如何切开板栗

作者&投稿:骑毅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
亲们,这个生板栗煮的时候是不是需要用刀切开,不然煮熟了很难剥开哦!谢谢!~

栗子煮的时候要切一刀。
用菜刀把栗子切一刀,然后放在水里煮20分钟就可以了。
栗子多长时间能煮熟?
用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样哦。下面带你看看板栗要煮多久才熟。
普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂,面面的,好吃。
用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,慢小火,有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味。

今天跟大家分享一个剥板栗的小妙招。煮板栗时一定要切一刀,煮出来的板栗栗皮自动脱离,快告诉家里人

轻松剥板栗的方法:

1、冰箱冷藏法

板栗的一面用刀切成十字口,然后下锅煮。煮熟以后,放进冰箱冷藏2个小时,然后拿出来剥皮就很轻松了。

2、热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖好。5分钟后,取出栗子切开,栗皮会随栗子壳一起脱落,这样就可以轻松的剥开板栗。

3、微波炉加热法

首先用刀给板栗开口,然后把板栗放进微波炉加热一分钟即可。拿出来趁热剥皮,这样可以轻松的把板栗剥开,是非常方便的。

4、热胀冷缩法

将板栗煮熟后用凉水多过滤一下,利用“热胀冷缩”的原理,就是为了栗子肉能尽快的回缩,在栗子皮还有栗子肉中间形成一个比较大的空隙出来,这样大家在剥的时候就会比较容易,而且剥的时候还不伤手。

不少人看着各种资料和报道,学会正确拨板栗外壳的方法,发现板栗的外壳可以通过这些小的窍门,轻松的就完全不下来了,可是在剥掉外壳后又会出现一个新的问题,那么就是板栗外壳里面还有一层毛绒绒的外衣,会长在果肉上,这层外衣是很难去掉的,那如何去板栗内衣?

热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。

冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起内皮来既快,栗子肉又完整。

微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法:剥除栗子的外壳后,将栗子放入沸水中煮3~5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3~5分钟。
日光暴晒法:将生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
栗子去皮:
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。


板栗内皮怎么剥容易掉丶
1、敲打法 将板栗装在硬质塑料袋中,多套一层,将袋子在硬物上敲打敲打,敲五分钟左右,让板栗壳和板栗内膜之间松开一点缝,再将板栗拿出来剥皮,这样板栗壳和板栗内膜就很好分开了。2、壳肉分离法 将新鲜的板栗直接对半分开,小心不要切到手了,放在盆中,加入刚烧开的开水,用筷子在盆中快速搅拌...

如何切开板栗
日光暴晒法:将生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。栗子去皮:1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮...

板栗皮怎么剥最好?
2、接下来分享第一个开口板栗的小技巧,需要将板栗平放在案板上,切记要放平,不能有晃动的情况,然后把刀放在板栗的中间位置,用手轻按刀背发力,这样板栗的外壳就被切开了一个小口子,用这样的方法操作刀也不会滑,非常的容易,而且不用接借助何工具。不过这样的方法只是适用于板栗的底部较为平整,...

生板栗怎么去皮和壳小妙招
生板栗去皮和壳小妙招有热水浸泡法、冰箱冷冻法、日光暴晒法等。1、热水浸泡法 将生板栗洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出板栗切开,栗皮即随板栗壳一起脱落。2、冰箱冷冻法 将板栗煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快...

生板栗怎么剥壳
剥板栗的方法如下:1. 首先,用刀尖在板栗的顶端切开一个小口,确保切入的深度只能切到外壳表面,而不是切到内部果肉。2. 在切口的基础上,用刀背或指甲轻轻地顶住切口处,然后绕着板栗的周围轻轻地滚动刀子或手指,以帮助松动外壳。3. 接着,用手指或指甲沿着板栗的切口处轻轻地剥开外壳,可以先从...

有什么方法可以让生板栗的壳更加容易剥落?
机械辅助法:市面上有一些专门用于剥板栗壳的工具,如板栗剥壳器。这些工具设计有锋利的刀片,可以轻松切开板栗壳。使用时,将板栗放入工具中,按压或旋转手柄,即可快速剥去外壳和内膜。这种方法方便快捷,但可能需要额外购买工具。手工敲击法:用坚硬的物体(如锤子)轻轻敲击板栗壳,使其出现裂缝。力度要...

板栗怎么去皮和壳
3.切口浸泡法 板栗对半切开,去掉外壳,再用开水浸泡,然后盖上盖,泡5分钟即可。4.冰箱冷冻法 先将栗子煮熟,然后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗子剥起来又快又好。5.电饭锅法 板栗清洗后,切小口子,放在电饭锅中,不用放水,按煮饭键,取出来剥壳和皮。6.微波炉加热法 将买来的生...

怎么剥栗子
1、用高压锅煮(1)把板栗洗干净之后,上面切一个小小的口子。(2)直接放到高压锅里面,不用放水。(3)上气之后,三分钟之后关火、取出之后开始剥壳和皮。缺点:虽说这样的方法会让皮更好剥,但是使用高压锅的缺点就是不好掌握火候。2、用电饭锅煮(1)把板栗洗干净之后,上面切一个小小的口子。...

