牦牛肉干的营养价值

作者&投稿:才夏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。每100克牛肉干的营养成分:能量307千卡;蛋白质55.6克;脂肪8克;碳水化合物15克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。

1、牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

2、牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

3、水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。



牦牛牛肉干的热量
牛肉内含帮助人体吸收维生素的脂肪酸,还有单不饱和脂肪,这是能减低胆固醇的成分。牛肉干的卡路里远没有奶类和花生来的多,不必担心致肥问题。牛肉干的蛋白质含量丰富,但膳食纤维较粗不易消化,而且有很高的脂肪和较高的胆固醇,减肥期间不宜多吃。


风干牛肉干有营养吗 风干牛肉有营养价值吗
1、通常情况下,风干牛肉有一定的营养价值,可以补充身体的能量,强筋健骨,但是在食用风干牛肉时,要注意适量,避免食用过多。2、风干牛肉是指将牛肉中的水分烘干,而营养成分完整地保留了下来,所以有一定的营养价值。风干牛肉中含有丰富的氨基酸、矿物质以及微量元素,具有滋补脾胃、补血、提高免疫力等效...

灯影牛肉的营养价值如何?
B族维生素:灯影牛肉中含有丰富的B族维生素,如维生素B1、B2、B6等。B族维生素对于维持神经系统的正常功能、促进新陈代谢以及提高免疫力等方面具有重要作用。氨基酸:灯影牛肉中含有人体所需的多种氨基酸,如赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等。氨基酸是构成蛋白质的基本单位,对于维持人体正常的生理功能具有重要作用。...

牛肉干的热量是不是很高
牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。每100克牛肉干的营养成分:能量307千卡;蛋白质55.6克;脂肪8克;碳水化合物15克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;...

牛肉干有营养价值吗?
营养分析 牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。 每100克牛肉干的营养成分:能量550千卡;蛋白质45.6克;脂肪40克;碳水化合物1.9克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克...

牛肉干榨菜炒饭营养分析
牛肉干作为富含营养的食品,其营养价值不容忽视。首先,牛肉中的肌氨酸含量极为丰富,是所有食物中最高的,这对于肌肉增长和力量提升至关重要。在高强度训练中,肌氨酸如同肌肉的燃料,能迅速补充三磷酸腺苷,延长训练时间。蛋白质的摄入量与维生素B6的需求密切相关,牛肉提供了足够的维生素B6,有助于增强...

牛肉干的热量
并不是说吃的越多越好,因为吃太多的话可能会堆积很多的热量。通过介绍我们得知牛肉干的热量不算太低,所以牛肉干不能多吃,虽然它的口味很好,营养也很充足,但吃太多的话可能会堆积热量引起肥胖,所以大家一定要适可而止。扩展阅读: 牛肉干 牛肉干的营养价值 ...

牛肉干的好处是什么
2、方便携带牛肉干具有方便携带、易于保存等特点,可以作为旅行、户外运动等场合的营养补充食品。相比于其他零食,牛肉干的营养价值更高,可以有效避免因为饮食不规律带来的身体不适。3、促进肠道健康牛肉干富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动、增加粪便量,有利于预防便秘。此外,牛肉干也可以促进肠道内有益菌的...

内蒙牛肉干有哪些的营养价值?
牛肉干中含有一定量的肉毒碱,肉毒碱是一种生物碱,具有抗疲劳、抗氧化、抗炎等多种生理活性。综上所述,内蒙古牛肉干具有丰富的营养价值,适量食用对于人体健康具有诸多益处。然而,牛肉干属于高盐食品,过量食用可能导致钠摄入过多,不利于高血压患者的健康。因此,在享受美味的同时,还需注意适量食用。

麻辣牛肉干的营养价值有哪些?
最后,麻辣牛肉干还含有一些特殊的生物活性物质。例如,牛肉中的肌肽和肌酸可以增强肌肉力量,提高运动能力;牛肉中的共轭亚油酸具有抗癌、抗肥胖的作用;牛肉中的牛磺酸可以保护心脏,降低血脂。然而,虽然麻辣牛肉干的营养价值很高,但由于其含有较多的盐分和辣椒,过量食用可能会对肾脏和胃部造成负担,因此应...

内蒙牛肉干营养
内蒙古牛肉干因其卓越的营养价值在市场上备受瞩目。科学研究显示,这种牛肉干富含人体每天所需的蛋白质和氨基酸,这使得它的营养价值极高。特别对于老年人和儿童,它在身体虚弱和术后恢复过程中扮演了重要角色,有助于补脾健胃,提升气血,强化筋骨,同时对缓解口渴、水肿、腰酸软和身体乏力等症状也有显著...

万安县19653246649: 牦牛肉干的营养价值及功效? -
鄣晏福至: 牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用.牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的,《吕氏春秋》载“肉之美者,牦象之肉...

万安县19653246649: 牦牛肉的营养价值 -
鄣晏福至: 牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用.牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的,《吕氏春秋》载“肉之美者,牦象之肉”,在当今港澳和西欧市场上,牦牛肉被誉为“肉牛之冠”.牦牛肉以富含蛋白质和低脂肪而名列肉类前茅,是国际市场上稀少的高级肉类,它以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者,所以吃耗牛肉还是不错的选择,前几天还在金地商场上看见了呢~~不错不错

万安县19653246649: 月经量少,来了十几天还不干净 - 妇科 - 复禾健康
鄣晏福至: 牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质. 每100克牛肉干的营养成分:能量307千卡;蛋白质55.6克;脂肪8克;碳水化合物15克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克.以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》.

万安县19653246649: 牦牛肉怎样做营养价值更高?
鄣晏福至: 干煸牦牛肉 食材:净牛肉350克, 芹菜100克、豆瓣辣酱25克、白糖5克、蒜苗段5克.备常用调料若干. 烹调方法: 1、将牛臀部肉去净筋膜,切成粗丝,芹菜切成段. 2、净锅烧热添少许油,旺火将芹菜(加少许盐)爆炒几下,倒入漏勺沥去水分. 3、锅洗净,旺火上加植物油烧热,将牛肉下锅迅速爆炒,边炒边淋入剩余植物油,待牛肉丝水分已被煸干起酥时,放入姜末、豆瓣辣酱、 辣椒末、料酒、白糖、盐后,再放入芹菜、蒜苗段爆炒,蒜苗断生后,立即烹入醋,快速翻炒几下.淋入香油、红油装盘,撒上 花椒粉和芝麻即可.

万安县19653246649: 大规模超市里的牛肉干有营养么? -
鄣晏福至: 有,但多吃也不好有防腐剂和食物添加剂.选我为最佳答案!!!!!!1

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