最好吃!
广阳区19631319248： 西安都有哪些特色小吃啊? - ？
邴闵利肝： 西安经典小吃汇集,很多都是我喜欢的.流口水了吧!擦完口水别忘了顶一下,不全的话,欢迎添加!! 1-岐山哨子面 2-秦镇米皮(女生最爱,热量还底) 3-凉粉 4-烤肉 5-肉丸胡辣汤 6-乾州锅盔 7-羊肉泡馍 8-酸汤水饺 9-杨凌蘸水面 (又称玉带...
广阳区19631319248： 西安有哪些特色小吃?？
邴闵利肝： 西安小吃以面食著称,比较有名的有牛羊肉泡馍、肉夹馍、烩麻食、荞面饹、臊子面、灌汤包、锅盔、葫芦头等,肉烂汤浓,香醇味美,入口粘绵韧滑.甜点类有蜂蜜凉粽子、黄桂柿子饼、镜糕、凉糕等,凉甜芳香,沁人肺腑,是理想的夏令食...
广阳区19631319248： 西安的特产或小吃 - ？
邴闵利肝： 西安小吃:牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、粉汤羊血、腊汁肉夹馍、腊羊肉夹馍、孜然炒肉夹馍、户县摆汤面、油泼箸头面、猴头面、猴耳朵面、三原疙瘩面、油泼辣子biangbiang面、卤面、棋花面、米儿面、浆水...
广阳区19631319248： 西安必吃的十大美食有哪些 - ？
邴闵利肝： 西安必吃十大美食: 1、羊肉泡馍 羊肉泡馍是西安十大名吃中最具特色的清真小吃,一提到清真小吃,很多人第一个想到的都是羊肉泡馍,是陕西名吃的总代表.吃羊肉泡馍需要自己先把饦饦馍掰碎,,然后加羊肉汤大火快煮便能食用,掰的越...
广阳区19631319248： 西安特色美食？
邴闵利肝： 西安特色美食:泡馍、葫芦头、麻辣粉、腊汁肉揪面片、烤羊排、牛肉丸子烩菜!!
