从清朝流传至今的民间“过年”习俗，都有哪些讲究？

清朝宫廷过年有哪些礼仪习俗？~

此事清代 裕德菱所著《清宫禁二年记》 极其详备，特录于下备考。
清代时候将春节叫元旦，从春节前除夕正式开始到正月十五都属于过年。清代宫廷过年有很多烦琐的礼仪，也逐渐形成了很多习俗。记载这些礼仪的典籍很多，譬如《国朝宫史》、《养吉斋丛录》，而清代裕德菱所著的《清宫禁二年记》更是极其生动详备。
一、准备阶段
1、吃腊八粥日即开始扫尘。太后“阅历书，备择吉日，以始事焉”于腊八清晨开始大扫除。
2、事毕，“预备一名单，为所欲召之人以参与除夕礼者”，开始准备除夕礼仪了。
3、按一般礼仪要求，年前两星期前，通知要邀请来宾，好让他们有所预备。
4、宫眷制新冬服焉。
5、做糕点，用以供佛及祖先者，规定由太后亲自“先制之”。太后决定了制糕之时期，宫眷等就齐集一室，，太监拿来米粉糖酵等物，合而揉之，以成方块，置蒸笼中以熟之。糕会像面包那样隆起，大家会觉得隆起的愈高，“则神悦愈甚，而制者必获吉祥”。太后做的糕，熟了吃起来“颇佳美”，于是大家一起“贺之”。然后太后就命各宫眷每人做一块。但这些糕必定比太后的要逊色，奥秘在于大家要讨太后开心。宫眷做好后，其他的都叫太监们做了。
6、准备一些小盘，盛放各种鲜果，再用冬青等枝叶点缀一下，供于佛前。
7、拿一些玻璃盘，盛些粮食、糖，预备祀灶。腊月二十三祀灶。
8、皇帝封宝，各府封宝印
新年之前约七日，年底时，由钦天监选择吉日，停止朝拜。各种印章都上封。在此期内，太后停办政务，至年之末日再择吉日开宝、开封。
9、书写“福”、“寿”字
腊月初一就开笔书福了。清朝皇帝新年开笔书写“福”字赏赐大家始于康熙，后来逐渐成为定例。到慈禧擅权后便由慈禧写了。
一早，大家拥簇着太后一起到朝殿。太监预备黄色、红色、湖色斗方大纸，磨墨以待。太后乃握笔醮墨，书写“福”、“寿”大字。太后书写的累了，就让宫眷代书，或者让书法好的翰林院官吏书写。写完分赏来宾以及群臣。得到太后亲笔书法的，都以为是“莫大之荣眷”。赏赐各大员。
10、收到所同时赐字幅，各省督抚等所贡献新年的礼品。太后合意的留下，其他的放进储藏室。宫眷们也互相赠送。
11、腊月十七日开禁可以开始燃放爆竹。
12、 腊月二十四日，安设天灯、万寿灯。
13、贴春联、挂门神、张挂宫训
腊月二十六日开始在各处楹柱和门户上张贴春联、门神、宫训等。
14、画椒屏、岁轴画
椒屏和岁轴主要是烘托节日气氛的环境布置。椒屏是绢素制作的，先于腊月初由内廷词臣拟四字吉祥语为标题呈交御览，再拟定与四字吉祥语音义类同的景物交内府画上。岁轴就是条幅，也是先由内廷词臣拟成五言吉祥联语，于腊月初一呈给皇帝御览，然后交画苑“以彩绢设色”，画上祥花、宝穗、鼎、卣等物，上面再写上之前拟好的吉语，画好张挂。
二、除夕
1、祭拜佛及祖先
除夕日一早，太后开始祭拜诸佛，再祭拜先祖。
2、辞岁礼
祭毕。至亲如太后的大公主，醇王福晋，洵贝勒福晋，涛贝勒福晋，恭王福晋，以及庆王之眷属等等。下午二时，各位宾客群集于朝堂，依照爵位，排列成行，以皇后为首，叩首太后前，此即所谓除夕礼。表示新年前向太后辞岁。礼毕，按满洲旧俗，太后各赐荷包一件。
3、守岁闹除夕
这天晚上，音乐大作，通宵达旦，没有睡觉的。太后喜好“双陆”棋，大家陪她尽兴。但都不可以嬴太后的，太后疲倦就结束，这时太后就将所赢得的钱统统抛洒在地因为知道是太后有意为之的游戏，大家无不竭力争着拾捡。
4、燃冬青枝叶祈福
半夜时，太监等拿出铜钵到室内，里面燃着火炭。太后折取所准备的冬青枝叶置于火上。大家都仿效着，还加上一点松香，空气尽变芬馥矣。这个礼仪是让新的一年能够吉祥。
5、制做元旦饼
因为新年这一天没有饭吃的，所以以这个饼替代。饼是肉馅的。
三、新年
1、朝贺
天将破晓，太后也累了，去休息了。大家依旧欢笑如故。等太后睡熟，大家各归自己房间，重新装束。等太后一醒，每个人拿一些水果等献给太后。这些水果都寓意庆祝的。譬如苹果表示平安，橄榄表示永年，莲子表示福利，如此等等。
接着大家到皇帝皇后处祝贺。
2、这以后没有什么其他礼仪了，大家伴随太后看戏等。
晚上戏剧结束，太后让太监拿来乐器，大家一起作乐。太后也会唱几首歌与民同乐。
3、祭拜财神
初二祭拜财神，这天太后起的特别早，到朝殿去祭拜祀财神。
接下来几天大家都没有什么事只是每天赌博等娱乐。
应该说，清代宫廷过年还有很多烦琐的礼仪，如年初一开笔，皇帝清早起来，到各处拈香完毕，于东暖阁，点上蜡烛，写上几句“宜入新年万事如意”、“三阳启泰万象维新”等吉祥语。所谓封笔，也仅除夕一天时间。还有递如意、除夕筵宴鸣秋虫等，就不一一而述了。

