中国人吃饭有哪些讲究

作者&投稿:保友 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

1、盛饭须先在锅里将饭打松,盛在碗里的饭是粘连的散粒,不能有团块,盛饭宁浅勿满,可以再添,不能高出碗口。

2、吃饭时,要端起饭碗用筷子夹饭送进嘴里,不能用嘴靠着碗边拨饭,更不能将碗搁在桌上低头扒饭。

3、吃饭时不能边挥动筷子边说话,饭须吃得颗粒不剩,吃完后筷子不能搁在碗上。

4、拿筷子的姿势要标准,位置要恰当,太高过于无礼,太低显得无知。

5、夹菜要顺势、自然,不能连续夹某个菜两次以上,切忌目光老盯着菜,做翻、挑、釜底抽薪等动作。

6、要尽量夹靠近自己面前的菜,从别人的筷子上面越过、底下穿过去夹菜,都是万万不能的。

7、吃鱼不能翻身,菜碗不能随意搬动。

8、如家里有人患咳嗽或轻微感冒,则在此人面前放上一双公筷,还会添上一小碗汤,准病人会一连数天用公筷夹菜,在小碗里喝汤,直至身体痊愈为止。





1、盛饭须先在锅里将饭打松,盛在碗里的饭是粘连的散粒,不能有团块,盛饭宁浅勿满,可以再添,不能高出碗口。
2、吃饭时,要端起饭碗用筷子夹饭送进嘴里,不能用嘴靠着碗边拨饭,更不能将碗搁在桌上低头扒饭。
3、吃饭时不能边挥动筷子边说话,饭须吃得颗粒不剩,吃完后筷子不能搁在碗上。
4、拿筷子的姿势要标准,位置要恰当,太高过于无礼,太低显得无知。
5、夹菜要顺势、自然,不能连续夹某个菜两次以上,切忌目光老盯着菜,做翻、挑、釜底抽薪等动作。
6、要尽量夹靠近自己面前的菜,从别人的筷子上面越过、底下穿过去夹菜,都是万万不能的。
7、吃鱼不能翻身,菜碗不能随意搬动。
8、如家里有人患咳嗽或轻微感冒,则在此人面前放上一双公筷,还会添上一小碗汤,准病人会一连数天用公筷夹菜,在小碗里喝汤,直至身体痊愈为止。


吃饭时点菜有什么讲究吗?
3. 推荐的菜品搭配包括:一道素菜、一道主菜(纯肉或硬菜)、一道荤素搭配的菜品,以及根据个人口味选择的凉菜或甜味菜品。4. 汤品通常不包括在上述推荐搭配中。5. 点菜的习俗和风蕴含着国人对对称和双数的讲究,象征着好事成双的美好寓意。6. 传统上,国人认为单数同样具有和谐意义,如“二菜一汤”...

中西方饮食文化差异有哪些?
3. 食物口味:中西方的食物口味也有所不同。在西方,咸味和甜味是主要的口味选择。例如,西方人喜欢食用咸肉、奶酪等咸味食物,而在甜点上,他们偏爱巧克力、蛋糕等甜食。中国菜则注重五味的平衡,即酸、甜、苦、辣、咸。不同地区的菜系特色各异,如川菜以麻辣闻名,北京菜则讲究原汁原味,广东菜则...

古代请客吃饭为什么叫做东 古人餐桌上都有什么礼仪
“做东”——请客吃饭,在我们生活中是很常见的事情,尤其是在现在的商业社会,这样的饭局往往是不好应付的,它既是一个技巧也是一门艺术,餐桌上有3个“老讲究”,如果做不好很容易贻笑大方,所以有些最基本的礼仪我们应该注意。1、座次 我国传统的就餐通常是以圆桌或八仙桌为主,作为“东道主 ”应...

吃饭时点菜有什么讲究吗?
一般都是一个素菜,一个纯肉(硬菜),一个小肉(荤素搭配),另外一个根据口味添加,可以是凉菜或者口味偏甜的菜。汤是不包含在里面的。餐桌习俗,点菜习俗 这是纯习惯和风俗的问题, 我们国人都是很讲究对称的,数字方面也讲究双数,其实就是为了好事成双的寓意。我们也讲究单数的和谐,比如,很经典...

请客吃饭的礼仪有哪些
葬礼之后不能立马回礼请客吃饭,会与风俗出现矛盾的。对于中国人来说,很多人都有过请客的经历,婚丧嫁娶都可以成为请客的理由。请客,宴请客人的意思,在中国这样的礼仪之邦更是一种普遍的社会现象,其实国人在乎的不全是宴席中美味,而是亲朋好友在一起的热闹劲,可以说请客已经成为我们的一种习俗。传...

