柠檬酸经硅烷化试剂衍生后是什么颜色的
淡黄色，羟基柠檬酸 (HCA) 是一种柠檬酸的衍生物，广泛存在于藤黄果(Garcinia Cambogia)、玫瑰茄(Hibiscus Subdariffa)等热带雨林植物中。
中文名
羟基柠檬酸
外文名
HCA
类别
柠檬酸的衍生物
存在植物
藤黄果、玫瑰茄)等热带雨林植物
功能
调节机体脂肪代谢，溶解肾结石
成分作用
一、调节生物体脂肪代谢水平
实验室和动物实验结果表明HCA可能具有调节生物体脂肪代谢水平的能力；HCA因此成为部分减肥产品和营养保健品的成分之一。
HCA异构体中的一种：(2S,3R)-HCA，具有抑制胰腺 α-淀粉酶 和小肠 α-葡糖苷酶 的作用，导致体外糖代谢水平的降低（降低糖的吸收和利用率）。
从东南亚一种植物caciniaC ambigia果实中，发现一种与柠檬酸有着相似结构的羟基柠檬酸（HCA ），HCA具有抑制某些酶反应而降低食欲的作用，每顿餐前食用这种水果，每天可减重1磅。类似有抑制食欲、起减肥作用的还有5－羟基色胺（5－HTP），这是一种神经递质5－羟色氨的前体，对过重妇女每日给食600～900mg5－HTP，可明显减重。
二、溶解草酸钙型肾结石
最新研究认为，羟基柠檬酸能帮助溶解草酸钙结晶，即肾结石的主要成分。休斯顿大学的助理教授Jeffrey Rimer宣称，这一发现是三十多年来在肾结石治疗方面的首次重要突破。他的研究已经发表在《自然》杂志上。研究证明羟基柠檬酸盐不仅能预防草酸钙结晶生成，而且能溶解已经形成的结石。在过去30年里，肾结石预防性治疗方面几乎是原地踏步。医生们告诉病人要避免一些草酸含量高的食物，而且要服用柠檬酸盐，但经常会产生副作用。
从化学结构上看，羟基柠檬酸盐比柠檬酸盐仅仅多了一个“羟基”，虽然只多了一个羟基，但是羟基柠檬酸盐在预防结石的作用比柠檬酸更加有效，使得它可以成为一种新治疗药物。这一发现背后的故事有可能是研究小组用羟基柠檬酸盐作为柠檬酸盐对照药物。偶然发现了这种溶解结石的强大作用，而羟基柠檬酸盐也属于天然植物化合物，预示着可能发现了肾结石的理想治疗药物。
为对比羟基柠檬酸盐和柠檬酸盐与草酸钙反应，研究者用原子力显微镜来观察羟基柠檬酸盐跟草酸钙结晶的反应过程。
柠檬酸酸性比较强，应该是红色，或者接近红色
硅烷化试剂中的烷基硅烷基和反应物中羟基或氨基上的氢发生交换，形成烷基硅烷基产物。下面是常用的几种硅烷化试剂及其衍生化产物的例子。（1）N，O-双三甲基硅基三氟乙酰胺（BSTFA）和N,O-双三甲基硅基乙酰胺（BTA）能衍生化胺基和羟基。常用于体内药物及其代谢物的检测。文献报道苯二氮卓类及其代谢产物的衍生化后用负化学离子化检观（GC-NCI-MS）。
（2）N-甲基叔丁基二甲基硅基三氟乙酰胺（MTBSTFA）常用于药物、类固醇类的检测。由于引入的叔丁基二甲基硅基具有较大的空间效应，因此，有些胺基较难衍生化。在质谱检测中，该衍生化产物很容易丢失叔丁基而形成较强的、很特征的［M-57］+离子，有利于作为串接质谱MS-MS的母离子。
（3）N-甲基三甲基硅基三氟乙酰胺（MSTFA）是最常用的硅烷化试剂之一。衍生化也是引入三甲基硅基。为使衍生化反应完全，往往在MSTFA试剂中加入少量的（1/500-1/1000）三甲基碘硅烷（TMSI）或碘化氨（NH4I）作催化剂，加入少量的（1/500-1/1000）二硫赤藓糖醇作抗氧化剂。正构烷烃上的伯胺如樟胺等，在用MSTFA衍生化时会在氮原子上接上1个或2个三甲基硅基，形成两种衍生化产物。在这种情况下，不少作者使用混合衍生化技术，如在MSTFA试剂中在加入一些MBTFA试剂（N-甲基双三氟乙酰胺）。胺基的氮原子上进行三氟乙酰化，而羟基的氧原子上进行硅烷化，即形成唯一的（N-TFA-O-TMS）的衍生化产物。
常用的硅烷化试剂的一般衍生化条件：在吹干的提取物残渣中加入100μl的MSTFA或BSTFA，加入50μl的吡啶或乙腈，或者用事先配好在衍生化试剂中加催化剂（三甲基碘硅烷MSI或三甲基氯硅烷TMSCI）和抗氧化剂（硫代赤藓糖醇）。衍生化小瓶加盖后在60℃衍生化5-30min，视化合物而定。残渣吹干无水分，十分关键，衍生化试剂MSTFA和BSTFA遇水立即分解。在南方潮湿季节进行这一反应时，特别要注意防潮。衍生化后可直接进样1-2μl。
（二）硅烷化衍生化方法
按化合物类别介绍一些硅烷化方法和结果。
1.有机酸和醇的硅烷化
参与三羧酸循环的酸常需分析的有苹果酸，富马酸，琥珀酸，倍他酮戊二酸，草酰琥珀酸，异柠檬酸，丙烯三羧酸和柠檬酸均可用单一的MSTFA进行三甲基硅烷化。
柠檬酸经硅烷化试剂衍生后是什么颜色的
（2）N-甲基叔丁基二甲基硅基三氟乙酰胺（MTBSTFA）常用于药物、类固醇类的检测。由于引入的叔丁基二甲基硅基具有较大的空间效应，因此，有些胺基较难衍生化。在质谱检测中，该衍生化产物很容易丢失叔丁基而形成较强的、很特征的［M-57］+离子，有利于作为串接质谱MS-MS的母离子。（3）N-甲基三...
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