清朝是一个多民族时代。在这个时代，生活着50多个民族。满族是统治民族，被称为满清帝国。其社会生活习俗，必然对被其统治的各民族产生深刻的影响。但是，被统治民族尤其是经济文化发达的汉族的社会生活习俗，也对满族产生着一定的影响。因此说，清朝是我国社会生活习俗变革的重要时期。对此进行研究，具有一定的历史意义。本文仅对清入主中原后，汉满两族的生活习俗的一些变革做一番阐述。

首先是强令剃发。清统治者使用强制手段改变汉族人民的一些生活习俗。汉人原是束发的，就是将头发向上一挽，再用冠或巾罩住，或把头发梳理整齐后，用一块帻巾把头发包起来，因而，束发就成为汉人的特征。辫发原是辽、金男子的生活习惯，他们将头发梳理后编成一根长辫子，垂在脑后。满族原是女真族，属东胡民族系统，其社会生活习俗深受辽金的影响，所以，满族亦尚习剃头辫发。剃发，就是将额角以上的头发剃去，把脑后剩下的头发编成辫子，耷在背上，或者盘在头上。剃发辫发是满族男子的特征。明朝后期，建州女真强大起来，统一了女真各部，夺取了明朝占有的辽河流域的广大地区。满洲贵族就强令其统治区内的汉族男子剃头辫发，作为归顺的标志。不肯剃发者要遭到惩处。

顺治元年四月，清军人关。五月一日清军占领通州，摄政王多尔衮谕令通州官兵士民剃发。同月，清军攻占北京，多尔衮再下剃发令，令凡“剃发归顺者，地方官各升一级，军民免其迁徙”。“凡投诚官吏军民，皆著剃发，衣冠悉遵本朝制度”。“有虽称归顺而不剃发者”，“显属抗拒，定行向罪，发兵征剿”。接着又严令“俱即剃发”，“尚有故违，即行逐剿”。这项剃发令的特点是恩威并重，剃则抚，不剃则剿。剃发改变汉人的民族习俗，从精神上征服汉人，遭到北方人民的强烈反抗，“三河县民为乱”。清统治者与汉族人民的矛盾急速尖锐起来。当时，多尔衮鉴于全国大局未定，为集中兵力镇压李自成起义，不得不暂时改变强令剃发政策，以缓和与北方汉族人民的矛盾，于顺治元年(1644年)五月廿三日颁布暂缓剃发令：“自兹以后，天下臣民，照旧束发，悉从其便”，剃发事实上就停了。

其次，是改易服装。这是清统治者改变汉人生活习俗的又一措施，它几乎与剃头辫发同时推行。汉族的服饰基本上是宽衣大袖，清廷命令改易汉装，推行以箭衣小袖为特色的满族服装。清代衣冠服饰有严格规定，康熙时，平民、听差人及书吏，只准用匹绫、纺丝棉、细茧、葛芋、梭布、狼狐、羊皮等，不得用狐肷做皮帽，器饰上不能用金；奴仆、优人、皂隶只准用纺织棉等，不得用缎纱及各种精致皮衣。因此，清代官职高低，行业不同，其衣质和服饰亦各异，以此来标明一个人的身份和地位。如果违制着衣，就要受到惩处。

清代一般士人和商人穿长袍马褂，戴瓜皮帽，而商人的袍褂按规定只能用绢布缝制，表示贱人一等。农民一般穿棉织短褂，长工、奴仆夏天则穿背心，脚穿草鞋或麻鞋，有的则赤脚，头戴草帽或斗笠。满族普通妇女，穿长袍，长可掩足，极为宽大，袖口不用马蹄袖，平而较大，袖端、衣襟、衣裙镶缘各色边缘，领头较低，后逐渐加高，至辛亥革命前夕长袍变为小腰身。长袍也是汉族妇女的主要服装。

