米饭和肉馅放到笼子(蒸小笼包的竹签笼子)里面蒸,称为什么饭。
几十笼,你看你几个火。多了一次一二百也没问题。
糯米饭
适量
饺子皮 ☜
适量
香菜粒
适量
青瓜粒
适量
火腿粒
适量
虾仁粒
适量
葱粒
适量
红椒粒
适量
胡椒粉
适量
麻油
适量
盐
适量
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1. 糯米饭(可用普通米饭代替)2. 香菜、青瓜、火腿、葱、熟虾仁、红椒全部切小粒3. 调味料4. 糯米饭先加入调味料拌均匀,再加入所有配料5. 全材料抓成饭团(用糯米饭比较粘手,可装入保鲜袋再抓成饭团)
6. 把饺子皮用面粉棍研薄一点,放上饭团7. 做成小笼包的形状8. 放入蒸锅中,大火蒸6分钟左右9. 吃的时候,如吃小笼包一样,可蘸点任何你喜欢的酱料
高分求一个笑话。
LZ要的话网上多得是,我说几个我在书上或听别人说的。(纯手打,觉没复制)1.差四百五十分上北大!(我的淘宝名就是这个,嘿嘿... 网上的是:差四百分上北大,但是我觉得太少了,就改成差四百五十分上北大!)2.服务员!来一份西红柿炒番茄。3.虽说失败是成功之母,但成功也可能会生个失败的...
四年级记事作文
“叮铃铃”下课铃响了,我们像被关在笼子里的小鸟获得了自由。 教室里,只见汤箐和顾子轩在做仰卧起坐,顾子轩压着汤箐的脚,汤箐在毯子上,同学们一声令...就这样,饺子馅儿拌好了! 开始包饺子了。我先把一小块面按扁,在饺皮正中央放一勺饺子馅儿,然后对折饺皮,给饺子捏上花边儿。最后双手重叠,把饺子放在...
快乐的星期天作文450字
奶奶刚要包,就“哈哈”地笑了起来,怎么饺子皮,全家人也跟着笑了起来!爸爸说:“我去买,卖多少?”奶奶说:“2斤就够了”不一会儿,爸爸就回来了。开始包饺子了。妈妈手可真巧,包的又快又好。她左手托饺子皮,右手用筷子夹肉馅放进皮里,放下筷子双手一捏,精巧的饺子就在他手里。奶奶包...
四年级春节趣事作文
后来爸爸扑过去抓到那大公鸡的羽毛,终于把大公鸡捉住了,然后把它放进大笼子里。真是太不容易了,我看着这只大公鸡,它仿佛还在炫耀它的威武,感觉自己很厉害...我得先下手为强,刹那间,就夹走了一碗红烧肉,大家看了都哈哈大笑起来,爸爸说:“你个馋猫,没人跟你抢!”我得意的笑了起来,这下,好吃的都到我的碗里...
最近让你不开心的事情写作文
这时,爸爸“坏笑”起来,拿出藏在桌子旁边的一枚带有肉馅的硬币。我有点生气,爸爸说:“我只是希望你能多吃些饺子嘛”!可我还是不喜欢爸爸的“恶作剧”。...我真的很羡慕,羡慕那些在阳光下自由飞翔的小鸟.我呢?我觉得我成了被父母困在笼子中除了学习,什么也不会做的折了翅的笨鸟.我被太多的“关怀”憋得难受...
家乡的风俗优秀作文
我学着包饺子,左手拿起一个饺子皮,把馅放在皮中央,再把皮对折,然后用右手沿着皮边捏严实,捏成月牙形,一个饺子包成了,不过不太好看。妈妈指导我,最后...后来,人们就想出办法,把米饭放进竹筒里,再投进江里,这样鱼虾就吃不了了。为了纪念爱国诗人,人们把屈原投江的这一天定为端午节,竹筒饭也演变成现在用...
今天是立秋,民间流传在立秋这天可炖红森喝,不上火,是真的吗?
清朝时,民间流行在数伏这天以悬秤称人,当然大多是称小孩,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。 立秋养生,普通百姓家吃炖肉,...
有什么搞笑的笑话。
只见小姐麻利的把几碟儿配料、酱汁儿一股脑倒在拉皮儿上,一手拿筷子,一手拿勺子,刷刷几下就拌好了。然后对那哥们儿说:“先生,拌好了,可以吃哥们儿努着眼珠子瞪着那盘子拉皮儿半天没说话,另一位同事替他跟小姐说了声“谢谢”。 上主菜了——烧羊腿,一大盘肉骨头,一碟子椒盐儿。 一位北京哥们儿酷爱这口...
上海美食
该店的什锦蔬菜、炒蘑菇、罗汉斋、蘑菇锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜品在上海颇有名气,尤其是该店做的素菜更是远近闻名,非常受欢迎。菜包以白面为皮,馅以青菜、面筋、香菇、冬笋、五香豆腐干为馅,再配以香油、糖等调味品。包好的素菜笼蒸后,皮白肉软,馅青绿,鲜亮悦目。打开笼子,满屋飘香,食物的味道鲜美爽口,...
