木耳兰豆炒腊肉的做法，木耳兰豆炒腊肉怎么做
主料
青椒两大个 干木耳适量
腊肠5根
辅料
盐适量 糖适量
青椒木耳炒腊肉的做法步骤
1. 青椒切小块备用
2. 腊肠斜切片备用
3. 木耳用热水泡发好
4. 坐油锅，加入腊肠青椒翻炒至略微变色
5. 加入木耳一起炒
6. 加少量水，盖锅盖焖一会，放入盐、糖适量
7. 最后待水收干出锅
步骤
1.准备食材
2.热锅放油，放入肉片
3.翻炒至变色后放入葱丝和姜丝煸炒出香味
4.放入木耳翻炒几下
5.放入荷兰豆翻炒一会
6.放入酱油
7.放入胡萝卜翻炒几下
8.加入少许盐炒匀即可
9.营养丰富，美味可口
小贴士
小火煸炒，荷兰豆要炒熟才可食用
荷兰豆
300g
蒜苗
250g
木耳
8g
腊肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.荷兰豆摘好洗净
2.木耳洗净浸发
3.蒜苗切段
4.腊肉蒸熟后切片（今年晒的腊肉有点瘦，不蒸熟会很难切片）
5.首先将木耳下锅
6.加适量水煮至软身后盛起
7.热锅下油，爆香蒜苗头
8.再将蒜苗叶倒入一同翻炒
9.然后将木耳倒入，加少许水将菜焖煮至软后盛起
10.原锅下油，将荷兰豆下锅翻炒
11.再将腊肉倒入一同翻炒，加少许水将菜焖煮至软
12.最后将蒜苗木耳倒入一同翻炒，再加盐和生抽炒匀调味即可
腊肉什么炒
腊肉炒荷 兰豆的做法 荷兰豆用盐 水浸泡十分钟，再洗净去筋，腊肉切片，姜蒜切沫备用 起锅水烧开 加点盐和食用油，下入荷兰豆焯水至变色（此过程大约一分钟）立刻捞出泡在事先备好的 冰水里过凉 热锅凉油把已经蒸过的腊肉进行煸炒，再加入姜蒜沫爆香，加入沥干水的荷兰豆中火翻炒，加盐，味精...
炒腊肉的家常做法
1、先把腊肉放在温水中反复洗干净后，再放在压力锅里面煮熟。腊肉不但咸而且有点硬，所以要先煮熟，煮出来的水就不要了。然后再切成片备用。2、把荷兰豆撕掉筋，再洗干净备用。3、把辣椒去籽切片，大蒜籽去皮切片。4、锅烧七成热放少量花生油，先放腊肉正点去炒出油再把荷 兰豆放下去炒。5、最后...
木耳兰豆炒腊肉的做法,木耳兰豆炒腊肉怎么做
1.荷兰豆摘好洗净 2.木耳洗净浸发 3.蒜苗切段 4.腊肉蒸熟后切片（今年晒的腊肉有点瘦，不蒸熟会很难切片）5.首先将木耳下锅 6.加适量水煮至软身后盛起 7.热锅下油，爆香蒜苗头 8.再将蒜苗叶倒入一同翻炒 9.然后将木耳倒入，加少许水将菜焖煮至软后盛起 10.原锅下油，将荷兰豆下锅翻炒...
腊味炒兰豆该怎么炒菜好吃
做法：1、将兰豆摘好洗干净，腊味切成片;2、将锅烧热后下点油，把蒜蓉爆炒直至有香味;3、将大火转为小火，放腊味进锅中，把腊味油煎出来;4、倒入兰豆一起翻炒，几分钟后下调味料;5、装盘，上桌 。
荷兰豆炒腊肉要怎么做
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纯瘦腊肉怎么做好吃
荷兰豆炒猪瘦腊肉的做法 姜蒜切片 请点击输入图片描述 腊猪瘦肉，用热水泡三个小时，再用小盘装，放油，生抽，蚝油搅匀，隔水蒸半小时 请点击输入图片描述 荷兰豆去头尾丝，洗净 请点击输入图片描述 热锅倒油，把姜蒜爆香，下猪瘦腊肉，米酒炒几下，再放生抽，玉米淀粉水，白糖，大火炒匀捞起 请...