关于吃饭的礼仪
在吃饭过程中,要尽量自己添饭,并能主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要道谢。 随着中西饮食文化的不断交流,中餐不仅是中国人的传统饮食习惯,还越来越受到外国人的青睐。而这种看似最平常不过的中式餐饮,用餐时的礼仪却是有一番讲究的。 中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正...

中国人的饮食习惯是什么
总之,有一点是非常关键的,那就是我们不可以背道而行,不可以违背道的法则去做事。其次,中国的饮食文化是比较讲究和谐圆融的。中国人吃饭一定是要用圆桌的,因为圆桌意味着吃饭的时候不分贵贱尊卑。古人认为,进食是人类最放松的时刻,我们在吃饭的时候,应该保持一个放松的愉快的心态。这是我们中国饮食...

我们都用筷子吃饭,国人为啥那么喜欢用筷子?
所以商周乃至以后的春秋战国时期,筷子是贵族们特有的进食餐具。能够使用筷子吃饭,在当时也被视为是身份地位的象征。后来,民间也开始效仿这种“上流”生活习惯,大家都将食材做得更精细,改用筷子吃饭。到了战国时,筷子逐渐替代刀叉成为餐桌上的主流。随着中国饮食越来越精致,我们国人开始大规模...

中国人最初都是分餐吃饭,为何现在是围在一起共同吃饭?
俗话说民以食为天,我国古代就非常的看重粮食,但是关于粮食的吃法人们却有很大的不同,就比如说从商朝时候开始人们讲究你的是一个礼仪,那个时候人们吃饭有着很多的规矩,比如说在餐桌上应该是有长辈做上席,如果长辈不最开始动筷子的话,那么晚辈是不能动筷子的。除此之外,那就是在周朝的时候,人们...

餐桌礼仪有哪些?
餐桌礼仪有以下4种:1.入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。2.吃饭的礼仪:吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到...

扶风县13332225626: 中国进餐礼仪 -
仲长管万仪: 开始用餐,要讲究文明礼貌,要注意自己的“吃相”.养成良好的用餐习惯.一般应注意以下几点: 让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面. 吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中...

扶风县13332225626: 中国的餐桌礼仪 -
仲长管万仪: 中国餐桌上的礼仪归结以下几点: 一.入座 第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不...

扶风县13332225626: 吃饭的礼节,我们该注意哪些? -
仲长管万仪: 中国餐桌上的礼仪归结以下几点:第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹...

扶风县13332225626: 中国人吃饭的传统有哪些? -
仲长管万仪: 中国人常说“民以食为天”,这反映出饮食文化对中国人的重要性.中国人不但热衷饮食,而且还很讲究饮食礼仪.虽然他们有时说话声音较大,给人以吵闹的印象,但在他们的餐桌背后,隐藏着多种礼仪.两年前,我初到青岛时,邀请营业额...

扶风县13332225626: 中国人有哪些饮食习俗?
仲长管万仪: 特点 中国人的传统饮食习俗是以植物性食料为主.主食是五谷,副食主要是蔬菜,外加少量肉 食.形成这一习俗的主要原因是中原地区以农业生产为主要的经济生产方式...

扶风县13332225626: 中国人的饭桌礼仪有哪些? -
仲长管万仪: 中国餐桌上的礼仪归结为以下几点: 第 一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼. 第二,进餐时.先请客人....

扶风县13332225626: 吃东西要讲究些什么? -
仲长管万仪: 这个问题就礼仪上来说分为:西方的进食习惯和东方人的进食习惯.这是在社交场合中用到的. 1、西方人吃东西不能发出声音,甚至包括了喝汤.饭前的开胃菜,饭后的甜点,都是很有讲究的. 2、中国人吃东西就不一样了,将的就是一个咂吧咂吧的滋味儿.对于很多东西都就不是那么讲究的了. 按照营养学来说分为: 1、营养搭配合理,荤素搭配得当 2、早、中、晚要根据人身体的热量消耗情况安排食谱 按自身饮食习惯应该注意的是: 1、干净卫生 2、不能暴饮暴食 3、少食多餐,有利于保护肠胃功能

扶风县13332225626: 常用的中餐礼仪有哪些 -
仲长管万仪: 1.更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎.2.若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合.3.若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,4.如果不正对大门,...

扶风县13332225626: 中国人吃饭有何讲究? -
仲长管万仪: 桌次座次安排主次有别 安排宴会,首先要排桌次、座次,这是中国饮食文化中很重要的一部分.在座次安排上,中西方有较大差别:中国人以男士为大,西方人以女士优先;东方人夫妇坐隔壁,西方人男女对座;东方人尊左为大,西方人则尊...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网