土豆起源于哪个国家？它是什么时候进入中国的？
土豆起源于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带。土豆引种到我国的时间大约在16 世纪, 但它成为粮食作物的时间却很晚。目前为止土豆是什么时候进入中国的还没有得到定论。
马铃薯（土豆）介绍
马铃薯，茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。
土豆的营养价值：
1、土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
2、土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
3、土豆是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。同时，土豆几乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量仅为0.2g。
4、土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
土豆的禁忌：
1、吃土豆皮变绿的土豆
很多人看着土豆皮变绿了也照吃不误，但变绿的土豆则说明其中的毒素龙葵素的含量较高。这时吃土豆千万要谨慎，不仅需要削皮，还要多切去一些果肉，把变绿的部分完全去除。如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽，这样的土豆就不要吃了，否则很容易食物中毒。
2、土豆和西红柿吃。
土豆土豆的吃法很有讲究，平时如果不注意，即使土豆是好的，但吃的时候和其他食物搭配不当，那么吃了也会不健康，其中，最为常见的就是和西红柿一起吃，由于土豆会在胃肠内形成较多的盐酸，而太过于强烈的酸性会让西红柿因无法溶于水而沉淀，从而使人们吃后消化不良，没有食欲。
3、土豆跟香蕉同吃
吃香蕉又吃土豆，一起吃会使脸上出现雀斑。
4. 土豆发芽不能吃
如果把发芽的马铃薯做菜吃，吃了往往会使人呕吐和发冷，造成中毒。这是因为马铃薯在发芽的芽眼周围产生一种剧毒物质，叫做龙葵碱，人吃了就会中毒。只要把芽眼周围的马铃薯挖去就可以大胆放心吃，不会引起中毒。（注：现在科学家发明了一种叫α-萘乙酸甲酯的植物生长刺激剂，将它喷洒在马铃薯上面，就能叫马铃薯在贮存期内不再发芽。）
16世纪。1、土豆起源于南美洲的安第斯山脉，其人工栽培历史可以追溯到公元前8年至5年的秘鲁南部。2、16世纪中叶，一位西班牙殖民将土豆从南美洲带到欧洲。
土豆起源于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带。土豆引种到我国的时间大约在16 世纪, 但它成为粮食作物的时间却很晚。目前为止土豆是什么时候进入中国的还没有得到定论。
土豆，学名马铃薯，祖籍是南美洲的秘鲁和玻利维亚等地。大概在公元１５７０年时，我的祖先随西班牙人到了西班牙和葡萄牙，后来又辗转进入意大利和欧洲各地。根据有关资料推测，我的祖先可能于１７世纪初（明末）跟随欧、美传教士进入了中国，算得上是个泊来品，所以这里有些地方称我为洋芋、荷兰薯等。
我的家族从祖籍迁徙到世界各地只有４００年左右的历史，与谷类那帮粮食作物相比，我算是一种很年轻的作物了。但是，我绝对是一个后起之秀：我的单位面积产量高，块茎含有多种营养成分，品种类型多，既适合扎根于多种生态地区，抗旱本领又大，关键时刻还能当作救灾物资，所以很快就成了世界上仅次于稻、麦、玉米的四大金刚粮食作物之一。在欧、美国家，我在人类日常生活中的消耗量与面包相当，因而我又被称为第二面包作物。欧洲国家平均每人每年消耗我类约８０千克，有的国家在１００千克以上，可见我在欧、美国家餐桌上占有的重要地位。
土豆起源于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带。土豆引种到我国的时间大约在16 世纪, 但它成为粮食作物的时间却很晚。目前为止土豆是什么时候进入中国的还没有得到定论。
为什么我要回答
豆腐起源于哪个朝代
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咖啡起源于哪个国家
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鹰嘴豆起源于西亚、地中海沿岸和埃塞俄比亚，分布于地中海、亚洲、非洲、美洲等地。印度、土耳其、巴基斯坦、缅甸、墨西哥、埃塞俄比亚、西班牙、伊朗、摩洛哥和孟加拉均有引种栽培。中国甘肃、青海、新疆、陕西、山西、河北、山东、台湾、内蒙古等地引种栽培。鹰嘴豆（学名：Cicer arietinum Linn.）是豆科鹰嘴...
咖啡起源于哪个国家手冲咖啡起源于哪个国家
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纳豆起源于哪个国家
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纳豆起源于中国。在秦代以来，中国就有用黄豆发酵制成豆制品的历史，这种豆制品具有黏性，而且气味较臭。日本的古书《和汉三才图会》中有相关记载：纳豆自秦汉以来开始制作。始于中国的豆豉，日本也曾称纳豆为“豉”。纳豆的字面含义就是“纳所之豆”，在日本纳所多指寺庙，所以纳豆一开始是出现在寺庙...
鹰嘴豆起源于哪里?
1. 鹰嘴豆原产于西亚、地中海沿岸以及埃塞俄比亚，其种植遍布地中海地区、亚洲、非洲、美洲多国。2. 印度、土耳其、巴基斯坦、缅甸、墨西哥、埃塞俄比亚、西班牙、伊朗、摩洛哥和孟加拉等地均有鹰嘴豆的种植。3. 中国甘肃、青海、新疆、陕西、山西、河北、山东、台湾、内蒙古等地区也有鹰嘴豆的引种栽培。4...