西兰豆怎么炒比较好吃?
做法：1.腊肉切片，放入小碗，加料酒，上锅蒸熟。2.荷兰豆择洗净（大的可以切成两半）。3.锅中将油烧至5-6成热，倒入荷兰豆快速煸炒至没有生腥味，加盐、糖、腊肉，调整好口味装盘。生煸荷兰豆 生煸荷兰豆 [主料辅料]荷兰豆………300 克 米醋………0.5 克 精盐………1 克 植物油………50 ...
兰芹木耳炒腊肉制作步骤
首先，将准备好的腊肉切成薄片，以备后续烹饪使用。接着，将兰豆、芹菜和木耳洗净，然后放入开水中快速焯水，以保持其脆嫩口感。焯水后，立即用冷水冲洗，以去除多余热量和杂质。在热锅中加入适量的油，待油热后，将腊肉片放入锅中，用中小火进行翻炒，使其表面微焦，释放出腊肉特有的香味。当腊肉呈现...
腊肉火腿肠搭配什么炒好吃呢?
兰豆炒腊肠的做法 主料：荷兰豆、腊肠（腊肉）。调味料：食盐、大蒜、生抽、食用油。我选用的是广式腊肠，这个腊肠口味上偏甜，形状比较细，和荷兰豆比较搭配。如果没有腊肠，用用腊肉也是可以的，但是一定要给它先做熟，因为腊肉和腊肠比起来腊肉的火候要再重一点。【如何挑选到优质的荷兰豆？】在挑选...
炒腊肉的时候,和什么菜一起炒才是最美味的?
首先我们把腊肉洗净，切片，把笋也切成薄片，锅中烧油下腊肉翻炒出油，下葱姜蒜，干辣椒爆香下笋，翻炒均匀，调味放盐、生抽、十三香、白糖翻炒均匀，来点清水，炒两分钟出锅装盘，美味又简单的腊肉炒笋就好啦！腊肉是冬天一道非常美味菜谱！特别喜欢吃腊肉这道菜！腊肉炒西芹，腊肉炒兰豆，腊肉炒...
恭荣盐酸： 材料:兰豆、腊肠(或腊肉)、蒜末.做法: 1. 兰豆撕去周边的老根、洗净,腊肠洗净切片. 2. 开锅放油,下蒜末爆香,先将兰豆炒至八成熟,盛起,锅中留油,下腊肠翻炒片刻. 3. 最后将兰豆加入同炒,下盐调味便可.
杨浦区19763697513： 荷兰豆炒腊肠怎么炒才更香脆? - ？
恭荣盐酸： 【主料】 荷兰豆200g、腊肠2根、 【辅料】 干黑木耳2g、耗油1茶勺、菜籽油适量、大葱小半根、生姜1小块、大蒜3瓣、花椒10粒 ; 【步骤】 1.荷兰豆择掉两头去筋洗净放入开水锅中,放少许盐滴几滴油,荷兰豆变色立即捞出放凉水中浸泡保...
杨浦区19763697513： 腊肉炒荷兰豆藕片怎么做好吃 - ？
恭荣盐酸： 材料 腊肉(用的培根代替),莲藕,黑木耳,荷兰豆,葱 做法1,莲藕,黑木耳,荷兰豆在开水中绰一下,放入凉水中备用2,葱切段,培根切段3,炒锅没热时将培根放进去慢慢将里面的油炸出来,然后放葱炒香4,之后放入步骤1 准备好东西5,快速翻炒并放入糖,味精,盐,料酒,香油调味6,出锅前点少量水淀粉.
