纳豆最早起源于哪个国家
纳豆最早起源于中国。
纳豆早在中国古代就已经出现，自秦汉（公元前221年到公元220年）以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜。纳豆含有黄豆全部营养和发酵后增加的特殊养分，含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维，钙，铁，钾及多种氨基酸、矿物质。
而且纳豆还含有丰富的维生素，包括维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E以及维生素K。在纳豆中维生素K分为维生素K1和维生素K2两种,其中维生素K1包含在纳豆本身,不溶于水。
纳豆和黄豆的区别：
1、营养成分：纳豆是以黄豆为基础做成的食物，虽然和黄豆都含有大豆蛋白，但是纳豆发酵后还含有丰富的纳豆菌、纳豆激酶、生物多糖等营养物质；黄豆中含有蛋白质、异黄酮、软磷脂等等，这些都是豆制品含有的营养元素，因此两者营养成分不同。
2、口感：纳豆经过发酵之后，外表变得粘稠，具有高度的粘性，口感也变得比较特殊。因为纳豆气味刺鼻，味道却微甜，因此口感非常特殊；黄豆可以制成黄豆酱或者直接炒黄豆，口感香脆有嚼劲，因此两者的风味、口感都不一样。
以上内容参考：百度百科‐纳豆
以上内容参考：百度百科‐大豆
大豆产于哪个国家
大豆主要产于中国。大豆是一种重要的农作物，原产于中国，至今已有数千年的栽培历史。中国是大豆的主要生产国之一，其大豆种植遍布全国各地。在中国，大豆的种植区域主要集中在东北、华北和南方的一些地区。这些地区的气候条件适宜大豆的生长，土壤肥沃，有利于大豆的种植和产量的提高。此外，中国的大豆品种...
中国传统豆制品有哪些花样?
大豆起源于中国，至今已有5000年的种植史，世界各国栽培的大豆都是直接或间接由中国传播出去的。由于它的营养价值很高，被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。中国是大豆食品创始最早、流传最久的国家。中国的传统豆制品，丰富多彩。一般可...
我国每年进口大豆8000万吨,为何被国人痛骂还依旧要进口大豆?
我国的大豆蛋白质含量较高，所以一般会拿来做各种各样的豆制品。像是豆腐、腐竹什么，几乎都是来源于国产大豆。前面说到，我国的大豆蛋白质含量高，所以出油率其实是比不上国外的大豆的，这也是为什么我国大豆如此短缺，却不大批量种植大豆的原因之一。而且大豆种植起来也需要非常多的土地，我国的特点是...
荷兰豆是哪个国家的?
荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆（Sugar snap peas），扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea)，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。荷兰豆的生长环境 1、光照要求 荷兰豆属长日照植物。
中国有一种豆叫荷兰豆,而荷兰人却叫中国豆,这是什么情况?
早在十七世纪的时候，荷兰人的海上舰队十分厉害，他们凭借强大的舰队开展海上经商，将世界各地的特产走海路运往其他国家，赚取差价，也就是我们现在所说的外贸。当初荷兰人带着荷兰豆来到了南洋群岛，这种豆类受到了欢迎，并被人们称为“荷兰豆”。再后来我国的闽南人遇到了这种豆，把它带回了...
蚕豆是什么引进中国的?
它和祭祀搭上了关系，所以也就有”死亡之豆“的名称。而在中国，最早发现蚕豆的身影是在浙江的吴江县钱山漾新石器时代遗址中考古挖掘出来的。钱山漾是良渚文化。而良渚文化距今五千年左右，所以我国也可能是蚕豆的发源地。而且可能历史更悠久。蚕豆的名字由来是在元代王祯的《农书》中写道&...
豌豆产于哪个国家?
豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。
我国是栽培大豆最早的国家吗?
随着社会物质文明的发展，大豆的作用越来越大。早在秦汉时期，大豆就已成为人们做饭煮粥的主要食品，另外还被做成豆豉、黄酱。到了西汉时期，淮南王刘安经过研究，将大豆磨成浆、过滤、煮沸、点卤凝固，从此，白嫩鲜美的豆腐开始问世。大豆后来又被用来制酒、榨油，做各种豆制品，用途更为广泛。我国大豆在...
哪个国家主要出产豆的?