满族妇女常在长袍的上身加罩一件短的或长至腰问的坎肩(马甲、背心)。鞋底极高，普通为一寸多至二寸，后增高达四、五寸，鞋底上宽而下圆，形似一花盆，俗称花盆底。鞋为木底，底的中部凿成马蹄式，称“马蹄底”。这种高底鞋多为中青年妇女所穿，年老妇女穿平木制作的平底鞋。

清皇帝的礼服有朝服、衮服、龙袍(吉服)、端罩等。朝服是皇帝在祀典礼仪、殿廷朝会、外藩朝觐时穿用的，袍上纹饰以金色的龙纹为主，问饰彩色云纹，还纹饰十二章。十二章是指13、月、星辰、山、龙、华虫、黼、黻、宗彝、藻、火、粉米等十二种纹饰，分别纹饰在左右肩、衣和裳。它是最高权威的象征，是帝王专用的。

龙袍又称吉服，是皇帝在一般礼节场合穿用的袍服，衣面为明黄色，袖作石青色，圆领，右衽，箭袖、两肩、前后身及衽里共绣金龙九条，十分精致，从前面看是五条，从后面看也是五条，恰成”九五之尊”。前后身列十二章，下摆饰八宝平水纹，即在平列的水纹上呈现出山石宝物，如和合、鼓板、龙门、玉、鱼、松等物，表示四海清平，江山万代。

衮服为石青色，套在龙袍外面。清代的冠有朝冠、吉服冠、常服冠、行服冠、雨服冠等。如清皇帝的冬服冠，帽檐上折，呈圆形，由薰貂或黑狐皮制作，上缀朱纬，顶三层，冠名珠各一，皆承以金龙四，饰秉珠如其数，上衔大珍珠一。官员的帽上戴有不同色质的顶珠以区别不同品级，称为顶戴，也称顶子：一品红珊瑚，二品花红珊瑚，三品亮蓝宝石，四品暗蓝宝石，五品亮白水晶，六品暗自砗磲素，七、八、九品是金花或金花银(有纯金，也有包金的)。清代官员的帽后有一根孔雀翎，即所谓花翎。花翎分三眼、双眼、单眼。眼是指孔雀翎上眼状的圆花纹，一个圈即一眼，翎眼多寡反映了等级的差别。清代规定皇室成员中爵位低于亲王、郡王、贝勒的贝子和固伦额驸，可戴三眼花翎；清宗室和藩部中被封为镇国公或辅国公的，及和硕额驸，可戴双眼花翎；五品以上，在王宫服务的内大臣、前锋、护军各统领、参领，可戴单眼花翎。皇帝因大臣立功赐予戴花翎。这是较高的褒奖。后来，又出现了一种“蓝翎”，是染成蓝色的鹳 鸟羽毛制成的，无眼，是三品以下官员所戴。

清代汉人的婚姻仍与过去一样，父母包办，媒妁说合。同时仍通行娶妾。妾称为姨太太，或姨娘，或小婆。妾在家庭中地位很低贱，要像仆人一样服侍公婆、丈夫和正妻。妾的父母、兄弟姐妹一般不能与夫家往来，就是说不承认亲戚关系。妾不能上事宗庙，死后不能被祭，也不能与其夫合葬。妾的生活十分悲惨。

满族的婚姻习俗，人关前有浓厚的民族特色，由八旗管理婚姻，同姓允许婚娶，也不论辈份。满族的婚礼也较简单。订婚时，男方给女方送马鞍箭。女方送新娘时，男方出外亲迎，然后设宴，赏赐金银绸缎。后来，随着满汉两族经济文化往来密切，满族的婚姻习俗在汉族的影响下发生了很大的变化，逐渐废除了某些落后的婚姻习俗，如禁止婚姻不论辈分，严格辈分，讲究伦常。清人主中原后逐渐形成了一套适应封建政治经济发展需要的、繁琐细密的婚姻礼节，大体上有以下几个过程：“相看— —插戴(订婚之意，即下小定)——过礼(下大定)—— 婚礼—— 回门”。相看，就是男家主妇至女家，问年龄，观容貌；插戴，即相看合意后，男家的长辈至女家，将首饰、珠玉亲手给新人插戴，意即订婚；过礼，就是女方送嫁妆，男方则送回礼。婚礼十分隆重，新房布置讲究，必须由全科人(父母子女俱全的人)的长辈妇女铺床，在被子四周放枣子、栗子、花生等果品，意为“早生贵子”。婚期由新郎亲往迎接新娘。新娘上喜轿一般在夜里，一路吹吹打打送到新郎家，行合卺礼，设宴欢庆喜。新郎新娘人洞房。新娘坐床后，由新郎揭开罩在新娘头上的红布，叫做“揭盖头”，旋即新夫妇一起喝“交杯酒”，吃子孙饽饽、长寿面。至此，婚礼遂告完成。回门是在结婚后的第三天上午，新郎叩见岳父母，新娘拜见父母亲。婚礼中仍保留满族的一些民族特点，如喜轿射箭，即喜轿到了新郎家时，新郎手里拿着弓箭，向密闭的轿们连射三箭(实际上是射向轿底)。据说是为了赶走跟着喜轿而来的鬼怪。

