食物卡路里是什么?

作者&投稿:汗阮 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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食物卡路里是食物热量。卡路里就是热量的计算单位,1卡就是我们所吃的食物燃烧之后,使1克的水温度上升摄氏1度时的所需的热量,千卡就是使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热量,千卡又叫做大卡。糖类每公克所产生的热量为4.1大卡、蛋白质为5.65卡、脂肪为9.45大卡。

卡路里的含义

卡路里简称卡,缩写为cal,由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量,卡路里calorie是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳joule。作为食物热量的法定单位,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。



食物卡路里指的就是食物中的热量。并不是一种食物,也不是多吃和少吃的意思,如果是摄入的卡路里比较多的话,那么也就是指的是吃的食物比较多,热量摄入过多,会导致身体发胖,所以人们是特别关注食物当中的卡路里的。

食物热量怎么计算公式

1卡=1卡路里=4.186焦耳。卡路里缩写为Cal简称为卡,大卡,就是千卡,这是热量计算最常用的单位,千焦是国际标准的能量单位。国家法规规定,食物营养标签上的能量单位必须用千焦,因为千焦的能量值更加精确。食品包装上的营养成分表会告诉这样食品中所有包含的东西,包括碳水,蛋白质以及其他大量营养素。



卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。

作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。


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扩展资料:

卡路里的作用

我们身体所需的热量都来自于食物,吃东西时,人体新陈代谢的化学作用把食物分解,转化成能量。日常种种活动,从呼吸到跑马拉松,都靠燃烧热量来推动。

燃烧热量是新陈代谢的过程之一。假如身体所需的氧气、水、食物供应充足,细胞就会积极工作,以最佳速度燃烧热量。因此,健康的饮食、良好的消化、适量的矿物质和维生素,以及定时适量的运动,缺一不可。

假如营养不足,新陈代谢的效率就会下降,使细胞工作缓慢,燃烧热量的速度就会大幅降低,“使用”不完的卡路里就会囤积形成脂肪,让体重增加。


参考资料来源:/baike.baidu.com/item/卡路里/284236#2"target="_blank"title="百度百科-卡路里">百度百科-卡路里






什么是热量与卡路里?这两者的区别是啥?
热量 人体在生命活动过程中,一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素,加上水则为六大类。其中,碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称...

卡路里是一种什么样的物体?
卡路里不是物体,是能量,食物在人体内会产生热量,产生热量的多少可以用卡路里表示

“卡路里”是什么物质的计算单位?
能量,比如食物中含有的能量就可以用卡里路为单位,

何谓“卡路里”?运动中的能量消耗取决于什么?
卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的热量和人们身体中释放的热量(热能).☆1克蛋白质包含4千卡热量,1包咖啡包含1千卡热量,1克碳水化合物含4千卡热量,1克脂肪含9千卡热量,1个西红柿有1千卡热量.大多数食物是由蛋白质、脂肪和碳水化合物所组成的,因此食物中的卡路里含(热能)量就是各种营养物的...

什么是热量
这个情况提供谈论看相当不同的相当数量二种方式卡路里在食物仅那明确确切同样相当数量能量。你也许认为, 饮食油脂有9 kcal 每克, 然而蛋白质和碳水化合物有4 kcal 每克, 或, 你也许认为油脂有9 卡路里每克然而碳水化合物和蛋白质有4 卡路里每克。这一千折叠区别导致了耍笑的演算, 严肃有时被采取, "...

卡和千卡的关系是什么?
这就如同mm是1个很小的单位一样。食物的计算单位一般是千焦。人体的运动消耗。游泳每半个小时消耗热量175卡,慢跑每小时消耗热量300卡散步每小时消耗热量5卡。卡路里的计算方法:饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是...

热量的单位是什么
最后带大家了解一下,在日常生活中热量给人体带来的影响有哪些?在营养学上,人体的日常活动也会消耗热量。热量不仅给人们提供运动、日常工作和生活所需的能量,还提供人体生命活动所需的能量,如血液循环、呼吸、消化吸收等。热量来自碳水化合物、脂肪和蛋白质。蛋白质对减肥是不可替代的。它们负责修复和...

