想摆地摊卖冰粉，应该准备哪些食材？食材应该去哪里进货？

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夏天真的是吃冰粉的季节，尤其是在运动之后，一口冰粉下去真的解暑又解渴。因此很多人在夏季都会摆摊卖冰粉，那么摆摊卖冰粉需要准备哪些食材呢？这些食材应该从哪里进货呢？肆月今天就来给大家好好介绍一下。

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　　摆摊卖冰粉需要准备哪些食材？

食材：冰粉籽、食用石灰、纯净水、西瓜、芒果、火龙果、山楂片、花生碎、白芝麻、红糖浆等。（ps:现在市面上有冰粉粉售卖，但是这种冰粉有很多的添加剂，吃起来口感比较硬，不如自己手搓的冰粉好吃，而且对人体也不好，建议大家尽可能的自己制作冰粉）

制作过程：
1.取5克食用石灰和200毫升的清水拌匀，静置差不多30分钟左右。
2.再取差不多60克左右的冰粉籽包裹在纱布里，然后放在清水里浸泡差不多三分钟左右。
3.然后用双手反复不停的去揉搓包裹好的冰粉籽，一直到冰粉籽内部不再出现粘液为止就好了。
4.再把静置好的石灰水倒入冰粉浆中搅拌均匀，再放置2个小时左右等待其凝固定型。
5.凝固好的冰粉里放上事先准备好的西瓜、芒果、火龙果、山楂片、花生碎、白芝麻、红糖浆等，搅匀就可以吃了。

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　　食材可以从哪里进货？

1.当地的食品批发市场：基本上每个地区都有一个食品批发市场，里面基本上什么食材跟配料都可以批发到，价格也好谈。

2.1688批发网站：像1688，某宝，谋多等这类网购平台也可以批发到各种食品原料，我们可以在这些平台上搜索相关的冰粉材料批发信息，价格上面还可以货比三家，也很方便。

3.厂家直销：有一些专门生产冰粉的厂家会提供直销，我们可以直接联系相关的冰粉生产厂家咨询一下是否可以进行批发采购。

一、交通工具及设备：
- 准备一辆结实的三轮车，用于携带和摆放设备。
二、制冰与保温设备：
- 购买一台制冰机，确保能够制作冰粉所需的冰块。
- 准备两个不锈钢保温桶，用于储存冰块和冰粉，保持温度。
三、制作与包装材料：
- 选择合适的材料盒，用于存放制作冰粉所需的食材和配料。
- 购买世游打包盒，方便顾客携带。
- 准备一次性餐勺，供顾客使用。
四、工具与用具：
- 准备一个大勺子，用于舀取冰粉。
- 准备多个小勺子，用于舀取各种配料。
五、食材与配料：
- 准备冰粉原料，根据售卖品种进行调整。
- 准备红糖水，作为冰粉的甜味调料。
- 准备新鲜水果碎和坚果碎，作为冰粉的配料。
确保以上物品和材料准备充分，就可以开始摆摊售卖冰粉了。
可以去你们当地农产品市场找到卖冰粉的商家，品牌、口味会比较多，你可以根据情况定；
还有你可以直接去冰粉生产厂家去找，这样的话你可以亲眼看见冰粉整个制作的过程，然后选择合适的品牌以及口味，出厂价是比较便宜的，量大的话会更便宜；
还有就是从网上订货了，很多产品都是能在网络上找到的，像那个企滴供求平台就是一个专门做食品行业的，你可以多去搜索看看哈
回答于 2023-09-15
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电白县15350351436： 做冰粉都需要准备些什么? - ？
娄乖新威： 需要准备材料:冰粉,各种水果,红糖水,现在街上一碗冰粉大概买5块左右,如果想要摆摊买冰粉的话,冰粉和水果都花不了多少钱,主要是要准备冰箱还需要一个推车大概花个三四千的样子. 冰粉的详细做法如下: 1、准备一个盆,烧两斤开水倒入盆中; 2、把冰粉倒入开水里,搅拌三分钟,凉后放冰箱冷藏约一个多小时; 3、准备一碗红糖水; 4、再把熟花生敲碎,和黑白芝麻葡萄干蔓越梅干混合在一起; 5、冷藏好的冰粉已经成冻,用勺子舀出一些在碗里,浇上一勺红糖水; 6、再洒些果仁在上面,即可食用.