满族贵族的婚娶都讲究门当户对，不与平民结婚。但可以和蒙古、汉、朝鲜等族的官僚贵族联姻。此外，满族妇女比汉族妇女有较多的自由，未出嫁的姑娘可以随便出人庙会、戏院、市肆、茶楼。所有妇女均不缠足。清代重要节日有年节、元宵、清明、端午、中秋等。年节是清时最隆重、最富有民族特色的全国性的大节日。上至帝王，下至百姓，千家万户都重视年节。节前要洒扫门庭，去尘秽，净庭户，理发洗澡，采购年货。蒸制年糕，杀猪宰羊，烧煮菜肴，缝新衣，备祭品，换门神，贴春联。清皇宫也挂春联。宫中对联多在腊月二十六张贴，正月初三撤除。除夕、元旦是年节的正日。除夕是一年最后一天的夜晚，即阴历十二月三十。除夕之意是旧岁到此夕而除，明日另换新岁。除夕要祭神祀祖，“每届除夕，列长案于中庭，以供百分。百分者，乃诸天神圣之全图也”；同时悬挂祖先画像，供奉茶果、粉糍糕、烧香烛，全家依次跪拜。祭神祀祖是表示感激神灵祖先的恩惠，并祈求来年降赐吉福。除夕是全家团圆之夜，要吃年夜饭。这顿年饭，鸡、鸭、鱼、肉样样俱备，非常丰盛。《燕京岁时记》日：“年饭用金银米为之，上插松柏枝，缀以金钱、枣、栗、龙眼、香枝，破五之后方始取之。”北方过年节吃饺子，饺子内包一小钱，吃到者谓有福，至今农村仍流传。南方则吃年糕，谓年年升高。江南等地有守岁之俗，除夕晚，室内点燃红蜡烛，直燃到次称守岁烛。在明亮的烛光照耀下，人们通宵不眠，叙旧话新，展望未来。爆竹声亦通宵震如雷响。年节中，清代各地流行“压岁钱”，意谓终年有钱。压岁钱有两种：一是“以彩绳穿钱，编作龙形，置于床脚，谓之压岁钱”；二者“尊长赐小儿者，意谓之压岁钱”。后者一直流传至今。京师除夕《燕京岁时记》有过生动描述：“京师谓除夕为三十晚上。是El清晨，皇上升殿受贺：庶僚叩谒本管，谓之拜官年。世胄之家，致祭宗祠，悬挂影像。黄昏之后，阖家团坐以度岁。酒浆罗列，灯烛辉煌，妇女儿童皆掷骰斗叶以为乐。及亥子之际，天光愈黑，鞭炮益繁，列案焚香，接神下界。和衣少卧，已至来朝，旭日当窗，爆竹在耳，家人叩贺，喜气盈庭。转瞬之间，又逢新岁矣”。元旦是正月初一，一年之首。一般百姓都要穿新衣，几乎每家要挂“桃符”(即画的“门神”)，放鞭炮，焚香拜天地，祭祖宗，互相拜年，拱手互祝“恭禧发财”，庆祝新年之喜。清皇帝在元旦“清晨，到奉先殿、寿皇殿，在列祖列宗神位、御客前上香行礼。回宫后，进早膳，吃煮饽饽和团圆饼，煮饽饽即水饺，其中有一裹着银锞，放在碗面上，若一下箸得之，则为吉利。”京师元旦盛况《帝京岁时纪胜》有过详细叙述：除夕之次，夜子初交，门外宝炬争辉，玉珂竞响。肩舆簇簇，车马辚辚。百官趋朝，贺元旦也。闻爆竹声如击浪轰雷，遍乎朝野，彻夜无停。更间有下庙之博浪鼓声，卖瓜子解闷声，买江米白酒击冰盏声，买桂花头油摇唤娇娘声，卖合菜细粉声，与爆竹之声，相为上下，良可听也。士民之家，新衣冠，肃骊带，祀神祀祖；焚楮帛毕，昧爽阖家团拜，献椒盘，斟柏酒，饫蒸糕，呷粉羹。

清代其他重要节日如元宵、清明、端午、中秋等，大体上沿袭唐宋元明等朝习俗，不过亦有变化。元宵节，清代规定正月十三日至十七日为灯节，“惟十五日谓之正灯节”，比明朝缩短了五El。元宵各色灯具，冰灯最具有时代的特点。冰灯是由东北传人中原的。千姿百态的冰灯，构成了五光十色的冰灯世界，使人留恋忘返。清明节，是我国传统的节El，在每年公历4月5 El前后，夏历三月上半月。

