吃的东西属于非物质文化遗产吗

作者&投稿:苍梧柴 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
小吃属不属於非物质文化遗产?~

先简单说下本人的观点:小吃属于非物质文化遗产。

根据联合国教科文组织通过的《保护非物质文化遗产公约》中的定义,“非物质文化遗产”指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。各个群体和团体随着其所处环境、与自然界的相互关系和历史条件的变化不断使这种代代相传的非物质文化遗产得到创新,同时使他们自己具有一种认同感和历史感,从而促进了文化多样性和激发人类的创造力。

非物质文化遗产包括:
a.口头传统和表述;
b.表演艺术;
c.社会风俗、礼仪、节庆;
d.有关自然界和宇宙的知识和实践;
e.传统的手工艺技能。
非物质文化遗产由人类以口头或动作方式相传,具有民族历史积淀和广泛、突出代表性的民间文化遗产,它曾被誉为历史文化的“活化石”,“民族记忆的背影”。

所以,小吃可以属于非物质文化遗产。但是,最好在介绍小吃的时候有针对性,针对的小吃有特殊的传承或者来历或者做法等等。最好再与某些风俗人文有联系。

不知道楼主是要做盈利性的网页还是非盈利性的网页,但这个主题可以好好搞下,一开始可以从小范围的地域性或民族性小吃入手。

有特殊及特色的、属于文化遗产!

  吃的东西不属于非物质文化遗产。根据国务院《国家级非物质文化遗产代表作申报评定暂行办法》的规定,非物质文化遗产是指各族人民世代相承的、与群众生活密切相关的各种传统文化表现形式(如民俗活动、表演艺术、传统知识和技能,以及与之相关的器具、实物、手工制品等)和文化空间。

  根据联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》定义:非物质文化遗产指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。各个群体和团体随着其所处环境、与自然界的相互关系和历史条件的变化不断使这种代代相传的非物质文化遗产得到创新,同时使他们自己具有一种认同感和历史感,从而促进了文化多样性和激发人类的创造力。
  根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》规定:非物质文化遗产是指各族人民世代相传并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式,以及与传统文化表现形式相关的实物和场所。包括:(一)传统口头文学以及作为其载体的语言;(二)传统美术、书法、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺和杂技;(三)传统技艺、医药和历法;(四)传统礼仪、节庆等民俗;(五)传统体育和游艺;(六)其他非物质文化遗产。属于非物质文化遗产组成部分的实物和场所,凡属文物的,适用《中华人民共和国文物保护法》的有关规定。‍

根据国务院《国家级非物质文化遗产代表作申报评定暂行办法》的规定,非物质文化遗产指各族人民世代相承的、与群众生活密切相关的各种传统文化表现形式(如民俗活动、表演艺术、传统知识和技能,以及与之相关的器具、实物、手工制品等)和文化空间。 

一、种类 

非物质文化遗产可分为两类:(一)传统的文化表现形式,如民俗活动、表演艺术、传统知识和技能等;(二)文化空间,即定期举行传统文化活动或集中展现传统文化表现形式的场所,兼具空间性和时间性。 

二、范围 

非物质文化遗产的范围包括: 

(一)口头传统,包括作为文化载体的语言; 

(二)传统表演艺术; 

(三)民俗活动、礼仪、节庆; 

(四)有关自然界和宇宙的民间传统知识和实践; 

(五)传统手工艺技能; 

(六)与上述表现形式相关的文化空间。

物质文化遗产具有历史、艺术、科学价值,它的范围很广,涉及各个领域。根据《中华人民共和国文物保护法》规定:下列各项应由国家保护: (一) 具有历史、艺术、科学价值的古文化遗址、古墓葬、古建筑、石窟寺和石刻、壁画;(二) 与重大历史事件、革命运动或者著名人物有关的以及具有重要纪念意义、教育意义或者史料价值的近代现代重要史迹、实物、代表性建筑;(三) 历史上各时代珍贵的艺术品、工艺美术品;(四) 历史上各时代重要的文献资料以及具有历史、艺术、科学价值的手稿和图书资料等;(五) 反映历史上各时代、各民族社会制度。

摘自百度百科

有的属于

应该不属于

具体情况具体分析


非物质文化遗产的范围包括哪些?
根据我国继承法的规定,遗产包括以下财产:①自然人的合法收入;②自然人的房屋和生活用品;③自然人的林木、牲畜和家禽;④自然人的文物、图书资料;⑤法律允许自然人所有的生产资料;⑥自然人的著作权、专利权中的财产权利;⑦自然人的其他合法财产,主要是指各种票据、证券以及履行标的为财产的债权等。...

什么是非物质
相对于具体有形的物质来说,有一些无形的东西我们可以称之为非物质,比如说非物质遗产又称无形遗产,是相对于有形遗产,即可传承的物质遗产而言的概念。非物质文化,指的是不以物质形态为表现形式的、能够产生或创造物质文化成果的思维、观念、习俗、工艺、技术等,是物质文化再发展的基础和创作源泉。非...

物质文化遗产和非物质文化遗产根本的区别
区别:1、物质文化遗产是有实物的,像长城之类的。非物质文化遗产则是指音乐,美术,之类的,属于思想之类的东西。2、非物质性是人类口头和非物质文化遗产的根本特性,是它与物质文化遗产质的区别之所在。由于它的非物质性,可称为无形遗产,这是它存在的基本特征之一。3、物质文化遗产是历史文化的物质...

