潮州有什么特色美食
潮州的特色美食有：
1、潮州牛肉丸
潮州牛肉丸，是广东潮州著名的地方小食，属于潮菜系。在潮州已经有近百年历史，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，以爽脆滑嫩、富有弹性而著称。
2、潮州肠粉
潮州肠粉，即潮式肠粉，起源于广州肠粉，经过潮汕文化浸润之后的潮汕肠粉风靡各地，是用米磨成米浆皮做成的肠粉，内含各种馅料，营养价值丰富，潮州口味浓郁。
3、粿汁
潮州粿汁是广东省潮汕地区大众化的传统民间小食，属于潮菜。潮州粿汁是用米浆放在平底锅上煎熟烤干而成的，切成三角形的小块，放在沸水中煮，简单地调入精盐、糯米粉浆即成。
4、潮州春饼
潮州春饼，又名潮州春卷，是广东潮州特色美味的小吃。潮州春饼呈长方形，金黄美观，皮薄似一层酥沙，外酥里嫩，味浓香郁，为人称道。
5、蚝烙
潮汕蚝烙是潮汕地区著名的特色小吃，流行于潮州、汕头等地，在潮汕城市乡村小市集，常有这种小店或摆摊小贩。潮州蚝烙采用优质雪粉，配之以潮州本地出产的饶平汫洲新鲜珠蚝，外皮煎得酥脆，里面的蚝肉却保留鲜嫩多汁，再撒点香菜，闻之蚝香扑鼻，尝之酥而不硬，脆而不软。
贵州十大名吃有哪些?
贵州十大名吃有：一、辣子鸡、二、泡椒板筋、三、花江狗肉、四、酸汤鱼、五、状元蹄、六、糟辣脆皮鱼、七、青岩豆腐、八、宫保鸡丁、九、折耳根炒腊肉、十、八宝甲鱼。辣子鸡是最能体现贵州辣椒辣而香的个性的，因为制作过程独具特色，辣椒与鸡肉一起炒熟，辣椒的香味渗透到鸡肉里，鸡肉的汁水容入...
贵州十大特色菜都是什么?
贵州十大美食，有正菜也有小吃，光看着口水就要流下来。都说贵州菜十分注重蘸料，并且味儿香、辣、酸，那么做出来的特色美食有哪些呢？一、辣子鸡 辣子鸡是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成，两种食材的味道相互交融在一起，没有那种川版和湘版的火爆，却更加绵绵悠长，刺激着你的味蕾。选取的辣椒...
贵州有哪些特色美食
又名素春卷。当地人吃时，当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。这蘸水就是丝娃娃的精髓。贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆，颇具特色。肠旺面 肠旺面是贵阳市极负盛名的一种汉族风味小吃。有山西刀削面的刀法，拉州拉面的劲道，四川担担面的滋润，武汉热汗面的醇香，以色、香、味“三绝”而著名，具有血...
云南武定特色美食
同时，随着旅游业的发展，越来越多的游客也会专门前来品尝这一地方特色美食。总的来说，武定壮鸡是云南省楚雄州武定县的一大特色美食。其独特的口感和丰富的营养价值使得它在当地及周边地区享有很高的声誉。如果你有机会到云南旅游或者品尝云南特色美食，不妨尝试一下这道美味的武定壮鸡。
荆州美食荆州有什么好吃的特色美食
1、荆州15大必吃美食2、荆州十大小吃都是什么3、荆州区美食4、荆州市是湖北省的一个地级市,你都知道哪些荆州美食?5、荆州有什么好吃的特色美食6、荆州有什么好吃的美食?荆州15大必吃美食1、荆州藕丸传说乾隆皇帝三下江南途经洪湖时,荆州当地州官为敬奉天子,要厨师们拿出绝技,让天子吃藕不见藕。其中一个厨师...
贵州各地的特色美食有哪些?
贵州9个市州最特色美食大盘点！贵州省现设6个省辖市，3个自治州，每个市州都有自己的特色美食，赶紧来看看下面有没有你家乡的味道！遵义市_虾子羊肉粉_鸡蛋糕_豆花面_遵义黄粑_乌江片片鱼_遵义米皮_鸭溪凉粉_习水豆腐皮火锅_赤水筒筒笋安顺市_安顺夺夺粉_安顺裹卷_镇宁波波糖_小锅凉粉_水晶凉粉_...
衢州有什么特色美食?
又称烧饼，是衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟，所以叫烤饼。6、衢州麻饼 衢州市传统的特色名点，皮薄馅多、馨香味素等特点外，配料中有花椒、食盐，成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味，以“邵永丰”麻饼为代表。早在1929...
来贵州必尝的特色美食,你知道几个?分别是什么??