清代清明节几乎家家户户要省坟祭祖和踏青。江南杭州等地有插柳之俗，将柳枝插在门上，以b一年雨水多少；男女皆戴柳枝编的冠或柳叶环，据说“清明不戴柳，红颜成皓首”。端午节在阴历五月初五El，又名“端阳”、“重午”。清代习俗与前代变化不大。这天家家采昌蒲、白艾挂在大门两旁，食粽子，喝雄黄酒。南方的龙舟竞渡清时规模宏大，盛况空前。中秋节，清代又称“八月节”或“八月半”，其俗与前代相仿。《燕京岁时记》记载：“每届中秋，府第朱门皆以月饼果品相馈赠。至十五月圆时，陈瓜果於庭以供月，并祀以毛豆、鸡冠花。是时也，皓魄当空，彩云初散，传杯洗盏，儿女喧哗，真所谓佳节也。惟供月时男子多不叩拜。古京师谚日：男不拜月，女不祭灶。”

说实话，虽说聊的清朝年俗，但是笔者并不陌生，因为清朝的很多年俗一直流传至今，尤其是在广大东北地区，这清朝年俗规矩几乎是无变化地被传承下来。就以笔者自己家族为例，据宗谱记载，本人先祖早在乾隆年间就从山东闯关东而落脚东北，经过世代人的经营，最终在当地形成了一个大宗族。即使现今社会高速发展，在我们农村老家，族人们还是遵循着老规矩过大年，而这些老规矩都是形成于清朝。

那么咱们就聊聊这些过年的老规矩吧。

腊月二十三，在我们东北这一天过小年，从此就正式拉开“年”的序幕了。腊月二十三晚上，有一个重要的活动——辞“灶王爷”，作为最受广大群众爱戴的天庭基层干部，要在今晚返还天庭，汇报这一家人一年来的吃穿用度等状况。关于灶王爷，民间传说版本很多，但是可以说灶王爷是一位祥神，正所谓“上天言好事，下届降吉祥”。因为灶王爷上天汇报工作多言好事，所以天庭又安排了一位监督民间百姓是否有亵渎神灵等“不法”行径之神，它就是熬神，此神位居西北，恰好与位居东南的灶神（即灶王爷）相对。因为熬神多言坏事，被民间百姓视为凶神，时间长了也就没有人祭祀它了，所以也被大家遗忘了。

过了小年就来到大年也就是除夕年三十儿了，这除夕那讲究就更多了。

一早醒来，早餐过后就进入忙碌状态，上午主要的任务是“摆贡”和“封门”。“摆贡”其实就是民间供应神灵与祖先的祭祀活动，要将家族宗谱（大家大户可能是历代先祖牌位），放于正北面南之高堂上位，再将早已准备好的贡品摆放在案抬之上，汉族的贡品比较偏“素”，以粮食、油炸物品为主，满族的贡品多以猪肉为主，生猪头、排骨等乃必需品。“封门”就是贴春联，东北人叫“贴对子”，贴春联是全国各地的民俗活动，但由于我国地大物博，各地人文文化有一定差异，所以贴春联的时间也不尽相同。

中午午饭以炒菜和炖菜为主，满族人必吃豆腐，原本隶属旗籍的汉人家族，也深受满族文化影响，豆腐也是过年必吃食品。除此之外，还要喝上自家大黄米酿的黄酒，倘若你尝上一口热乎乎的自酿黄酒，你就会感受到这纯粮酝酿之醇香，当然千万不可贪杯，这种黄酒可谓后劲十足，饭桌上微醺的你，很快就会醉倒呼呼大睡。

过年的“重头戏”都在除夕晚上“上演”。

项目一、请神

东北的冬天，下午五点多的时候就开始进入黑夜，请神工作就在此时进行。老规矩是要家里的男丁前往家里的祖坟坟茔请神，过程很简单，在列祖列宗坟茔前燃些纸钱，磕头后燃放几个炮仗，然后径直走回家，这回家的路上忌讳回头和交头接耳，尤其不能说一些亵渎神灵的话，如此祖宗神灵以及各路神仙都跟着你回家了。回家进入庭院大门之后，有一个重要的环节——放下拦马档，也就是一个两米长左右的直木棍放躺在大门口内侧，主要的目的是拦住跟随主人而来蹭吃蹭喝的那些孤魂野鬼和凶神恶煞，这样神仙和老祖宗们就算是请回家了。请回家的神灵们就位居供奉的高堂上位。

项目二、吃饺子

为什么要在傍晚时分，晚饭之前完成请神呢？因为年三十这第一顿饺子是要先给神仙和祖先们品尝的，也就是在晚饭正式开始之前，先要给上位的神仙和祖先们贡上饺子，以示尊重。过一会等神灵和祖先们“用餐”之后，晚饭才能正式开始。