纳豆最早起源于哪个国家
纳豆最早起源于中国。纳豆早在中国古代就已经出现，自秦汉（公元前221年到公元220年）以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜。纳豆含有黄豆全部营养和发酵后增加的特殊养分，含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维，钙，铁，钾及多种...
荷兰豆是哪个国家的?
荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆（Sugar snap peas），扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea)，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。荷兰豆的生长环境 1、光照要求 荷兰豆属长日照植物。
莱豆起源于哪里?
莱豆起源于中南美洲。有较多的证据证明，小粒型莱豆起源于墨西哥，大粒型起源于秘鲁。在秘鲁的洞穴中发现了公元前6000—前5000年莱豆种子的遗迹，在墨西哥也发现了公元前500—前300年莱豆的遗迹，并于距今4500年前和1400～1800年前分别在秘鲁和墨西哥驯化了大粒种子和小粒种子的莱豆。
肇虹地衣： 最初是于 1570年从南美的哥伦比亚将短日照类型引入欧洲的西班牙,经人工选择,成为长日照类型;后又传播到亚洲、北美、非洲南部和澳大利亚等地.
达孜县19834302116： 土豆的原产地?何时传入中国? - ？
肇虹地衣： 马铃薯生长发育需要较冷凉的气候条件,因它原产南美洲安第斯山高山区,年平均气温5度-10度,最高平均气温24度左右.我国的西南山区、西北和北方一些地区,接近马铃薯原产地的气候条件.不过马铃薯栽种经过多年的人工选择,已有早、中晚熟期不同的品种类型,在多种气候条件下可以种植.但毕竟马铃薯植株和块茎在生物学上对温度的反应有其自然特性,所以,栽培马铃薯时,了解这些情况非常重要.
达孜县19834302116： 土豆原产地是哪个国家?(土豆的产地) ？
肇虹地衣： 土豆之乡是南美洲,但发源于哪个国家,智利和秘鲁都自认是土豆的原产地.土豆学名马铃薯是南美洲的秘鲁和玻利维亚等地.大概在公元1570福时,我的祖先随西班牙人...
达孜县19834302116： 土豆原产地是哪个国家? - ？
肇虹地衣： 野生马铃薯原产于南美洲安第斯山一带,被当地印第安人培育.
达孜县19834302116： 土豆最早是哪国的?？
肇虹地衣： 土豆最早产于美洲,106世纪传入欧洲(哥伦布发现新大陆后),108世纪后大范围种植. 中国的土豆明显是欧洲人传入的,故名“土豆”.
达孜县19834302116： 土豆是什么时候传入中国的?？
肇虹地衣： 土豆,是马铃薯的俗称. 土豆祖籍南美洲,至今已有四五千年的历史了,当时的印加族人,不仅食用土豆,还把土豆当药用. 当首批欧洲人来到美洲这块富饶的大陆以后,印第安人就向他们介绍了当地称为“扒扒”的一种地下生长蔬菜,就是土豆,但当时的殖民者眼睛盯在了黄金和珠宝上,把土生土长的蔬菜没放在眼里,直到1537年传入欧洲. 土豆得以在欧洲广泛种植,首先应归功于法国农学家安·奥·巴曼奇.他为举荐土豆的食用价值,千方百计请国王在他的土豆田里亲自耕一犁.并在宫廷的宴席上,献上20多种用土豆烹调的美味佳肴.如今世界上160多个国家中,就有130个国家种植土豆,我国的土豆也是从外国引进的,但它已成为我国人民生活中喜欢的饮食之一.
达孜县19834302116： 土豆源于哪个国家? - ？
肇虹地衣： 原产于北美安第斯山一带,16世纪由西班牙人引进欧洲,很快便成为整个欧洲最普遍的粮食.学名Solanum tuberosum,通称为potato(像马铃一样的东西),清乾隆年间已有吃“洋薯”的记载,北方人因为它长在泥土下,称它为“土豆”(南...
达孜县19834302116： 土豆是来自于哪个国家? - ？
肇虹地衣： 土豆最早产于美洲,十八世纪后大规模种植. 中国的土豆显然是欧洲人传入的,故名“洋芋\”.
达孜县19834302116： 土豆的原产地是? - ？
肇虹地衣： 土豆,原产于南美洲,十六世纪被西班牙人带入欧洲,但欧洲人一直不太喜欢它,尤其以法国人为甚. 土豆长期被视为穷人的蔬菜.达官贵人不屑于吃它,但也承认它是一种不可缺少的廉价食品,可以用来喂饱军队里的士兵,还可以在饥荒到来...
达孜县19834302116： 地瓜和土豆是历史上的哪个时期引进中国的 - ？
肇虹地衣： 土豆,又叫洋芋,马铃薯 最初是于 1570年从南美的哥伦比亚将短日照类型引入欧洲的西班牙,经人工选择,成为长日照类型;后又传播到亚洲、北美、非洲南部和澳大利亚等地. 地瓜甘薯原产于南美洲,16世纪由菲律宾和越南等地传入我国.