产品需要真空包装 增加保质期限 主要国家加拿大 中国 缅甸...不知道你问的是那种豆
咖啡豆产自哪个国家
1. 埃塞俄比亚是咖啡的起源地，这种说法广为流传。2. 大约在15世纪，咖啡从埃塞俄比亚传播至其他国家。3. 起初，咖啡豆通过商队从埃塞俄比亚的贡德尔古城运输至苏丹，再到达埃及和地中海沿岸国家。4. 咖啡也通过红海传入也门和阿拉伯半岛，被当地人民称为“阿拉伯咖啡”，并逐渐普及开来。5. 随后，咖啡...
澄音思凯： 纳豆起源于传统食物 源于中国 兴于日本所谓纳豆,顾名思义,纳所之豆.纳所,在日本,多指寺庙.纳豆初始于中国的豆豉.纳豆源于中国.纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆.古书《和汉三才图会》记载有:纳豆自中国秦汉以来开始制作....
安多县15692129831： 什么是纳豆? - ？
澄音思凯： 纳豆(1)纳豆联系着中日两国.纳豆源于中国.纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆.古书(和汉三才图会)记载有:“纳豆自中国秦汉以来开始制作.”纳豆初始于中国的豆鼓.据《食品文化·新鲜市场》(石毛直道著,第101页)一书介绍,...
安多县15692129831： 纳豆是什么 - ？
澄音思凯： 纳豆(なっとう)一词源于日本,是日本发酵食品,源自中国的咸豆豉,但并非中国豆豉,而是由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道较甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用.调查指出日本人食用纳豆的历史已超过一千年. 要我形容是什么味呢,就是烧过的烟丝的味道,对于不抽烟的人来说,难以下咽..... 采纳一下呗,谢谢.
安多县15692129831： 怎样做纳豆(关于怎样做纳豆的基本详情介绍) ？
澄音思凯： 1、纳豆是用纳豆菌发酵的益生菌食品,只有纯粹的菌种加上严谨的制作工艺,才能保证纳豆的品质.2、纳豆,起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用.
安多县15692129831： 纳豆是什么豆? - ？
澄音思凯： 纳豆是以黄豆(又称大豆)为原料,与纳豆菌接种后经过高温发酵等多种工序制作而成.纳豆源于中国,纳豆传入日本后将其作为营养食品和调味品.纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆.纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关.纳豆虽然有很高的药用价值,但因它特有的臭味及粘丝,使一部分人对它敬而远之.当然,这种食品的药用程度绝非有的商业宣传那样神奇.并且,其保健作用无须其它现代手段,专家强调传统的民间百姓家庭酿造的就是最终的,应当原原本本传承.
安多县15692129831： 纳豆的功效和价值 纳豆怎么吃最有营养 - ？
澄音思凯： 说起纳豆的起源、发展、营养价值、使用方法以及注意事项等情况,不少人是一无所知,至于纳豆对人体有哪些保健作用,更是一头雾水.查看有关资料得知,目前,纳豆不仅成为风靡于日本的一种保健食品,而且在全世界,尤其是整个东南亚...
安多县15692129831： 纳豆,骗人的把戏,还是中医养生好产品 - ？
澄音思凯： 纳豆并非骗人的把戏. 纳豆最早起源于中国 ,自中国秦汉时期就有制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发...
安多县15692129831： 纳豆是什么豆做的?黄豆吗? - ？
澄音思凯： 纳豆源于中国.纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆.古书(和汉三才图会)记载有:“纳豆自中国秦汉以来开始制作.”纳豆初始于中国的豆鼓.纳豆传入日本后,根据日本的风土发展了纳豆,如日本不用豆豉而用大酱,或用酱油不用鼓汁.而且由于系禅僧从中国传播到日本寺庙,所以纳豆首先在寺庙得到发展.例如大龙寺纳豆、大德寺纳豆、一休纳豆、大福寺的滨名纳豆、悟真寺的八桥纳豆等,均成为地方上寺庙的有名特产.国内有,叫生态纳豆. 纳豆是从日本传过来的,用大豆发酵而成的一种食品,因为大豆有丰富的营养和类黄铜物质,所以纳豆对人体有益. 纳豆类似于做大酱的方法,只不过是初发酵以后就不再进一步发酵了,建议..如果你想吃就买把,自己做就算了把,对温度湿度要求蛮高的
安多县15692129831： 日本人每天都吃纳豆,这是真的吗?？
澄音思凯： 纳豆源于中国,盛产于日本.纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆.古书记载纳豆在秦汉时期就有.大豆经纳豆菌发酵就是纳豆.纳豆中含有多种延缓衰老的有效成分,日本人长寿正是源于将日常生活常吃纳豆. 但是纳豆却流行于日本,是日本最具...