饺子是中国北方地区很流行的一种食品，在广大东北地区，饺子那就是最为吉祥如意带来好运的食物，东北流行这么一句话：“饺子就酒，越吃越有”，是东北地区最受欢迎的食物了。笔者有一位勤劳的母亲，平时我们家基本上每个星期都要吃一回饺子，吃上一口老娘亲手包的饺子，陪老爹喝点小酒，人生之惬意如此，真不敢再有过多奢求。

晚饭过后，通常是一家人聊天说笑，那时候没有春晚，所以主要是打牌聊天作为消遣。

项目三、磕头拜年

在辞旧岁之前，由家中最长者带领家中男子，依照辈分和家中长幼之序排好队，依次给高堂之上的列祖列宗和神灵们以及家中每一位长辈磕头拜年，每一位长辈磕一个头，同时问说一句过年好。笔者小时候回老家过年的时候，要磕上十几个头给每一位长辈拜年，可想而知，老辈人得磕多少个头。

拜年之后，就是到每位长辈那“领取”压岁钱，过去年代，老百姓家里普遍生活困难，尤其是在广大农村，生活水平就更差一些了，所以能从每位长辈那得到一点点压岁钱就很高兴了，哪像现在，没两张大红票都拿不出手。

项目四、放鞭炮

一提放鞭炮，最高兴的还是孩子们，孩子们不懂什么“爆竹声声辞旧岁的下”，更多是被烟火的美丽和爆竹的巨响所吸引。庭院里高高挂起长长的大挂鞭炮，燃放起来噼里啪啦特别带劲，直冲云霄的礼炮，伴随一声声巨响而绽放的美丽烟花，承载着人们辞去旧岁所有不快和对新岁的美好期盼。这一刻真的是华夏大地普天同庆的大时刻。

放完烟花爆竹时间应该是过了子夜，也就是说辞旧岁迎新春了。这时候，还是要吃上一顿饺子来辞旧迎新。

除夕之夜灯火不能断，院落要大红灯笼高高挂，贡桌上的灯火更不能断，在过去只有燃烧蜡烛保证灯火。现而今都以电力LED灯泡代替了蜡烛，即省了半夜还要更换蜡烛的麻烦，又环保了许多。

过了除夕，就是大年初一，正所谓“大年初一头一天”，干啥啊？拜年呗！与城里见面拜年不同，在我们老家，晚辈是要亲自到长辈家中登门拜年的，这也是世代老辈们留下的规矩，甭管血缘关系出没出五伏，只要辈分比自己高，作为晚辈就要登门拜年，问长辈一声“过年好”！当年我爷爷在世之时，在族中辈分较高，初一上午前来拜年的本家人真是络绎不绝，好生热闹。

对了，还要说一下初一早上这顿饺子，这顿饺子不同之处在于以素馅为主且有一两个饺子中包上钢镚钱，谁要是能吃到钱，预示着这一年将会行好运，不缺钱。往往为了吃钱，尤其是孩子们，吃得都特别饱。

大年初二，有一个重要的仪式，那就是送神。送神的具体时间，由于各地规矩不同，多有差异，一般是在初二子时与初三交替之时，或是初三入夜时分，我们老家的规矩是前者。年三十请来做客的列祖列宗和各路神仙，此时是要回去的时候了。有句话“请神容易送神难”，所以送神这个仪式要比请神复杂的多：首先是熬夜到深夜，其次要在贡桌前焚烧大量准备好的纸钱，再次全家老少在神灵和先祖牌位前磕头谢恩，祈求保佑一家人这一年远离病灾，最后燃放大量烟花爆竹，恭送各位升天离开。

送走了祖先和神灵，就开始串门拜年了，尤其是女婿和出嫁的女儿要回娘家拜年，所以初三、四车马上道，往来大多是回门拜年的人。现在，家里孩子也少了，也没有了男尊女卑，嫁娶之分，所以女婿“回门”时间也没有那么硬性规定了，甚至就在岳父母家过年也属于正常，这在过去封建思想极深的旧社会是绝不能被允许的。

东北的年俗还没有结束，还有正月十五闹花灯，二月二龙抬头等等都有不少讲究的活动。过了二月二（农历二月初二），这个年就算彻底结束了。

通过年俗活动，我们可以看出，中国人对于中国最为重要之节日的重视。人们通过这一系列的年关活动，祈求来年的风调雨顺和家人幸福安康，我们更会从这些年俗活动中，感受到人民生活水平的蒸蒸日上和祖国的繁荣昌盛。

