肉可以在冰箱的冷冻藏能放多久？放一个月还能吃吗？吃了会不会对身体不好
1、通过正规渠道购买的合格肉食品，在-20℃~-23℃的冷冻室保存，其保质期如下：瘦肉：不超过半年；含肥肉的肉食品：不超过3个月；海鲜河鲜类：不超过1个月；如果有外包装的肉食品，应按照外包装标示的储存条件进行保存，并在标注的保质期内尽快食用。
2、食用过期肉的害处：随着蛋白质和脂肪的不断分解，肉会被逐渐分解为甲胺、尸胺、甲烷、甲基吲哚、粪臭素、甲胺和三甲胺氧化物等物质，同时散发出强烈的腐败臭味。
3、甲胺、尸胺等都具有刺激性性和腐蚀性，口鼻吸入或经过皮肤吸收后，会刺激人体的眼睛、粘膜、皮肤和呼吸道，引起烧灼伤；经口摄入后破坏对人体的消化系统，引起恶心、呕吐、晕眩等临床反应。尸胺还具有毒性，小鼠的临床试验证明，尸胺经口服用的最低致死量为270mg/kg。
4、至于微生物大量繁殖后的代谢物，比如外毒素和肉毒毒素，则会破坏人体的神经中枢，抑制神经递质释放，导致肌肉僵硬麻痹。
5、其它代谢物还会引起急性中毒，食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、晕眩等症状，严重的还会昏迷，甚至会因为心力衰竭而死亡。
扩展资料
鱼： 湿的鱼必须冷藏保存,新鲜的鱼如要放过夜,必须装入塑料袋置于冰箱的冻格中。比如，将冷冻一天的新鲜青花鱼放在30℃温度下6小时，其腐败速度要比不冷冻的鲜鱼快一倍，也就是说，当将解冻后的鱼放入冰箱时，这鱼极有可能已腐败变质。
禽肉： 贮藏禽肉可能会繁殖有害的细菌,所以若要保存一至二天,必须用包装纸将其松松地包住,放于阴凉的肉食贮藏处：若要保存二至四天,则须放入冰箱中。
参考资料来源：百度百科-冷冻肉
冰箱的速冻层跟冷冻层都能够分别放什么东西,水果又应该放哪里??_百度...
速冻层：可以放那种冰淇淋，需要尽快接冻的食物。冷冻层：放肉，香肠等徐娅长期吃的肉类菜，需要长期冻着的。冷藏室：放即将吃掉的水果，蔬菜等。冰箱按照用途分类：冷藏箱：该类型电冰箱至少有一个间室是冷藏室，用以储藏不需冻结的食品，其温度应保持在0℃以上。但该类型电冰箱可以具有冷却室、制冰室...
冰箱冷冻不放抽屉可以直接放东西吗
抽屉则对蒸发器起到保护作用。抽屉与冷冻室的结构，也避免了抽屉与蒸发器冻结在一起，取出方便。蒸发器是冰箱重要器件，制冷剂在这里蒸发带走热量而制冷，在使用中应加爱惜。如有损坏，冰箱无法正常工作。与冷冻室不同的是，冷藏室的蒸发器在冰箱内层，不裸露在外，所以可以直接放入物品。
请问什么东西不可以放在冰箱里冷冻呢?
d.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。e.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。f.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏...
冷冻和冷藏的区别是什么
温度:冷藏室的温度一般保持在-1摄氏度至8摄氏度,这样既能保持食物新鲜,又不会冻伤食品。而冷冻室的温度则更低,通常在零下18度到零下20度,用于速冻食品,例如肉类、鱼虾等生鲜。 保存时间:冷藏的主要功能是降低生化反应速率和微生物导致的变化速率,延长新鲜食品和加工制品的寿命。然而,为保证食材的营养,还是建议尽快...
冰箱冷藏冷冻保鲜三种区别在哪
1. 冷藏与冷冻：温度差异显著 冷藏室和保鲜室的温度范围通常在1°C至8°C之间，用以保持食物的新鲜。相比之下，冷冻室的温度通常在-18°C至-20°C，以确保食物处于冷冻状态。2. 冷藏与冷冻：保存时间的差异 在冷藏条件下，食物通常可保持新鲜约3天。如果放置在保鲜室，这一时间可延长至约1天。而...
热水可以直接放冰箱冷冻吗
阻隔了蒸发器将冰箱内的热量传递到外部。不可以直接放冰箱冷冻的物品 1、酒精。酒精放冰箱会形成爆炸，开启易打出火花。2、玻璃类。玻璃类不要放冰箱长期冷冻冷藏，会导致玻璃底部炸裂。3、电器。冰箱上不可放置其他电器，比如微波炉架，电饭煲，稳压器产生电磁干扰，导致冰箱温控器损坏。
鱼能不能放冰箱冷冻
鱼在杀了之后，是可以放在冰箱里的。不过要分情况是放在冷藏室还是冷冻室：如果杀了鱼之后，在两天内食用，那么就建议放在冰箱的冷藏室，这样可以尽量保证鱼肉的鲜嫩程度。但如果在杀了鱼之后，可能要过一个星期或者一个月才会食用，在这种情况下，就需要放在冷冻室里保存了。不过长时间将鱼放在冷冻室，...