众所周知，豆腐有解毒补中、宽肠降浊的作用。而鸡肉补虚生血、温中暖肝。实在是一道冬日必尝美味。羊瘪火锅 羊瘪，是黔东南非常奇特的一种食品，不少外地人难以接受。实际是卫生、科学、可口的菜肴。它是在宰杀羊时，将其胃液取出并过滤干净。烹制好的羊瘪是黄绿色，被黔东南少数民族视为待客上品。将...
寻味贵州有什么特色美食?
水与酱油或醋加凉开水的比例一般是1:5:1，否则味道就偏重了，要么太酸，要么就太咸，没有了香辣酸鲜的感觉，不是越吃越想吃，而是吃几个就再也吃不下去了。贵州的‘狗不理’【刷把头】兴义刷把头，是中国贵州省兴义市的一种特色小吃，因外型如刷把之头而得名。刷把头用料讲究，做工精细，...
中国十大传统美食是什么?
汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，...
霍姣独一： 1.腐乳饼腐乳饼是广东省潮州著名的特色传统饼食之一.它柔润清香,甜里带着特殊的香味.其造形小巧,独特的南乳、蒜头和醇酒的气味,芳香可口,甜而不腻,而且富含营养,是饼食中的佼佼者.最突出的是它柔润清香,甜里带着特殊的...
徐汇区15561179497： 潮州美食有什么? - ？
霍姣独一： 1、潮州美食有:猪肉脯、蚝烙、糯米猪肠、手捶牛肉丸、春饼、猪脚圈等.2、猪肉脯潮州肉脯已有100多年的历史.据考证,潮州首个制作肉脯的是府城商人黄宏海.黄宏海生于19世纪70年代末,10多岁就到广州祥兴腊味店当学徒.凭着他...
徐汇区15561179497： 潮州有什么好吃的美食呢? - ？
霍姣独一： 手打牛肉丸
徐汇区15561179497： 潮州小吃有什么啊 - ？
霍姣独一： 我市本地潮州人哈,市区的.在我们市区小吃多着呢,一时说不完的.春卷(炸的哦.绿豆馅、香芋陷都有,在牌坊街胡荣泉)、胡荣泉大捞饼、鸭母捻(和汤圆类似,不过大多了,而且皮的韧性很好,什么馅都有,牌坊街有的)、 牛肉丸、牛...
徐汇区15561179497： 潮汕有什么好吃的小吃 - ？
霍姣独一： 关注 作为一名潮汕人,每当有朋友问我潮汕有什么特色呀,我总不得不推荐的潮汕的小吃,在潮汕,有许多的小吃都是比较特别的,这些小吃在别的其他地方是比较难找的,如有你机会去到潮汕,那么你一定不能错过潮汕美味的小吃,一起来看...
徐汇区15561179497： 潮汕美食有哪些? - ？
霍姣独一： 潮汕牛肉丸,牛肉丸又有牛肉丸与牛筋丸两种,肉丸细嫩口感嫩滑而筋丸则较有嚼劲;牛肉丸是潮汕地区著名且有很具备代表性的特色小吃,来到潮汕一定不能错过这道美味小吃2 潮汕肠粉,潮汕肠粉与广州拉肠虽相似但却又大有不同,潮汕地...
徐汇区15561179497： 潮汕小吃有哪些 - ？
霍姣独一： 春饼 鸭母念 宵米 咸水果 无米果 鼠壳稞 绿豆饼 果条 糕果 牛肉果条 牛杂 酥饺 羔烧芋,羔烧番薯 肠粉 番薯芋 翻沙芋 果条汤 蚝烙 韭菜果 潮州牛肉丸 芋饼 灌煎 潮汕面汤 草果 油索 潮汕捞饼 猪脚圈 果汁 浮蕃薯 尖米丸汤 干同果 菜脯 豆条 干炸果肉
徐汇区15561179497： 潮州美食 - 搜狗百科？
霍姣独一： 潮州菜最出名的是海鲜和素菜,比较出名的菜式有护国菜、八宝素菜、太极芋泥、明炉烧大海螺、鸳鸯膏蟹、清炖白鳝、干焗蟹塔、白汁鲳鱼、红焖鲍鱼、红焖海参、甜芙蓉官燕、清金钱鳔、油泡鱿鱼、清汤螺把、清金鲤虾、生菜龙虾、炊麒麟鱼、红炖鱼翅、清炖凤翅、卤水鹅、潮州冻蟹、潮州血蚌等
徐汇区15561179497： 潮州有什么特色小吃? - ？
霍姣独一： 潮州特色小吃在当地很受欢迎.而且当地有不少人都非常喜欢川菜.建议你开一家川味菜馆,四川廖记不错,也是现在赢利比较快的餐饮品牌,官网当然只有一个了,他们的官方网站是带拼音liaoji的,加盟廖记一定要选择正规的,否则小心血本无归.我朋友就是廖记的加盟商,他说现在的山寨版的很多,你一定要注意了.要找真正的四川廖记.