说实话，虽说聊的清朝年俗，但是笔者并不陌生，因为清朝的很多年俗一直流传至今，尤其是在广大东北地区，这清朝年俗规矩几乎是无变化地被传承下来。就以笔者自己家族为例，据宗谱记载，本人先祖早在乾隆年间就从山东闯关东而落脚东北，经过世代人的经营，最终在当地形成了一个大宗族。即使现今社会高速发展，在我们农村老家，族人们还是遵循着老规矩过大年，而这些老规矩都是形成于清朝。

那么咱们就聊聊这些过年的老规矩吧。

腊月二十三，在我们东北这一天过小年，从此就正式拉开“年”的序幕了。腊月二十三晚上，有一个重要的活动——辞“灶王爷”，作为最受广大群众爱戴的天庭基层干部，要在今晚返还天庭，汇报这一家人一年来的吃穿用度等状况。关于灶王爷，民间传说版本很多，但是可以说灶王爷是一位祥神，正所谓“上天言好事，下届降吉祥”。因为灶王爷上天汇报工作多言好事，所以天庭又安排了一位监督民间百姓是否有亵渎神灵等“不法”行径之神，它就是熬神，此神位居西北，恰好与位居东南的灶神（即灶王爷）相对。因为熬神多言坏事，被民间百姓视为凶神，时间长了也就没有人祭祀它了，所以也被大家遗忘了。

过了小年就来到大年也就是除夕年三十儿了，这除夕那讲究就更多了。

一早醒来，早餐过后就进入忙碌状态，上午主要的任务是“摆贡”和“封门”。“摆贡”其实就是民间供应神灵与祖先的祭祀活动，要将家族宗谱（大家大户可能是历代先祖牌位），放于正北面南之高堂上位，再将早已准备好的贡品摆放在案抬之上，汉族的贡品比较偏“素”，以粮食、油炸物品为主，满族的贡品多以猪肉为主，生猪头、排骨等乃必需品。“封门”就是贴春联，东北人叫“贴对子”，贴春联是全国各地的民俗活动，但由于我国地大物博，各地人文文化有一定差异，所以贴春联的时间也不尽相同。

中午午饭以炒菜和炖菜为主，满族人必吃豆腐，原本隶属旗籍的汉人家族，也深受满族文化影响，豆腐也是过年必吃食品。除此之外，还要喝上自家大黄米酿的黄酒，倘若你尝上一口热乎乎的自酿黄酒，你就会感受到这纯粮酝酿之醇香，当然千万不可贪杯，这种黄酒可谓后劲十足，饭桌上微醺的你，很快就会醉倒呼呼大睡。

过年的“重头戏”都在除夕晚上“上演”。

项目一、请神东北的冬天，下午五点多的时候就开始进入黑夜，请神工作就在此时进行。老规矩是要家里的男丁前往家里的祖坟坟茔请神，过程很简单，在列祖列宗坟茔前燃些纸钱，磕头后燃放几个炮仗，然后径直走回家，这回家的路上忌讳回头和交头接耳，尤其不能说一些亵渎神灵的话，如此祖宗神灵以及各路神仙都跟着你回家了。回家进入庭院大门之后，有一个重要的环节——放下拦马档，也就是一个两米长左右的直木棍放躺在大门口内侧，主要的目的是拦住跟随主人而来蹭吃蹭喝的那些孤魂野鬼和凶神恶煞，这样神仙和老祖宗们就算是请回家了。请回家的神灵们就位居供奉的高堂上位。

项目二、吃饺子为什么要在傍晚时分，晚饭之前完成请神呢？因为年三十这第一顿饺子是要先给神仙和祖先们品尝的，也就是在晚饭正式开始之前，先要给上位的神仙和祖先们贡上饺子，以示尊重。过一会等神灵和祖先们“用餐”之后，晚饭才能正式开始。

饺子是中国北方地区很流行的一种食品，在广大东北地区，饺子那就是最为吉祥如意带来好运的食物，东北流行这么一句话：“饺子就酒，越吃越有”，是东北地区最受欢迎的食物了。笔者有一位勤劳的母亲，平时我们家基本上每个星期都要吃一回饺子，吃上一口老娘亲手包的饺子，陪老爹喝点小酒，人生之惬意如此，真不敢再有过多奢求。

晚饭过后，通常是一家人聊天说笑，那时候没有春晚，所以主要是打牌聊天作为消遣。

项目三、磕头拜年在辞旧岁之前，由家中最长者带领家中男子，依照辈分和家中长幼之序排好队，依次给高堂之上的列祖列宗和神灵们以及家中每一位长辈磕头拜年，每一位长辈磕一个头，同时问说一句过年好。笔者小时候回老家过年的时候，要磕上十几个头给每一位长辈拜年，可想而知，老辈人得磕多少个头。

拜年之后，就是到每位长辈那“领取”压岁钱，过去年代，老百姓家里普遍生活困难，尤其是在广大农村，生活水平就更差一些了，所以能从每位长辈那得到一点点压岁钱就很高兴了，哪像现在，没两张大红票都拿不出手。