冰箱软冷冻可以放什么东西
冰箱的软冻室能长时间保持食物新鲜,不会结冰。冰箱是保持低温的器具,通过将食物和其他东西保持在一定的低温,防止变质。古代的冰箱里,挂着锡纸,冰箱底部有个小洞。两个罩中的固定在冰箱顶部,两个罩中的固定在冰箱顶部,另一个是储水弯板,放入冰块保持冰箱内的温度较低。而现代冰箱中有用压缩机与制冰机冷冻的柜子...
冰箱是不是都是两层,一个冷冻,一个冷藏,冷冻和冷藏的区别是什么?
是的，冷藏和冷冻的区别在于温度设置不同，保存用途不同，作用用法不同。1，温度设置不同 冷藏：保存食物的温度一般是在5到0度(一般不达0度)。冷冻：保存食物的温度是可达到零下18度到零下20度。2，保存用途不同 冷藏：可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。冷冻：用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类。3，...
冰箱的冷冻箱可以放多久
所谓的家禽肉类指的就是鸡、鸭、鹅肉等等。这些又累了冷了储存时间一般会比红肉的时间稍微短一些，大约在8~10个月。海鲜类 无论是海鲜还是和里面的东西，一般都是鱼虾鳖贝类等一些食物，这样的食物在冷冻的时间并不是很长，一般都不能够超过6个月，因此在这里建议大家即便是把新鲜的东西冷冻在冰箱之内...
慈梵镇咳： 日常生活很多人会把没有用完买多了的食物都往电冰箱里放.而针对新鲜的肉,夏季可能吃蔬菜水果较多,肉类食品储放电冰箱顺理成章就时间拉长了.即便将食材储放在电冰箱里边还要留意储存的时间,储放时间过长非常容易造成食材霉变,...
魏都区19476154979： 肉类食物放在冰箱的冷冻室内,最多可以放几天 - ？
慈梵镇咳： 可超半年的
魏都区19476154979： 冰箱冷冻室的肉类能够存放多长时间? - ？
慈梵镇咳： 电冰箱各间室的使用 a、冷冻室内温度约-18℃.可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月.本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味. b、冷藏室...
魏都区19476154979： 新鲜肉类在冰箱里可以保鲜几天? - ？
慈梵镇咳： 一般情况下,新鲜肉可以放冰箱冷冻,也可以放冰箱冷藏,不同的保存方法,肉质保鲜的时间也是不一样的.新鲜肉放冰箱冷冻能放三个月,而冷藏可以放一个星期左右.新鲜肉在冰箱冷冻能放3个月. 冰箱有冷冻室,冷冻室里的温度恒定在-...
魏都区19476154979： 冰箱里冷冻的肉类可以存放多久? - ？
慈梵镇咳： 一年没问题,你看看你冰箱的冷冻星级.三星的半年没问题,四星的一年绝对没问题的,现在市场上一般以三星的多.
魏都区19476154979： 新鲜肉放冰箱冷藏可以保鲜几天? - ？
慈梵镇咳： 保鲜大概三天左右.时间长就有种冰箱里面的陈味了. 保质大概一周.表面有粘液了就不好了.
魏都区19476154979： 猪肉可以存放在冰箱多少天 - ？
慈梵镇咳： 在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2~3天, 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话,保存时间最长为3个月. 肉的保存方法 1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质 2、将鲜肉切成块,用油炸一下,能短时间保存 3、把...
魏都区19476154979： 放在冰箱冷冻的肉类,可以存放多久..？
慈梵镇咳： 冷冻室内温度约-18℃.可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月. 位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会冻结,可随时取用,存放期为三天左右.
魏都区19476154979： 猪肉放在冰箱冷藏室最多能保存多少天? - ？
慈梵镇咳： 猪肉放在冰箱冷藏室最多只能保存3天左右. 拓展资料: 由于猪肉宰杀后需要经过24小时的排酸才会上市,因此如果一两天内没有食用完,可以放入冷藏.否则,必须放入冷冻箱以保证猪肉不变质.而针对保质期问题,如果是真空包装、无菌...
魏都区19476154979： 冷冻肉可保存多长时间？
慈梵镇咳： 低温贮藏法即肉的冷藏,在冷库或冰箱中进行,是肉和肉制品贮藏中最为实用的一种方法.在低温条件下,尤其是当温度降到零下10℃以下时,肉中的水分就结成冰,造成...