电白县15350351436： 我是成都的,想学大家路边卖冰粉,需要准备些什么呢? - ？
娄乖新威： 小吃车,碗调料,还有你要会

电白县15350351436： 街上奶茶店很多,想摆冰粉摊会好卖吗? ？
娄乖新威： 卖冰粉应该好卖的.现在孩子都比较喜欢吃这种东西,小食品行业成本低利润高可以赚钱的机会比较大,冰粉受到很多小孩子的追捧,做冰粉行业不占地方制作方法简单,带上桌子或者布就可以轻松地摆上一晚上地摊.相信能很快就会回本的,摆摊卖冰粉应该是赚钱.尤其是夏季快到了,会更受人欢迎的.

电白县15350351436： 弄一个小摊卖冰粉.都需要什么呀.求大神告知. - ？
娄乖新威： 摆摊就不要干了,城管叔叔会定时清场,跑得慢就亏了.记得小时候还有小学生暑假卖雪糕,不过现在肯定不赚钱了,小卖部超市太多.可以考虑做个志愿者啥的,赚钱不容易了.

电白县15350351436： 我想问怎么做冰粉凉虾卖 - ？
娄乖新威： 冰粉制作方法. 配料:冰粉籽150g—200g,琼脂1.0g,白糖 500g,玫瑰蜜饯30g-50g,玫瑰或草莓香精5滴,柠檬酸、甜蜜素适量,凉开水5000mL. 选用上等冰粉籽,淘洗干净后,装入消毒洗净的布袋内,扎紧袋口,放人盛有凉开水的容器...

电白县15350351436： 想摆摊卖冰粉没有冰箱拿什么可以让它保持冷呢 - ？
娄乖新威： 可以将冰粉放在泡沫箱子里,然后用厚厚的棉被盖着.因为棉被盖着,就不会让冰粉里的凉气跑掉.被子可以保温也可以保冷.以前没有冰箱,卖冰棍就是这样子操作的.如果怕潮还要以隔上干净的保温塑料.还有,现在还可以在箱里加上两个...

电白县15350351436： 摆地摊卖点心的准备工作有哪些? - ？
娄乖新威： 1、先进好货,当然,这是废话,没货卖什么啊!2、准备一个桌子,摆在桌子上,要不你的货就大大打折扣了,再说别人都懒得蹲下来,最好也准备个小凳子自己坐.3、有了桌子还不够,还要准备一块布,颜色要跟你的货很搭配,要别人老远...

电白县15350351436： 摆地摊前期需要准备什么? - ？
娄乖新威： 摆地摊前期的准备工作有下面几点1 摆地摊的位置的选择,要先去踩点,哪些地方可以摆地摊 哪些地方人流量比较大2 摆地摊卖什么产品,要先去市场上做调查,什么产品在当地卖的比较火3 选择好了产品,货源去哪里进,进货一般两个选择 一可以去网上进货,二可以去当天的小商品批发市场进货4 地摊工具,摆地摊要一些必要的地摊工具,比如:摆产品用的货架,运输产品的交通工具等等5 摆地摊的相关技巧6 如何处理城管关系希望可以帮到你

电白县15350351436： 卖四川小吃冰粉需要准备什么设备?？
娄乖新威： 不用冰箱、超市有卖冰粉粉的、用温水搅拌、放凉就成了

电白县15350351436： 手搓冰粉可以搭配什么小吃技术学习摆摊小吃教学? - ？
娄乖新威： 做小吃生意是非常不错的,不管是店面还是摆摊,都是投资小利润大的一个项目,小吃只要口味好,就不怕没有生意,所以学小吃一定要选择正规的学校,学好一点口味,这样生意火爆!而且正规的学校不会中途收费,食材也都是包含的,是肯定会把你教会的,这些都是小机构不能比的!