项目四、放鞭炮一提放鞭炮，最高兴的还是孩子们，孩子们不懂什么“爆竹声声辞旧岁的下”，更多是被烟火的美丽和爆竹的巨响所吸引。庭院里高高挂起长长的大挂鞭炮，燃放起来噼里啪啦特别带劲，直冲云霄的礼炮，伴随一声声巨响而绽放的美丽烟花，承载着人们辞去旧岁所有不快和对新岁的美好期盼。这一刻真的是华夏大地普天同庆的大时刻。

放完烟花爆竹时间应该是过了子夜，也就是说辞旧岁迎新春了。这时候，还是要吃上一顿饺子来辞旧迎新。

除夕之夜灯火不能断，院落要大红灯笼高高挂，贡桌上的灯火更不能断，在过去只有燃烧蜡烛保证灯火。现而今都以电力LED灯泡代替了蜡烛，即省了半夜还要更换蜡烛的麻烦，又环保了许多。

过了除夕，就是大年初一，正所谓“大年初一头一天”，干啥啊？拜年呗！与城里见面拜年不同，在我们老家，晚辈是要亲自到长辈家中登门拜年的，这也是世代老辈们留下的规矩，甭管血缘关系出没出五伏，只要辈分比自己高，作为晚辈就要登门拜年，问长辈一声“过年好”！当年我爷爷在世之时，在族中辈分较高，初一上午前来拜年的本家人真是络绎不绝，好生热闹。

对了，还要说一下初一早上这顿饺子，这顿饺子不同之处在于以素馅为主且有一两个饺子中包上钢镚钱，谁要是能吃到钱，预示着这一年将会行好运，不缺钱。往往为了吃钱，尤其是孩子们，吃得都特别饱。

大年初二，有一个重要的仪式，那就是送神。送神的具体时间，由于各地规矩不同，多有差异，一般是在初二子时与初三交替之时，或是初三入夜时分，我们老家的规矩是前者。年三十请来做客的列祖列宗和各路神仙，此时是要回去的时候了。有句话“请神容易送神难”，所以送神这个仪式要比请神复杂的多：首先是熬夜到深夜，其次要在贡桌前焚烧大量准备好的纸钱，再次全家老少在神灵和先祖牌位前磕头谢恩，祈求保佑一家人这一年远离病灾，最后燃放大量烟花爆竹，恭送各位升天离开。

至此，这个年总算是告一段落了。

送走了祖先和神灵，就开始串门拜年了，尤其是女婿和出嫁的女儿要回娘家拜年，所以初三、四车马上道，往来大多是回门拜年的人。现在，家里孩子也少了，也没有了男尊女卑，嫁娶之分，所以女婿“回门”时间也没有那么硬性规定了，甚至就在岳父母家过年也属于正常，这在过去封建思想极深的旧社会是绝不能被允许的。

过年习俗是分地区的，不同地区有不同地区的过年习俗，还有过分的是同一地区不同村庄都有不同的过年习俗。
北方地区过年习俗主要有
腊月二十三小年，过年开始了。二十三，糖瓜粘，请灶王爷上天，用麦芽糖抹灶王爷的嘴，让灶王爷上天言好事。
二十四扫房子，开始打扫卫生，每个房间的每个角落都要打扫干净，连屋顶都要用竹竿绑扫把来扫一扫。
二十五乱赶岁，开始购买过年用的鸡鸭鱼肉莲藕青菜之类的用品。
二十六洗福禄，开始清洗包括个人洗澡和清洗家里的衣服被单之类的。
二十七二十八开始包包子蒸馍之类的。
二十九开始过油，就是油炸鱼，油炸豆腐，酥肉酥藕之类的。
三十上午包饺子，下午上坟请祖先回家过年，从坟地回家一定要先去祖宗牌坊摆放的宅院。
初一凌晨开始拜年，有的地方还保留磕头的习俗。
初二姑娘女婿回门
初三去舅家拜年
初四去姑姑家拜年
初五送瘟神，不走亲戚，不出行。
三六九往外走，外地上班的初六可以走了。
初七送火神。有的地方晚上要把燃烧的火把送到村外

过年全国统一的习俗一般就是贴春联，吃年夜饭，放鞭炮，其他还有很多地方习俗。

从清朝流传至今过年分小年和大年，从小年那天起要辞灶爷，迎家神爷，灶爷要上天言好事，下界降吉祥。从这天起说是阎王要查户口，所以就不能在外面过夜了。到了年三十，也就是除夕，晚上要放烟花，吃饺子，要吃团圆饭，要熬夜到十二点以后，才可以睡，那就到初一了，清早上要给长辈拜年。接着就开始走亲戚，给亲戚长辈拜年了，到正月+五就是元宵节了，大街小巷挂满灯展，还有热气腾腾的元宵，生意很是红火。大人小孩都要吃到。过了十五，年就算过完了。

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