非物质有哪些???
b.表演艺术;c.社会风俗、礼仪、节庆;d.有关自然界和宇宙的知识和实践;e.传统的手工艺技能。非物质文化遗产由人类以口头或动作方式相传,具有民族历史积淀和广泛、突出代表性的民间文化遗产,它曾被誉为历史文化的“活化石”,“民族记忆的背影”。【特点】非物质文化遗产的最大的特点是不脱离民族...

吃的东西属于非物质文化遗产吗
吃的东西不属于非物质文化遗产。根据国务院《国家级非物质文化遗产代表作申报评定暂行办法》的规定,非物质文化遗产是指各族人民世代相承的、与群众生活密切相关的各种传统文化表现形式(如民俗活动、表演艺术、传统知识和技能,以及与之相关的器具、实物、手工制品等)和文化空间。根据联合国教科文组织《保护...

云南省省级非物质文化遗产都有哪些
值得一提的是,一批食品制作技艺此次入选夺人眼球,如巧家小碗红糖、曲靖蒸饵丝、建水汽锅鸡、丽江粑粑、牛干巴、七甸卤腐、易门豆豉、水酥饼……入选名录有什么用 根据《通知》要求,各地各部门要充分认识非物质文化遗产保护工作的重要性,按照《中华人民共和国非物质文化遗产法》和《云南省非物质文化遗产...

成都的国家非物质文化遗产有哪些?
蜀锦织造技艺独特繁复,令人叹为观止。要完成一件蜀锦作品,需要经历纹样设计、定稿、点意匠、挑花结本、装机、织造等几个重要过程。3.成都漆艺——成都漆艺起源于距今三千多年的商周时期,是中国最早的漆艺之一。成都漆器又称“卤漆”,以精美华丽、光泽细润、图彩绚丽而著称。早在汉代,蜀郡、广汉郡已...

物质文化遗产和非物质文化遗产是什么?
例如长城这种实实在在存在的建筑,可以看得见摸得着,又代表着我国古代文明的一种含有深刻文化意义的东西,他就是物质文化遗产。物质与非物质就是两者的区别。 无论是“物质”还是“非物质”都只是一种外在形式而已,其根本在于“文化遗产”,它们都是人类的文化遗产,需要人们去保护。

中国非物质文化遗产中有剪纸么?
4,用一种颜色的剪纸刻出来的作品就叫单色剪纸,如同版画中的单色木刻一样,是最常用的一种形式,这类作品显得十分朴素大方;5,而套色剪纸则是用不同颜色的剪纸可出来的作品,这种形式并不常用,这类作品看起来生动形象。二,非物质文化遗产:1,根据联合国教科文组织通过的《保护非物质文化遗产公约》...

物质文化与非物质文化有什么区别?
物质文化遗产是历史文化的物质载体,无论是不可移动的,还是可移动的文化遗产和文化财产,都是用一定的物质材料建造、创造、制作的,离开了物质材料,它们就不复存在。由其所具有的物质性,它们又是以一定的形态(形式、形状)生存于一定的环境中。二、物质文化遗产和非物质文化遗产所存在的领域不同 非...

玉泉区15539424208: 非物质文化遗产(文化术语) - 搜狗百科
东房联邦: 是可以的如下; 国务院批准公布了第二批国家级非物质文化遗产名录,共计510项,其中有30项为餐饮类项目.继2006年有8项传统饮食制作技艺入选首批国家级“非遗”名录以后,第二批入选的有包括酒、茶、酱菜、面点、禽肉类等30项传统饮品、菜肴的制作技艺.二锅头、酱肘子、烤鸭、涮羊肉、酱菜,北京人喜欢的佳肴美酒制作工艺成为受到保护的非物质文化遗产.

玉泉区15539424208: 小吃属不属於非物质文化遗产? -
东房联邦: 先简单说下本人的观点:小吃属于非物质文化遗产.根据联合国教科文组织通过的《保护非物质文化遗产公约》中的定义,“非物质文化遗产”指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及...

玉泉区15539424208: 饮食算非物质文化遗产吗? -
东房联邦: 算吧!

玉泉区15539424208: 饮食文化属于物质文明还是精神文明 -
东房联邦: 物质文明与精神文明两者的结合.如果要有一个较准确的定义的话,那就是“非物质文化遗产”.

玉泉区15539424208: 非物质文化遗产的范围是什么? -
东房联邦: 一,根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》规定:非物质文化遗产包括: (一)传统口头文学以及作为其载体的语言; (二)传统美术、书法、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺和杂技; (三)传统技艺、医药和历法; (四)传统礼仪、节庆...

玉泉区15539424208: 水盆羊肉是非物质文化遗产食物吗 -
东房联邦: 是的,陕西那边很多的,水盆羊肉早就已经进了非遗了,澄城水盆羊肉比较出名,西贝水盆羊肉也不错.

玉泉区15539424208: 襄阳大头菜是不是非物质文化遗产 -
东房联邦: 襄阳大头菜不是非物质文化遗产.根据联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》定义:非物质文化遗产(intangible cultural heritage)指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及...

玉泉区15539424208: 申请国家非遗的食物都有哪些? -
东房联邦: 知道的不全,我记得直隶官府菜制作技艺和扬州富春茶点制作技艺都是过国家级的饮食类非遗项目.

玉泉区15539424208: 由谁能提供“文化遗产”的完整定义? -
东房联邦: 文化遗产是个大范畴的概念,其中包括了物质文化遗产和非物质文化遗产.(一)物质文化遗产定义相对于非物质文化遗产而言,物质文化遗产要好理解一些.先看专家们的定义:“物质文化遗产是指具有历史、艺术和科学价值的文物,包...

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