小学三年级日记350字【10篇】
妈妈从车上拿下一个笼子,我问妈妈:“这是要干什么呀?”妈妈说:“把笼子放到水里,等一会儿就会有小鱼进笼。”我怕小鱼不进笼就放了一包鱼食在笼里...我们开始了,妈妈先拿起一张饺皮,再用筷子夹起肉馅,再沾一点水在饺皮边上,再把饺皮的两边黏在一起,就做好了一个饺子,我一看就会了,我就照着妈妈的...
真茜肾石: 是蒸笼饭
东港市18598877243: 江米丸的做法 - ?
真茜肾石: 材料:糯米粉75克 米粉75克 水130cc 细竹签6根 汁的材料:水160cc 淀粉25克 砂糖35克 酱油30cc 做法1、把糯米丸子的材料放在一起,柔成很软的面团,分成6等分. 2、再分成24等分. 3、团成球. 4、锅中放水开锅后,放入糯米丸子煮至飘...
东港市18598877243: 地摊糯米饭团怎么做的 - ?
真茜肾石: 可参考 糯米饭团的做法 1.泡好的糯米放在笼屉上大火蒸20分钟.2.雪菜洗干净用清水泡20分钟后切成细末;3.酱瓜洗去黄酱;4.切成丁用清水泡20分钟;5.泡仔姜切丁;6.腊肠上屉蒸20分钟;7.把腊肠也切成丁;8.香葱切段;9.蒸好的糯米;(蒸干锅了,米上面有烟熏的痕迹,不过我发现的早,还没有串上烟味,但是颜色不是很白了,有点黄.不影响食用.)10.找一块保鲜膜,把糯米放在上面,捏成圆饼形状;11.把切好的各种食材拌在一起,当做馅心,放在上面;12.然后把馅包在里面,由于有了保鲜膜就不会粘手了,包好后在上面撒上黑芝麻点缀一下就可以了.
东港市18598877243: 笼笼肉怎么做 - ?
真茜肾石: 笼笼肉夹馍的做法步骤1. 五花肉切成条,放姜片,白糖,盐,生抽老抽蚝油适量调味,腌制入味2. 炒大米,与香料同炒至微黄,砸碎,料理机更省力3. 米粉与肉拌匀4. 拌匀5. 拌匀6. 上锅蒸30分钟7. 发面做馍馍,剂子赶成椭圆,对这8. 我肉底下...
东港市18598877243: 粘米肉馅饭团怎么做 - ?
真茜肾石: 原料: 米饭、海苔片(米饭最好软硬适中,太软不易成形,太硬不沾) 配料: 奶酪1片、火腿、黄瓜(也可以选用榨菜、蟹柳等)没有奶酪也可以 工具:保鲜膜 做法: 火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起. ...
东港市18598877243: 寻找最简单的饭团做法!!! - ?
真茜肾石: 米饭 (热的)(可以大米、糯米等掺着煮) 紫菜4张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种) 胡萝卜长条(也可以是黄瓜) 白糖、白醋各3大匙 盐少许 步骤: 1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着 2 烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行. 3. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成小片4 紫菜包饭作好了,吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,口味自主
东港市18598877243: 饭团的做法 - ?
真茜肾石: 饭团的七种做法 饭团串 材料: 米饭240公克,蛋黄末10公克,洋火腿末10公克,熟白芝麻3公克,熟黑芝麻10数粒,肉松5公克,海苔末2公克,鲑香松2公克,海苔香松2公克,竹签数支 做法: 1.饭分成8份,每份30公克,搓成圆形. 2.分别在...
东港市18598877243: 急!!!包子店怎么蒸包子才不粘底呢??
真茜肾石: 1、在包好以后将包子适当放一段时间,让他再发一发(或俗称的醒一醒)以消除你在压皮时已将面压死的弊端. 2、在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子.(以免温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内,让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好. 3、蒸好关火后,稍停一会再打开锅盖,以使温度逐渐下降,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象.这样蒸熟后取出效果就好了
东港市18598877243: 饭团米饭怎么做好吃 - ?
真茜肾石: 首先按1比2的比例把粘米或(者是糯米)和普通的大米上锅蒸熟待温度将到30左右 用一碗盐水(咸淡自己调节)沾在手上(事先洗净)用手去捏米饭 捏成团状 在饭团下可以放上 海苔 这样就不怕沾底以上 简单的饭团就做好了 也可以在盐水里放...
东港市18598877243: 竹桶粽子怎么做啊 - ?
真茜肾石: 水粽,果蒸粽、果子粽、芦兜粽等不同地方有不同的粽子饀. 芦兜粽:像小孩的腿一样长,一只差不多有四斤重,用淡水芦苇叶包裹的. 先洗干净芦苇叶,用芦苇叶卷成竹筒,一个圆筒要用三条长的芦苇叶,每盘之间用竹签固定, 把糯米、干...