杨浦区19763697513： 做法,木耳炒腊肉怎么做好吃,木耳炒腊肉的家常做法？
恭荣盐酸： 1.腊肉切小块泡洗干净,再用水煮熟2.青椒和胡萝卜分别切小片3.煮好的腊肉和姜蒜都切片4.木耳泡发好冼净5.热锅温油下腊肉炒出油6.放蒜和姜片炒香7.加瓣辣酱炒香8.加入木耳青椒和胡萝卜片炒熟9.调入盐装盘即可
杨浦区19763697513： 如何炒兰豆？
恭荣盐酸： 材料:兰豆300克;腊肉片约80克;百合约80克;云耳(浸透洗净)、葱头、蒜茸、葱段各少许. 做法:用油爆香葱头、蒜茸,放入腊肉片炒香,将云耳、兰豆放入爆炒,攒少许绍酒,洒少少热水略煮;八成熟时加入百合一起炒,下盐调味,炒熟后加入葱段即可.
杨浦区19763697513： 荷兰豆除了炒腊肉,还能怎么弄呢?？
恭荣盐酸： 放点大蒜清炒.先把荷兰豆在放过油和盐的沸水里汆一下拿出用冷水浸过.所以要用冷水是怕发黄.然后热油爆一下大蒜再把荷兰豆放进去加点盐和味精不用加水就OK了.
杨浦区19763697513： 甜蜜豆炒腊味怎样做才好吃 - ？
恭荣盐酸： 1.1广式腊肠用zd热水系干净,蒸熟,切薄片备用.2.2甜蜜豆洗干净撕去筋,蒜瓣拍碎,备用.3.热锅下油,版倒入甜蜜豆、蒜蓉,翻炒.4.甜蜜豆炒至8成熟权时,依次下入腊肠片、食盐、生抽、鸡粉,翻炒至完全熟透即可.
杨浦区19763697513： 豆皮炒腊肠的做法,豆皮炒腊肠怎么做好吃,豆皮 - ？
恭荣盐酸： 主料 腊肠70g 泡软豆皮120g 泡发木耳50g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤1.将腊肠切片2.取一小碗放入切片腊肠,加点水,入微波炉转1分钟.3.取出腊肠,滤出水待用.4.在滤出水里调入一点淀粉待用.5.将木耳和豆皮随意切几刀.6.生姜切丝放进装有腊肠的小碗内.7.中火下生姜丝和腊肠.8.腊肠炒透明,下木耳和豆皮.9.翻炒均匀加盐调味.10.将前面4调的水淀粉倒下去.11.翻均即可盛出装盘.小贴士1.腊肠要先煮一下,不然直接用油炒会有点硬.2.煮腊肠的水不要倒掉,可做为勾芡水用.
杨浦区19763697513： 西芹木耳炒腊肉怎么做 - ？
恭荣盐酸： 原料 西芹,木耳,腊肉,青椒 配料 盐、味精、鸡精、花椒油、香油、 白糖各适量 做法1.腊肉切片;西芹择洗净, 切段;黑木耳择洗净,切块.2.油锅烧至五成热,下入腊肉、西芹滑油,捞起沥油备用.3.锅内留底油,下葱花爆香,放入水发黑木耳,调入盐、鸡精煸炒至熟, 淋香油,装入盘内备用.4.另起油锅烧热,下蒜片爆香,放 入腊肉、西芹,调入盐、味精、白糖炒匀,淋花椒油,装盘即可.
杨浦区19763697513： 荷兰豆炒腊肉的做法是什么?？
恭荣盐酸： 主料:荷兰豆250克、腊肉100克辅料:鸡精、食盐少许 做法: 1、将荷兰豆撕去两边夹筋,洗净.2、荷兰豆入沸水锅中焯烫一下.3、将焯烫过的荷兰豆沥干水份.4、将腊肉放清水里浸泡十分钟,沥干水份切簿片.5、将开大火将炒锅烘热,...