脂肪、热量、能量、卡路里有什么不同?
一、性质不同 1、脂肪:是一种油性物质。2、热量:是人体每时每刻都在消耗能量。3、能量:是物质的基本单元在空间中的运动周期范围的测量。4、卡路里:是一种热量单位。二、来源不同 1、脂肪:存在于人体和动物的皮下组织及植物体中 2、热量:这些能量是由食物中的产热营养素提供的。3、能量:...

卡路里怎么计算
卡路里消耗准则:每天消耗的卡路里>摄入的卡路里,必瘦无疑。一、热量的作用 正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。热量的3种来源 热量来自于 碳水化合物,...

脂肪 卡路里 热量三者有什么区别???
区别 一、是否是真实物质 1、脂肪是物质 2、卡路里和热量不是 二、来源不同 1、热量的来源 食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。2、脂肪的来源 脂肪是来自热量,当热能大于消耗的热量时,这部分热量就会变成脂肪。卡路里是...

阎良区15712996461: 关于食物饿能量.蛋白质,碳水化合物,脂肪,糖,能量,卡路里等等各指什么啊?他们的转换关系.人们维持生命究竟是用上面哪些?运动呢?如果要快速补... -
乐熊玉屏:[答案] 蛋白质:是各种生命活动的承担者 蛋白质分解了就是氨基酸 氨基酸可以供很少的能量糖=碳水化合物:人体的主要供能物质脂肪:人体主要储能物质 糖跟脂肪可以互相转化 但是糖容易转化为脂肪 而脂肪却难转化为糖 这就是...

阎良区15712996461: 食物中的“热量”到底是什么 -
乐熊玉屏: 看热量!热量是提供你能量的东西! 所以你摄入的多就会剩下,然后再你的体内转化为脂肪囤积起来! 所以少吃多运动是减肥的关键.

阎良区15712996461: 食物里里卡路是什么意思 -
乐熊玉屏: 卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule).作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里.虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用

阎良区15712996461: 什么是食物热量 -
乐熊玉屏: 人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的.食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物.它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动.热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来...

阎良区15712996461: 食物的热量到底是什么东西? -
乐熊玉屏: 这是一种饮食学的术语,指的是食用后可以提供的能量,具体可以参照食物热量表

阎良区15712996461: 什么是食物热量 -
乐熊玉屏: 就是单位食物完全吸收所释放的热量,一般以千焦或卡路里为单位.如100KJ/g,就是说完全吸收此食物所释放的热量为100千焦

阎良区15712996461: 最近周围的人怎么都在说卡路里,什么叫卡路里?怎么查卡路里? -
乐熊玉屏: 卡路里是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上.夏天快到了,很多人都开始瘦身了,现在盛行控制卡路里瘦身,所以也不足为奇了现在大家都在说这个话题,一般都是在薄荷、和轻芒上来查食物所含的卡路里.希望能帮助你.

阎良区15712996461: 食物的热量单位是什么 -
乐熊玉屏: 热量的3种来源热量来自于 碳水化合物,脂肪,蛋白质碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克 脂肪产生热量 = 9 千卡/克.热量的单位千卡 Kilocalorie, 千焦耳 1 千卡 = 4.184 千焦耳1 千卡: 是能使出1毫升水上升摄氏...

阎良区15712996461: 卡路里到底是什么?
乐熊玉屏: 卡路里就是热量的计算单位,1卡就是我们所吃的食物燃烧之后,使1克的水温度上升摄氏1度?r的所需的热量,千卡就是使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热量,千卡又叫做大卡. 糖类每公克所产生的热量为4.1大卡、蛋白质为5.65卡、脂肪为9.45大卡.但是因为食物进入体内并非百分之百被利用,所以其产生的热量为: 糖类 4大卡/克 蛋白质4大卡/克 脂肪 9大卡/克 也就是我们常见的卡数 卡路里高的食物不代表营养素高,例如我们常说朱古力的卡路里高,是指巧克力中含的热量高,并不是指巧克力中有很多的蛋白质、维生素、矿物质的意思,千万不要搞混了.

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