有哪些给板栗开口的技巧分享?
这种方法利用了热胀冷缩的原理,但需要控制好时间,以免影响板栗的口感。敲打法:在板栗的平面轻轻敲打,使其出现裂缝。注意力度要适中,避免过度损坏果肉。这种方法适合快速处理少量板栗。专用工具法:使用市场上专门设计的板栗钳或其他工具来给板栗开口。这些工具通常设计有锯齿,可以快速有效地切开板栗壳。砂...

生板栗怎么去皮去壳
想要把生板栗的皮更快去除,那么还可以使用烤箱清洗干净以后,表面的水分沥干,再用剪刀在板栗上面剪一个口子,放到烤箱当中烤制,烤好以后取出来就会发现,皮已经很好剥了。还可以使用切开组织方法,洗干净以后把板栗中间切口,然后放到锅里面加入适量的水烧开,把板栗倒进锅中快速煮5分钟取出来,这个时候...

馆陶县19633713108: 切板栗,板栗开口怎么做 -
利曼氨甲: 在板栗表面切十字刀口,长度是板栗的四分之三就可以,这样经过加工 ,板栗就会裂口,容易上味,容易剥离,效果非常好

馆陶县19633713108: 板栗怎么去皮和壳?
利曼氨甲: 1、首先用刀将板栗的尾部切开;再把洗净的板栗放入沸水中,用大火煮一分钟,这样板栗就很容易去掉皮和壳了.2、将板栗切成两半,直接剥掉外壳;然后把它放进盆子...

馆陶县19633713108: 板栗要怎么打开. -
利曼氨甲: (1)只需一个塑料袋(或塑料饭盒)把栗子一次放进去10个左右;(2)拧起塑料袋(扣紧饭盒盖子)对着你面前的桌子或者地面(要有足够的硬度)轻轻摔打5下;(3)打开塑料袋拿出栗子,就会看到栗子都裂开了口子.用手剥开即可.生板栗...

馆陶县19633713108: 怎样掰开栗子 -
利曼氨甲: 第一种方法:盐水煮1. 栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子2. 放在盐水中,在炉子上煮5分钟3. 趁热去掉板栗的壳和皮4. 全部剥好的样子,还算完整 第二种方法:电饭锅法1. 板栗清洗后,切个口子2. 放在电饭锅中,不用放水 3. 按下煮饭键,取出来剥壳和皮4. 因为这个煮好后,就是熟的了.所以很容易剥碎.颜色也不太好看 第三种方法:高压锅法1. 板栗清洗后,用刀切个口子 2.放在高压锅中,不用放水3. 上气后,三分钟关火.取出剥壳和皮.4. 比较难剥,而且什么时候关火,不太容易.第四种方法:微波炉法1. 板栗用刀切个小口子2. 放在碗中,盖盖3. 趁热剥好4. 剥好的样子.微波炉做的颜色相当漂亮.

馆陶县19633713108: 如何剥开板栗的壳 -
利曼氨甲: 一:前期处理的方法(去硬壳) 把板栗平放在刀板上,用一只手按住,另一只手用力从上而下沿着板栗分割线切一刀,这个分割线 指的是栗的底部与栗身交界处,且底部比较厚实些不会切到板栗肉 从切口处用硬的不锈钢勺柄把栗壳挑开,留下带外衣的栗肉,先把所有的硬壳先去完后再统一去外衣 单独剥外衣是比较难的 二:后期处理(去外衣) 煮锅里清水烧开,有小泡泡冒出时把带外衣的栗肉倒入锅中,让每个栗子都能在开水里泡一泡 泡上5分钟左右的样子,表面的外衣有湿润的感觉时捞出 趁热用手把外皮撕开,这样外皮比较整很好撕也不伤手,完整的栗肉就剥好了,如果中途凉了 再倒进锅里热过回温一下,再捞出接着撕外衣就可以了

馆陶县19633713108: 怎样剥板栗好剥 -
利曼氨甲: 方法一:用盐水浸泡.可以将栗子洗净后放入容器里面,然后加入少许的盐,用煮沸的开水浸没,盖上盖子.过五分钟以后将栗子取出,用刀将栗子切开,栗子皮就连着栗子壳一起脱落了.方法二:筷子搅拌法.将栗子切成两瓣,去壳后放入...

馆陶县19633713108: 板栗要怎样才好拨开 -
利曼氨甲: 栗子去壳法如下: 热水浸泡法: 生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力. 筷子搅拌法: 将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开...

馆陶县19633713108: 举例说明在家如何把板栗的皮剥开? -
利曼氨甲: 您好,如果是生板栗的话,可采用以下方法: 日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在比较强的阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂. 热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮...

馆陶县19633713108: 如何巧剥板栗 -
利曼氨甲: 1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3~5分钟,这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了. 2、用滚烫的开水把栗子泡一下,将板栗一切两瓣,去壳后放入贫内,加开水浸泡后用筷子搅拌一下,栗膜就会脱去. 3、将板栗用塑料袋装好,放入冰箱冷冻室.冷冻3天后取出解冻,1小时后用菜刀切开(只1刀),那附着在板栗上的毛皮轻轻一紶郸官肝擢菲规十海姜撕就脱落了 很不错哦,你可以试下 o莰wa司g←wyf辅v堍蓿k抚n⑩52324708532011-9-16 14:17:43

馆陶县19633713108: 剥板栗小窍门? -
利曼氨甲: 生板栗巧去皮: 用刀将板栗切成两瓣,去掉外壳后放入盆里,加上开水浸泡一会儿后用筷子搅拌,板栗皮就会脱去,但应注意浸泡时间不宜过长,以免营养丢失.

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